Compras y Suministros

- Gestión de Compras -

by Prof. Jorge Iván Zuleta

 Administración SST
Compras y Suministros

Planificación del Abastecimiento

Gestión Integral
de Compras
Cadena de Abastecimiento

By Ing Jorge Iván Zuleta

Gestión de
Administración SST
Compras y Sumiistros

compras y
Conceptos fundamentales

suministro
Cadena Proceso Matriz
de Suministro de Compras de Kracjilc

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 Administración SST
FcOMPRAS Y sUMINISTROS

Cadena de
Suministros Distribución Venta Transformación Cliente

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 Cadena de Suministros
Fundamentos de Administración

Una cadena de suministro es
el conjunto de actividades,
instalaciones y medios de
distribución necesarios para
llevar a cabo el proceso de
venta de un producto en su
totalidad. Esto es, desde la
búsqueda de materias primas,
su posterior transformación y
hasta la fabricación, transporte
y entrega al consumidor final.

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 Administración SST
Compras y Suminstros

Compras es el proceso de adquisición de insumos, repuestos y

materiales en la cantidad necesaria, a la calidad adecuada y al
precio conveniente, puestos a disposición de operaciones en el
lugar y momento requerido

“Q u i e n c o m p r a b i e
n, v e n d e b i e n”
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 La Importancia de las Compras
Compras y Suminstros

Mantener costos de adquisición y mantenimiento de

stocks a niveles adecuados, acorde a la estructura de
operación

Estudiar nuevos insumos y 01 Posibilidad de negociar

fuentes alternativas de precios más
suministro en función a nuevos convenientes
procesos productivos
02 03

Definir el nivel de inventario

Continuidad de Abastecimiento:
evitando rotura de stocks y
Cantidad y calidad adecuada de
mermas por obsolescencia,
04 05 suministros
deterioro, duplicidad

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Compras y Suministros

Responsabilidad de la Se fundamenta en el compromiso de

planeación de la Dirección con los objetivos
abastecimiento corporativos y funcionales (formales e
informales), incluye:

01 02 03
Asignación de Recursos

Infraestructura
Ambiente de trabajo

Satisfacción de
expectativas
Exigencias del Mercado

Análisis de Información

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 Decisiones de Comprar o Fabricar
Fundamentos de Administración

VENTAJAS DE C A D A A LT E R N A T I V A

Decisiones de Comprar o Fabricar

“FABRICAR” significa que la empresa desarrolla una actividad por sí misma y
transforma la materia prima en un bien. “Comprar” significa que la empresa
depende de una empresa independiente para desarrollar esa actividad, posiblemente
bajo un contrato.
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 La mayoría de los empresarios utilizan parámetros derivados de los parámetros generales ay
los clasifican en dos grandes grupos : los de mayor importancia y los de menor importancia.

Hacer o
Dentro de los puntos de mayor importancia se encuentran: costo, calidad, servicio,
seguridad de aprovisionamiento, cantidad. Mientras que dentro de los puntos considerados
como de menor importancia se encuentran: capacidad de fábrica, fondos excedentes, ciclos

Comprar
del negocio y guerra, madurez de la compañía, relaciones obreropatronales, relaciones
con el vendedor y posibles conflictos jurídicos.
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Compra r
El comprar o fabricar es una de las decisiones a tomar que
se presentan más frecuentemente en una empresa. Para

o fabrIcar tomar la decisión correcta es necesario llevar a cabo el

análisis de ciertos parámetros generales como lo son,
la calidad, el costo y el servicio.
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Compras y Suministros

Componentes del proceso de Compras

01 02 03 04

One Two Three Idea Four

Definición de los criterios Cumplimiento de Relación del tipo y Evaluación de la
para la selección, especificaciones y alcance del control capacidad de los
evaluación y re- requisitos de compra. aplicado al proveedor proveedores para
evaluación de con el impacto en el cumplir los
proveedores. producto. requerimientos.
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Compras y Suministros

Componentes del proceso de Compras

05 06 07 08

Five Six Seven Eight

Elaborar y mantener Información Inspección y actividades Aplicación de métodos
Documentación formal estructurada con afines necesarias apropiados para el
de los resultados de las respecto a requisitos establecidas e seguimiento de los
para la aprobación de implementadas.
evaluaciones. procesos de compras.
materiales,
procedimientos, .
procesos y equipos.
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Componentes del proceso de Compras

09 10

Nine Ten
Medición y evaluación de Decisión y ejecución de
la capacidad de los acciones correctivas y
procesos. preventivas.
.

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 Administración SST
Compras y Suministros

¿Qué compran las empresas?

Producción – No Producción

Materias Primas Suministros Mantenimiento Reparaciones Servicios

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 Modelo bidimensional
Modelo bidimensional utilizado
utilizado
para clasificar
para clasificar los
los productos
productos
comprados por
comprados por una
una empresa
empresa yy
los efectos
los efectos que que estos
estos tienen
tienen
sobre las
sobre las compras
compras yy las
las finanzas
finanzas
de la
de la organización.
organización.
Permite clasificar
Permite clasificar elel proceso
proceso
logístico de
logístico de compras
compras enen cuatro
cuatro
categorías definidas
categorías definidas

Matriz de
La Matriz de Kraljic es una herramienta utilizada en
la gestión de Compras que permite clasificar los

Kraljic
materiales y/o servicios a comprar en función del
riesgo que entrañan para la empresa y su incidencia
en los resultados.
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 Análisis de Escenarios
Compras y Suministrosn

Materiales Especializados
01 Se utiliza el poder de compra, cuya estrategia es el objetivo
del precio para reducir costos, pues no son productos críticos y la
negociación mediante contratos corporativos . Ejemplo: El acero.

Materiales estratégicos
Materiales 02 Son los más importantes en el proceso de compra y a la vez los
de mayor complejidad y riesgo en el proceso del suministro, se
especializados
deben manejar planes de contingencia, Logística y control de
Inventarios. Ejemplo: Las turbinas.
Materiales no críticos
03 Son menos complejos en el suministro y la estrategia utilizada
Materiales estratégicos Materiales no críticos es reducir costes, ya sea comprándole más a un proveedor o
haciendo más competitiva la lucha entre ellos. Ejemplo materias
primas
Materiales cuello de botella
04 Se debe garantizar la continuidad en el suministro, analizando
el riego y la seguridad de los inventarios, así como el diseño de
Materiales cuello de planes de contingencia, igualmente investigando productos
botella alternos. Reduciendo la dependencia de muchos proveedores a
algunos proveedores únicos, ya sea haciendo contratos a largo
plazo o aumentando el portafolio de proveedores seleccionados.
By Ing Jorge Iván Zuleta Ejemplo: Partes Electrónicas.
 Tutoría Dos
Compras y Suministros

Gestión de Compras y Suministros

GRACIAS
Jorge Iván Zuleta
Docente Tutor

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