CULTIVO DE CARPA

ANGIE ESTEFANIA VIDARTE

La carpa fue posiblemente una de las primeras especies
dispersadas por el hombre, se cree que es originaria del oriente de
Asia y que se disperso naturalmente por china y Siberia. Esta, ha
sido introducida en muchos continentes con fines de cultivo desde
1870 y fue utilizada también en china en la década de 1920 y 1960
para la eliminación de macrófitas y microalgas.
 ESPECIES DE CARPA

Además de la carpa común (Cyprinus carpio), existen diferentes especies de

carpas, además de peces cercanos a ella pero que, aunque pertenecen a la
misma familia, no son del mismo género. Entre las especies de carpa más
conocidas destacan:

o Carpa de cuero o Carpa plateada

o Carpa de espejo o Carpa orgullosa
o Tenca o Carpín
o Carpa de hierba
 ECOLOGÍA
En la naturaleza la carpa tiene hábitos bentónicos y pelágicos de agua dulce,
toleran una amplia variedad de condiciones, pero se ven favorecidas por
cuerpos de agua con corrientes lentas o quietas y con un fondo lodoso. Son
omnívoras, pueden comer insectos acuáticos, crustáceos, anélidos, moluscos,
plantas acuáticas, algas y semillas.
MORFOLOGÍA
CONDICIONES FÍSICO – QUÍMICAS DEL AGUA PARA EL CULTIVO
DE CARPA

� Temperatura: tolerancia 8º a 39º C, óptimo 25º a 30º C

� pH: tolerancia 5 a 9, optimo 6 a 8
� Dureza: >100 mg/l
� Alcalinidad: 50 a 300 mg/l
� Oxigeno: > 3 a 5 mg/l
� Amonio (TAN): < 2,2 mg/l
� Nitrito: < 0,1 mg/l
� Nitrato: < 400 mg/l
 CULTIVO DE CARPA EN COLOMBIA

La carpa se cultiva generalmente en estanque en policultivo, asociada con

otras especies con el fin de aprovechar al máximo la productividad primaria
de toda la columna de agua del estanque. Este tipo de policultivo con carpa
común es utilizado por la mayoría de productores piscícolas de Colombia que
cuentan con limitados recursos hídricos.
En el país es cultivada solo una especie, con dos presentaciones de color
( plateada y roja) y cuatro variedades, las cuales se diferencian por la
disposición de las escamas en el cuerpo: carpa espejo, carpa comú, carpa de
Israel y la carpa desnuda.
� Monocultivo:
En Colombia es realizado principalmente en zonas templadas, en las que
ninguna de las otras especies tiene buen desarrollo. Con una densidad de
siembra por utilizar de 1-2 carpas por m2.
� Policultivos:
Son utilizados en climas cálidos con tilapias y/o cachamas como especies
principales; en este caso, el cultivo se maneja de acuerdo a los requerimientos
de las especies principales.
Gracias