ESTEQUIOMETRIA

MAG. TANIA MOSQUEIRA VILLALBA

 LA ESTEQUIOMETRIA
• Estudia las relaciones cuantitativas que existe entre las sustancias
participantes de la reacción. Son los cálculos matemáticos en ecuaciones
balanceadas. Pueden ser de masa (ponderales) y volumen (volumétricas).
• Mediante la estequiometría se puede determinar el rendimiento de una
reacción.
 LEYES PONDERALES
Conservación de la materia

• 1.- Ley de conservación de las masas: “la materia no se crea ni se destruye,

solo se transforma”, planteada por Lavoisier:
Σ (masa de reactantes) = Σ (masa de productos)
ejm: síntesis del agua:
2H2(g) + O2(g) → 2H2O
2 1 2
2(2g) 1(32g) 2(18g)
4g + 32g = 36g
2.- ley de proporciones definidas, de Proust, o ley de composición
constante, en toda reacción química, los reactantes y productos están en
proporción ponderal.

• Ejm:
• 4Fe + 3O2 → 2Fe2O3 oxidación del hierro
(4x56) + 3(32) 2(160)
224 96 320
mFe = mO = mFe2O3
224 96 320
 LEYES VOLUMETRICAS

1.- Ley de Proporciones volumétricas o de Gay Lussac, cuando 2 o más

gases intervienen en una reacción química, las proporciones de sus volúmenes
pueden ser números enteros y sencillo. Así:
N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)
1V 3V 2V
C.N: 22,4 L 3(22,4 L) 2(22,4L)
Como interpretar la estequiometría
 Algunas formulas a utilizar:

• Un mol es una unidad de medida de una sustancia.

• El peso molecular o masa molar, peso atómico relativos, viene expresado en
uma.(unidades de masa atómica)
• M es la masa molar, es el peso relativo ( igual que la masa molecular), pero
expresado en g/mol.(peso expresado en g de un mol)
• Numero de moles, n= masa /masa molar -----m/MM
• Condiciones normales, C.N.: 1 mol de gas = 22,4 L
Ejemplo 1: En la síntesis del agua, se obtiene 90 g de líquido , cual es la masa
del oxigeno (masa-masa)

• 2H2(g) + O2(g) → 2H2O(l)

Seguimos la ley de proporciones definidas:
mH = mO = mH2O
2x2 2 x 16 2x18
mO = 90 -----------→ mO2 = 80 g
32 36
Ejemplo 2: Si se produce la oxidación de 280 g de hierro.¿ que masa de óxido
se obtiene?

• La reacción es: 4Fe + 3O2 → 2Fe2O3 PA(Fe)=56

4 x56 3x32 2 x 160
MM 224 96 320
Aplico la ley de proporciones definidas:
mFe/224 = mFeO3/ 320
280/224 = mFe2O3/320
mFe2O3 = 400 g
Ejemplo 3: Que masa de oxigeno es necesario emplear, para oxidar al hierro,
para que se produzca 1200 g de oxido?

• La reacción es: 4Fe + 3O2 → 2Fe2O3

4 x56 3x32 2 x 160
224 96 320
mO2/96 = mFe2O3/ 320 𝑚𝑂 𝑚𝐹𝑒𝑂3
=
96 320
mO2/96 = 1200/320
mO2 = 360 g
Ejemplo 5: Se dispone de 800 g de CaCO3, el cual por calentamiento se
descompone según la ecuación, hallar la masa del CaO producido.

