FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES

INGENIERIA AMBIENTAL

INFORME
GERMINACION DE SEMILLAS

CURSO: BOTANICA

DOCENTE: Gustavo Dreyfus

ESTUDIANTE:
Peralta Lopez, Samir

LIMA-PER

2017 2
 INTRODUCCION

La mayora de las plantas, y en concreto las utilizadas por el hombre como

plantas cultivadas, utilizan semillas para reproducirse. No obstante, en muchas
ocasiones, las semillas tras su maduracin y dispersin no son capaces de
germinar, o bien porque son durmientes o bien porque las condiciones
ambientales no les son favorables. En esta situacin las semillas comienzan a
deteriorarse lo que se manifiesta por la progresiva prdida de su capacidad de
germinar (viabilidad) y de dar lugar a plntulas sanas y vigorosas (vigor). El
tiempo que tardan las semillas en perder su viabilidad (longevidad) es variable
segn las especies y dependiente de factores tanto externos (temperatura
ambiental), como internos (contenido en humedad, genotipo, etc.) a las propias
semillas. Dada la importancia de todos estos aspectos en el mbito de la
fisiologa y tecnologa de semillas, se han desarrollado diferentes protocolos para
evaluar la viabilidad y vigor de las semillas, as como para lograr condiciones de
almacenamiento que aseguren una mayar longevidad.

Las semillas son partes constitutivas de organismos vivientes que respiran y

utilizan el oxgeno del aire, producen bixido de carbono, agua y energa que se
convierte en calor. stas caractersticas vitales se encuentran reducidas a un
mnimo de actividad, en otras palabras se encuentran en estado de vida latente,
por lo que segn nuestros ojos, las semillas dan la impresin de hallarse sin vida.
Adems, constituyen las estructuras ms importantes y distintivas de las plantas.
Su organizacin estructural, composicin qumica y constitucin gentica
permiten la propagacin y permanencia en el tiempo de las diversas especies
vegetales (Postcosecha, 1995).

En Latinoamrica la dieta alimenticia de la poblacin est concentrada en el

consumo de maz, frjol, sorgo, soya y arroz por ser fuentes ricas en protenas y
carbohidratos. Es indispensable la produccin de semillas de alta calidad para
asegurar incrementos en la produccin y satisfacer la demanda alimenticia de
una poblacin que crece da a da. Actualmente los cereales constituyen la mayor
cantidad de alimentos producidos a nivel mundial (Ramrez.M, 1990).

La germinacin es un proceso mediante el cual una semilla depositada en un

medio ambiente se convierte en una nueva planta. Mediante una investigacin
experimental sobre las condiciones de germinacin de las semillas, se realiza un
procedimiento cientfico con su respectiva resolucin de problemas, en el que a
partir de un problema se emiten hiptesis que despus hay que contrastar
diseando experiencias, ponindolas en prctica y analizando los resultados
obtenidos, estableciendo conclusiones que determinar la investigacin. (Garcia,
1989)

A continuacin, se presentar un informe sobre la germinacin de dos tipos de

semillas una de Rabanito Crimson Giant (Raphanus sativus) y otra de tomate
Rio grande (Solanum lycopersicum) en diferentes sustratos.

OBJETIVO

Observar el cotiledn y la viabilidad de las semillas.

MARCO TEORICO

Germinacin.-

El fin de todas las semillas es la germinacin en el que se transforma el embrin

contenido en ellas en una nueva planta. Para que esto suceda las semillas deben
encontrarse en presencia de los siguientes factores: temperatura adecuada,
humedad, medio ambiente gaseoso (oxgeno para la respiracin), y en algunos
casos luz. En un ensayo de laboratorio se define la germinacin como la
emergencia y desarrollo del embrin de la semilla. (Postcosecha, 1995). De
acuerdo a las reglas internacionales para ensayos de semillas durante las
pruebas de germinacin aquellas plntulas que manifiestan capacidad para
continuar su desarrollo se consideran normales, caso contrario se clasifican
como anormales, plntulas muertas son aquellas que no lograron germinar.
Semillas frescas son aquellas que permanecen cerradas y aparentemente
viables. Para este tipo de ensayos se pueden utilizar

