Cadena de suministro

Producto: Fresa
Integrantes del equipo:
 PRODUCTO
La fresa es un fruto de color rojo brillante, suculento y
fragante que se obtiene de la planta que recibe su
mismo nombre, en Occidente es considerada la "reina
de las frutas".  La fresa es la frutilla de mayor
producción y exportación en México. Según cifras de
Sagarpa/SIAP en el 2014 el 91% de todas las fresas del
país se produjeron entre Baja California y Michoacán.
Otros estados productores son Guanajuato, Edo.
de México, Aguascalientes, Jalisco, Baja California
Sur, Puebla, Sinaloa y Tlaxcala. 
 Características de las fresas
Las fresas son las reinas de las bayas, y es que su color
rojo y su textura y sabor refrescante gustan a casi todo
el mundo, incluidos los más pequeños de la casa.
Algunas de sus principales características son:
Es rica en antioxidantes y minerales como
manganesio, magnesio y potasio
Tiene vitamina C, B2, B3 y ácido fólico
Es muy rica en fibra
El 90% aproximadamente es agua
Es baja en azúcar
 Empresa productora en Michoacán: Fresas Santa María

Ubicada en campo Michoacano

Fresas Santamaria es una productora de fresas, ubicada en La Piedad, Michoacán.
Desde el año 2000 se ha dedicado al cultivo de la fresa provechando las cualidades
del campo fresero en Michoacán.

Oficinas Santa María

Km. 6.5 La Piedad - Numarán. La Piedad, Michoacán

Calidad en exportación
La fresa mexicana lleva más de 40 años llegando al mercado norteamericano, por lo
que gran porcentaje de nuestra producción es exportada a Estados Unidos.

Certificaciones
SENASICA y PRIMUS GFS avalan todo el proceso de producción de del producto.