REACCIONES QUÍMICAS

LABORATORIO # 4

1
 2

Concepto de reacción química.

 “Es un proceso mediante el cual unas
sustancias (reactivos) se transforman en
otras (productos de la reacción) por la
reorganización de los átomos conformando
moléculas nuevas. Para ello es necesario
que rompan enlaces en las moléculas
originales y se formen enlaces nuevos”.
 3

Ejemplo de reacción química.

 Reactivos Productos
En la reacción: H2 + I2 — 2 HI

 se rompen 1 enlace H—H y 1 enlace I —I

 y se forman 2 enlaces H—I
 4

carbono oxígeno monóxido de carbono

carbono oxígeno dióxido de carbono

Cloruro de hidrógeno cinc cloruro de cinc hidrógeno

 5

sulfato de cobre (II) hierro sulfato de hierro (II) cobre

+ +

etanol oxígeno dióxido de carbono agua

 6

Ajuste de una reacción química.

 El número de átomos de cada elemento tiene que ser
igual en los reactivos y en los productos.
 Se llama ajuste a la averiguación del número de moles de
reactivos y productos.
 ¡CUIDADO! En el ajuste nunca pueden cambiarse los
subíndices de las fórmulas de reactivos o productos.
 Métodos de ajuste:
– Tanteo (en reacciones sencillas).
– Algebraicamente (en reacciones más complejas) resolviendo un
sistema de ecuaciones.
 7

Ejemplo: Ajustar la siguiente reacción:

HBr +Fe  FeBr3 + H2
 Sean a, b, c y d los coeficientes (número de moles) de los
respectivos reactivos y productos.
a HBr + b Fe  c FeBr3 + d H2
 H) a = 2d Br) a = 3c Fe) b = c
 Sea d = 1; entonces a = 2, c = 2/3 y b = 2/3
 Multiplicando todos los valores por 3 obtenemos los siguientes
coeficientes:
 a = 6, b = 2, c = 2 y d = 3.
 Por tanto la ecuación ajustada será:
6 HBr +2 Fe  2 FeBr3 + 3 H2
 8

Ejercicio: Ajusta las siguientes ecuaciones

químicas por el método de tanteo:
 a) C3H8 +5 O2 3 CO2 +4 H2O
 b) Na2CO3 + 2 HCl  2 Na Cl + CO2 + H2O
 c) PBr3 + 3 H2O  3 HBr + H3PO3
3
 d) CaO + C  CaC2 + CO
2
 e) H2SO4 + BaCl2  BaSO4 + HCl
 9

Tipos de reacciones químicas

Síntesis:
Síntesis A+BC 2 H2 + O2  2 H2O
Descomposición
–Simple: A  B + C CaCO3  CaO + CO2
–Mediante reactivo:
AB + C  AC + BC 2 ZnS + 3 O2  2 ZnO + 2
Sustitución (desplazamiento): SO2
AB + C  AC + B
Doble sustitución (doble PbO + C  CO + Pb
desplazamiento):
AB + CD  AC + BD HCl + NaOH  NaCl + H2O
 10

Estequiometría
de una reacción química.
 Es la proporción en moles en la que se
combinan los distintos reactivos y en la que se
forman los distintos productos de la reacción.
 Una vez determinado el número de moles de
reactivos y productos (ajuste de la reacción)
se puede hacer el cálculo en masa (gramos) o
en volumen (litros) en el caso de gases o
disoluciones.
 11

Tipos de cálculos
estequiométricos.
 Con moles.
 Con masas.
 Con volúmenes (gases)
– En condiciones normales.
– En condiciones no normales.
 Con reactivo limitante.
 Con reactivos en disolución (volúmenes).
 Ejemplo: En la 12

reacción ajustada
anteriormente:
6 HBr +2 Fe  2 FeBr3 + 3H2 ¿qué cantidad de
HBr reaccionará con 10 g de Fe y qué cantidades
de FeBr3 e H2 se formarán?
 6 HBr + 2 Fe — 2 FeBr3 + 3H2
6 moles 2 moles 2 moles 3 moles
485,4 g 111,6 g 591,0 g 6g
———— = ———— = ———— = ———
x 10 g y z
 Resolviendo las proporciones tendremos:
43,5 g 10 g 52,9 g 0,54 g
 13
Ejercicio:Se tratan 40 g de oxido de aluminio,
con suficiente disolución de ácido sulfúrico en agua
para que reaccione todo el óxido de aluminio y se
forme sulfato de aluminio y agua. Calcula los moles
del ácido que se necesitan y la masa de sulfato que se
forma. Datos (u):
Mat(Al) = 27, Mat(S) = 32, Mat(O) = 16, Mat(H) = 1
 M (Al2O3) = 2 · 27 u + 3 · 16 u = 102 u M
[ Al2(SO4)3 ]= 2 · 27 u + 3 · (32 u + 4 · 16 u) = 342 u
 Primero, ajustamos la reacción:
Al2 O3 + 3 H2SO4 ———— Al2(SO4)3 + 3 H2 O
 1mol 3moles 1mol 3moles
 Se transforman los moles en “g” o “l” (o se dejan en “mol”) para que quede en las
mismas unidades que aparece en los datos e incógnitas del problema:
Ejercicio:Se tratan 40 g de oxido de aluminio con
14

suficiente disolución de ácido sulfúrico en agua para

que reaccione todo el óxido de aluminio y se forme
sulfato de aluminio Al2(SO4)3 y agua. Calcula los moles
del ácido que se necesitan y la masa de sulfato que se
forma. Datos (u):
Mat(Al) = 27, Mat(S) = 32, Mat(O) = 16, Mat(H) = 1
 Al2 O3 + 3 H2SO4 ———— Al2(SO4)3 + 3 H2 O
 102 g 3 moles 342 g
 40 g n (mol) m (g)
 102 g 3 moles 40 g · 3 mol
—— = ———  n (mol) = ————— = 1,18 mol H2SO4
40 g n (mol) 102 g
 102 g 342 g 40 g· 342 g
—— = ———  m (g) =————— = 134,12 g Al2(SO4)3
40 g m (g) 102 g
 Ejemplo: Calcula el
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volumen de
dióxido de carbono que se desprenderá al quemar 1 kg
de butano (C4H10) a) en condiciones normales b) a 5
atm y 50ºC.
 La reacción de combustión del butano es:
 C4H10 + 13/2 O2  4 CO2 + 5 H2O
 a)
1 mol 4 moles
 58 g 4 mol · 22,4 l/mol
 1000 g x

x = 1544,8 litros
 16
Ejercicio: Calcula el volumen de CO2 que se
desprenderá al quemar 1 kg de butano (C4H10)
a) en condiciones normales b) a 5 atm y 50ºC.
C4H10 + 13/2 O2  4 CO2 + 5 H2O
b) Cuando las condiciones no son las normales es mejor hacer
el cálculo en moles y después utilizar la fórmula de los
gases:
58 g ————— 4 moles
1000 g ————— y  y = 69 moles
n·R·T 69 mol · 0,082 atm · L · 323 K
V = ———— = ————————————— =
p mol · K 5 atm
= 365,5 litros
Ejercicio: El oxígeno es un gas que se obtiene por 17

descomposición térmica del clorato de potasio en

cloruro de potasio y oxígeno ¿Qué volumen de
oxígeno medido a 19ºC y 746 mm Hg se
obtendrá a partir de 7,82 g de clorato de potasio.
Ecuación ajustada: 2 KClO3 2 KCl + 3 O2
2 mol 3 mol
2 mol·122,6 g/mol = 245,2 g —— 3 mol
7,82 g —— n(O2)
Resolviendo se obtiene que n (O2) = 0,0957 moles
n·R·T 0,0957 moles · 0,082 atm · L · 292 K
V= ———— = ——————————————— =
p mol · K (746 / 760) atm

= 2,33 litros
 18

Reacciones con reactivo limitante

 Hay veces que nos dan más de una cantidad
de reactivos y/o productos.
 En estos casos, uno de los reactivos quedará
en exceso y no reaccionará todo él.
 El otro reactivo se consume totalmente y se
denomina reactivo limitante,
limitante ya que por
mucho que haya del otro no va a reaccionar
más.
 Ejemplo:
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Hacemos
reaccionar 10 g de sodio metálico con 9 g de
agua. Determina cuál de ellos actúa como
reactivo limitante y qué masa de hidróxido de
sodio se formará? En la reacción se desprende
también hidrógeno
2 Na + 2 H2O  2 NaOH + H2
46 g — 36 g ——— 80 g
10 g — m(H2O) — m(NaOH)  m(H2O) = 7,8 g
lo que significa que el sodio es el reactivo limitante y que
el agua está en exceso
(no reaccionan 9 g – 7,8 g = 1,2 g)
m (NaOH) = 80 g · 10 g / 46 g = 17,4 g
 20