Viabilidad de las semillas.-

Las semillas poseen la caracterstica de poder lograr germinar en condiciones

adversas a las condiciones ideales de crecimiento y desarrollo, donde las
temperaturas y humedades relativas del medio ambiente circundante no son
adecuadas. Vigor es la cualidad de la semilla que permite que sta logre
germinar y desarrollarme en condiciones de estrs para la semilla, donde
prevalecen altas temperaturas Y elevadas humedades relativas. De acuerdo a la
Asociacin Internacional de Ensayos para Semillas (LS.T.A.) por sus siglas en
ingls, existen mtodos apropiados para poder determinar el vigor en semillas.
Entre las pruebas ms comunes que se usan estn: envejecimiento acelerado y
Tetrazolio. El envejecimiento acelerado es un ensayo que consiste en colocar
400 semillas a partir de una muestra homogenizada, en un horno donde las
condiciones de temperatura de estrs para las semillas son: (> 40C), y
humedades relativas superiores al 70%, por periodos comprendidos entre las 72
y 96 horas, seguidamente se procede a su siembra en medios de germinacin
en un germinador por el tiempo apropiado. Otra tcnica aprobada por la LS.T.A.
es mediante la utilizacin de Tetrazolio, que consiste en someter a las semillas
en una embebicin de sal de Tetrazolio, donde reaccionar con las partes vivas
de las semillas, sirviendo como base para su evaluacin, posteriormente se
pueden colocar en un germinador pero no es recomendable debido a que puede
ocurrir anormalidades debido a la sal de Tetrazolio (Silmar.B, 2004).

Factores que influyen en la germinacin de las semillas.-

Una vez que la semilla ha madurado, normalmente se presenta un periodo

durante el cual el crecimiento y el desarrollo del embrin se detienen; la
reanudacin de estas actividades se conoce con el nombre de germinacin. En
la germinacin, el embrin pasa del estado de vida latente, en que se encuentra
en la semilla, a un estado de vida activa. 5 Para que la germinacin se lleve a
cabo, es necesario que confluyan ciertas condiciones externas e internas
(extrnsecas e intrnsecas).

Las principales condiciones intrnsecas son:

1. Que la semilla este totalmente constituida.

2. Que la semilla este madura.

3. Que el embrin se encuentre vivo

Las principales condiciones intrnsecas (factores ambientales), son:

1. Humedad (suficiente provisin de agua)

 2. Aporte adecuado de oxgeno.

3. Temperatura favorable.

Nota: La luz acta como un factor importante en la germinacin de las semillas

de algunas especies. Es claro que el aumento de volumen de las semillas es
debido a la absorcin del agua.

PROCEDIMIENTO

Se realiza la construccin del ambiente en donde se van a cabo el

experimento.
Se coloca 10 recipientes con algodn (5 de tomate y 5 de rabanito),10 con
tierra abonada (5 de tomate y 5 de rabanito) y 10 con tierra abonada ( 5
de tomate y 5 de rabanito)
Luego se vierte agua en los 30 recipientes.
Anotar cada da los resultados de la experimento, contando desde el da
cero hasta el ltimo da del experimento.
Se determin que los das de experimentacin serian de 18 das, desde
el 4 de Octubre del 2017 (como da cero) hasta el 22 de Octubre del 2017
(ltimo da de la experimentacin)
 MAQUETA DE GERMINADOS
Son en Total 30
recipientes, colocados en
la azotea.
10 de los recipientes
poseen algodn.
10 de los recipientes
poseen tierra abonada.
10 de los recipientes
poseen tierra no abonada.
De los 10 se dividen en 2
grupos de 5 recipientes,
cada recipiente contiene
una semilla.
En el caso de los
recipientes con algodn,
las semillas estarn
expuestas al ambiente. En
el caso de los recipientes
con tierra abonada,
estarn entre 1 2 cm de
profundidad.

Grafico 1: Semillas de semillas de tomate Rio grande (Solanum lycopersicum)

y Rabanito Crimson Giant (Raphanus sativus)
 5. RESULTADO

CON ALGODN
TOMATE

Del da 0 hasta el da 3
No se observan cambios en la semilla de tomate.

