ASPECTOS AMBIENTALES DE LA RESPONSABILIDAS Y EMPRENDIMIENTO SOCIAL

RESPONSABILIDAD SOCIAL Y MEDIO AMBIENTE

 Medio ambiente
Marketing
Calidad de Vida
Responsable
Laboral

Compromiso
con la
Comunidad
Ética
Empresarial
 - códigos de valores y ética
Ética - gobiernos corporativos
- competencia leal
- relación público-privada
- balance vida personal-laboral
Calidad de Vida - diversidad, respeto, no discriminación
- salud, seguridad y condiciones de trabajo
- desarrollo profesional y personal
- participación
- despidos (desvinculaciones)
- reciclaje
Medioambiente - ahorro energético
- diseño y construcción “ecológica”
- prevención de la contaminación

Marketing Responsable - marketing con causa social

- ética publicitaria y técnicas de venta
- privacidad del consumidor
- calidad, seguridad y etiquetado producto
Compromiso con la - apoyo a proyectos o causas sociales

Comunidad
- voluntariado corporativo
- reporte social y evaluación de desempeño
TEMA 3.3: RESPONSABILIDAD SOCIAL Y MEDIO AMBIENTE

El actual modelo económico está asociado a  la dependencia de las formas de energía

que definen, la forma como los satisfactores, llegan a nuestras vidas, están
enmarcados en las formas como hemos decidido producirlos. En este sentido nuestro
modelo económico posee dos aspectos en la producción de los mismos y la
distribución
TEMA 3.3: RESPONSABILIDAD SOCIAL Y MEDIO AMBIENTE
En el escenario actual de los
países, estamos inmersos en un
sistema de producción, el cual
privilegia la producción de
bienes, como  motor de
desarrollo de los países, dicha
producción de bienes genera
efectos, que sin lugar a dudas
afectan el aire, agua y en general
la mayor parte de los
ecosistemas.
Dicha mirada denominada
El pensamiento hacia los
antropocéntrica distancia al ser
ecosistemas demanda alejarse de
humano de una comprensión
pensamientos racionales, lineales
Holística, es decir  se debe ser
que giran en torno a  valores,
integrar la producción y
enmarcados, solamente en la
distribución de bienes, con el
competitividad y satisfacción
cuidado del medioambiente, sin
costa de una mirada, centrada en
desconocer desde luego los
el ser humano desconociendo
efectos de  las soluciones
otras formas de vida.
económicas en la sociedad
TEMA 3.3: RESPONSABILIDAD SOCIAL Y MEDIO AMBIENTE

En este sentido Capra (1998),  plantea un ejemplo

que gira entorno a  la producción de una  bicicleta,
la cual es una solución, para desplazarse
rápidamente, y Para crearla es posible que se
entienda muy bien el papel que cumple cada
pieza, sin embargo la mayor parte de dichas
soluciones , pueden desconocer los efectos
sociales o ambientales que puede generar la
producción de la misma
TEMA 3.3: RESPONSABILIDAD SOCIAL Y MEDIO AMBIENTE
DIAGNOSTICO AMBIENTAL

Los principales indicadores globales muestran que a pesar de la amplia legislación

existente, el deterioro continúa. Ejemplos:
* Aumento de la concentración de CO2 en la atmósfera (IPCC) -> Cambio climático

* Sólo quedan el 20% de los bosques primarios (CBD) -> pérdida de diversidad

* Sólo el 25% de los stocks pesqueros están explotados de modo moderado (FAO,
2002)
TEMA 3.3: RESPONSABILIDAD SOCIAL Y MEDIO AMBIENTE
El prolija legislación ambiental
desarrollada en las últimas décadas ha
conseguido mejoras parciales, pero no
ha podido detener la progresiva
destrucción de nuestro entorno.

ES NECESARIO AVANZAR MÁS

 ALGUNAS PROPUESTAS CONCRETAS
SOBRE ACCIONES EFECTIVAS EN MEDIO AMBIENTE

1.- Cambio Climático:

Reducción de las emisiones de CO2 (compromiso con Kioto)

Mejora de la eficiencia energética.

Impulso a las energías renovables.

Promoción del transporte sostenible.

Flotas de vehículos con biocombustibles.

Eliminación de gases de efecto invernadero en refrigeración.

