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3. CINEMÁTICA
DE FLUIDOS
La cinemática de los líquidos trata del movimiento de sus partículas, sin
considerar la masa ni las fuerzas que actúan, en base al conocimiento de las
magnitudes cinemáticas velocidad aceleración y rotación.

SEGUNDO PARCIAL

HECHAVEZ@UACH.MX
2

3.1 Clasificación de los flujos

• Permanente o No permanente (variable).- Si las


características en un punto determinado varían de un
instante a otro el flujo es no permanente. Por el
contrario, será un flujo permanente si las
características en un punto permanecen constantes
para cualquier instante; o bien si las variaciones en
ellas son muy pequeñas con respecto a sus valores
medios y estas no varían con el tiempo
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• Uniforme o No uniforme. - Si en un instante


particular el vector velocidad es idéntico en cualquier
punto al flujo, se dice que el flujo es uniforme. En
caso contrario, el flujo no uniforme y los cambios en
el vector velocidad pueden ser en la dirección del
mismo o en las direcciones trasversales. En
hidráulica suele aceptarse la uniformidad o no
uniformidad del flujo cuando se refiere a la variación
de la velocidad media en la dirección general del
movimiento
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3.2 Líneas de corriente

• https://www.youtube.com/watch?v=lMZxJCD0_gw&t=246s
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3.3 Gasto o caudal


Volumen de fluido por unidad de tiempo. Se representa por Q.
 
Donde Q es el gasto, Vol. es el volumen que pasa y t el tiempo
(figura 3-3). V es velocidad del fluido y A es el área de la
sección. Existen otras ecuaciones empíricas para determinar el
gasto en tuberías que depende de la aplicación de dispositivos de
aforo.
https://www.youtube.com/watch?v=h0CxE1o_3Vs
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3.4 Estado de flujo

Una inspección cuidadosa del flujo en una tubería


revela que el flujo de fluidos es de líneas de
corriente aproximadamente paralelas a bajas
velocidades, pero se vuelve caótico conforme la
velocidad aumenta sobre un valor crítico.
Se dice que el régimen de flujo en el primer caso es
laminar, y se caracteriza por líneas de corriente
suave y movimiento sumamente ordenado; mientras
que en el segundo caso es turbulento.
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La transición de flujo laminar a turbulento no ocurre repentinamente, sucede sobre cierta región en la que el
flujo fluctúa entre flujos laminar y turbulento antes de volverse totalmente turbulento.

La transición de flujo laminar a turbulento depende de la geometría, la rugosidad de la superficie, la velocidad


del flujo, la temperatura de la superficie y el tipo de fluido, entre otros factores.
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Osborne Reynolds (1880), descubrió que el régimen de flujo depende principalmente de la razón de fuerzas inerciales a
fuerzas viscosas en el fluido. Esta razón se llama número de Reynolds y se expresa para flujo interno en una tubería circular
como:

Para un conducto no cilíndrico

Re Número de Reynolds. Rango de valores:


 
V Velocidad media del conducto.
Re < 2000 Flujo laminar
D Diámetro del conducto.
2000 < Re < 4000 Transición
ν Viscosidad cinemática.
4000 < Re Flujo turbulento
Rh Radio hidráulico (Rh = A/Pm)  

µ Viscosidad absoluta.
Ρ Densidad del fluido.
https://www.youtube.com/watch?v=jwYstpVXEU0
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3.4.1 Ejemplos sobre estado de flujo


• Ejemplo 3-1. Determinar si el flujo es laminar o turbulento, si fluye gasolina a 25°C en un conducto cuyo
diámetro interior es de 150 mm. La velocidad promedio del flujo es de 3.6 m/s.
• Ejemplo 3-2. Determine si el flujo es laminar o turbulento cuando el agua fluye a 70°C de un tubo de
cobre de 1” con una rapidez de 285 Lt/min.
• Ejemplo 3-3. Determine el intervalo de velocidad promedio de flujo para el cual el flujo estaría en la
región crítica del aceite SAE 10-40 W, que fluye en un conducto de acero de 2”, calibre 40. El aceite tiene
un Dr de 0.89.
Donde cSt son Centi Stokes (mm2/s)
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• Ejemplo 3-1. Determinar si el flujo es laminar o turbulento, si fluye gasolina a 25°C en un conducto cuyo
diámetro interior es de 150 mm. La velocidad promedio del flujo es de 3.6 m/s.
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• Ejemplo 3-2. Determine si el flujo es laminar o turbulento cuando el agua fluye a 70°C de un tubo de cobre de
1”(diámetro = 0.0254 m); con una rapidez de 285 Lt/min.

