DIABETES MELLITUS

Guillermo Iván Montiel Méndez

Gustavo Uriel Juárez Pérez
Luis Antonio Paredes Medel
6 ° “B”
INTRODUCCIÓN
 Una de las enfermedades mas frecuentes en los mexicanos es la diabetes mellitus.
 Los pacientes con una diabetes mellitus poco controlada son mas susceptibles a desarrollar
infecciones bacterias y micóticas debido a los efectos adversos de la hiperglucemia sobre
la función granulocitos y las células T.
 DIABETES MELLITUS
Se característica en la presencia de
concentraciones elevadas de glucosa en
la sangre de manera persistente o
crónica, debido a un defecto en la
producción de insulina, a una resistencia
a la acción de ella para utilizar la glucosa,
o un aumento en la producción de
glucosa o a una combinación de estas
causas.
  CLASIFICACIÓN

 Diabetes mellitus tipo I

 Diabetes mellitus tipo II
 Diabetes gestacional
 Diabetes tipo I
Anteriormente conocida como diabetes juvenil o
diabetes insulinodependiente, es un trastorno crónico en el cual el
páncreas produce muy poca insulina o directamente no la
produce.
• Se caracteriza por una destrucción de las células β del
páncreas, que da lugar a un déficit absoluto de insulina.
La DM se puede clasificar en:
Autoinmune (DM1A): Esta destrucción suele deberse a
un mecanismo autoinmune, aunque en un reducido número
de casos no existe evidencia de autoinmunidad ni de otra
causa conocida que destruya a las células.
Idiopática (DM1B): Se observa un fuerte componente
hereditario.
DIABETES TIPO II

 Se caracteriza por una resistencia a la insulina combinada con un déficit progresivo de

producción de esta.
 LA DIABETES GESTACIONAL
Es un tipo de diabetes que aparece por primera vez durante el embarazo en mujeres
embarazadas que nunca antes padecieron esta enfermedad. En algunas mujeres, la diabetes
gestacional puede afectarles en más de un embarazo.
 La diabetes gestacional por lo general aparece a la mitad del embarazo.
Síntomas de las 4P

 Poliuria
 Polidipsia
 Polifagia:
 Pérdida de peso
Diagnostico

 Glucosa en ayuno ≥ 126 mg/dL (no haber tenido ingesta calórica en las últimas 8 horas).
 Glucosa plasmática a las 2 horas de ≥200 mg/dL durante una prueba oral de tolerancia a la
glucosa. La prueba deberá ser realizada con una carga de 75 gramos de glucosa disuelta en
agua.
 Hemoglobina glucosilada (A1C) ≥ 6.5%. Esta prueba debe realizarse en laboratorios
certificados de acuerdo a los estándares de A1C del DCCT.
 Paciente con síntomas clásicos de hiperglicemia o crisis hiperglucémica con una glucosa al
azar ≥ 200 mg/dL.
 TRATAMIENTO

 La diabetes tipo 2 se puede algunas veces

contrarrestar con cambios en el estilo de vida,
especialmente bajando de peso con ejercicio y
comiendo alimentos más saludables. Algunos
casos de diabetes tipo 2 se pueden también
mejorar con cirugía para bajar de peso.

 No hay cura para la diabetes tipo 1 (excepto por

un trasplante de páncreas o de células insulares).
 El tratamiento tanto de la diabetes tipo 1 como de la diabetes tipo 2 consiste en nutrición, actividad y
medicamentos para controlar el nivel de azúcar en la sangre.

 Todas las personas con diabetes deben recibir una educación adecuada y apoyo sobre las mejores
maneras de manejar su diabetes.
 Lograr un mejor control del azúcar en la sangre, el colesterol y los niveles de la presión arterial ayuda
a reducir el riesgo para enfermedad renal, enfermedad ocular, enfermedad del sistema nervioso, ataque
cardíaco y accidente cerebrovascular.
 Para prevenir las complicaciones de la diabetes, visite al proveedor por lo menos de 2 a 4 veces al año. 
Plan de Alimentación en la Diabetes Mellitus
Alimentación sana

Ser equilibrada “Incluir todos los grupos de alimentos en

cantidades considerables”
Mantener la salud y el bienestar de una persona.
Fomentar hábitos alimentarios saludables

Sin una alimentación equilibrada existirá una deficiencia de

energía la cual necesitamos desde que empieza hasta que
termina el día
 De acuerdo con la pirámide de los alimentos, el consumo diario de los alimentos debería incluir lo
siguiente*:
• 6 - 11 porciones de vegetales almidonados, granos, y fríjoles.
• 3 - 5 porciones de vegetales.
• 2 - 4 porciones de frutas.
• 2 - 3 porciones de leche y yogurt.
• 2 - 3 porciones de alimentos que contienen proteína.
• Cantidades pequeñas de grasas y aceites.
• Cantidades pequeñas de comidas dulces.
 CONSIDERACIONES PARA
INICIAR UNA DIETA

Las normas generales para cualquier diabético son:

 Hacer 5 o 6 comidas al día para
evitar las
bajadas de azúcar.
 Tanto en la comida como en la cena, verdura de
plato principal o de acompañamiento.
 El segundo plato deben ser proteínas
(carne, pescado, huevo).
 Los postres, siempre lácteos desnatados o fruta.
Nada de bollería.
 DIETAS RECOMENDADAS
DIETA HIPOGLUCIDA
Para personas que presentan diabetes mellitus y/o
hipertrigiceridemia, es de gran importancia para disminuir
el aporte total de carbohidratos complejos dentro de la
dieta y la eliminación de los azucares simples.
DIETA HIPOSÓDICA

 Para personas que tienen algún problema de hipertensión, es conveniente realizar

una dieta baja en sal para garantizar su bienestar.
 DIETA RICA EN
FIBRA
Los diabéticos deben limitar la ingesta diaria de
carbohidratos, así que es elemental que elijan algunos
ricos en fibras y bajos en carbohidratos, o que contengan
al menos almidones resistentes.
 Como sustituir azucares básicos en una
dieta

Sustituya POR:

Azúcar, miel, piloncillo Endulzantes no calóricos

Jugo de frutas Fruta integra (de cascara y semillas comestibles)

Jugos de verdura Ensaladas frescas

Frutas de alto índice glucémico Frutas de bajo índice glucémico

Mermelada Mermelada baja en azúcar

Refrescos Refrescos de dieta

Gelatina Gelatina de dieta

Yogur de sabor Yogur natural o con bajo contenido de azúcar

 Alimentos que debe evitar consumir

Evitar:
Los que contienen altas cantidades de azúcar como
Refrescos
Sabritas
Helados
comida con grandes cantidades de grasa como:
 Hamburguesas
 Pizza
 Tacos
pollo frito, cualquier cosa que este frita hablando generalmente
alejarse de igual manera del consumo del alcohol igual de los jugos procesados como lo son
jugo del valle, jumex etc.