RABANITO

Del da 0 hasta el da 3
No se observan cambios en la semilla de rabanito.
CON TIERRA ABONADA
TOMATE

Del da 0 hasta el da 3
No se observan cambios en la semilla de tomate.

Rabanito

Del da 0 hasta el dia 3

No se observan cambios en la semilla de rabanito.
Con tierra sin abonar
TOMATE

Del da 0 hasta el da 3
No se observan cambios en la semilla de tomate.

RABANITO

Del da 0 hasta el da 3
No se observan cambios en la semilla de rabanito.
CON ALGODN
TOMATE

Del dia 4 hasta el dia 7

No se observan cambios en la semilla de
tomate.

RABANITO

Del dia 4 hasta el dia 7

Se observan aparicin de hipocolito en la
semilla de rabanito
CON TIERRA ABONADA
TOMATE

Del dia 4 hasta el dia 7

No se observan cambios en la semilla de
tomate.

RABANITO

Del dia 4 hasta el dia 7

Se observa la aparicin de hipocolito y
meristema apical de la raz en todas de la
muestras de semilla de rabanito.
CON TIERRA NO ABONADA
TOMATE

Del dia 4 hasta el dia 7

No se observan cambios en la semilla de
tomate.

RABANITO

Del da 4 hasta el da 7
Se observa la aparicin de hipocolito y
meristema apical de la raz en 2 de la
muestras de semilla de rabanito.
CON ALGODN
TOMATE

Del dia 11 hasta el dia 17

No se observan cambios en la semilla de
tomate.

RABANITO

Del da 11 hasta el da 17

Se observa la aparicin de hipocolito,

meristema apical de la raz y cotiledones en
2 de la muestras de semilla de rabanito.
CON TIERRA ABONADA
TOMATE

Del da 11 hasta el da 17
No se observan cambios en la semilla de
tomate.

RABANITO

Del da 11 hasta el dia 17

Se observa la aparicin de hipocolito,
meristema apical de la raz y cotiledones en
todas las muestras de semilla de rabanito.

CON TIERRA NO ABONADA

TOMATE

Del dia 11 hasta el da 15

No se observan cambios en la semilla de
tomate.

RABANITO

Del da 11 hasta el da 17
Se observa la aparicin de hipocolito y
meristema apical de la raz y cotiledones en
2 de la muestras de semilla de rabanito.
 Cuadro de Viabilidad

Especie Substrato Germinacin

Algodn 2
Rabanito Tierra abonada 5
Tierra no abonada 2
Algodn 0
Tomate Tierra abonada 0
Tierra no abonada 0

Viabilidad de Germinacin de
Rabanito Crimson Giant (Raphanus
sativus) en diferentes sustratos
6
5
4
3
2
1
0
Algodn Tierra abonada Tierra no abonada

De acuerdo a los resultados de Viabilidad, de todos recipientes usados se

obtuvieron resultados favorables para la semilla de rabanito en todos los
sustratos, lo cual representa el 30 % de 30 recipientes utilizados para el
experimento.

DISCUSION

En cuanto a la semilla de tomate, en los recipientes de algodn, tierra abonada

y tierra no abonada no se obtuvieron resultados favorables. Una causa fue la
temperatura,ya que al parecer no se cumpla con los requisitos para la siembra.
De acuerdo, con Hernn Monardes M. (2009), la temperatura ptima para la
germinacin de sanda es de 25C a 30C y la temperatura de esta poca en
Lima ronda entre los 14-18C. Por otro lado, Aunque el tomate puede producirse
en una amplia gama de condiciones de suelos, los mejores resultados se
obtienen en suelos profundos (1 m o ms), de texturas medias, permeables y sin
impedimentos fsicos en el perfil. El pH debe estar entre 5,5 y 6,8. El suelo donde
se sembraron las semillas de tomate fue de apenas 6 cm, lo cual favoreci a que
no germinen.