Q=V*A
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• Ejemplo 3-3. Determine el intervalo de velocidad promedio de flujo para el cual el flujo estaría en la
región crítica (flujo en transición) del aceite SAE 10-40 W, que fluye en un conducto de acero de 2”,
calibre 40. El aceite tiene un Dr de 0.89, se utiliza cuando se tiene la viscosidad absoluta.
Donde cSt son Centi Stokes (mm2/s)

Donde cSt son Centi Stokes (mm2/s) (WIDMAN, 2018).


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• La región crítica se da en la zona de transición del flujo laminar a turbulento, por lo que el intervalo de
velocidad será a un Re de 2000 y 4000.
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3.5 Principio de conservación de la masa


Este principio para un volumen de control se puede expresar como: la
transferencia neta de masa hacia dentro un volumen de control, o
hacia fuera de éste durante un intervalo Δt es igual al cambio neto
(aumento o disminución) en la masa total que está dentro de ese
volumen en el transcurso de Δt; es decir:

Donde es la masa total que entre al volumen de control (VC) durante


Δt, es la masa que sale del VC durante Δt, y es el cambio neto
durante Δt en la masa que está dentro del VC. En la Figura se muestra
una aplicación del principio de conservación de la masa (Yunus &
John , 2006).
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La cantidad de masa que fluye a través de una sección transversal por unidad de tiempo se llama razón de flujo de
masa o simplemente flujo másico y se denota por m. Se pone un punto sobre el símbolo para indicar razón de
cambio respecto al tiempo.

Ahora se describe la ecuación para un flujo permanente que fluye de una sección 1 a la sección 2, la masa del fluido
que atraviesa cualquier sección de una corriente de fluido, por unidad de tiempo, es constante. Si no se agrega o
almacena fluido la masa del fluido que pasa por la sección 2 debe ser la misma que fluya por la sección 1.
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• Ejemplo 3-4. Para una tubería de 30 cm de diámetro circulan 1800 lt/min, reduciéndose después el diámetro
de la tubería a 15 cm. Calcular las velocidades medidas en ambas tuberías.

1 2

30 cm 15 cm
Q=1,800 lt/min
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• Ejemplo 3-5. Calcule el diámetro de un conducto que deberá llevar 75 ft3/s de un líquido con una
velocidad promedio de 10 ft/s.
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• Ejemplo 3-6. Una tubería de 15 cm de diámetro transporta 81.3 lt/s (Lps) y la tubería se ramifica en 2, uno
de 5 cm y la otra de 10 cm de diámetro. Si la velocidad de la sección de 5 cm es de 12.2 m/s, ¿Cuál es la
velocidad de la tubería de 10 cm?
• Q=V*A
• V= Q / A
Tubería Diámetro (m) Área (m2) Velocidad (m/s) Gasto (Lps) Gasto (m3/s)
• A= Q / V Entrada 0.15 0.017671 4.6 81.30 0.08130
Salida 1 0.05 0.001963 12.2 23.95 0.02395
Salida 2 0.1 0.007854 7.3 57.35 0.05735
• Q T = Q1 + Q2
• Q2 =QT – Q1
• Q2= 81.3 LPS – 23.95 LPS = 57.35 LPS
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3.6 Ecuación de Bernoulli


