Las Enzimas

Son   Propiedades
 

Clasificación

Según su función

Oxidorreductasas: Propiedades bioquímicas: Actúan

sobre muchos grupos químicos para agregar o
remover átomos de hidrógeno

Transferasas: Propiedades bioquímicas:

Proteínas que catalizan Transfieren grupos funcionales entre
reacciones químicas en los moléculas donantes y aceptoras. Las quinasas son transferasas
especializadas que regulan el metabolismo transfiriendo fosfatos
seres vivos. desde el ATP a otras moléculas

1.Sitio activo 2. Eficiencia catalítica

Hidrolasas: Propiedades bioquímicas: Cadenas laterales de aminoácidos que forman Altamente eficientes, ya que
Catalizadores, es decir, Agregan agua a una ligadura una superficie tridimensional (“hendidura”) son de más eficientes que las
donde se unen los substratos.
sustancias que, sin consumirse hidrolizándola reacciones no catalizadas.
en una reacción, aumentan
notablemente su velocidad.  Liasas: Propiedades bioquímicas:
Agregan agua, amoníaco o 4. Holoenzimas
dióxido de carbono actuando sobre las dobles
3. Especificidad
Esenciales para todos los Son altamente específicas, ya que Algunas enzimas
procesos biológicos ya que ligaduras o los remueven para producir enlaces interaccionan con uno o unos cuantos requieren de otras moléculas no
son las responsables de las dobles substratos y sólo catalizan un tipo de protéicas para llevar a cabo su
reacciones que mantienen la Isomerasas: Propiedades bioquímicas: reacción química. actividad enzimática a estos
vida.   Transforman componentes se les llama cofactores.
ciertas sustancias en sus isómerass

6. Compartimentalización
Solubles en el agua y se 5. Regulación
Ligasas: Propiedades bioquímicas: La mayoría de las enzimas están
precipitan por el alcohol . Puede incrementarse o
Permiten la unión de dos localizadas en orgánulos específicos, esta
disminuirse la actividad enzimática compartimentalización sirve para aislarlas
moléculas con la degradación del ATP que provee la debido a las necesidades de la célula. de otras reacciones y tener un ambiente
energía necesaria para que la reacción tenga lugar favorable para la reacción.