Tema 3

CALCULOS
ESTEQUIMETRICOS
LEYES PONDERALES
3.1.Introducción:
Las leyes Ponderales hacen referencia a las relaciones
que, en una reacción química, cumplen los pesos de las
sustancias reaccionantes y de los productos en la
reacción.
Se dividen en cuatro leyes.
3.2. Reacción química y ecuaciones químicas
Una Reacción química es un proceso en el cual
una sustancia (o sustancias) desaparece para formar
una o más sustancias nuevas.
Las ecuaciones químicas son el modo de representar
a las reacciones químicas.
Por ejemplo el hidrógeno gas (H2) puede reaccionar con oxígeno
gas(O2) para formar agua (H20). La ecuación química para esta
reacción se escribe:
H2 + O2 H2O
2H2 + O2 2 H2O
El "+" se lee como "reacciona con.
La flecha significa "produce".
Las fórmulas químicas a la izquierda son denominadas reactivos.
A la derecha son denominadas productos.
Los números al lado de las formulas son los coeficientes.
3.3. Masa molecular
El peso o masa molecular de una sustancia simple o compuesta
es la suma de los pesos atómicos que componen dicha sustancia .
Es el peso relativo de las moléculas que al igual que el
peso atómico se lo determina por comparación con la
unidad de masa atómica y nos indica cuantas veces una
molécula tiene mas peso que una uma.(Unidad Másica Atómica).

La masa molecular también recibe el nombre de peso

molecular o peso formula.
Ejemplos
Calcular la masa molecular del monóxido de carbono (CO)
Resp 28 uma.
Calcular la masa molecular del ácido sulfúrico (H2SO4)
¿Cuántos átomos de H tiene? ¿Cuantos átomos de S? ¿Cuantos
de O?
Resp 98.078 uma.
3.4. Mol
Para poder contar partículas del tamaño de átomos o moléculas
se inventó el concepto de mol. El mol es una unidad fundamental
del sistema internacional de unidades que se define como la
cantidad de partículas que hay en 12 gramos de carbono 12.
Un mol es la cantidad de sustancia cuya masa expresada en
gramos es numéricamente igual a la masa de un átomo, molécula
o iones de dicha sustancia.
Ejemplos:
- Un átomo de C12 pesa 12 uma  1 mol de C12 pesa 12 gramos
- Una molécula de H2O pesa 18 uma  1 mol de H2O pesa 18 gramos
- Un par iónico de ClNa pesa 58.5 uma  1 mol de NaCl pesa 58.5 gramos.
3.5. Numero de Avogradro
Es la cantidad de partículas, moléculas e iones que contiene un mol de
cualquier sustancia.
este número es 6.0221367x1023
Ejemplo:
1 mol de átomos = 6.02x1023 átomos
1 mol de moléculas = 6.02x1023 moléculas
1 mol de iones = 6.02x1023 iones
1 mol de partículas = 6.02x1023 partículas
1 mol de calcio (Ca) = 6.02x1023 de átomos de calcio
3.6. Masa molar (g/mol)
La masa molar de una sustancia es numéricamente igual al
peso molecular o masa formula expresada en gramos por
mol (g/mol) y también esta relacionada con el Número de
Avogadro.
Ejemplos:
Ca = 40 g/mol  1mol  6.02 x 1023 moléculas
H2S = 34 g/mol  1mol  6.02 x 1023 moléculas
CaCl2 = 111 g/mol  1mol  6.02 x 1023 moléculas
P = 31 g/mol  1mol  6.02 x 1023 átomos
H2O = 18 g/mol  1mol  6.02 x 1023 moléculas
NO3-1 = 62 g/mol  1mol  6.02 x 1023 iones
Ej:
Calcular el numero de moles que hay en 45
g.de agua
n= m/PM = g / g/mol = mol
n = 45/ 18 = 2.5 mol