La ecuación de Bernoulli es una relación aproximada entre la presión, la velocidad y la elevación, y es válida en
regiones de flujo estacionario e incompresible en donde las fuerzas netas de fricción son despreciables.
La aproximación clave en la deducción de la ecuación de Bernoulli es que los efectos viscosos son
despreciablemente pequeños en comparación con los efectos de inercia, gravitacionales y de la presión. Puesto
que todos los fluidos tienen viscosidad (no existe un “fluido no viscoso”), esta aproximación no puede ser
válida para todo un campo de flujo de interés práctico. En otras palabras, no se puede aplicar la ecuación de
Bernoulli en todas partes en un flujo, sin importar qué pequeña sea la viscosidad del fluido.
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Se hará referencia a esas regiones como regiones no viscosas del flujo y se enfatiza que no son regiones en
donde el propio fluido es no viscoso o sin fricción sino, más bien, que son regiones en donde las fuerzas
viscosas o de fricción netas son despreciablemente pequeñas en comparación con las otras fuerzas que actúan
sobre las partículas del fluido.
Considérese un elemento del fluido en un conducto el elemento está situado a la distancia Z sobre una cota o
línea de referencia y tiene una velocidad V y una presión P:
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Energía • W= Peso del elemento


potencial • Z=Distancia vertical
Ep=WZ del fluido desde la cota
de referencia.

• W= Peso del
Energía cinética elemento.
• V= Velocidad
• g= Gravedad

Energía de • P= Presión del fluido


presión • W= Pesos del elemento
• ɣ= Peso específico.
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Considere ahora el elemento de fluido que se mueve de una sección 1 a la sección 2. Los valores P, Z y V son
diferentes en las 2 secciones. En la sección 1 la energía total es:

En la sección 2 es:

Si no se agrega energía al fluido o se pierde entre las secciones 1 y 2, entonces el principio de conservación de la
energía requiere que:
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El peso del elemento W es común a todos los términos y se le puede cancelar. Es conveniente manejar la
energía como “Carga” o lo que es lo mismo, como cantidad de energía por unidad de peso. Por lo que la
ecuación entonces se convierte en:
Ecuación de Bernoulli
Carga= E/W = H Unidades en metros o en pie (H es la carga)
Donde:
• Z Carga de elevación
• P/ Carga de presión
• Carga de velocidad
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Restricciones de la ecuación de
Bernoulli:
1.- Es válida solamente para fluidos
incompresibles
2.- No aplica cuando existen dispositivos
mecánicos que pudieran agregar o
eliminar energías.
3.- No puede haber pérdidas de carga
debido a la fricción.
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3.7 Ecuación de la Energía


La energía que posee un fluido en movimiento está integrada por la energía interna y las energías debidas a la
presión, a la velocidad y su posición en el espacio. En la dirección del flujo, el principio de la energía se traduce
en la siguiente ecuación, al hacer el balance de la misma y considerar las cargas que se pueden añadir por
sistemas de bombeo, las cargas que se pierden por efecto de la fricción y resistencia, y las cargas que se pueden
extraer al fluido por efectos mecánicos:

HA es la energía añadida (sistemas de bombeo).


HL es la energía pérdida (pérdidas en tuberías por fricción y accesorios).
HE es la energía extraída(ventiladores y turbinas).
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3.7.1 Línea de energía o de alturas totales.


La línea de alturas totales es la representación gráfica de la energía o carga en cada sección. La línea de
alturas totales tiene una pendiente decreciente en el sentido del flujo, excepto en las secciones donde se añade
energía mediante dispositivos mecánicos.
Línea de altura piezométrica: está situada debajo de la línea de alturas totales en una cantidad igual a la altura
de velocidad en la sección correspondiente. Cuando tenemos tanques abiertos la presión es igual a cero o a la
presión atmosférica y la velocidad se desprecia pues está el fluido en reposo.

https://www.youtube.com/watch?v=FGKT07XRjB8
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• Ejemplo 3-8. En la figura de la diapositiva 19, circulan 370 lt/s de agua de la


sección 1 a la sección 2, Existiendo en Q una altura de presión de 6.6 m.
Suponiendo que no existe pérdidas de energía entre 1 y 2. Determinar la altura
de presión en 2, la presión en 2 y dibujar las líneas de alturas totales. Carga de
elevación Z1= 3 m y Z2= 7.5 m. D de 30 cm y D2 de 60cm.
• D1= 30 cm :. A1= 0.0707m2

