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UNIVERSIDAD DE AMERICA
DOCENTE: ALEJANDRO BELTRAN
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1. DISOLUCIONES
Una disolución es una mezcla homogénea, de dos a mas sustancias que da
como resultado un sistema de una sola fase.
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2. CLASIFICACION DE LAS DISOLUCIONES
DISOLUCIONES
INSATURADAS GAS
EXOTÉRMICAS
SATURADAS LÍQUIDO
ENDOTÉRMICAS
SOBRESATURADAS SÓLIDO
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2. CLASIFICACION DE LAS DISOLUCIONES
SEGÚN EL EXOTÉRMICAS
COMPORTAMIENTO
ENERGÉTICO ENDOTÉRMICAS
Iones hidratados
Cristal de NaCl en agua
en disolución
Las interacciones entre las moléculas de soluto y disolvente son la clave. Deben ser
similares. Si esto se cumple se lleva a cabo el proceso de formación de la disolución
¡A T y P constantes!
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2. CLASIFICACION DE LAS DISOLUCIONES
DISOLUCIONES EXOTÉRMICAS: disoluciones que liberan energía al medio en forma de
calor luego de su proceso de formació n.
Características
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2. CLASIFICACION DE LAS DISOLUCIONES
DISOLUCIONES ENDOTÉRMICAS: disoluciones que requieren energía del medio en forma
de calor para que se lleve acabo el proceso de formació n.
Características
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2. CLASIFICACION DE LAS DISOLUCIONES
INFLUENCIA DE LA ENTROPIA: la entropía tiene múltiples definiciones. Puede
entenderse como un parámetro termodinámico que da cuenta de los posibles
estados conformacionales de un sistema.
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2. CLASIFICACION DE LAS DISOLUCIONES
SEGÚN EL ESTADO DE AGREGACIÓN: las disoluciones pueden ser gaseosas, liquidas,
solidas. Esto depende del estado de agregación del soluto y del disolvente.
Las propiedades físicas de una disolución están dadas por las propiedades físicas
de sus componentes independientes.
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2. CLASIFICACION DE LAS DISOLUCIONES
SEGÚN LA CONCENTRACION DEL SOLUTO: las disoluciones pueden ser
INSATURADAS, SATURADAS, SOBRESATURADAS.
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Clasifique cada una de las siguientes disoluciones a 0 oC de sulfato de cobre según la
concentración:
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3. DISOLVENTES SEGÚN SU NATURALEZA
DISOLVENTES
INORGANICOS ORGANICOS
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3. DISOLVENTES SEGÚN SU NATURALEZA
El ADN mantiene su
estructura por puentes
de hidrogeno
DISOLVENTES
ORGANICOS.
POLARES APOLARES
CONTIENEN EN SU CONTIENEN EN SU
ESTRUCTURA ATOMOS ESTRUCTURA UNICAMENTE
MAS ELECTRONEGATIVOS ATOMOS DE CARBONBO
QUE EL CARBONO
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3. DISOLVENTES SEGÚN SU NATURALEZA
DISOLVENTES ORGANICOS PRESENTAN DIPOLO PERMANENTE
POLARES.
DISOLVENTES ORGANICOS
POLARES.
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3. DISOLVENTES SEGÚN SU NATURALEZA
H3C S CH3 H C N O N
CH3
DMSO CH3
DMF THF
NMO
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3. DISOLVENTES SEGÚN SU NATURALEZA
DISOLVENTES ORGANICOS NO PRESENTAN DIPOLO
APOLARES. PERMANENTE .
NO FORMAN PUENTES DE
HIDROGENO
H3C O CH3
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3. DISOLVENTES SEGÚN SU NATURALEZA
LA ESTRUCTURA DEL DISOLVENTE TIENE UNA FUERTE REPERCUSIÓN EN LAS
PROPIEDADES FISICAS.
CH3 CH3
CH3
H3 C CH3
OH CH3
H3C OH
OH
CH3
Butanol Sec-Butanol
Terbutanol
p.eb 117 oC p.eb 107 oC
p.eb 84 oC
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4. SOLUTOS SEGÚN SU NATURALEZA
SOLUTOS
IONICOS MOLECULARES
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4. SOLUTOS SEGÚN SU NATURALEZA
SOLUTOS IONICOS: se disocian parcial o completamente, conducen la corriente
eléctrica, experimentan electrolisis. Sales inorgánicas y algunas orgánicas.
POTENCIAL DE IONIZACION????
RADIO IONICO?????
Cualquier soluto
iónico es muy
soluble en agua,
pero muy poco
soluble en
disolventes
apolares.
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4. SOLUTOS SEGÚN SU NATURALEZA
SOLUTOS IONICOS: Compuestos donde el enlace es netamente iónico.
Como se pueden emplear las propiedades periódicas junto con la ley de Coulomb
para explicar el comportamiento de la solubilidad de esta serie de solutos iónicos ??