Calcular los gramos en 3.5 moles de agua

n= m/PM m = n *PM
m = 3.5 x 18 = 63 g.
3.7. Ley de la conservación de la masa:
Antoni Lauren de Lavoisier demostró que en una reacción
química la cantidad de materia es la misma al final y al
comienzo de la reacción experimentos que proporcionaron
pruebas para la ley de la conservación de la materia y la
masa.
¿El hierro al oxidarse gana masa?¿ La madera al quemarse pierde
masa?
En un sistema cerrado la masa total de las sustancias existentes no varia
aunque se produzca cualquier reacción química entre ellas. En las
reacciones nucleares hay una relación entre masa y energía E= mc 2 La
Masa se puede transformar en energía y la energía se puede transformar
en masa
100 kcal = 4.65x10-12kg
La ley de la conservación de la masa conocida como ley estequiometria
dice “ la suma de las masas o pesos atómicos de los reaccionantes debe ser
igual a la de los productos” la aplicación de esta ley nos permite calcular
la cantidad de sustancia que se requiere o se puede obtener a partir de una
determinada cantidad de sustancia, para ello debe inicialmente igualarse la
ecuación. Calentó durante 12 días mercurio en un recipiente cerrado en
presencia de aire obtuvo un polvo rojizo de HgO y verifico que la suma
del peso de Hg y O era igual al peso de oxido de mercurio resultante en la
reacción.
2Hg + O2 2Hg O
2(200.5) + 2(16) 2(200.5 + 16)
433 433
Ej: Demostrar que cumple con la ley estquiométrica la siguiente reacción química.
K2Cr2O7 + 6HI + 8 HCl 2KCl + 2CrCl3 + 3I2 + 7H2 O

(78+ 104+112) + ( 6+ 756 ) + (8 +280) ( 78+70) + (104+210) +(756) + (14 + 112 )

1344 1344
Ejercicio
En la oxidación de un cinta de Mg se transforma 5.6 g. De oxido de Mg ¿Cuántos g.de oxigeno
y cuantos g. de Mg. Participaron en la reacción?
2Mg + O2 2MgO
48 32 2 x 40
80 80
Gramos de Mg.
48 g Mg. 80 g. Mg O
X g Mg 5.6 g Mg O
X= 3.36 g. Mg
Gramos de O2
32 g. O2 80 g. Mg O
X g. O2 5.6 g.Mg O
Problemas resueltos
Demostrar que cumple con la ley de conservación de la masa las siguientes reacciones químicas
1. CaCrO4 + 8 HCl CaCl2 + 2Cl2 + CrCl2 + 4 H2O
40+52+64 8(1+35) 40+70 2*70 52+70 4(2+16)
444 444

2. 6CoCl2 + 12KOH + KClO3 3Co2O3 + 13KCl + 6H2O

780 672 122.5 498 968.5 108
1574.5 1574.5

3 6KMnO4 + Fe2 (SeO3 ) 3 2Fe(MnO4) 3 + 3K2SeO3

1441 1441

4 K2 Cr2O7 + 6HI + 8HCl 2KCl + 2CrCl3 +3I2 + 7H2O

1370 1370

5 2BaSO4 + Pb(CrO4) 2 Pb(SO4) 2 + 2 BaCrO4

905 905
Determinar la cantidad de gramos de alcohol etílico o etanol (C2H5OH) que se
forman por la fermentación de 4330 g. de glucosa de acuerdo a la siguiente
reacción química.
C6H12O6 2 C2H5OH + 2CO2
180 92 88
180 g C6H12O6 92 g C2H5OH
4330g. C6H12O6 X g. C2H5OH

X = 4330 x 92
180

X = 2213,1 g C2H5OH

4330 g C6H12O6 x 92 g C2H5OH = 2213,1 g C2H5OH

180 g C6H12O6
Cuantos mililitros de acido telúrico se pueden producir partir de 600 g.de
anhídrido telúrico, según la siguiente reacción? Si la densidad del acido
telúrico es de 3.05 g/ml
TeO3 + H2O H2TeO4
176 + 18 194
Entonces:
176 g TeO3 194 g. H2TeO4
600 g. TeO3 X g H2TeO4
X = 600 g. TeO3 x 194 g. H2TeO4
176 g TeO3
X = 661.36 g. H2TeO4
  m/v v  m/ 
Despejando