• D2= 60 cm :. A2=0.2827 m2
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• Ejemplo 3-9. A través de una tubería vertical de 30 cm de diámetro, fluyen hacia arriba 220 lt/s de agua.
En el punto A de la tubería la presión es de 2.20 Kg/cm2. En el punto B, 4.6 m por encima de A el
diámetro es de 60 cm y la pérdida de carga entre A y B es igual a 1.8 m. Determine la presión en B en
Kg/cm2
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• Ejemplo 3-10. A través de una tubería de 15 cm de diámetro fluye agua a una presión de 4.2 Kp/cm2.
Suponiendo que no hay pérdidas ¿Cuál es el caudal si la tubería se reduce a 7.5 cm de diámetro y la presión
es de 1.4 Kp/cm2? Caudal en litros por segundos (lt/seg).
• Ejemplo 3-11. Un recipiente de combustible presurizado portátil que se presenta en la figura se utilizara para
suministrar combustible a un automóvil de carreras durante una de sus paradas. ¿Qué presión debe existir por
encima del combustible para que pueda suministrar 40 galones en 8 segundos? Dr del combustible es 0.76.
En la boquilla hay una pérdida de energía de 4.75 ft
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• Ejemplo 3-12. Un aceite fluye por el tubo circular de 0.2 m de diámetro que se muestra en la figura, el flujo
es permanente y el gasto es de 0.14 . El peso específico es de 770 y la presión y condiciones de elevación
son: Pa= 0.56 , Za= 1.5 m, Pb= 0.35 y Zb= 6.10 m. Determinar la dirección de flujo y la disipación de
energía entre A y B.
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• Ejercicio 3-8. Un aljibe de grandes dimensiones está parcialmente lleno de agua y el espacio superior tiene
aire a presión (A), una manguera de 5 cm de diámetro conecta el aljibe a un depósito con superficie libre
sobre la azotea del edificio a 15 m por encima del nivel de agua del aljibe. Las pérdidas por fricción son 5.5
m ¿Qué presión debe mantenerse en el depósito subterráneo para conducir un gasto de 12 lps hasta la
azotea?
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3.8 Cantidad de movimiento


Las leyes de Newton son relaciones entre los movimientos de los cuerpos y las fuerzas que actúan sobre ellos.
• La primera Ley de Newton expresa que un cuerpo en reposo permanece en reposo y un cuerpo en
movimiento sigue en movimiento a la misma velocidad en una trayectoria recta cuando la fuerza neta que
actúa sobre él es cero, por lo tanto, un cuerpo tiende a mantener su estado de inercia.
• La segunda Ley de Newton expresa que la aceleración de un cuerpo es proporcional a la fuerza neta que
actúa sobre él y es inversamente proporcional a su masa.
• La tercera Ley de Newton expresa que cuando un cuerpo ejerce una fuerza sobre un segundo cuerpo, este
último ejerce una fuerza igual y opuesta sobre el primero. Por lo tanto, la dirección de una fuerza de
reacción depende del cuerpo tomado como sistema.
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Para un cuerpo rígido de masa m, la segunda Ley de Newton se expresa como:

El producto de la masa y de la velocidad de un cuerpo se llama momento lineal o cantidad de movimiento. La


cantidad de movimiento de un cuerpo rígido de masa m que se mueve con una velocidad V es mV.
Entonces, la segunda Ley de Newton, también se puede enunciar como la razón de cambio de la cantidad de
movimiento de un cuerpo es igual a la fuerza neta que actúa sobre él.

Donde ρdVol es la masa de un elemento diferencial de volumen, dV, y ρVol, dVol es su cantidad de movimiento.
En La fuerza F y velocidad V se tiene dirección como magnitud.
42

Por lo tanto, la segunda Ley de Newton puede enunciarse como la suma de todas las fuerzas externas que
actúan sobre un sistema es igual a la razón de cambio respecto al tiempo del momento lineal de ese sistema.
Este enunciado es válido para un sistema de coordenadas que esté en reposo o se mueva con velocidad
constante, conocido como sistema inercial de coordenadas o marco inercial de referencia.
La ecuación de la cantidad de movimiento es una ecuación vectorial donde cada término debe tratarse como un
vector. Las componentes de esta ecuación pueden resolverse a lo largo de coordenadas ortogonales (como X, Y
y Z en el sistema de coordenadas cartesianas). Comúnmente, la fuerza F consiste en fuerzas de peso, fuerzas de
presión y fuerzas de reacción. La ecuación de cantidad de movimiento es de uso común para calcular las
fuerzas (por lo general sobre los sistemas o conectores de apoyo) inducidas por el flujo.
43