• CaCO3 → CaO + CO2(g)

• 800 x -
MM = CaCO3 = 100g/mol
CaO = 46g/mol
mCaCO3 = mCaO
100 46
800 = mCaO
100 46
mCaO = 368 g
Ejercicios: Resolver los siguientes problemas
• 1.-El carbono expuesto al calor y en presencia de oxigeno, se oxida según la
reacción, si se recogen 220 g de CO2, ¿qué masa de carbono se quemó? (P.A:
CO2=44, C=12, O=16)……………..Rpta:
C + O2 → CO2
2.-La oxidación del hierro en presencia del agua ocurre:
Fe + H2O → FeO + H2(g)
si la reacción se inicia con 280 g de hierro, cuanto de FeO se obtiene? Rpta
 REACTIVO LIMITANTE Y REACTIVO EN EXCESO
https://phet.colorado.edu/sims/html/reactants-products-and-leftovers/latest/reactants-products-and-leftovers_es.html

1.- RL 2.- RE
❖Es la sustancia que se encuentra en ❖Es la sustancia que se encuentra fuera
proporción estequiométrica. de la proporción estequiométrica.
❖Se consume por completo. ❖Se consume parcialmente.
❖Determina la cantidad del otro ❖Es de menor valor comercial.
reactante que se debe usar.
❖R= cantidad de dato/cantidad reacción
(menor)
Reactivo limitante
Pasos:
 Como se identifica al RL y al RE?....
• Reaccionan 2 g de H2 con 20 g de O2 para formar H2O. Determina el RE y el RL
(P.A.:H=1 y O=16)
2H2 + O2 → 2H2O
2 20
MM: H=4 O=32
n = 2/4 20/32
0,5 0,625
RL RE….el H se consume por completo, es el RL (menor)
 PUREZA DE REACTIVOS

• En toda reacción química, las sustancias que intervienen deben ser

químicamente puras, es decir sin mezclas de sustancias extrañas.
• En todos los cálculos estequiométricos, se debe considerar la pureza de la
sustancia, por lo tanto solo la parte pura de los reactivos, forma los
productos deseados.
 Ejemplo

• Al descomponer por calentamiento 1 kg de piedra caliza que contiene 20%

de pureza de CaCO3 Cuanto g de cal viva (CaO), se obtendrá?
(P.A.Ca=40, C=12 y O=16) CaCO3 ------- CaO + CO2
pureza = 20%
Masa= 1000g x 20/100 = 200 g
200/ 100 = mCaO/56
mCaO=112 g
 RENDIMIENTO DE UNA REACCION
https://www.youtube.com/watch?v=kkbjiBTWctY

• Llamado también eficacia de reacción química, nos indica el grado de eficacia con la cual se
desarrolla la reacción.
• Es la comparación porcentual, entre la cantidad real o práctica y la cantidad teórica obtenida de un
producto determinado.
• La cantidad real se determina experimentalmente y es menor que la cantidad teórica determinada
por la ecuación química.
• El rendimiento teórico es la máxima cantidad obtenida de un producto cuando el 100% del
reactivo limitante se ha transformado:
R = Cantidad real x 100%
Cantidad teórica
 ejemplo
• Si 30 g de sal comercial reaccionan con 50 g de 𝐴𝑔𝑁𝑂3 , mediante la
siguiente reacción:
𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐴𝑔𝑁𝑂3 → 𝐴𝑔𝐶𝑙 + 𝑁𝑎𝑁𝑂3
a)Calcule el reactivo limitante,
b) Calcule el exceso en gramos,
c) ¿Cuántos gramos de cloruro de plata se obtienen?,
d) ¿Cuál es el porcentaje de rendimiento si se obtuvieron 40 g de cloruro
de plata?
 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐴𝑔𝑁𝑂3 → 𝐴𝑔𝐶𝑙 + 𝑁𝑎𝑁𝑂3
masa 30 50 x
MM 58.5 170 143
moles n 0.51 0.29

• a) RL: AgNO3
58.5 𝑁𝑎𝐶𝑙
• b) 50g AgNO3 x 170𝐴𝑔𝑁𝑂3
= 17.20 g NaCl

excedente: 30 – 17.20 = 12.8 g

143𝑔 𝐴𝑔𝐶𝑙
c) 50gAgNO3 x = 42.18 gAgCl
170𝐴𝑔𝑁𝑂3
𝑅𝑟 40
d) %R = x 100…… x 100 = 94.82%
𝑅𝑡 42.18