LA S E M I L LA

Las plantas al igual que cualquier organismo

Vivo, nacen, crecen, se reproducen y mueren.
La reproducción ocurre de dos maneras:

1.-) SEXUAL: Unión de dos gametos o

Células sexuales; uno masculino
(grano de polen) y otro femenino (óvulos).

2.-) ASEXUAL o VEGETATIVA: Ocurre por

Duplicación de la planta madre, a
Través de estructuras: Tallos, bulbos,
Rizomas, esquejes, injertos, estolones.
ÓRGANOS MASCULINOS
ESTAMBRES: - Filamento
-Anteras (Granos de
Polen)

ÓRGANOS FEMENINOS
PISTILOS: - Ovario (óvulos)
- Estilo
- Estigma
LA S E M I L L A, SUS PA R T E S

La semilla consta de diferentes partes, donde cada una de ellas cumple diferente función, y
Ellas son las siguientes:

1.-) EMBRIÓN, es la nueva planta contenida en la semilla. Es muy pequeña y se

encuentra en estado de letargo.
2.-) ENDOSPERMA, es la reserva de alimento de una semilla y habitualmente
es almidón. También se le denomina albumen
3.-) EPISPERMA, es una capa externa que protege a la semilla del medio ambiente.
En Gimnospermas consta de una capa llamada TESTA y en Angiospermas son
dos, con una capa llamada TEGMEN, que se ubica debajo de la testa
4.-) CUBIERTA, también llamada envoltura, cáscara, o tegumento y se trata de una
capa que envuelve a la semilla y permite intercambiar agua con el exterior
Micrópilo: corresponde a una abertura natural
existente en la semilla localizada cerca del hilum;
permite la absorción de agua para el proceso de
germinación
CONDICIONES DE LA S E M I L LA
S
1.- CONDICIONES GENÉTICAS: Asegurarse que pertenece a la variedad o especie que se
desea sembrar.

2.- CONDICIONES MORFOLÓGICAS, en cuanto forma, color, tamaño y peso, es decir que
este intacta, no tenga daño alguno

3.- CONDICIONES DE MADUREZ, deben estar completamente maduras, para asegurar su

germinación posterior

4.- SANIDAD, deben estar libres de cualquier insecto-plaga o agentes patógenos

5.- PROCEDENCIA, que no provenga de lugares que tengan problemas sanitarios

6.- PUREZA, es necesario que tenga la menor cantidad de impurezas o materiales inertes.
(restos de vegetales, arena, semillas chancadas, semillas de malezas, otros)
 CONDICIONES INTRÍNSECAS DE LAS
SEMILLAS
1. PUREZA (%) ENERGÍA GERMINATIVA

Esta cualidad se expresa por la rapidez

2.- PODER GERMINATIVO (%) y uniformidad de germinación; de modo
que la energía o vigor de una semilla
significa una germinación rápida con
el mayor número de ellas emergidas
3.- VALOR CULTURAL al mismo tiempo.
Teóricamente se dice que una semilla
tiene una buena energía germinativa
cuando las 2/3 partes de ellas lo hacen en 1/3
4.- ENERGÍA GERMIINATIVA del tiempo transcurrido
 DÍAS DE LA GERMINACIÓN DE LAS SEMILLAS
1 2 3 4 5 6 7 8
Semillas 0 4 60 30 1 1 0 0
germinadas

NÚMERO DE SEMILLAS GERMINADAS= 96

2/3 x 96= 64 semillas

TIEMPO DE GERMINACIÓN: 05 Días

1/3 x 05= 02 días

EN 02 DÍAS DEBEN GERMINAR 64 SEMILLAS

( BUENA ENERGÍA GERMINATIVA)
 VAMOS A SUPONER QUE TENEMOS UNA
MUESTRA DE 120 gramos de semillas
de arroz.
Peso semillas puras= 98 gramos
Peso impurezas + otras semillas= 22 gramos

% de Pureza= 120 – 22/120

% de Pureza= 81.67

% de Impurezas= 120 – 98/120

% de Impurezas= 18.33
El Control de Calidad de las semillas dispone de ciertas metodologías de
laboratorio que nos permiten alcanzar un importante grado de
confiabilidad en la toma de decisiones comerciales, en el momento de la
siembra, o bien para evaluar su posibilidad de almacenamiento. Evaluar la
calidad de un lote tiene como objetivo poder estimar su comportamiento
una vez sembrado en el campo; debemos recordar que en este ambiente
real de germinación, no podemos controlar con precisión la gran mayoría
de los factores - temperatura, luz, humedad, sales, nitratos, exudados de
otras plantas, residuos de herbicidas- que afectan la emergencia y el
establecimiento inicial de las plántulas. Entre los métodos empleados
durante el proceso de control de calidad contamos con las siguientes
pruebas:
1. Energía Germinativa, 2. Poder Germinativo y 3. la Prueba por Tetrazolio
(TZ), utilizada fundamentalmente para determinar Viabilidad. La prueba de
viabilidad nos revela una serie de aspectos esenciales para conocer no
solamente la calidad del lote, sino que también puede servir de guía para
identificar otros factores que pueden estar afectando a las semillas; que
suele ser la causa de una menor germinación, pero que no debe
confundirse con mala calidad. TZ es método de análisis rápido La industria
de la semilla requiere métodos de análisis rápidos; determinar la viabilidad
de las semillas -lo cual indica la capacidad potencial de germinación.
 LA B O R E S C U LT U RALE S
Las labores culturales son todas las actividades que se
deben realizar en un huerto, o campo comercial desde la
siembra hasta la cosecha, para que se desarrollen sin
ningún problema las plantas y se logren óptimos
resultados en la producción.
Son ejemplos de LABORES CULTURALES:
- Preparación de los suelos (Labranzas o Araduras)
- Siembra
- Abonamiento o Ferilización
- Aplicaciones de herbicidas, insecticidas, fungicidas,
otros
- Transplante
- Podas
- Riegos
- Cosecha
 LA B R A N Z A S
Existen diferentes Tipos De Labranza que
básicamente son un conjunto de operaciones
primarias y secundarias realizadas para preparar una
cama de siembra, para un determinado cultivo. La
acción de labrar la tierra mediante un arado es
referida como arar. La palabra labrar deriva del latín
laborāre, que tenía el significado genérico de trabajar.
Entre las funciones de la labranza se encuentran: 1)
facilitar la circulación del agua para un riego
correcto, 2) destruir las malas hierbas, 3) hacer
menos compacta la tierra adecuándola así para la
siembra agrícola, 4) mejorar la estructura y textura
del suelo, 5) evitar el encharcamiento provocado por
altas precipitaciones pluviales.
QUÉ ES LA LABRANZA?
Es aquella operación en la agricultura o actividad
en los sistemas agrícolas que se lleva antes
de la siembra, removiendo la capa vegetal del
suelo a través de herramientas manuales o
mecánicas y lograr el acondicionamiento del
terreno para una óptima cosecha.

HISTORIA DE LAS LABRANZAS

Trabajar la tierra para las siembras y la obtención
de alimentos, fue una necesidad de hombres
antiguos con el uso del arado
romano, utilizando herramientas hechas de
madera, hueso, piedra o animal para remover
surcos hasta el siglo XX que inicia
la mecanización agraria con los tractores y
logrando una mayor profundidad con impactos
erosivos sobre el suelo.
A R A D U R A