 + PROPUESTAS

Evitar la Promover
Promover
utilización en el uso
sistemas
de sostenible
Políticas de
materiales de madera 3.-
de producción
2.- Uso de que en su (Caso Residuos y
utilización limpia que
materiales: producción reina contaminac
eficiente eliminan en
, uso o Sofia/Drag ión
del agua. origen las
eliminación ados como
sustancias
sean ejemplo
tóxicas.
tóxicos. negativo)
 + PROPUESTAS

Fomentar la
Promover la
preservación
reutilización
de espacios Construcción
4.- Uso del de suelo, en 5.- Energías
valiosos bioclimática y
suelo. vez de Construcción. renovables
(costas, ecoeficiente
urbanizar
cauces,
suelo rustico.
bosques...)
¿PORQUÉ
HACERLO?
La preocupación ambiental
Los consumidores
va a persistir, mientras la
En cada generación nueva acabarán premiando a los
presión sobre los recursos
la conciencia es mayor. que promuevan el respeto
del Planeta continúe
al entorno.
aumentando.
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD
ACTIVIDAD AGROINDUSTRIAL: EL CASO DEL BIODIESEL EN EL VALLE DEL CAUCA.
En este sentido podemos acercarnos al modelo económico definido en el Valle del Cauca , la
cual está asociada a la  producción de biocombustibles como una posibilidad de desarrollo ,
dicha posibilidad nace en el mundo contemporáneo exige que los países dejen sus
individualidades y tomen decisiones conjuntamente a favor de problemáticas comunes a nivel
planetario, de donde surge el establecimiento de políticas internacionales o supranacionales que
proveen soluciones a problemas como el calentamiento global y el desarrollo sostenible.

Bajo esta óptica se produjeron lineamientos, tratados y normas internacionales como Los límites
del crecimiento del Club de Roma (1972), el Informe de la Comisión de Brundtland (1987), el
Protocolo de Kyoto de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático,
de 1998, y la Guía para la Estrategia Europea de Desarrollo Sostenible Un Futuro Sostenible a
Nuestro Alcance (2007) de la Comisión Europea, entre otros.
 ACTIVIDADES DE LA UNIDAD
ACTIVIDAD AGROINDUSTRIAL: EL CASO DEL BIODIESEL EN EL VALLE DEL CAUCA.
Así que, este artículo, estudia comparativamente dos casos, uno Europeo y otro Colombiano,
para definir cómo se aborda el problema del calentamiento global en materia energética a través
de los biocombustibles, destacando regulaciones normativas, beneficios y consecuencias para
cada uno, teniendo como referente temas como la seguridad alimentaria, la conservación del
medio ambiente y el respeto por los derechos de las comunidades.  

En un mundo en el que los intereses económicos prevalecen y los problemas ambientales a

escala planetaria han llevado a una colaboración entre gobiernos y organizaciones
internacionales, buscar estrategias para hacer frente y solucionar dichos problemas que ponen
en riesgo, no sólo la vida humana sino de todas las especies vivas sobre la tierra, constituye una
prioridad, por lo tanto, revisar los impactos positivos y negativos de la producción de
biocombustibles en dos contextos diferentes desde un punto de vista del derecho ambiental y la
geografía política, se justifica.
.
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD
EFECTOS SOCIALES, AMBIENTALES Y ECONÓMICOS DEL BIOCOMBUSTIBLES

Es claro mencionar, que se adoptan modelos pensados para favorecer intereses y se esperaría
que favorecieran a toda la población los ecosistemas y desde luego mejoraran las condiciones
económicas, sin embargo el desarrollo por medio de biocombustibles a  través de la siembra de
biomasa como: 

“el cultivo extensivo de trigo, maíz, remolacha y ahora, caña de azúcar, produce un deterioro en
el suelo de los bosques tropicales irreversible, asiéndolo estéril para producir otros cultivos
orientados al abastecimiento alimentario de los países”.
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD
EFECTOS POSITIVOS ECONÓMICOS EN LA PRODUCCIÓN DE ETANOL
La producción de Bioetanol, ha traído consecuencias que se enmarcan en el desarrollo de
tecnologías que giran en torno a la producción de alcohol carburante. Alternativa emanada de la
contribución de las elites dominantes a nivel mundial en cuanto a la argumentación desde el
punto de vista macro para la disminución de los gases de invernadero.

La problemática de la producción de biocombustibles y sus impactos en el desarrollo sostenible

de las comunidades en el Valle del Cauca, parte de que esta actividad industrial es una
oportunidad de desarrollo económico y desde luego, de acuerdo a Cortés, Suarez y Pardo
(2009) esta alternativa se convierte en un pilar de crecimiento para la región debido a los altos
ingresos que conlleva, pero también esta producción genera entre otras cosas, la disminución
de los gases que inciden sobre el cambio climático, el mantenimiento del empleo agrícola, la
autosuficiencia energética, e incluso, la sostenibilidad ambiental.
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD
EFECTOS AMBIENTALES

El departamento del Valle del Cauca, resulta una zona estratégica para el cultivo de caña de
azúcar para fines de producción de biomasa etanol, lo que se logra observar a través de la cada
vez mayor captación de tierras cultivables, las trasformaciones geográficas y agronómicas del
departamento.