El rendimiento en las reacciones

químicas.
 En casi todas las reacciones químicas suele obtenerse menor
cantidad de producto dela esperada a partir de los cálculos
estequiométricos.
 Esto se debe a:
– Perdida de material al manipularlo.
– Condiciones inadecuadas de la reacción.
– Reacciones paralelas que formas otros productos.
 Se llama rendimiento a:
 mproducto (obtenida)
Rendimiento = ———————— · 100
mproducto (teórica)
Ejemplo: A 10 ml de disolución de cloruro de
21

sodio 1 M añadimos nitrato de plata en cantidad

suficiente para que precipite todo el cloruro de
plata. Determina la masa de este producto que
obtendremos si el rendimiento de la reacción es
del 85 %.
 n(NaCl) = V · Molaridad = 0,01 L · 1 mol/L
 NaCl + AgNO3  AgCl + NaNO3
 1 mol 143,4 g
 0,01 mol m (AgCl)
 De donde m(AgCl) = 1,43 g
 1,434 g · 85
mAgCl (obtenida) = ————— = 1,22 g
100
 22

Riqueza
 La mayor parte de las sustancias no suelen encontrarse
en estado puro.
 Se llama riqueza al % de sustancia pura que tiene la
muestra.
 m (sustancia pura)
riqueza = ———————— · 100
m (muestra)
 Ejemplo: Si decimos que tenemos 200 g de NaOH al
96 %, en realidad sólo tenemos
 96
200 g · ——— = 192 g de NaOH puro
100
 23
Ejemplo: Tratamos una muestra de cinc con ácido
clorhídrico del 70 % de riqueza. Si se precisan
150 g de ácido para que reaccione todo el cinc,
calcula el volumen de hidrógeno desprendido en C.N.
 150 g · 70
m (HCl) = ———— = 105 g
100
 Zn + 2 HCl  ZnCl2 + H2
 73 g 22,4 L
 105 g V(H2)
 De donde
 V = 105 g · 22,4 L / 73 g = 32,2 litros
 24
Un gasóleo de calefacción contiene un 0,11 %
en peso de azufre. a) Calcule los litros de
dióxido de azufre (medidos a 20ºC y 1 atm) que se
producirán al quemar totalmente 100 kg de gasóleo.
b) Comente los efectos de las emisiones de dióxido de
azufre sobre las personas y el medio ambiente.
DATOS: Masas atómicas: S=32; O=16
a) 100 kg · 0,11
m (S) = —————— = 0,11 kg = 110 g
100
S + O2  SO2
32 g 1 mol
——— = ———  n(SO2) = 3,4 moles
110 g n(SO2)
n · R · T 3,4 mol · 0’082 atm · L · 293 K
V= ———– = ————————————— = 82,6 L
p mol · K 1 atm
 25

Energía de las reacciones

químicas.
 En todas las reacciones químicas se produce
un intercambio energético con el medio
(normalmente en forma de calor) debido a
que la energía almacenada en los enlaces de
los reactivos es distinta a la almacenada en
los enlaces de los productos de la reacción.
 EREACCIÓN = EPRODUCTOS – EREACTIVOS
 26

Energía de las reacciones

químicas (continuación).
 Si en la reacción se desprende calor ésta se
denomina “exotérmica” y si se consume calor se
denomina “endotérmica”.
 Si EREACCIÓN > 0, EPRODUCTOS > EREACTIVOS
 por tanto, se absorbe calor  endotérmica
 Si EREACCIÓN < 0, EPRODUCTOS < EREACTIVOS
 por tanto, se desprende calor  exotérmica
 27

Ejemplos de reacciones
termoquímicas
 Reacción endotérmica:
2 HgO (s) +181,6 kJ  2 Hg (l) + O2 (g)
 Se puede escribir:
2 HgO (s)  2 Hg (l) + O2(g); ER = 181,6 kJ
 Reacción exotérmica:
C (s) + O2 (g)  CO2 (g) +393,5 kJ
 Se puede escribir:
C (s) + O2 (g)  CO2 (g); ER = –393,5 kJ
Ejercicio: La descomposición de 2 moles de óxido de 28

mercurio (II) en mercurio y oxígeno precisa 181,6kJ a

25ºC y 1 atm de presión: a) calcula la energía
necesaria para descomponer 649,8g de HgO; b) el
volumen de O2 que se obtiene en esas condiciones
cuando se descompone la cantidad suficiente de HgO
mediante 500 kJ.
 2 HgO  2 Hg + O2 ; E = 181,6 kJ
 433,18 g 1 mol 181,6 kJ
 a) 649,8 g E
 De donde E = 272,41 kJ
 b) n(O2) 500 kJ
 n(O2) = 500 kJ · 1 mol/ 181,6 kJ = 2,75 mol
 V(O2) = n(O2) ·R·T / p = 67,2 litros