 OLFATO

El órgano sensorial del olfato consta de neuronas

receptoras olfatorias situadas en la parte superior de la
mucosa nasal.
Estas neuronas poseen cilios olfatorios que se
estimulan por las sustancias químicas disueltas en el moco
que recubre el epitelio nasal.
  Tacto
El sentido del tacto es aquel que permite a los organismos percibir cualidades de los objetos y medios
como la presión, temperatura, áspero o suavidad, dureza. En la piel se encuentran diferentes clases de
receptores nerviosos que se encargan de transformar los diferentes tipos de estímulos del exterior en
información susceptible para ser interpretada por el cerebro. La piel se divide en tres capas: epidermis,
que es la capa superficial, la dermis y la hipodermis que es la capa más profunda.
Sensibilidad táctil[editar]

La sensibilidad táctil, se divide en dos tipos, los cuales, para llegar al encéfalo, siguen vías sensitivas
diferentes:

 Sensibilidad protopática.
• Sensibilidad epicrítica
 A medida que se envejece, cambia la forma como los sentidos (gusto, olfato, tacto,
vista y oído). Dichos sentidos se vuelven menos agudos y esto puede hacer que le sea
más difícil notar los detalles.

Los cambios sensoriales pueden afectar el estilo de vida; puede tener problemas para
comunicarse, disfrutar las actividades y permanecer involucrado con las personas. los
cambios sensoriales pueden llevar al aislamiento.

Los sentidos reciben información del ambiente. esta información puede ser en forma
de sonido, luz, olores, sabores y tacto. la información sensorial se convierte en
señales nerviosas que son transportadas al cerebro.
Audición:

Los oídos tienen dos funciones: una es oír y la otra es mantener el equilibrio. la audición se
presenta después de que las vibraciones sonoras cruzan el tímpano hacia el oído externo.
a medida de que usted envejece, las estructuras dentro del oido comienzan a cambiar y sus
funciones disminuyen.

La perdida de audición relacionada con la edad se denomina “presbiacusia”. afecta a ambos

oídos.
 LAS ESTRUCTURAS AUDITIVAS SE DETERIORAN. EL TIMPANO CONFRECUENCIA SE
HACE MAS GRUESO Y LOS HUESECILLOS DEL OIDO MEDIO Y OTRAS
ESTRUCTURASSE AFECTAN.
VISION:
La visión se presenta cuando la luz es procesada por el ojo interpretado
por el cerebro. la luz atraviesa la superficie transparente del ojo
(cornea).
continua atraves de la pupila, la abertura hacia el interior del ojo.
la pupila se vuelve mas grande o mas pequeña para controlar la cantidad
de luz que entrega a este órgano.
 TODAS LAS ESTRUCTURAS DEL OJO CAMBIAN CON LA EDAD. LA CORNEA SE
VUELEVE MAS SENSIBLE, DE MODO QUE AS LESIONES PUEDE PASAR INADVERTIDAS.
APARTIR DE LOS 60 AÑOS DE EDAD, LAS PUPILAS DISMINUYEN

 ADEMAS LA PUPILA PUEDE REACCIONAR MAS LENTAMENTE EN RESPUESTA A LA

OSCURIDAD O A LA LUZ BRILLANTE. EL CRISTALINO SE VUELEVE MAS OPACO.

 ES POSIBLE QUE NO SEA CAPAZ DE TOLERAR EL RESPLANDOR Y NOTE QUE TIENE

MAS DIFICULTAD PARA ADAPTARSE A LA OSCURIDAD.
GUSTO Y OLFATO

 los sentidos y el gusto trabajan juntos. la mayor parte de los sabores están
asociados a los olores. el sentido del olfato comienza en los receptores
nerviosos ubicados en la parte alta del revestimiento de la nariz.

 tenemos alrededor de 9,000 papilas gustativas. las pailas gustativas perciben

los sabores dulce, salado, acido, amargo y unami.
 el numero de papilas gustativas disminuye con la edad; cada papila gustativa que
queda también comienza a encogerse. esto comienza a los 60 años; además la
boca produce menos saliva a medida que envejece.
 OLFATO

 el sentido del olfato puede disminuir; especialmente después de los 70 año.

esto puede estar relacionado con la perdida de terminaciones nerviosos y la
menor producción de moco en la nariz.
 la disminución del gusto y el olfato puede reducir el estrés y el placer al
comer.
 en casos como este; si el adulto mayor vive en casa con los hijos, se debería
de cambiar la forma de cambiar los alimentos, como cambios en los
condimentos que se usan.
 TACTO

 El sentido del tacto lo pone al tanto de vibraciones, dolor, temperatura, presión y posición del cuerpo.
La piel, los músculos, los tendones, las articulaciones y los órganos internos tienen terminaciones
nerviosas (receptores) que detectan estas sensaciones. Algunos de los receptores le dan al cerebro
información acerca de la posición y estado de los órganos internos.

 El cerebro interpreta el tipo y cantidad de sensación táctil. También interpreta la sensación como
placentera (como, por ejemplo, estar cómodamente caliente), desagradable (como, por ejemplo, estar
muy caliente) o neutral (como ser consciente de que se está tocando algo).
 con el envejecimiento uno puede presentar una reducción o un cambio en las
sensaciones de dolor, vibración, frio, calor, presión o tacto.
 disminución de la sensibilidad táctil
 disminución de la sensibilidad vibratoria mas acusada en las extremidades
inferiores que en las superiores debido aun a una perdida mayor de vibras
nerviosas sensoriales de los nervios espínales mas bajos.
 Gracias por su atención