UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ

GALLO

CLINICA DE RUMIANTES
NOMBRE: Maria Alejandra Goicochea Mendoza
CODIGO: 142294-E
DOCENTE: M.V LUIS VILCHEZ MUÑOZ
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Pilares de desarrollo
de la ganadería

Alimentación genética
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Ganadería
lechera

Crianza de Crianza de
hembras machos

Producción Eliminar a
de leche la brevedad
 No hay mercado para machos, como reproductores ni engorde

Saca de macho Distraen la atención de la crianza de hembras, que serán los

futuros reemplazos del establo

Ocupan sitio

Aumenta el riesgo de problemas de salud, a mayor

concentración de animales, mayor probabilidad de enfermedad

Aumento del costo de la crianza

 EXIGENTE SELECCIÓN GENETICA : 20%

P
R ALIMENTACION CADA VEZ MAS
O EXIGENTE : 70%
D
U
C
C SANIDAD: UN MEJOR CONTROL DE
I LAS ENFERMEDADES
O
N

MANEJO: INTRODUCCION DE NOVEDOSOS

SISTEMAS DE MANEJO
El tipo o raza de la vaca lechera que se debe buscar, debe tener
al menos las siguientes características:
a. Un adecuado nivel de producción de leche

b. Un nivel de fertilidad que

le permita entregar un
ternero al año

c. Un sistema mamario y
extremidades que le permitan
mantenerse en el rebaño
durante varias lactancias
productivas.
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 Definir un protocolo de trabajo (determinar qué se va a hacer, quién lo va a hacer y cómo se va a

hacer)
 Adecuada nutrición en terneros recién nacidos
 Aumentar el consumo de energía y proteína de terneros lactantes entre la semana 2 y 8, incrementa el
desarrollo del parénquima mamario
 Para el suministro de leche, el método mas adecuado es a través de tetinas o chupos que simulan la
condición natural de leche por parte del ternero, activando el acto reflejo denominado “gotera
esofágica” creando un desvío directo al abomaso y evitar transtornos digestivos.
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 Al destete, el ternero debería consumir al menos 1kg de concentrado para evitar un

destete abrupto y correr el riesgo de que el ternero no alcance ese consumo. Este tipo
de destete gradual de 14 días, permite incremente el consumo de alimentos solidos y
reducir el comportamiento de lamerse entre ellos

 Para incentivar la ingesta de concentrados, se debe

complementar la dieta con la cantidad de agua
requerida para un adecuado funcionamiento del rumen
 La leche o sustituto lácteo debe ser suministrada
siempre a una misma T°
 Respecto al suministro de fibra, se ha descubierto un
efecto contrario entre la ingesta de heno de fibra larga y
la ingesta de concentrado, por lo que se recomienda
postergar la entrega de heno a apartir de la 6ta semana.

 En dietas ricas en fibra, favorecen la producción de acido acético, el cual no ejerce la misma
acción en el desarrollo papilar.
 Se recomiendo que los terneros con mas de 2 semanas, deben tener un consumo minimo de fibra
de al menos 50 gramos diarios y terneros de 8 a 20 semanas de edad, 250 gramos.
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 El animal debe estar libre de incomodidades, por lo que es necesario enfocarnos en el ambiente en
el que dará la crianza.
 El porcentaje de humedad de la cama donde se echan los terneros debe contener menos de un 65%
de materia seca (paja de cereal, aserrín y otro sustrato)
 Tener en cuenta la distribución de comederos, bebederos y henil dentro de un corral para mantener a
los terneros descansar en condiciones mas secas.
 La disponibilidad de paja seca para que las terneras puedan hacer un “nido” que les permita reducir la
perdida de calor ( 15 cm de altura con paja fresca y seca)
 Estudios mostraron la relación entre el porcentaje de cubrimiento con paja de las extremedidades del
ternero cuando están echados o tendidos, donde se determino que los terneros cuyas extremedidades
estuvieron completamente descubiertas, presetaron prevalenica de enfermedades respiratorias
superiores a los que si se taparon de forma parcial o completamente
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