600 g TeO3 x 194 g H2TeO4 x 1 mL H2TeO4

176 g TeO3 3,05 g H2TeO4
= 216,84 mL H2TeO4
3.8. Densidad de una sustancia
3.8.1. Densidad absoluta
Densidad es la relación existente entra la masa de una sustancia
y la unidad de volumen.
    m/v
(densidad absoluta)
  v  m/ρ
m  ρ. v

Cuando se trata de sólidos y líquidos, se expresa en g/cm3 y si se

trata de un gas se expresa en g/lt.
 
Si se desea calcular el volumen de una solución que se encuentra en estado
liquido, es necesario conocer su densidad.
Ej: Cuantos ml de acido sulfúrico de densidad 1.84 g/ml son necesarios para
producir 10 g. de sulfato férrico de acuerdo a la siguiente reacción.
3H2SO4 + 2Fe Fe2 (SO4) 3 + 3H2
294 400
Luego de igualar la ecuación se relaciona la masa del acido sulfúrico con la del
sulfato férrico.
294 g H2SO4 400 g Fe2 (SO4) 3
X g. 10 g Fe2 (SO4) 3
X = 7.35 g. H2SO4
Esta masa obtenida en g. se convierte en volumen de acido sulfúrico con la
formula de la densidad.
D = m / v despejar volumen v = m/D
Entonces
v = 7.35 g. / 1.84 g./ml = 4 ml
1.- Cuantos gr de oxido férrico se necesitan para obtener 2780 g. de piro
antimoniato férrico según la Sgte. Reacción.
3H4Sb2O 7 + 2Fe2O 3 Fe4 (Sb2O 7) 3 + 6H2O
1080 320 1292 108
Entonces 320g. Fe2O 3 1292 g. Fe4 (Sb2O 7 ) 3
X g. Fe2O 3 2780 g. Fe4 (Sb2O 7 ) 3

320 * 2780
X = ------------------ = 688.5 g. Fe2O 3
1292

2.- ¿ Cuanto ml de acido telúrico = 3.05 g/ml se pueden producir a partir de
600 g. de anhídrido telúrico, según la siguiente reacción.

TeO3 + H2O H2TeO4

176 18 194
Entonces: 176 g. TeO3 194 g. H2TeO4
600 g. TeO3 X g. .

600 * 194
X = -------------- = 661.36 g. Fe2O 3
 = m/V V= m/
 176
V= 661.36 g./ 3.05 g./ml = 216.38 ml H2TeO4
Ej:
Cuantos g. de nitrato de Ag. Se puede obtener al reaccionar 500 ml
 = 1.37 g/mL según la siguiente reacción química.
de acido nítrico
2HNO3 + Ag2S 2AgNO3 + H2S
126 + 248 340 + 34
  m/v m  ρ. v = 1.37 g/ml x 500 ml
= 685 g. HNO3
Entonces:
126 g. HNO3 340 g. AgNO3
685 g. HNO3 X g. AgNO3
X = 1848.4 g. AgNO3
3.8.Ley de las proporciones definidas:
Proust llega a la conclusión de que para formar un determinado
compuesto dos o mas elementos químicos se unen siempre en la misma
proporción ponderal.
Ej: Para formar agua el H y O intervienen en las cantidades que por
cada mol se indica a continuación.
1 mol de agua = 2 + 16 = 18 g.
8 g. de O por 1 de H
La cual se conserva siempre que se deba formar agua.
Una aplicación de esta Ley de Proust es la obtención centesimal de un
compuesto , esto es el porcentaje ponderal que representa cada
elemento dentro de una molécula.
3.9. Ley de las proporciones múltiples:
Se llama también ley de Dalton, que dice:
Cuando dos elementos se combinan para formar dos o mas
compuestos distintos la masa de uno de los elementos
permanece constante, mientras la masa del otro varia de
acuerdo a una relación de números enteros sencillos.
Ej:
32 g de S + 16 g de O = monóxido de azufre
32 g de S + 32 g de O = Dióxido de azufre
32 g de S + 48 g de O = Trióxido de azufre
En el ej: el peso del S se mantiene constante los pesos del
oxigeno son distintos :el primero es sencillo, el segundo es
doble y el tercero es triple
3.10. Ley de los pesos equivalentes:
Llamada tambien ley de las proporciones reciprocas o de Richter : Los
pesos de dos elementos que reaccionan con el mismo peso de un
tercer elemento, tambien pueden reaccionar entre si.
1 g de H
35.5 gde Cl
23 g de Na