El cultivo excesivo de caña de azúcar, en palabras de Strahler y Strahler (1994) indica que “la
mayor parte de los nutrientes (…) están inmovilizados más que en propio suelo en la biomasa, al
quemar la vegetación cortada en el mismo lugar (…) después de unas pocas sesiones de
cultivo, el suelo pierde gran parte de su productividad” (p.459).
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD
EFECTOS DEL ETANOL EN EL VALLE DEL CAUCA

Bajo esta perspectiva, el Ministerio de Agricultura colombiano, por medio de su red de

información y comunicación del sector agropecuario colombiano Agronet (1987), aporta un
panorama que sustenta lo que hasta ahora se ha dicho, dado que relieva la concentración del
cultivo de la caña de azúcar en el Valle del Cauca, para el año 1987, así como la concentración
del cultivo de la caña de azúcar en este departamento, para el año 2014.
Es evidente el incremento de este cultivo en detrimento de otros como la soya o el algodón. Para
el año 1987, el cultivo de caña de azúcar ocupaba tan solo el 48,5% del área cosechada;
mientras que para el 2014, esta área se incrementó en 38,9%, alcanzando un 87,14%.
EFECTOS DEL ETANOL EN EL VALLE DEL CAUCA

Figura 2. Participación del Área dedicada a la producción de caña de azúcar en el

Valle del Cauca para el año 2014. Agronet. Recuperado de: 
http://www.agronet.gov.co/Paginas/default.aspx
Es decir, que la producción de biocombustibles, al acaparar cada vez más tierra está teniendo
un impacto social y ambiental, ambiental en el sentido del “efecto positivo o negativo de las
actividades antrópicas sobre la estructura y funcionamiento no sólo de los sistemas naturales
sino también de aquellos transformados por la acción humana” (Pérez, 2010, p.4) y social, en
cuanto a los “efectos tanto positivos como negativos que se pudieran presentar luego de la
implementación de un determinado programa o proyecto en un grupo social o una comunidad”
(Libera, 2007).
Al respecto, Steves (2014), establece que el impacto social está constituido por las
consecuencias directas o indirectas, positivas o negativas, experimentadas por actores o
grupos de actores sociales directa o indirectamente relacionados con tales desarrollos” (p.14).
Por otra parte, Serna, Cabrera y Montiel (2011) establecen que a pesar de los beneficios a nivel económico
y de desarrollo regional, que trae consigo la producción de biocombustibles, como la biomasa etanol, ésta
tiene efectos adversos para las comunidades, los cuales se evidencian al menos en la dimensión social en
cuanto a la problemática del despojo de tierras, el incremento en los precios de loa alimentos y la escasez
de agua, al monopolizar las fuentes hídricas necesarias para el cultivo de biomasa
 Estos autores enfatizan en que existe una afectación directa sobre el ingreso de las
personas que no son beneficiarios de la explotación de los biocombustibles y que dicha
actividad genera modificación tradicional de las formas de vida de las poblaciones
circundantes a los cultivos.

Esta afectación estriba en que se pone en riesgo la seguridad alimentaria de las

comunidades, en tanto, la tierra es acaparada, con complicidad del Estado y de la
política internacional, para el cultivo de biomasa, en detrimento de otros cultivos que
son parte integrante de la dieta de las comunidades como papa, yuca, plátano,
aguacate, cítricos, etc.
ACTIVIDADES DE LA UNIDAD
Realizar las siguientes lecturas alojadas en la base de datos scientic
Con el fin de afianzar el conocimiento realizar la siguiente lectura:
Buscar el documento en la base de datos SCIENCEDIRECT de la Universidad-
Interdisciplinarity: Practical approach to advancing education for sustainability and for the
Sustainable Development Goals
http://www.sciencedirect.com.usc.elogim.com:2048/search?qs=Interdisciplinarity%3A+Practical+
ap
proach+to+advancing+education+for+sustainability+and+for+the+Sustainable+Development+Go
als&authors=&pub=&volume=&issue=&page=&origin=browse&am
p;zone=qSearch
Punto 2. Education and the Sustainable Development Goals (Exclusively)