En problemas de movimiento de fluidos, se hace que un flujo


continuo experimente la aceleración. O se puede presentar donde el
flujo también es estacionario o en reposo, se expresa de la siguiente
manera:

La ecuación anterior expresa que la fuerza neta que actúa sobre el


volumen de control en el curso del flujo estacionario en reposo es
igual a la diferencia entre las razones de los flujos entrantes y
salientes de la cantidad de movimiento.
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Donde β es el factor de corrección del flujo de cantidad de movimiento,
V es la velocidad del punto de análisis respecto al flujo y m es flujo
Másico que es igual a multiplicar la densidad por el caudal del punto de
análisis respecto al flujo (ρQ).
En la mayoría de ejemplos prácticos se presentan sistemas donde
intervienen solo una entrada y una salida, el flujo de masa para esos
sistemas de una sola corriente se mantiene constante y se puede
expresar de la siguiente manera:

Donde se ha adoptado utilizar el subíndice “1” para expresar la entrada


y el subíndice “2” para la salida.
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En el caso de este sistema el líquido que se contiene es el mismo y como no se tiene otra salida el Caudal (Q) y
la densidad (ρ serán las mismas tanto en la entrada como en la salida, por lo tanto se puede escribir la ecuación
de la siguiente manera:

Para obtener fuerzas resultantes sobre las coordenadas en los ejes X,Y y Z, se utilizan proyecciones de los
vectores sobre el eje requerido.
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Ejemplos sobre cantidad de movimiento


• Ejercicio 3-13. Una tubería de 60 cm de diámetro que transporta
900 lps de un aceite de Dr=0.85, tiene un codo de 90° en un plano
horizontal (Z=0). La pérdida de carga en el codo es de 1.1 m de
aceite y la presión en la entrada es de 3 Kg/cm2. Determinar la
fuerza resultante ejercida por el codo en Kg.
• D= 0.6 m, A= 0.2827m2
• Dr= 0.85, ɣ=850 Kg/m3
• Q= 900 Lps = 0.9 m3/s
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• Se aplica la ecuación de la energía.

• Se calculan las fuerzas ejercidas en cada sección:


48

• Calcular la fuerza resultante y su ángulo de acción, Se obtiene Fx:

• Se iguala con mV de las entradas y mV de las salidas:

• Despejamos m y sustituimos respectivamente m=ρQ


49
• Se obtiene Fy:

• Se iguala con mV de las entradas y mV de las salidas:

• Despejamos m y sustituimos respectivamente m=ρQ

FV
50

• Se calcula la fuerza resultante:

• Se calcula el ángulo de la fuerza resultante:

FR
51

• Ejercicio 3-14. El tramo de tubería de la siguiente figura está


contenido en un plano vertical, de diámetro D1=1.83 m, D2= 1.22 m,
el Q=8.5 m3/s, el ángulo es de 120°y la presión P1=2.72 kg/cm2. La
pérdida de carga en el codo es HL= y el desnivel entre las secciones
1 y 2 es de 3m. Determinar la fuerza total impuesta por el agua de la
tubería. (Bidireccional)
• D1= 1.83 m; A1= 2.63 m2
• D2= 1.22 m; A2=1.17 m2
• Q= 8.5 m3/s
• P1= 2.72 Kg/cm2 =27,200 Kg/m2
• V1= Q/A1= 3.23 m/s
• V2= Q/A2= 7.26 m/s
52

• Se aplica la ecuación de la energía para obtener la presión en 2:

• Se calculan las fuerzas ejercidas en cada sección:


Calcular la fuerza resultante y su ángulo de acción, Se obtiene Fx 53

Se iguala a mV de las entradas y mV de las salidas:

Sustituimos respectivamente m=ρQ

Como la velocidad retorna en sentido contrario afectado por la componente respecto a “X” se debe considerar el ángulo de 120° que le daría el signo correcto, o
en su defecto utilizar el signo negativo.
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• Sustituimos respectivamente M=ρQv

• Se calcula la fuerza resultante:

• Se calcula el ángulo de la fuerza resultante:


55

• Ejercicio 3-15. Calcular la fuerza resultante y su ángulo de


acción al fluir agua en la bifurcación la cual está contenida en
un plano horizontal. Cuando en la sección de entrada se tiene
una P1=1.7 kg/cm2. Despreciar las pérdidas de carga

Datos Diámetro Caudal


Sección 1 0.46 m 0.567 m3/s
Sección 2 0.15 m 0.226 m3/s
Sección 3 0.3 m 0.341 m3/s

Cálculos Área Caudal Velocidad

Sección 1 0.1662 m2 0.567 m3/s 3.416 m/s

Sección 2 0.0177 m2 0.226 m3/s 12.77 m/s

Sección 3 0.0707 m2 0.341 m3/s 4.82 m/s


56

/m2
57

• Se iguala a mV de las entradas y mV de las salidas:


58
• Sustituimos respectivamente M=ρQV

• Se calcula la fuerza resultante:

• Se calcula el ángulo de la fuerza resultante:


59

59.19°

FR
60

• Ejercicio 3-16. Por la vuelta reductora de la siguiente figura circula aceite de linaza con gravedad específica
de 0.93 (Dr) con una velocidad de 3 m/s y presión de 275 Kpa en la sección de entrada (1). La vuelta se
localiza en un plano horizontal. Calcule las fuerzas X,Y requeridas para mantener la vuelta en su lugar. Ignore
las pérdidas de energía que ocurren en ella (Mott, 2006).

Fx

Fy
61

• Se determina la presión de salida (P2):

• Se calculan las fuerzas ejercidas en cada sección:


62
Se iguala a mV de las entradas y mV de las salidas:

Fx
63
• Se iguala a mV de las entradas y mV de las salidas:

• Se calcula la fuerza resultante:

• Se calcula el ángulo de la fuerza resultante:


64

Fr
Fy
11.72°
Fx

Fx
11.72°
Fr

Fy
65

• Ejemplo 3-17. En la Tee mostrada en la siguiente figura se tiene


la unión de dos flujos de las secciones 1 y 2, los cuales salen
hacia abajo en la sección 3. La Tee tiene un diámetro de 4” en
cada una de sus conexiones. La velocidad de la sección 1 es de
4 m/s y la velocidad del sección 2 es de 5.25 m/s . La presión en
el punto 1 es de 50 KPa, en la sección 2 se tiene una presión de
65 KPa y en la sección 3 una presión de 60 KPa. Determine las
fuerzas Fx y Fy generadas en el sistema, considerando que el
eje Y es horizontal.
66

3.9 Dispositivos aforadores


En la determinación de la razón de flujo de fluidos, se han creado numerosos dispositivos, con el propósito de
medir el flujo. Los flujómetros varían notablemente en sus niveles de sofisticación, tamaño, costo, precisión,
versatilidad, capacidad, caída de presión y principio operativo.
Algunos flujómetros miden la razón de flujo directamente cuando se descarga y se recarga continuamente una
cámara de medición de volumen conocido y se mantiene constante el número de descargas por unidad de
tiempo. Pero, la mayoría de los flujómetros mide la razón de flujo indirectamente: miden la velocidad
promedio V o una cantidad que se relaciona con la velocidad promedio, como la presión y la fuerza de
arrastre y determinan el flujo volumétrico V· a partir de:
67

3.9.1 Tubo de pitot

• Una sonda de Pitot consiste en un tubo con un orificio de borde


redondeado en el punto de estancamiento que mide la presión de
estancamiento. La sonda de Pitot estática mide la velocidad local
cuando se mide la diferencia de presión en conjunto aplicando la
ecuación de Bernoulli. Consiste en un tubo doble delgado alineado
con el flujo y conectado a un medidor de presión diferencial.
• El tubo interior está totalmente abierto al flujo en la boquilla y por
lo tanto mide la presión de estancamiento en dicha posición (punto
1). El tubo exterior está sellado en la nariz, pero tiene agujeros a
los lados de la pared exterior (punto 2) y por lo tanto mide la
presión estática.
68
69