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4. SOLUTOS SEGÚN SU NATURALEZA
SOLUTOS MOLECULARES: no se disocian se distribuyen en el disolvente, solo
experimentan solvatación. No conducen la corriente eléctrica. No experimentan
electrolisis. Compuestos orgánicos y macromoléculas.
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4. SOLUTOS SEGÚN SU NATURALEZA
SOLUTOS MOLECULARES: Compuestos donde los átomos constitutivos se unen por
enlaces covalentes. Pueden ser polares o apolares.
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4. SOLUTOS SEGÚN SU NATURALEZA
SOLUTOS MOLECULARES: proteínas, péptidos, polímeros, derivados del petróleo.
OH
NH2
HN
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
Fundamental definir el sistema de estudio. Los factores que afectan un sistema no son los
mismos que afectan a otro sistema.
DISOLUCIONES
O
H2
H O H H3C C OH H3C C CH3
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
SISTEMA LIQUIDO EN LIQUIDO: cuando los líquidos forman una disolución son
miscibles en todas las proporciones. Cuando no forman una disolución son
inmiscibles.
H3 C H
H2C OH O
H
H H
O
Puentes de hidrogeno
Interacciones hidrofóbicas
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
SISTEMA SOLIDO EN LIQUIDO: si el solido forma una disolución es soluble en ese
disolvente. Cuando no forma una disolución es insoluble o poco soluble.
H OH
H O
HO Que sistemas forman una
HO H
H OH
disolución ?
H OH
O
H2
H O H H3C C OH H3C C CH3
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
SISTEMA SOLIDO EN LIQUIDO: si el solido forma una disolución es soluble en ese
disolvente. Cuando no forma una disolución es insoluble o poco soluble.
Ion -dipolo
Dipolo-dipolo
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
Factores que afectan la solubilidad solido en liquido
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
Factores que afectan la solubilidad solido en liquido
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
SISTEMA GAS EN LIQUIDO: los gases se pueden disolver en los líquidos para formar
sistemas en equilibrio entre las moléculas de gas que están en la disolución y las
moléculas de gas que están fuera de la disolución.
UN AUMENTO EN LA TEMPERATURA
DISMINUYE LA SOLUBILIDAD DEL GAS EN
EL LÍQUIDO
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6. FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD.
Factores que afectan la solubilidad gas en liquido
𝐌=𝐊 𝐇 𝐏 𝐠
INTERACCIONES: Las fuerzas de atracción entre las moléculas del gas y del
disolvente son principalmente fuerzas de dispersión de London
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7. UNIDADES DE CONCENTRACIÓN.
Concentración de una disolución : relación que existe entre la cantidad de un soluto
por cada unidad de disolvente o de disolución.
𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐨𝐧𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐧𝐢
Fracción molar 𝐗 𝐢= =
𝐭𝐨𝐝𝐚𝐬 𝐥𝐚𝐬 𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐧𝐓
𝐯𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞𝐧 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐨
Porcentaje en % 𝐯/𝐯= 𝐱 𝟏𝟎𝟎
volumen
𝐯𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞𝐧 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐬𝐨𝐥𝐮𝐜𝐢𝐨𝐧
𝐦𝐚𝐬𝐚 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐨 𝟔
Partes por millón 𝐩𝐩𝐦= 𝐱 𝟏𝟎
𝐦𝐚𝐬𝐚 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐬𝐨𝐥𝐮𝐜𝐢𝐨𝐧
𝐦𝐠 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐨
Partes por millón 𝐩𝐩𝐦=
𝐕 𝐝𝐢𝐬𝐨𝐥𝐮𝐜𝐢𝐨𝐧 ( 𝐋 )
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8. EL PROCESO DE DILUCIÓN
Es el proceso de disminuir la concentración de una disolución agregando disolvente.
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8. EL PROCESO DE DILUCIÓN
𝑽
𝒇
En una dilución se conserva el
número de moles de soluto.
𝑪
𝒇
𝑉 𝑖 𝐹 𝑑 =𝑉 𝑓
ECUACIÓN DE DILUCIÓN
(Expresiones que involucren
Volumen)
9. COLOIDES
Mezclas heterogéneas de dos o más componentes, en la cual la sustancia que
esté presente en mayor proporción se denomina fase dispersora, y las demás,
fases dispersas.
2. Presentan Movimiento
Browniano: movimiento aleatorio
debido a los choques no
compensados entre la fase
dispersa y la fase dispersante.
Este efecto es el causante que un
coloide no sedimente en reposo. 47
9. COLOIDES
Según el estado
físico de las
fases se pueden
obtener
diferentes tipos
de coloides
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9. COLOIDES
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9. COLOIDES
Coloides hidrofóbicos: no son afines al agua, las moléculas de la fase dispersa
son repelidas por las moléculas de agua debido al carácter hidrofóbico de la
cadena carbonada.
Polímeros
Emulsiones
Pinturas a base de
disolventes
orgánicos
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