1 g de H se combina exactamente con 35.5 g de Cl para formar HCl,

23 g de Na se combina con 35.5 g de Cl dando NaCl
1 g de H se combina exactamente co 23 g de Na dando NaH.
En consecuencia, los pesos de los tres elementos indicados:
1 g de H , 23 g de Na y 35.5 gde Cl se equivalen quimicamente es
decir reaccionan exactamente peso a peso.
3.11.Equivalente Químico.
Es el número en peso de una sustancia capaz de desplazar al
combinarse con una parte de H u ocho de O.
El equivalente es muy importante en el laboratorio para facilitar
las mediciones , puesto que el equivalente de una sustancia
reacciona peso a peso con el de cualquier otra.
3.11.1. Determinación del peso equivalente:
El peso equivalente de una sustancia se determina según se trate de
un elemento o un compuesto .

a).- Para determinar el peso equivalente de un elemento se divide

su peso atómico por su valencia con el que debe actuar .
Eq = Pa Eq = Equivalente químico
v Pa = Peso atómico
v = Valencia
Ej: Eq del Ca Eq = 40 / 2 = 20
Eq del Na Eq = 23 / 1 = 23
b).- Para determinar el peso Equivalente de un compuesto se
divide su peso molecular por su valencia:
Eq = Pm Pm = peso molecular
v
Pero. ¿ Cual es la valencia de un compuesto?
Veamos como se determina la valencia de un acido de
una base y de una sal.
I) La valencia de un acido es igual al numero de sus
hidrógenos activos o sustituibles.
Ej: El HCl tiene un H activo luego su valencia es 1, el
H2SO4 tiene 2 H activos su valencia será 2, H3PO4 tiene 3
H. activos su valencia es 3.

II)La valencia de una base es igual al número de sus

oxidrilos
Ej: NaOH tiene 1 OH su valencia es 1.
El Ca(OH) 2 Tiene 2 OH su valencia será 2
III).-La valencia de una sal es igual a la valencia del metal multiplicado por
el subíndice que lleva.
Ej: El fosfato de calcio Ca3(PO4) 2 el metal Ca lleva subíndice 3 por lo
tanto multiplicamos la valencia del Ca 2 x 3 = 6 la valencia será 6 .
Ejercicios: Hallar el peso equivalente del acido sulfúrico.
PM.H SO = 98 Eq = Pm / V = 98 / 2 = 49
2 4

Hallar el peso equivalente del fosfato de Ca.

PM Ca (PO ) = 310
3 4 2 Eq = 278 / 6 = 46.3

Un compuesto contiene 80.2 % de zn y 19.7 % de O 2 ¿ Calcular el peso

equivalente del Zn sabiendo que del O es 8.
80.2 de Zn se combinan con 19.7 de O
x de Zn se combinaran con 8 de O
80.2 * 8
X = -------------- = 32.5
19.7
El peso equivalente del Zn es 32.5.
Un compuesto tiene 18 g. de Al. Combinados con 16 g. de O calcular el peso
equivalente del Al sabiendo que del O es 8 g.
Si 18 g. de Al se combinan con 16 g. de O
X g. de Al se combinaran con 8 g. de O
X = 18 x 8 = 9
16
El peso equivalente del Al es 9
fin
Leyes volumétricas. Son las que se refieren a las cantidades,
medidas en volumen en que intervienen las substancias
gaseosas en las reacciones químicas. Es necesario recalcar
que estas leyes solo rigen para los gases.