La ecuación para determinar el caudal por medio de los tubos de Pitot, es:

Donde es el coeficiente de descarga (que se determina experimentalmente) , es el área de la sección, es igual a


la gravedad y es la altura desde una superficie libre. El tubo de Pitot mide la presión de estancamiento, la cual
se conoce también como presión total. La presión total está compuesta de dos partes, la presión estática h0 y la
presión dinámica , expresada como altura de una columna de fluido.
Si se analiza la ecuación de Bernoulli, despreciando la diferencia de alturas y las pérdidas de carga, se tiene la
siguiente expresión:

70

• Por lo que podemos deducir:


71

3.9.2 Tubo de Venturi o Venturi metro

El tubo de Venturi es un caudalímetro de área de paso


constante, y es un elemento deprimógeno, cuya función es
provocar diferencia de presión , siendo el Caudal Q una
función de dicha diferencia. Se mide la diferencia de
presiones entre la sección 1, aguas arriba de la parte
convergente, y la sección 2, que es la garganta del Venturi,
utilizando un manómetro diferencial o dos manómetros
simples.
v1 v2

72
73

La ecuación para determinar el caudal por medio del tubo de Venturi,


es:
2
Donde:

Por lo que podemos deducir de la ecuación de Bernoulli que:

Y el coeficiente de descarga Cd se obtiene de la siguiente manera:


74

Para el Venturi metro los coeficientes de velocidad Cv


son muy altos, y varía entre 0.95 y 0.99. A falta de datos
específicos se puede tomar como 0.98 (Yunus & John ,
2006). En el caso del Venturi se utiliza el coeficiente de
velocidad como coeficiente de gasto. También se tienen
tablas obtenidas por experimentos para determinar el Cv.
75

3.9.3 Toberas o boquillas


Las Toberas o Boquillas son conductos
convergentes en la dirección del flujo que
producen un aumento de velocidad y una
disminución de la presión. Se utilizan para
medir caudales por medio de un diferencial de
presión.
Se considera un flujo estacionario
incompresible de un flujo en una tubería
horizontal de diámetro D que se restringe el
área de flujo.
77

ENTRADA
SALIDA
79
Las ecuaciones de equilibrio de masa y de Bernoulli entre una posición antes de la restricción (punto 1) y la posición
donde ocurre la restricción (punto 2) se escribe como:
Equilibrio de masa:

Ecuación de Bernoulli (Z1=Z2) :

Cuando se combinan las ecuaciones anteriores se tiene que la V2, es:

Por lo que el Caudal Q puede determinarse de la siguiente manera:

Donde el coeficiente de descarga Cd se determina con las siguientes ecuaciones experimentales:


;
80

Se pueden emplear también la siguiente ecuación experimental para obtener


directamente el Cd.

La ecuación antes mencionada, es válida si:


0.25 < <0.75 y 104 < < 107.
Para flujos con números de Reynolds altos (Re > 30,000), el valor de Cd se
puede tomar de 0.96.
81

3.9.4 Diafragma u Orificio


Un diafragma es una placa de metal,
bronce, acero, etc., que lleva un
orificio circular de diámetro d
concéntrico con el eje de la tubería de
diámetro D, donde se colocan bridas
provistas de las juntas de
estanqueidad convenientes.
ENTRADA
SALIDA
85

Para determinar Cd se emplea la siguiente ecuación experimental:

Las ecuaciones antes mencionadas son válidas si 0.25 < <0.75 y 10 4 < < 107. Para flujos con números de
Reynolds altos (Re > 30,000), el valor de Cd se puede tomar de 0.61 para placas de orificio.
Los coeficientes de descarga se pueden determinar también por la relación de del caudal real entre el caudal
ideal, así como por el producto de un coeficiente de velocidad Cv y un coeficiente de contracción Cc para la
placa de orificio (Giles, 1962).
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