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“CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE

LOS EFLUENTES DE LAS PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA


RESIDUAL DE LA REGIÓN DE AREQUIPA”

MSC. ING. ISAAC YANQUI MORALES


INVESTIGADOR PRINCIPAL DEL PROYECTO

Proyecto financiado por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, UNSA, según Contrato N°IBA-IB-15-2020-UNSA
PROBLEMÁTICA QUE JUSTIFICA LA
SUBVENCIÓN DEL PROYECTO

El Centro Nacional de Salud Pública conformado por diferentes


laboratorios de referencia a nivel nacional, no considera en su campo
de estudio las bacterias con resistencia a antibióticos del efluente
de las plantas de tratamiento de agua residual, significando esto un
gran peligro al medio ambiente ya que comúnmente son vertidos a
otros ecosistemas. Tanto las personas como la flora y fauna de la
zona, constituyen agentes de transporte de estas bacterias,
ampliando el rango de contaminación y haciendo difícil su
contención.

Proyecto financiado por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, UNSA, según Contrato N°IBA-IB-15-2020-UNSA
HIPÓTESIS PLANTEADA

Es sabido que en los meses más fríos la incidencia de


enfermedades aumenta y a su vez el uso indiscriminado de
antibióticos; la concentración y convivencia entre bacteria y
antibióticos en las Plantas de Tratamiento de Agua Residual
produce bacterias resistentes a dichos antibióticos.

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OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo General:
Determinar la calidad y la relación bacteria-
antibióticos de los efluentes de las plantas
de tratamiento de agua residual de la región
de Arequipa.

Proyecto financiado por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, UNSA, según Contrato N°IBA-IB-15-2020-UNSA
OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivos Específicos:

1.Caracterizar fisicoquímicamente y cuantificar los antibióticos en


efluentes de las PTAR.
2.Identificar las bacterias y su sensibilidad a antibióticos en
efluentes de las PTAR.
3.Determinar la interrelación de variables biológicas y la relación
bacteria-antibiótico en efluentes de las PTAR.

Proyecto financiado por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, UNSA, según Contrato N°IBA-IB-15-2020-UNSA
INVESTIGADOR PRINCIPAL CO INVESTIGADOR EXTERNO
MSc. Isaac Yanqui Morales PhD. Luis Rodríguez Romero

CO-INVESTIGADORES UNSA CO-INVESTIGADORES UNSA


Dra. Paredes de Gomez, T. Betty Msc. Leon Vasquez, Ricardo Alfredo J.

Proyecto financiado por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, UNSA, según Contrato N°IBA-IB-15-2020-UNSA
COINVESTIGADOR EXTERNO
PhD. Luis Rodríguez Romero

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COINVESTIGADOR EXTERNO
PhD. Luis Rodríguez Romero

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COINVESTIGADOR EXTERNO
PhD. Luis Rodríguez Romero

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COINVESTIGADOR EXTERNO
PhD. Luis Rodríguez Romero

Contaminantes emergentes o contaminantes


de “preocupación emergente”

Antibióticos (ciprofloxacina, eritromicina,…)


Analgésicos (diclofenaco, paracetamol,…)
Hormonas (estrona, β-E2,…)
Drogas de abuso
Productos de higiene personal
Nanomateriales
Nanoplásticos

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COINVESTIGADOR EXTERNO
PhD. Luis Rodríguez Romero

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COINVESTIGADOR EXTERNO
PhD. Luis Rodríguez Romero

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COINVESTIGADOR EXTERNO
PhD. Luis Rodríguez Romero

(Rizzo et al. 2019) (Olasupo and Suah, 2021)


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COINVESTIGADOR EXTERNO
PhD. Luis Rodríguez Romero

“En la actualidad, el análisis de los datos disponibles indica que existe un En junio de 2019, el Consejo de Medio Ambiente debatió la cuestión de los productos farmacéuticos
margen de seguridad considerable entre las bajísimas concentraciones de en el medio ambiente y concluyó que se necesitan acciones concretas y ambiciosas para reducir el
productos farmacéuticos que se consumirían con el agua potable y las dosis riesgo de los productos farmacéuticos y sus residuos para el medio ambiente y, en particular, la
terapéuticas mínimas, lo que sugiere un riesgo exiguo para la salud humana. “ resistencia a los antimicrobianos.
(WHO, 2012)

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FLUJOGRAMA DE PROCEDIMIENTOS DEL
PROYECTO
Toma de Muestras
(Plantas de
Tratamiento)

Identificación de Detección e
Microorganismos de Identificación de
PTAR y Hospitales. Antibióticos

Determinación de
Resistencia Procesamiento de
Antibiótica de PTAR Resultados
y Hospitales.

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METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
CUANTIFICACIÓN DE ANTIBIÓTICOS
Técnicas analíticas instrumentales para detección y cuantificación de antibióticos en efluentes de PTAR
•Cromatografía de gases (GC) con detector de Espectrometría de Masas (MS) o Detector de Ionización de Flama (FID)
•Cromatografía Liquida de Alta Performance (HPLC) con detector de Arreglo de Diodos (DAD) o detector de
Fluorescencia (FD)
•Espectrometría de absorción molecular (EAM-UV-Vis) con detector de fototubo o tubo fotomultiplicador.
•Multi parámetro de campo con sensores para pH, C.E. Salinidad, O.D., Temperatura, turbidez y Nitratos.

Métodos analíticos válidamente aceptados.


•FDA Food and Drug Administration (EE.UU.)
•EPA Environmental Protection Agency (EE.UU.)
•UPS United States Pharmacopeia
•Otros
Cumplimiento de objetivo:
Componente 1 / Objetivo Específico: Caracterizar Fisicoquímicamente y cuantificar los
antibióticos en efluentes de las PTAR

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METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
IDENTIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS
Método MALDI TOF MS
VITEK 2

Proyecto financiado por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, UNSA, según Contrato N°IBA-IB-15-2020-UNSA
EQUIPOS E INFRAESTRUCTURA DE LABORATORIO
PARA LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO

LABORATORIO ECOAM (Estudio de


Contaminantes Ambientales) N° 17.-103
Departamento Académico de Química,
Facultad de Ciencias Naturales y
Formales de la Universidad Nacional de
San Agustín, área de Ingenierías.

Proyecto financiado por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, UNSA, según Contrato Nº IBA-IB-15-2020-UNSA
EQUIPOS E INFRAESTRUCTURA DE LABORATORIO
PARA LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO
LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA MOLECULAR
Coordinador General: Dr. Jorge Ballón Echegaray
EQUIPAMIENTO:
•Espectrómetro de Masas por Tiempo de vuelo (MALDI TOF/MS) marca VITEK MS
BIOMÉRIEUX.
•Centrífuga universal con rotor oscilante.
•Centrífuga universal refrigerada con rotor oscilante.
•Ultracentrífuga.
•Microscopio de campo claro, contraste de fases y campo oscuro.
•Microscopio invertido.
•Densitómetro en unidades McFarland.
•Esterilizador electrónico de asas microbiológicas,
•Agitador de tubos (vortex).
Proyecto financiado por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, UNSA, según Contrato N°IBA-IB-15-2020-UNSA
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