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  • Presentación Resolución 29452 de 2017

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    FREDY
    104 vistas16 páginas
    El documento describe el Programa de Alimentación Escolar de Colombia. El programa busca mejorar el acceso y permanencia escolar de niños y adolescentes a través de la provisión de alimentos saludables. El programa es financiado por recursos del gobierno nacional y territorial, empresas privadas y organizaciones. Se supervisa a través de comités de seguimiento a nivel municipal y nacional para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos provistos.

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    PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR

    Fundación Concívica
    Contribuir con el acceso y la
    permanencia escolar de los niños,
    niñas y adolescentes en edad
    escolar, que están registrados en
    la matrícula oficial, fomentando
    estilos de vida saludables y
    mejorando su capacidad de
    aprendizaje, a través del
    suministro de un complemento.

    PAE
    RESOLUCIÓN 29452 DE 2017
    Financiación
     Recursos del sistema general de
    participaciones
     Regalías
     Recursos propios
     Recursos del MEN
     Empresas privadas nacionales o
    internacionales
    Actores del PAE
     Nación
     Ministerio de Educación Nacional
    Entidades territoriales certificadas
    Entidades territoriales no certificadas
    Rectores, coordinadores, directivos docentes,
    docentes, personal administrativo, veedurías
    ciudadanas y sociedad.
    Operadores
    Personal manipulador de alimentos
    Supervisión y monitoreo del PAE
    • Supervisión equipo PAE-
    ETC
    • Comité de Seguimiento
    Operativo Municipal
    • Rendición de cuentas
    • Veeduría Ciudadana
    • Comité de alimentación
    escolar (CAE)
    • Mesas públicas
    Aspectos alimentarios y nutricionales
    Minuta Patrón
    Minuta Patrón
    Minuta Patrón
    Minuta Patrón
    Minuta Patrón
    Minuta Patrón
    Minuta Patrón
    Características de calidad e
    inocuidad de los alimentos
    • Los alimentos deben
    cumplir con las
    condiciones de calidad
    e inocuidad para lograr
    el aporte de energía y
    nutrientes definidos en
    el ciclo de menús.
    • Normatividad vigente
    del Ministerio de Salud
    y Protección Social
    GRACIAS !

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