Estructura de

Mercados
Turísticos
• Tema 1. Introducción al turismo 
• 1.1. Concepto de Turismo, origen y evolución 
1.2. Definiciones de Turismo 
1.3. Tipos de turismo 
1.4. Ciclo de vida del producto turístico 
1.5. Turismo Sostenible 
• Tema 2. El turismo en el tiempo 
• 2.1. Historia del turismo hasta el Siglo XX 
2.2. El turismo contemporáneo (Siglos XX y XXI) 
2.3. Evolución del turismo  
• Tema 3. Planificación turística  
• 3.1. El proceso de la planificación del espacio turístico 
3.2. Instrumentos de planificación turística 
3.3. La sostenibilidad como criterio de la planificación Turística 
• Tema 4. Economía del turismo 
• 4.1. Análisis de precios y mercados 
4.2. Teoría del comportamiento del consumidor 
4.3. Proceso de producción turístico 
4.4. Balanza de pago turísticas- entrada de divisas 
4.5. Impacto económico 
• Tema 5. Flujos turísticos 
• 5.1. Flujos turísticos internacionales 
5.2. Turismo en México y latino América
5.3. Destinos turísticos y mercados emisores 
• Tema 3. Planificación turística  
• 3.1. El proceso de la planificación del espacio turístico 
3.2. Instrumentos de planificación turística 
3.3. La sostenibilidad como criterio de la planificación Turística 
• Tema 4. Economía del turismo 
• 4.1. Análisis de precios y mercados 
4.2. Teoría del comportamiento del consumidor 
4.3. Proceso de producción turístico 
4.4. Balanza de pago turísticas- entrada de divisas 
4.5. Impacto económico 
• Tema 5. Flujos turísticos 
• 5.1. Flujos turísticos internacionales 
5.2. Turismo en México y latino América
5.3. Destinos turísticos y mercados emisores 
• Tema 6. Demanda Turística 
• 6.1. El cálculo de la Demanda turística 
6.2. Turismo Receptor 
6.3. Turismo Emisor 
6.4. Factores condicionantes de la demanda turística 
6.5. Estacionalidad de la Demanda 
6.5. Tendencias en la Demanda turística 
• Tema 7. La Oferta turística 
• 7.1. Análisis de la Oferta turística 
7.2. Oferta de recursos turísticos: Naturales y Culturales 
7.3. La oferta turística en relación a las innovaciones tecnológicas: nuevos
modelos de negocio 
7.4. Turismo sostenible aplicado a la Oferta Turística
• Tema 8. La empresa turística 
• 8.1. Concepto de empresa turística 
8.2. Clases de empresas turísticas 
8.3. El entorno de la Empresa turística 
• Tema 9. Introducción a los principales subsectores turísticos 
• 9.1. Sector Hotelero 
9.2. Sector de la Restauración 
9.3. Agencias de Viajes y Tour operadores 
9.4. Transporte Aéreo 
9.5. Servicios complementarios 
• Tema 10. Estructura del Mercado turístico 
• 10.1. Estructura del Mercado turístico Mundial: la Globalización 
10.2. Estructura del mercado turístico internacional 
10.3. Estructura del mercado turístico nacional 
10.4. Estructura del mercado turístico regional 
Diccionario de la Real Academia de la Lengua

1.Actividad o hecho de viajar por placer.

2.Conjunto de los medios conducentes a facilitar los viajes de turismo.
3.Conjunto de personas que hacen viajes de turismo.
The Shorter Oxford English Dictionary (1800)
• La teoría y la práctica de viajar, viajando por placer.
3. Congreso Internacional de Sociología en México (1965)
• Conjunto de interacciones humanas, como transportes, hospedaje,
servicios, diversiones, enseñanza, derivados de los desplazamientos
transitorios, temporales o de transeúntes de fuertes núcleos de población
con propósitos tan diversos como son múltiples los deseos humanos y que
abarcan gamas derivadas de motivaciones.
• 5. Organización Mundial del Turismo (2005-2007)
• El turismo es un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el
movimiento de las personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de
residencia habitual por motivos personales o de negocios/profesionales. Estas
personas se denominan visitantes y el turismo tiene que ver con sus actividades, de
las cuales algunas implican un gasto turístico.
• 6. Cuenta Satélite de turismo de México (2003-2007)
• El turismo se refiere a las acciones que realizan los visitantes. Engloba todas las
actividades económicas que se dedican a satisfacer la demanda del turista. Así, el
turismo no puede ser definido independientemente de los visitantes (turistas) y las
acciones realizadas por éstos, durante sus viajes. El turismo, visto como una acción
efectuada por turistas, representa una función de consumo que está relacionada con
la producción de bienes y servicios que satisfacen las necesidades del visitante.
• 7. Recomendaciones Internacionales para Estadísticas de Turismo (1994)
• El turismo se describe como las actividades que realizan las personas durante
sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por una
duración inferior a un año, con cualquier finalidad principal (ocio, negocios u otro
motivo personal, no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en
el lugar visitado).
• 8. Oscar de la Torre Padilla. Del libro “El turismo Fenómeno Social” (1980)
• El turismo es un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario y
temporal de individuos o grupos de personas que, fundamentalmente por motivos
de recreación, descanso, cultura o salud, se trasladan de su lugar de residencia
habitual a otro, en el que no ejercen ninguna actividad lucrativa ni remunerada,
generando múltiples interrelaciones de importancia social, económica y cultural.
Tipos de turismo
• Sol y playa
• Aventura
• Rural
• Cultural
• Gastronómico
• Negocio
• Alternativo
• Ecológico
• Salud
• Religioso
• Residencial
• Compras
• Excursiones
• Ecoturismo
• Turismo de excursiones