Resolución 1421 de 2020 y

Resolución 1050 de 2020

GRUPO 7
Adriana Rojas Otálora
Sofia Lorena Herrera Cifuentes
José Adrian Peña Alvarez
 Resolución 1050 de
26 de junio 2020

Protocolos de bioseguridad para el

manejo y control del riesgo del
Coronavirus COVID-19, para las
siguientes actividades:

• Servicio de “entrega para llevar”

• Expendio a la mesa de comidas
preparadas -restaurantes
• Expendio por autoservicio de
comidas preparadas
• Expendio de comidas preparadas en
cafeterías
• Catering
Resolución 1421 de
21 de agosto de
2020
Por medio de la cual se adopta el
protocolo de bioseguridad para el
manejo y control del riesgo del
coronavirus COVID-19 en las
siguientes actividades:

• Parques de diversión

• Jardines botánicos

• Reservas naturales
 Resolución 1421 / 21-08-2020

“PROTOCOLO DE BIOSEGUIRIDAD PARA EL MANEJO Y CONTROL DEL RIESGO DEL

CORONAVIRUS (Covid -19) EN LAS ACTIVIDADES DE LOS PARQUES DE DIVERSIÓN
JARDINES BOTANICOS Y RESERVAS NATURALES”
Adecuación Adoptar las medidas generales de la
resolución 666 del 2020
 Preapertura

• Elaboración de matriz de
riesgo de contagio para cada
recorrido, teniendo en cuenta
la cantidad de publico y las
características de las zonas
involucradas en contacto con
las personas. Riesgo bajo,
Riesgo medio, Riesgo alto
• Jornadas de aireación,
limpieza y desinfección.
Dependiendo el uso.
 Adecuación

• Instalación de puntos de
desinfección

• Contenedores de Basura – para la

separación de residuos

• Señalización de zonas de parque

• Puestos de control y verificación

de implementos de bioseguridad

• Pagos electrónicos y servicios

digitales
 Mantenimiento, Limpieza y desinfección

• Definir procedimientos de
desinfección

• Señalización de zonas para

desechar los elementos de
protección personal (Manejo de
residuos)

• Desinfecciones teniendo en
cuenta la cantidad de aforo y
uso.
 Medidas para empleados y colaboradores
(Medidas en el lugar de trabajo)
• Mantener el distanciamiento físico y
espacio mínimo de 2m en el lugar de
trabajo.

• Desinfección al lugar de trabajo, 2 o 3

veces por día, llevando una ficha
técnica

• Cumplir con el protocolo de lavado de

manos

• Abstenerse de ir al trabajo en caso de

presentar síntomas y realizar reporte a
la EPS y/o secretaria de salud

• Crear Bitácora de datos básicos de los

empleados y colaboradores
 Prevención y manejo de situaciones de riesgo de
contagio
• Elaborar un plan de acción
donde si identifiquen las
alternativas de prevención.

• Elaborar hoja de ruta para le

manejo de caso positivo o
presunto

• Personal responsable del

manejo de situaciones covid
19
DESPLAZAMIENTO DESDE Y HACIA EL
LUGAR DE TRABAJO
 Procedimiento al regresar a casa después del
trabajo
• Lavado de manos

• Tomar una ducha y

lavar la ropa de
trabajo

• No abrazar familiares

• Desinfección de
elementos
personales (celular,
Billeteras, carteras.
Etc)
 Medidas para los visitantes

• Uso del tapabocas y

registro de temperatura

• Distanciamiento físico,
Lavado de manos y kit
de desinfección

• Utilizar medios de
pagos electrónicos
 Medidas especificas para centros de entretenimiento
familiar

• Distanciamiento,
demarcar zonas para el
personal y visitantes

• Desinfección de
elementos y
mantenimiento de
Juegos
 Medidas especificas para parques
acuáticos
• Incorporar elementos y
químicos de desinfección
Covid 19
• Desinfección de áreas
comunes y elementos de
juegos (flotadores)
• Controlar el aforo y
garantizar el aislamiento
• Dotar al personal de servicio
con los elementos de
bioseguridad
• Restringir el uso de baños y
zonas cono saunas o yacusis.
 Medidas especificas para Bioparques, zoológicos y
granjas
• Inhabilitar el uso de bebederos públicos

• Disponer de áreas de desinfección cuando

haya inmersión en zonas de animales

• Prohibir el contacto con animales

• Implementar elementos de bioseguridad

nivel 2

• Aumentar la periodicidad en la
recolección de desechos de los animales
del parque
 RESOLUCION 1050

 “Protocolo y Disposiciones generales para expendio de comidas preparadas,

catering para eventos y afines.
Medidas locativas:

Se vuelve indispensable el demarca miento en zonas de

parqueo ,áreas comunes y zonas habilitadas para su uso
prolongado.
Mantenimiento y desinfección.

*Garantizar los procesos de lavados y secado de manos, constantemente .

*Separar Utensilios limpios e higienizados de aquellos que aun no lo están.

*Utilizar productos para el proceso de limpieza y desinfección que cuenten con su respectiva ficha
técnica y que estén avaladas para tal propósito.

Elementos de trabajo y dotación:

*La empresa dotara a los colaboradores de los elementos y dotación necesaria para garantizar el adecuado
proceso de limpieza y desinfección de todas las áreas de producción y zonas comunes a usar.

*Los utensilios para servir los alimentos serán cambiados para 3 horas
3.1.4 Elementos de Protección
Personal.
 La empresa suministrara los Elementos de protección
,garantizando el uso adecuado de los mismos y el cambio dentro
de los tiempos establecidos .

 Los guantes serán cambiados de inmediato si presentan fisura o

se rompen y serán destinados al sitio establecido para esta clase
de residuos.

 Los trajes deberán ser en material de fácil lavado,

preferiblemente impermeables para evitar el contacto directo
de las prendas del colaborador con el entorno.

 Garantizar el suministro de los EPP.

Manipulación de insumos y productos.
Todas las entregas se realizaran con distanciamiento y epp.
Interacción dentro de las instalaciones
Interacción con terceros.
 Evitar el contacto con los clientes.
 Evitar el uso de recientes con dulces para
los clientes.
 Evitar las degustaciones de alimentos.

 Los clientes deben guardar el tapabocas

ya sea en un bolsillo o en su empaque
original.
 Ubicar utensilios como individuales y
cubiertos justo antes de servir.

 Servir en plato individual, para cada

cliente.