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El documento describe el proceso de curtido de cueros, incluyendo los pasos históricos, los componentes químicos de las pieles, y los detalles del proceso de curtido moderno. Explica que el curtido convierte las pieles en cuero mediante la eliminación de proteínas y la adición de agentes curantes como el cromo para preservar y estabilizar el material. También discute los retos ambientales asociados con los desechos generados durante el proceso de curtido.
El documento describe el proceso de curtido de cueros, incluyendo los pasos históricos, los componentes químicos de las pieles, y los detalles del proceso de curtido moderno. Explica que el curtido convierte las pieles en cuero mediante la eliminación de proteínas y la adición de agentes curantes como el cromo para preservar y estabilizar el material. También discute los retos ambientales asociados con los desechos generados durante el proceso de curtido.
El documento describe el proceso de curtido de cueros, incluyendo los pasos históricos, los componentes químicos de las pieles, y los detalles del proceso de curtido moderno. Explica que el curtido convierte las pieles en cuero mediante la eliminación de proteínas y la adición de agentes curantes como el cromo para preservar y estabilizar el material. También discute los retos ambientales asociados con los desechos generados durante el proceso de curtido.
El curtido y el trabajo del cuero son habilidades antiguas que datan
de las primeras sociedades de cazadores recolectores, cuando el valor práctico de las pieles de animales se adaptó a uso humano para la ropa y la protección de los pies permitiendo una existencia fuera de los climas tropicales. Debido a que la preservación de una piel no es práctica durante un cazando, se puede suponer que los animales fueron llevados de regreso al campamento sin desollar o se les quitó la piel y luego se llevaron al campamento. La conservación temporal del cuero es un problema práctico imponente. Cuando se mata y despelleja un animal, comienza la degradación bacteriana inmediatamente, pero la conservación temporal por secado o salazón no da como resultado un cuero utilizable. Cueros y pieles Estructura.
Las estructuras de los cueros y pieles dependen de las
necesidades del animal y su entorno. Las funciones de la piel de un animal incluyen protección contra depredadores e infección, y mantenimiento de la temperatura corporal. La importancia relativa de estas funciones depende del animal. Composición química : Desde el punto de vista de la marroquinería, las pieles se componen de cuatro amplios cuerpos de proteínas: colágeno, elastina, albúmina, y queratina (3). Los tatuajes son triglicéridos y ésteres mixtos. Las pieles recibidas en una curtiduría contienen agua y un agente de curado. Pieles de vacuno curadas con sal contienen 40-50% de agua y 10-20% de sal común, NaCI. La suciedad de la superficie suele ser de aproximadamente 2-5% en peso. Las pieles de ganado tienen 5-15% de grasas dependiendo de la raza y fuente. El resto de la piel es proteína. La fabricación del cuero sigue los mismos pasos generales para una gran variedad de cuero. La categoría más grande de pieles curtidas son las pieles de gato. De los Cueros de ganado El curtido al cromo de cueros sin pelo es, con mucho, el sistema predominante utilizado en todo el mundo. El curtido de otros tipos de cueros y pieles requiere variaciones en los sistemas utilizados para las pieles de gato. Curación. La conservación temporal de cueros o pieles se conoce como curado. Curar no es curtir en el sentido de que los cueros o pieles no se estabilizan a un estado biorrefractivo. Las pieles curadas comienzan a descomponerse inmediatamente si hay un cambio en las condiciones que elimina el agente de curado o permite la acción bacteriana. Secado al aire El secado al aire, probablemente el sistema de curado más antiguo tiene las ventajas de simplicidad, velocidad y bajo costo. Las desventajas son posibles endurecimiento de la caja y adherencia excesiva de las fibras. El secado implica la migración de agua a la superficie de la piel y la posterior evaporación. Métodos alternos de curación : La presencia de sal en cueros y pieles ha sido un problema para los curtidores. Además, la cantidad de sal, generalmente 10-20 % en peso en cueros curados, es un problema ambiental. En la descarga del agua del rehumedecimiento y lavado, los sólidos solubles son normalmente mayor de 20, 000 mg / L. Esto ascendió a 2000-4O00 mg / L en el flujo de desechos combinado de la curtiduría. Manipulación de preproducción. Las pieles de ganado curadas con sal, cuando se reciben en la curtiduría, se empaquetan individualmente para evitar una pérdida excesiva de humedad. Los bultos se amarran con cuerdas que luego se cortan y se retiran, pudiendo clasificarse las pieles para diferente peso o clasificación de calidad en este punto. Remojo. Las pieles se pesan y se cuentan en lotes de producción. En el caso de las pieles de vacuno recortadas, los lotes son de unas 3-5 t cuando el procesamiento es en tanques, si la curtiduría tiene procesadores de cueros los lotes pueden ser de hasta 10 t. Se agrega agua para cubrir las pieles y dejar libres movimiento de la carga. El tanque se gira de forma intermitente durante el período normal de remojo de 8 a 16 horas. Afeitado : La eliminación de compartir se puede realizar mediante un sistema de protección de cabello o de pulpa de cabello. La mayoría de los curtidores prefieren el sistema de pulpa capilar por su velocidad y eficiencia laboral. En el sistema de pulpa capilar, las pieles se tratan con sulfuro de sodio (sulfhidrato) y cal (hidróxido de calcio). La industria. Recorte y carnoso. Las pieles encaladas que no han sido despojadas antes del curado se suelen recortar y despojar en este punto de la producción. Los El descarnado se realiza en una máquina de varios rodillos que tira de la piel sobre una cuchilla giratoria, similar a una fresadora que corta la carne de la el corte se realiza a mano para quitar cualquier parte de la piel que pueda interponerse en los procesos posteriores de la máquina, por ejemplo, las patas, las orejas y el hocico dentro de la piel. La máquina incluye un rodillo de goma que sujeta la piel cerca de las cuchillas giratorias. Decapado Los cueros o pieles tienen un pH casi neutro y, por lo tanto, se procesan inmediatamente, porque en estas condiciones la proteína es sujeto a degradación bacteriana. El decapado es el término utilizado para la acidificación de las pieles. Para el curtido al cromo, el pH deseado es de aproximadamente 2,0, por lo que las pieles se colocado en una solución de sal y ácido (2,3,7,9). Curtido al cromo. El Curtido al cromo es el sistema de curtido más utilizado en todo el mundo. El Curtido al cromo tiene las ventajas del color claro, velocidad de procesamiento, bajos costos y gran estabilidad del cuero resultante. El cuero curtido al cromo es tan estable que la exposición al agua hirviendo es corta (2-3 min) períodos de tiempo generalmente no muestran efectos adversos (1-4,6,7,9). Recurtido, Coloración y Engrase. El cuero curtido al cromo es de color azul claro. Las fibras solo están estabilizadas contra microbios acción y no tienen la sensación del cuero. Si el cuero se secara en este punto, solo resultaría un producto rígido y poco atractivo. Las características del deseado El cuero resulta del recurtido, coloración y tatuar. El secado El cuero recurtido estirado para aumentar el área para el mejor rendimiento y para producir una superficie de cuero. A continuación, se seca el cuero, se utilizan varios sistemas de secado (qv) que dependen del tipo y grosor del cuero. Cueros finos para prendas, suavizados por recurtido y engrase, se puede secar colgando en un lote seco, los cueros suaves se pueden volver a trabajar por medios mecánicos para obtener la blandura deseada cuando se seque. Refinamiento. El acabado del cuero es paralelo en algunos aspectos al acabado de la madera. En ambos casos la aplicación del acabado resulta en una capa protectora y / o decorativa. El acabado del cuero ha cambiado mucho debido al desarrollo de sistemas de resina en la industria del revestimiento (ver revestimientos). Los acabados de cuero deben ser mínimamente resistentes a la abrasión, y deben adherirse al cuero. La formación dura resistente al agua es también deseable. Química del curtido Curtido al cromo El curtido al cromo original fue un proceso de dos baños. Los cueros sin pelo, descortezados y bañados, fueron tratados con una solución de bicromato de sodio 70588O1-9). La cantidad de bicromato utilizada fue de aproximadamente un 3-5% en base al peso de las pieles. El bicromato fue absorbido o adsorbido en la piel, la solución se escurrió y las pieles volvieron a flotar. Teñido de cuero El teñido del cuero para cualquier color deseado se puede realizar utilizando los tintes desarrollados para la industria textil (ver COLORES Y COLORANTES INTERMEDIOS, TEXTILES). La penetración del tinte depende del pH del cuero y del curtido. Para cueros a los que se les da un acabado pesado, como el charol, solo una superficie precisa tinte. Aspectos ambientales El procesamiento de cueros y pieles en cuero da como resultado una gran cantidad de materiales de desecho (9). La piel curada con sal contiene sal en una forma cristalina, agua como solución salina, y como componentes líquidos de la piel, carne, sangre, estiércol y suciedad del animal.