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Metodologías

de la Mejora
Continua.
Relatores: Felipe Huaiquiche Quiñones
Andrés Medel Prieto
Jovanka Meza Kiekerbusch

Ingeniería Civil Industrial M. inf.


Universidad de la Frontera
Temuco - Chile

F. Huaiquiche, A. Medel, J. Meza Universidad


de la Frontera - Temuco Chile
Kaisen

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KAISEN
KAIZEN
Masaaki Imai define al Kaizen, como:
“Mejoramiento continuo en la vida personal, familiar, social y de
trabajo.”

“Cambio para mejorar" o “Mejoramiento"; “Mejora Continua"

Kaizen es una filosofía asociada al Sistema de producción de Toyota.

“¡Hoy mejor que ayer, mañana mejor que hoy!”

es la base de la milenaria filosofía Kaizen, y


su significado es que siempre es posible
hacer mejor las cosas.

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KAISEN
KAIZEN
La estrategia de Kaizen ha sido llamada “El concepto independiente
de mayor importancia en la administración japonesa -la llave del
éxito japonés
A menudo , la mejora de la calidad en Occidente ha sido considerada
simplemente como llevar a cabo mejoras en la calidad del producto;

En la filosofía Kaizen, mejoras en todas las áreas


del negocio:
•Costo
•cumplimiento de programas de entrega
•Seguridad
•relación con proveedores


•etc.
“Que sirven para mejorar la calidad de la empresa”
Por tanto, cualquier actividad de
mejora entra bajo la Sombrilla del Kaizen.
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KAISEN
KAIZEN

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KAISEN
KAIZEN

El éxito no es cosa de uno


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Una máquina puede hacer el trabajo de 50 hombres
corrientes. Pero no existe ninguna máquina que pueda
hacer el trabajo de un hombre extraordinario.
Elbert Hubber

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Mi padre siempre me decía: encuentra un


trabajo que te guste y no tendrás que
trabajar un solo día de tu vida.
Jim Fox

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5’s

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5’ s

El concepto se refiere a la creación y mantenimiento


de áreas de trabajo más limpias, más organizadas y
más seguras.

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KAISEN
5’ s
Clasificar
“SEIRI” Ordenar


“SEITON” Limpieza
”SEISO”
整 Estandarizar

理 清 “SEIKETSU”

頓 清 Disciplina
掃 “SHITSUKE”

潔 躾
F. Huaiquiche, A. Medel, J. Meza Universidad
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5’ s
Clasificar: SEIRI
Consiste en: Beneficios:
 Separar en el sitio de trabajo  Liberar espacio útil en
las cosas que realmente sirven planta y oficinas
de las que no sirven
 Reducir los tiempos de
 Clasificar lo necesario de lo acceso al material
innecesario para el trabajo
rutinario  Mejorar el control visual de
 Mantener lo que necesitamos stocks de repuesto y
y eliminar lo excesivo elementos de producción
 Separa los elementos  Preparar las áreas de
empleados de acuerdo a uso, trabajo para el desarrollo de
seguridad y frecuencia de acciones de mantenimiento
utilización con el objeto de autónomo.
facilitar la agilidad en el trabajo
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5’ s
Ordenar: SEITON
Consiste en: Beneficios:
 Consiste en organizar los  Facilita el acceso rápido a elementos que se
elementos que hemos requieren para el trabajo
clasificado como  Se mejora la información en el sitio de
trabajo para evitar errores y acciones de
necesarios de modo que
riesgo potencial
se puedan encontrar con
 Se libera espacio
facilidad. Ordenar en
 La seguridad se incrementa
mantenimiento tiene que
ver con la mejora de la  La empresa puede contar con sistemas
simples de control visual de materiales y
visualización de los
materias primas en stock de proceso
elementos de las
 El estado de los equipos se mejora y se
máquinas e instalaciones
evitan averías
industriales.
 Mejora de la productividad global de la
planta F. Huaiquiche, A. Medel, J. Meza Universidad
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5’ s
Limpieza: SEISO
Consiste en: Beneficios:
 Limpieza significa eliminar el  Reduce el riesgo potencial de
polvo y suciedad de todos los que se produzcan accidentes
elementos de una fábrica  Mejora el bienestar físico y
 Implica inspeccionar el equipo mental del trabajador
durante el proceso de limpieza  Se incrementa la vida útil del
y FUGUAI (defecto). equipo
 Integrar la limpieza como parte  Se reducen los despilfarros de
del trabajo diario como una materiales y energía
actividad de mantenimiento  La calidad del producto se
autónomo mejora y se evitan las pérdidas
por suciedad y contaminación
del producto y empaque
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5s
Estandarizar: SEIKETSU
Consiste en: Beneficios:
 El estandarizar pretende  Se guarda el conocimiento
mantener el estado de producido durante años de trabajo
limpieza y organización  Se mejora el bienestar del personal
alcanzado con la aplicación al crear un hábito de conservar
de las primeras 3’s. impecable el sitio de trabajo
 Mantener el estado de  Los operarios aprenden a conocer
limpieza alcanzado con las con detenimiento el equipo
tres primeras S  Los tiempos de intervención se
Enseñar al operario a realizar mejoran y se incrementa la
normas con el apoyo de la productividad de la planta
dirección y un adecuado
entrenamiento.
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5s
Disciplina: SHITSUKE
Consiste en: Beneficios:
 Significa evitar que se rompan  Se crea una cultura de
sensibilidad, respeto y cuidado de
los procedimientos ya los recursos de la empresa
establecidos.  La disciplina es una forma de
 Implica control periódico, cambiar hábitos
visitas sorpresa, autocontrol  Se siguen los estándares
establecidos y existe una mayor
de los empleados, respeto por sensibilización y respeto entre
sí mismo, por los demás y personas
mejor calidad de vida laboral  El cliente se sentirá más
satisfecho ya que los niveles de
calidad serán superiores
 El sitio de trabajo será un lugar
donde realmente sea atractivo
llegara cada día
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5s
Ejemplo “La Cocina”

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5s
Clasificar, separar lo necesario y lo innecesario

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5s
Ordenar, un lugar para cada cosa y cada cosa
en su lugar.

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5s
Limpieza, se suprimen los focos de suciedad

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5s
Estandarizar, señalizar anomalías

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5s
Disciplina, mejora continua

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POKA YOKE

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POKA YOKE
La finalidad del Poka Yokes es eliminar los defectos en
un producto, lo que se logra mediante dos prácticas:

- Antes de que ocurran.

- Una vez ocurridos.

Un dispositivo Poka Yoke es cualquier dispositivo


que ayude a prevenir los errores antes de que
sucedan o hacer que sean muy obvios para que
el trabajador se de cuenta y lo corrija a tiempo.
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POKA YOKE
Ejemplos en la vida cotidiana

Conector USB

Nave espacial Génesis

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POKA YOKE
Ejemplos en la industria manufacturera (1)

Control por peso de los pedidos

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Ejemplos en la industria manufacturera (2)

Inspección de diámetros

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Contacto:
Felipe Huaiquiche Quiñones
Estudiante de Ingeniería Civil Industrial
Universidad de la Frontera
Temuco - Chile
felipehq@gmail.com

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