En cuanto al Sustrato segn la Asociacin de Internacional de Anlisis de

Semilla (ISTA) la tierra se utiliza muy raramente en los ensayos de germinacin,
pues las muestras pueden ser muy distintas en cuanto a sus propiedades fsicas,
qumicas y biolgicas. Aunque los resultados del ensayo podran ser ms
comparables si ste se realizara en las mismas condiciones en que viven las
plantas en el campo, la falta de reproducibilidad y la dificultad a la hora de
comparar ensayos de diferentes lotes de semilla desaconsejan la utilizacin de
este substrato. Los materiales artificiales se prestan mucho mejor a la
normalizacin. La ISTA recomienda el uso de papel para la germinacin de
semillas, adems los requisitos que deben seguir son los siguientes: no txico
para las plntulas, libre de hongos y otros microorganismos, de textura porosa
para proporcionar ventilacin y humedad suficientes a las semillas en
germinacin. Los mejores substratos de papel para la germinacin son el papel
secante, las toallas de papel y el papel filtro de laboratorio y el papel de celulosa
plisado que se utiliza como relleno (Bonner 1974). Siempre que se utilice un
substrato de papel debe comprobarse que no estn presentes en l sustancias
qumicas txicas. En las Reglas de la ISTA de 1976 figuran especificaciones
pormenorizadas sobre tipos de papel y toallas, incluidos aspectos como el peso,
la resistencia al estallido, la ascensin capilar y la acidez. Es por este motivo que
los sustratos usados en el ensayo de germinacin en su mayora no obtuvieron
buenos resultados.

Por otro lado, la semilla de rabano Se adapta a cualquier tipo de suelo, aunque
prefiere aqullos ricos en humus. Crecen en la mayora de los suelos bien
drenados, siempre que estn enriquecidos con humus en forma de turba, abono
compuesto o estircol.Este tipo de verduras no son esquisitas acerca del nivel
de pH del suelo. Un intervalo de pH de 6 a 8 estar bien para la mayora de las
variedades. En cuanto a la temperatura aunque se considera una planta de
estacin fra, las semillas de rbano pueden brotar en las temperaturas del suelo,
que van desde 7 a 29C grados. Sin embargo, la misma planta se desarrollar
mejor cuando la temperatura del aire est entre los 10 a 18C, temperatura de la
ciudad de Lima en esta poca del ao. Por este motivo es que tuvimos una
germinacin de 100% de semillas de rabanito para el sustrato de tierra abonada.

CONCLUSION

Se cumpli con los objetivos, a pesar de que se obtuvo 9 semillas de 30, el cual
representa una baja viabilidad. Sin embargo, se pudo observar lo que ocurre
durante la germinacin de la semilla de rabanito, donde se identific el cotiledn.

BIBLIOGRAFIAS

Bonner, F.T. (1974): Seed Testing. En Seeds of woody plants in the United
States, Agriculture Handbook 450. For. Service, USDA, Wshington D.C.

Garcia, M. (1989). Experimentos de Biologia II. Vegetales. Madrid: AKAL.

ISTA (1976). International Rules for seed testing. Rules and annexes.
International Seed Testing Association, Seed Sci. and Technol. 4, 3177.

Monardes, H. (2009). Manual de cultivo de tomate.Facultad Agronomicas

Universidad de Chile. Recuperado el 23 de Octubre de 2017. Disponible en
http://www.cepoc.uchile.cl/pdf/Manua_Cultivo_tomate.pdf

Postcosecha, 1995. Recomendaciones para el Almacenamiento. Manejo y

Cuidados del Almacn. Litogrficos Editores.

Ramrez 1990. Almacenamiento y conservacin de granos y Semillas.

Importancia del almacenamiento de Semillas. Mxico D.F. 2 Edicin. Editorial
Continental.

Romero, B. (1989). Semillas. Biologia y Tecnologia. Madrid: Mundi-Prensa.

http://www.mejoravegetal.criba.edu.ar/semillap/viabilid/maizviab.htm

Silmar,B. 2004. Prueba Tetrazolium:Maiz. Recuperado el 23 de Octubre de 2017.

Disponible en: www.mejoravegetal.criba.edu.ar/semillap/viabilid/maizviab.htm
ANEXO: