UNIVERSIDAD VERACRUZA

FACULTADE DE MEDICINA VETERINARIA Y

ZOOTECNIA

DOMESTICACIÓN

Dr. APOLO A. CARRASCO GARCÍA

ETOLOGIA
 Domesticación
 Es un proceso mediante el cual los
animales cautivos se adaptan al hombre
y al ambiente que este le provee.
 Es un proceso evolutivo que involucra
la adaptación genotípica de los animales
al ambiente de cautiverio (Price y King,
1968).
 Es un acercamiento orgánico, indican
que la domesticación abarca tanto
cambios genéticos como de experiencias
en el desarrollo del fenotipo domestico
(Ratner y Boice, 1975).
 DOMESTICACIÓN
“Es un proceso mediante el cual
una población animal se adapta
al hombre y a una situación de
cautividad a través de una serie
de modificaciones genéticas que
suceden en el curso de
generaciones y a través de una
serie de procesos de adaptación
producidos por el ambiente y
repetidos por generaciones“
Price (1984) .
 Domesticar y Domar
 Indican dos procesos diferentes, que a
menudo se confunden.
 La diferencia entre los dos términos es
evidente en idioma español y en el
inglés
 En español, el término domar se refiere a
enseñar a ser obediente a ciertas órdenes
a los animales rebeldes, sean silvestres o
domésticos.
 La domesticación es un proceso largo en
el que se obliga a una especie a adaptarse
para vivir en cautividad dependiendo del
ser humano.
 El término inglés tame o domado se
refiere a individuos mansos, dóciles,
producto de un trabajo hecho por el
hombre pero cuya reproducción no se
somete a selección artificial, con intención
de lograr mansedumbre, como en los
animales domésticos.
 Darwin manifestaba que Domestication is
more than taming, esto es, que: Domesticar es
más que domar.
 Con el término doméstico (domestic, en inglés)
se hace referencia a animales que, por selección
directa del hombre, adquirieron características
genéticas, morfológicas, fisiológicas, y de
comportamiento diferentes a las que tenían sus
progenitores silvestres.
 La doma, en ambos casos, hace referencia a individuos
y no a poblaciones, mientras que la domesticación
involucra a poblaciones enteras.
 La diferencia entre las dos lenguas es que
 En inglés los animales domados se reproducen en
poblaciones silvestres, resultando difícil en condiciones
de cautiverio,
 En español, la doma también se refiere a ciertas especies
domésticas.
 DOMESTICADO
• Individuos más o menos
dóciles y tratables
relacionados con el hombre
pero cuya reproducción no es
intencionadamente selectiva.
 DOMESTICO
• Aquéllos animales que, mediante la
directa selección del hombre, han
adquirido determinadas características
morfológicas, fisiológicas,
comportamentales y genéticas
diferentes a las que tenían sus
progenitores salvajes.
 DOMA (domesticar)
 Hace referencia a individuos, que mediante el
condicionamiento aprenden a realizar
actividades o conductas útiles para el hombre.

 Mientras que la domesticación involucra a

poblaciones enteras.
 Cronología de la Domesticación
Género/especie Área de origen
Año
y Especie Originaria de la domesticación
14.000-12.000 a.C. perro (Canis familiaris) Norte América.
Europa, Asia
8.000 a.C. caprinos (Capra aegagus) Medio Oriente
7.200 a.C. ovinos (Ovis orientalis) Medio Oriente
7.000 a.C. Bos Taurus y Bos indicus Grecia - Turquía
(Bos primigenius) (Europa), Irán
7.000 a.C. suinos (Sus vitatus, Asia, Europa
Sus scrofa)
4.000 - 2.000 a.C. equinos (tarpan, Ucrania, China, Asia
Przewalski) Central
3.000 - 2.000 a.C. gato (Felis libica, Africa (Egipto),
F. Silvestris) Europa
2.000 a.C. gallina (Gallus gallus) Asia
100 a.C. conejo (Oryctolagus Italia
cuniculus)
2.000 d.C. ciervos (Cervidi elaphus, Nueva Zelandia.
Dama dama) Europa (Escocia)
DOMESTICACIÓN DEL PERRO
LOBO

AUTO
DOMESTICACION
LOBOS
MANSOS
ALIMENTABAN DE CARROÑA
CERCA DE LOS ASENTAMIENTOS
HUMANOS

PERROS SE
SEPARARON DEL
LOBO HACE 100,000
AÑOS
 El perro ancestral
 La evidencia de las
comparaciones genéticas,
de conducta, de
vocalización y de estudios
anatómicos, apoyan de que
todos los perros
descienden de los lobos.
 Algunas autoridades en la
materia se refieren a los
perros como otra
subespecie del lobo.
 Domesticación del perro

 La domesticación del perro ocurrió antes que la de

cualquier otra especie animal.
 Los perros ya estaban domesticados al final de la Era
Glacial, hace unos 12,000 años atrás.
 A los lobos que eran más tolerantes con los humanos se
les debe haber permitido quedarse en la comunidad y
formar una población fundadora de lobos domesticados.
Cambios físicos de la domesticación
 Reducción general del tamaño
 Cambios en el color del pelaje y sus
marcas
 Acortamiento de las mandíbulas
con muchos dientes y luego, la
reducción de los dientes,
 Reducción en el tamaño del cerebro
y de la capacidad craneal, y el
desarrollo de un pronunciado
declive vertical en la parte frontal
del cráneo.
 La clave para la domesticación
(Neotenia)
 Los animales retienen
características juveniles e
incluso fetales en el adulto.
 Significa que los animales
jóvenes muestran una
conducta sumisa, no agresiva,
necesitada de atención, y son
menos temerosos de los
extraños, con una baja
respuesta a las presiones.
 Neotenia
 Los animales adultos que poseen
estas características pueden tener
menos probabilidades de
sobrevivir en un ambiente
salvaje, pero se encuentran
perfectamente adaptados para
vivir en un ambiente humano.
 Al seleccionar animales lo
suficientemente mansos como para
ser domesticados, los humanos
estaban seleccionando
inconscientemente estas
características.
 Evidencias recientes
 Esqueleto de una mujer que
fue enterrada con la mano
descansando sobre el cuerpo
de su perro.
 Fue encontrado en Israel en
una excavación arqueológica
llamada Ein Mallaha y fechada
hace unos 12 mil años.
 Este es uno de los ejemplos
más primitivos de perro
doméstico.
 Preguntas
 Que diferencia hay entre domesticado y domar
 Cuales son las teorías de la domesticación del
perro
 Cuales son las dos características mas
importantes para que se diera la domesticación
en el perro
PROCESO DE DOMESTICACIÓN

Primera etapa
• La unión hombre-
animal es muy
débil.
 Segunda etapa
• El hombre comienza a
controlar la reproducción de
los animales y seleccionarlos
para reducir sus dimensiones y
aumentar las características
de docilidad, para poder
manejarlos mejor.
 Tercera etapa

• El hombre comienza a

demostrar un interés hacia la

producción y se da cuenta

de la utilidad que supone el

aumento de las

dimensiones de los

animales de cría.
 Cuarta etapa

• El interés por los productos de

origen animal, conduce, mediante

un largo trabajo de selección, a la

creación de razas especializadas

con diferentes aptitudes

productivas, que garanticen un

aumento en la producción de

carne, lana, leche, etc.

 Quinta etapa
• Resulta absolutamente
necesario evitar los
acoplamientos de la
forma salvaje con las
razas domésticas
especializadas.
 Sexta etapa
• Las características
comportamentales y
genéticas de los animales
de producción se han visto
modificadas hasta tal punto
que han perdido la
capacidad de sobrevivir y
de reproducirse sin la
intervención del hombre.
 Readaptación a la vida salvaje
(animales ferales)
 La readaptación a la vida salvaje
es el proceso opuesto a la
domesticación
 Se produce cuando de la forma
doméstica pasa a la vida libre, no
siendo más objeto de cuidado por
parte del hombre y su
reproducción acontece de forma
natural
 Análogamente a la
domesticación, este proceso es
gradual y se va poniendo de
manifiesto después de varias
generaciones
 Animales ferales
 La rapidez y el número de
generaciones necesarias para
perder completamente las
características adquiridas de
domesticidad dependen:
 De las modificaciones genéticas
experimentadas en el proceso de
domesticación, cuanto más
radicales hayan sido, más lento
será el proceso de readaptación
a la vida salvaje.
 Este proceso se relentiza por
presencia del hombre.
 Ejemplo
 Las manadas de perros
vagabundos que continúan
consiguiendo alimentarse cerca
de asentamientos humanos,
difícilmente volverán en
breve al estado salvaje, en
tanto sigan manteniendo un
nivel de dependencia del
hombre.
 Factor que acelera el proceso de
adaptación a la vida salvaje

 La presencia de formas

salvajes junto a las domésticas

con las que se puedan cruzar,

ejemplo los cerdos domésticos

exiliados de los lugares de cría,

que pueden cruzarse con los

jabalíes.
 ¿Se puede revertir la domesticación
en corto plazo para que los animales
regresen a su estado salvaje?
 Experimento
 En experimentos selectivos a largo
plazo, diseñados para estudiar las
consecuencias de la selección de
animales de comportamiento del
tipo manso o domesticado, Belyaev
(1979) y Belyaev y otros (1981)
estudiaron los zorros criados para
la producción de pieles.
 El zorro colorado (Vulpes fulva) ha
sido criado en granjas peleteras
seminaturales durante más de 100
años, siendo seleccionado por
características de su piel, no del
comportamiento.
 Exhiben tres respuestas
características:
 El 30% eran extremadamente
agresivos hacia el hombre
 El 60% eran temerosos o
agresivos-temerosos
 El 10% demostraban una reacción
exploratoria tranquila, sin miedo
ni agresividad.
 El objetivo de los experimentos
era producir animales cuyo
comportamiento fuera similar
al de los perros domésticos.
Cambios morfológicos, fisiológicos y
conductuales
 Los zorros mansos tenían cría en la
estación menos conveniente del año,
desarrollaban un pelaje negro con
rayas blancas y mostraban cambios en
su patrón hormonal.
 Esto significa que su ciclo monoestral
(celo una vez al año) se había perturbado,
y los animales podían reproducirse en
cualquier época del año.
 Hubo cambios de conducta simultáneos
a los cambios en la posición de la cola y
el perfil de las orejas, y a la aparición del
hocico blanco, la raya blanca en la frente
y el pelaje blanco en el hombro.
 Mediante la selección y la reproducción
de los individuos mansos, en 20 años el
experimento logró convertir zorros
salvajes en zorros-perros mansos, del
tipo de los Border Collies.
 La población altamente seleccionada por
mansedumbre de estos zorros-perros
buscaba activamente el contacto
humano, y gimoteaban y movían la
cola cuando la gente se les acercaba
(Belyaev, 1979).
 Los cambios en el comportamiento y en la
morfología (apariencia externa) también se
correlacionaron con cambios en los niveles de
las hormonas sexuales.
 Los zorros mansos tenían niveles más altos de
serotonina (Popova y col, 1975).
 La serotonina es reconocida como inhibidora
de ciertos tipos de agresión (Belyaev, 1979.
 Conclusiones
 Aunque el estrés de la domesticación es
grande, se concluye que la selección por
mansedumbre era efectiva a pesar de los
muchos rasgos indeseables asociados con la
mansedumbre.