EL PAN EN LA BIBLIA

Por Angélica María Betancourt Henao

 EL PAN, ALIMENTO FUNDAMENTAL EN
LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD
• La palabra pan, cuando se refiere al alimento de masa
horneada, viene del latín panis con el mismo significado.
• En hebreo‫ ל ֶ ְ֣חם‬lə·ḥem se entiende como “alimento
principal”, “pan”, “cereal”.
• En griego para hablar de pan, se utiliza la palabra ἄρτος
(ártos), y es empleado en el N.T para hablar del Pan del
Reino.
• En el Antiguo Testamento, el pan era el alimento básico que
sostenía la vida. El pan también representaba la relación
entre Dios y los israelitas y luego Jesús y sus seguidores.
 EL PAN EN EL A.T

• Génesis 14:18: “Entonces Melquisedec, rey de Salem, presentó

pan y vino…”
• Genesis 18: 5-6: “Yo iré a traer un bocado de pan; ... Abrahán
se dirigió presuroso a la tienda, adonde Sara, y le dijo: Apresta
tres arrobas de harina de sémola, amásalas y haz unas tortas”.
• Éxodo 16:32: “…y conservadlo, para que vuestros
decendientes vean el pan con que os alimenté en el desierto…”
• Éxodo 34: 28: “Moisés estuvo allí con Yahvé cuarenta días y
cuarenta noches, sin comer pan ni beber agua…”
 EL PAN EN EL A.T
• Levítico 2:4-5: “Cuando ofrezcas una oblación de pasta cocida
al horno, será de flor de harina, en forma de panes ázimos
amasados con aceite, o tortas ázimas untadas en aceite…”
• Levítico 23:17-21: “Llevaréis de vuestras casas como ofrenda
de balanceo dos panes…”
• Levítico 25:5-9: “Tomarás flor de harina y cocerás con ella
doce tortas…será para el pan un memorial, manjar abrazado
para Yahvé…”.
• Deuteronomio 8:3: “…con lo que te enseñó que no solo de pan
vive el hombre, sino de todo lo que sale de la boca del Señor”.
 EL PAN EN EL A.T

• 1 Samuel 10:3-4: “…Uno llevará tres cabritos, otro tres tortas

de pan…Te saludarán y de darán dos ofrendas de pan, que tú
tomarás de su mano”.
• Salmos 78:23-25: “…el hombre comió pan de los Fuertes…”
• Proverbios 9:17: “El agua robada es dulce, el pan a
escondidas es sabroso”
• Proverbios 20:17: “Al hombre le gusta el pan robado, pero
luego la boca se llena de grava”.
 EL PAN EN EL A.T

• Eclesiastés 9:7: “Anda, come tu pan con alegría y bebe tu

vino con buen ánimo, que Dios ya se ha agradado de tus
obras”.
• Isaías 58:7: “Compartir tu pan con el hambriento…”
• Jeremías 16:7: “Ni se partirá el pan al que está de luto…”
• Amós 4:6: “…y falta de pan en todos vuestros lugares…”
• Amós 8:11: “…en que mandaré hambre a la tierra, no
hambre de pan,…”
 EL PAN EN EL N.T

• Mateo 4:4: “No sólo de pan vive la gente…”

• Mateo 6:11: “Nuestro pan cotidiano dánosle hoy”
• Mateo 7:9: “¿Acaso alguno de vosotros le una piedra a su hijo cuando
le pide pan?”.
• Mateo 12:4: “cómo entró en la Casa de Dios y comieron los panes…”
• Mateo 14:17-20: “…tomó luego cinco panes y dos peces…”
• Mateo 15:36: “Tomó luego los siete panes…”
• Mateo 26:26: “Mientras estaban comiendo, tomó Jesús pan…”
 EL PAN EN EL N.T

• Marcos 6:41-42: “Tomó Jesús los cinco panes y

los dos peces y, levantando los ojos al cielo
pronunció la bendición, partió los panes y…”
• Marcos 8:5-6: “…Tomó Jesús los siete panes y
dando gracias…”
• Marcos 14:22: “Mientras estaban comiendo, tomó
pan, lo bendijo, lo partió, se lo dio y dijo…”
 EL PAN EN EL N.T

• Lucas 6:4: “…tomando los panes de la presencia…”

• Lucas 9:16: “Tomó entonces los cinco panes…”
• Lucas 11:5: “…Amigo préstame tres panes,…”
• Lucas 22:19: “Tomó luego pan, dio gracias…”
• Lucas 24:30: “Sentado a la mesa con ellos tomó el
pan…”
• Lucas 24:35: “…y cómo lo habían reconocido al partir el
pan”.
 EL PAN EN EL N.T

• Juan 13:18: “…El que come mi pan ha…”

• Hch 2:42: “…en la fracción del pan…”
• Hch 2:46: “…partían el pan en las casas…”
• Hch 20:7: “…reunidos para la fracción del pan…”
• Hch 20:11: “Subió luego, partió el pan y comió…”
• Hch 27:35: “Dicho esto, tomó pan…”
 EL PAN EN EL N.T

• 1 Cor 10:16-17: “…y el pan que

partimos…entonces si el pan es uno solo…
pues todos participamos del mismo pan”
• 1 Cor 11:23-26: “…tomó pan, dio gracias…
pues cada vez que comáis este pan…”
• Hebreos 9:2: “…y la mesa con los
panes…”
 EL PAN EN LA LITURGIA DE LA
EUCARISTÍA
• OGMR 72: Cristo, en efecto, tomó en sus manos el pan y el cáliz, dio gracias, lo
partió y lo dio a sus discípulos diciendo: Tomad, comed, bebed; esto es mi
Cuerpo; éste es el cáliz de mi Sangre. Haced esto en conmemoración mía.
• Ofertorio (OGMR 73-76): Se llevan al altar los dones que son presentados por los
fieles. Acompaña a esta procesión en que se llevan las ofrendas el canto del
ofertorio. El sacerdote pone el pan y el vino sobre el altar mientras dice las
fórmulas establecidas y la oración sobre las ofrendas.
• Elevación – Consagración (OGMR 79): a) Epíclesis: la Iglesia, por medio de
determinadas invocaciones, implora la fuerza del Espíritu Santo para que los
dones que han presentado los hombres queden consagrados, es decir, se
conviertan en el Cuerpo y Sangre de Cristo, y para que la víctima inmaculada que
se va a recibir en la Comunión sea para salvación de quienes la reciban. b) Relato
de la institución y consagración: con las palabras y gestos de Cristo, se realiza el
sacrificio que el mismo Cristo instituyó en la última Cena, cuando bajo las
especies de pan y vino ofreció su Cuerpo y su Sangre y se lo dio a los Apóstoles
en forma de comida y bebida, y les encargó perpetuar ese mismo misterio.
 EL PAN EN LA LITURGIA DE LA
EUCARISTÍA
• Rito de la comunión (OGMR 80): Ya que la celebración
eucarística es un convite pascual, conviene que, según el
encargo del Señor, su Cuerpo y su Sangre sean recibidos por
los fieles, debidamente dispuestos, como alimento espiritual. A
esto tienden la fracción y los demás ritos preparatorios, que
conducen a los fieles a la Comunión.
• Oración dominical (OGMR 81): En la Oración dominical se
pide el pan de cada día, con lo que se evoca, para los
cristianos, principalmente el pan eucarístico, y se implora la
purificación de los pecados, de modo que, verdaderamente,
«las cosas santas se den a los santos». El sacerdote invita a
orar, y todos los fieles dicen, a una con el sacerdote, la oración.
 EL PAN EN LA LITURGIA DE LA
EUCARISTÍA
• Fracción del pan (OGMR 83): El sacerdote parte el pan
eucarístico con la ayuda, si procede, del diácono o de un
concelebrante. El gesto de la fracción del pan, realizado por
Cristo en la última Cena, y que en los tiempos apostólicos
fue el que sirvió para denominar la íntegra acción eucarística,
significa que los fieles, siendo muchos, en la Comunión de
un solo pan de vida, que es Cristo muerto y resucitado para la
vida del mundo, se hacen un solo cuerpo (1 Co 10, 17). El
sacerdote realiza la fracción del pan y deposita una partícula
de la hostia en el cáliz, para significar la unidad del Cuerpo y
de la Sangre del Señor en la obra salvadora, es decir, del
Cuerpo de Cristo Jesús viviente y glorioso.
 EL PAN EN LA LITURGIA DE LA
EUCARISTÍA
• Comunión (OGMR 84-85): El sacerdote se prepara con una
oración en secreto para recibir fructuosamente el Cuerpo y
Sangre de Cristo. Los fieles hacen lo mismo, orando en
silencio. Luego el sacerdote muestra a los fieles el pan
eucarístico sobre la patena o sobre el cáliz, y los invita al
banquete de Cristo; y, juntamente con los fieles, hace, usando
las palabras evangélicas prescritas, un acto de humildad.
• Es muy de desear que los fieles, como el mismo sacerdote
tiene que hacer, participen del Cuerpo del Señor con pan
consagrado en esa misma Misa(*) y, en los casos previstos (cf.
n. 283), participen del cáliz, de modo que aparezca mejor, por
los signos, que la Comunión es una participación en el
sacrificio que se está celebrando.
 EL PAN EN LA CULTURA
Dentro de las diversas tradiciones, épocas y culturas;
• EGIPTO: Es una cultura que tiene de base alimenticia el pan. Más parecido a lo que hoy entendemos por pan llegó
durante el Imperio Egipcio (2.000 ad.C). Si bien ya la masa se hacía igual, con harina y agua y se cocía, no se
fermentaba. Fue, como los grandes descubrimientos de  la historia, por casualidad, como los egipcios descubrieron
que fermentando la masa, el pan estaba más jugoso. Con ello se convirtió en un alimento de nivel presente en las
celebraciones de las casas más adineradas.
• GRECIA: Gracias a las relaciones comerciales entre Egipto y Grecia, el pan llega a ésta otra civilización en torno
al siglo III a.d.C y será aquí donde se perfeccione y de lugar a más de 70 variedades de panes probando con distintos
cereales y distintas formas de elaboración. En Grecia el pan llegó como un alimento exclusivo para los ricos, se lo
veneró como un manjar de los dioses, usandolo en celebraciones religiosas, pero no tardó en extenderse a las clases
populares.
• ROMA: En un principio era un alimento de élites, sin embargo, a partir del 509 a.C, se popularizó su consumo, y
existían hornos para el uso público. El pan pasó de ser algo exclusivo de las clases pudientes a ser un oficio regulado
y privilegiado que se heredaba de padres a hijos, estaba exento de impuestos y contaba con su propio colegio oficial
de panaderos.
• EDAD MEDIA: Gracias a las constantes luchas y a que los hombres no podían labrar la tierra pues debían estar en
las batallas, el cultivo de cereales disminuyó y la producción del pan bajo. Durante la Edad Media sobrevino en
Europa una época de escasez,las cosechas de cereal descendieron notablemente, con lo que el consumo de  pan
blanco quedó reducido a las clases pudientes  mientras que los más pobres volvieron al consumo de panes más
bastos, elaborados con otros cereales y sin apenas cocción.
• EDAD MODERNA: Con el progreso de la agricultura, se mejoran las técnicas de molido y se aumenta la
producción de trigo.