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INTRODUCCION
FUEGO
COMBUSTION
RAPIDA
OXIDACION RAPIDA
DE UN COMBUSTIBLE
QUÍMICA DEL FUEGO
QUÍMICA DEL FUEGO. CONCEPTOS BASICOS
El fuego es una reacción de combustión que se caracteriza por la emisión de calor acompañada de
humo, de llamas o de ambos.
Al ser la combustión una oxidación, habrán de intervenir, para que ésta se produzca, un material
que se oxide, al que llamaremos COMBUSTIBLE, y un elemento oxidante, que llamaremos
COMBURENTE. Para que la reacción de oxidación comience, habrá que disponer, además, de
una cierta cantidad de energía, que llamaremos ENERGÍA DE ACTIVACIÓN (habitualmente
CALOR).
Sin la presencia simultánea de estos tres elementos no es posible obtener fuego.
CONCEPTOS
CALOR
CALORIA
GRADOS FAHRENHEIT.
UNIDAD DE MEDICION DE TEMPERATURA USADA
PRINCIPALMENTE EN U.S.A.
EN LA ESCALA FAHRENHEIT EL PUNTO DE
CONGELACION ES A LOS 32° Y EL DE EBULLICION DEL AGUA ES
DE 212°.
PUNTO DE EBULLICION.
TEMPERATURA DE INFLAMACION.
ES LA TEMPERATURA MINIMA EN LA CUAL UN
COMBUSTIBLE LIQUIDO EMANA VAPORES SUFICIENTES PARA
FORMAR UNA MEZCLA INFLAMABLE CON EL AIRE ALREDEDOR
DE UN SUPERFICIE.
TEMPERATURA DE COMBUSTION.
LIMITE DE INFLAMABILIDAD.
ES LA CONCENTRACION MAXIMA (LS) Y MINIMA (L.I) EN
LA QUE UN GAS O VAPOR MEZCLADOS EN PORCENTAJES
CORRECTOS CON EL AIRE PUEDE ENTRAR EN COMBUSTION Y
MANTENERLA.
TEMPERATURA DE IGNICION.
REACCION DE ENDOTERMICA.
ES UNA REACCION QUIMICA DONDE LA SUSTANCIA
ABSORBE LA ENERGIA CALORICA.
REACCION DE EXOTERMICA.
ES UNA REACCION QUIMICA DONDE LA SUSTANCIA
LIBERA ENERGIA CALORICA.
CONCEPTOS
REACCIÓN EN CADENA
SE PRODUCE CUANDO EL CALOR PROCEDENTE DE UNA
REACCIÓN EXOTÉRMICA ES RADIADO OTRA VEZ HACIA EL
COMBUSTIBLE.
CONCEPTOS
OXIGENO
ES UNO DE LOS PRINCIPALES COMPONENTES DE LA
MATERIA, SE ENCUENTRA EN EL AIRE EN UNA PROPORCION
DEL 24%. POR LO GENERAL EL FUEGO REQUIERE COMO
MINIMO UN 16% DE OXIGENO PARA MANTENER UNA
COMBUSTION.
21% 18%
OXIGENO OXIGENO
14% OXIGENO
NO SE PUEDE MANTENER LA
RESPIRACION NI UNA COMBUSTION
CONCEPTOS
COMBUSTIÓN
COMBINACIÓN DE UN CUERPO COMBUSTIBLE CON
OTRO COMBURENTE, LA CUAL GENERA UNA OXIDACIÓN
EXOTÉRMICA QUE SE PRODUCE CON CARÁCTER IRREVERSIBLE.
OXIDACIÓN: COMBINACIÓN DE UN MATERIAL CON EL OXÍGENO
EXOTÉRMICA: QUE DESPRENDE CALOR.
CARÁCTER IRREVERSIBLE: EL MATERIAL AFECTADO POR ESTA
OXIDACIÓN QUEDA TRANSFORMADO TOTALMENTE,
CAMBIANDO SUS PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS, SIN
POSIBILIDAD DE RECUPERARLAS.
PROPIEDADES DEL AGUA
PROPIEDADES QUIMICAS
ESTA COMPUESTA POR DOS MOLECULAS DE
HIDROGENO Y UNA DE OXIGENO, ES INODORA, INCOLORA E
INSIPIDA.
ADEMAS SE CONOCE COMO EL DISOLVENTE UNIVERSAL
Y SE PUEDE ENCONTRAR EN FORMA DE GAS (VAPOR DE AGUA),
LIQUIDA Y SÓLIDA (HIELO).
PROPIEDADES FISICAS
PROPIEDADES FISICAS
OX
R
LLAMA ABIERTA, EL SOL, CONCENTRACION APROX. DE
LO
IG
SUPERFICIES CALIENTES 16%. EN CONDICIONES
CHISPAS Y ARCOS, FRICCION, NORMALES. EL AIRE ESTA
EN
CA
ACCION QUIMICA, ENERGIA COMPUESTO DE 24% DE
FUEGO
O
ELECTRICA, COMPRESION DE OXIGENO
GASES
COMBUSTIBLE
OXIGENO
OXIGENO
REACCION CALOR
EN CADENA
COMBUSTIBLE
COMBUSTIBLE CALOR
REACCION
EN CADENA
FUENTES DE ENERGIA CALORICA
FASE INCIPIENTE.
FASE LATENTE
RADIACIÓN
ES EL DESPLAZAMIENTO DE ONDAS DE CALOR,
PARTIENDO DE UN FUEGO, A UNA MATERIA PRÓXIMA. EL
CALOR QUE IRRADIA UN FUEGO SE TRANSMITE EN LÍNEA
RECTA, CALENTANDO LOS OBJETOS Y EL AIRE PRÓXIMOS.
FORMAS DE PROPAGACION
CONVECCIÓN
ES EL DESPLAZAMIENTO VERTICAL U HORIZONTAL DEL
HUMO Y LOS GASES CALIENTES QUE SE GENERAN EN UN
FUEGO, CALENTANDO TODAS LAS MATERIAS QUE ESTÁN POR
ENCIMA, PUDIENDO LLEGAR A SU TEMPERATURA DE IGNICIÓN
Y ARDER.
FORMAS DE PROPAGACION
CONDUCCIÓN
ES EL AVANCE DEL CALOR A TRAVÉS DE UNA
SUSTANCIAS Y MATERIALES LOS CUALES TRANSMITEN CALOR
PUDIENDO PROVOCAR INCENDIOS POR CONTACTO.
Vertical
CLASIFICACION DE LOS INCENDIOS Y
METODOS DE EXTINCION
EXPLOSIÓN
DEFLAGRACIÓN
FLASHOVER
ES LA ETAPA FINAL DE REACCIÓN O PROPAGACIÓN
SÚBITA DE LOS GASES SÚPER CALENTADOS POR RADIACIÓN DE
LOS PLANOS ALTOS A LOS BAJOS
EXISTEN TRES FORMAS DE PODER RETRASAR LA
PRODUCCIÓN DE UN FLASHOVER: