Centro de distribución (CEDI)

La ubicación geográfica del CEDI ubicado en Bogotá en la zona industrial Montevideo que
cuenta con un lugar 3100 MTS ² para los procesos de producción y distribución. Teniendo
salidas de acceso por la avenida Boyacá la cra 72 y la AV 68 también directamente por la calle
13 e indirectamente a salir a la calle 26 importante avenida para el desplazamiento de nuestro
productos vía aérea para tener en menos de 40 minutos así la disminución de tiempos de
desplazamiento terrestre hasta el aeropuerto internacional como la compra de materia prima
en Corabastos sobre kenedy a 3km de bodega de procesamiento y CEDI.
• MISION
• Producir alimentos de alta calidad, creciendo e innovando en armonía con la
comunidad y el medio ambiente, proporcionando satisfacción a los
consumidores, clientes, proveedores, empleados y socios.

 Visión

en el 2024 seremos una organización diversificada y moderna conformada por

un equipo de trabajo empoderado y motivado cumpliendo las expectativas de
nuestros clientes y socios, como pilares la innovación, el conocimiento y la
tecnología.
 Valores corporativos
 VALORES CORPORATIVOS.

 Trabajo en equipo Compartir conocimientos, experiencias y esfuerzos aportando lo mejor de cada uno y
asumiendo compromisos, para el logro de los objetivos, para trabajar con liderazgo y compromiso compartido,
con técnicas y flexibilidad, en un ambiente que promueva el beneficio mutuo.

 COMPROMISO. Asumir con profesionalismo las funciones cometidos o valores faciliten lograr la misión de la
organización.

 INTEGRIDAD Y RESPETO. Comprometernos hacer las cosas correctamente el respeto y el trato de igualdad y
diversidad de las personas evitando la discriminación y siendo consecuentes con la palabra dada de los demás.

 RESPONSABILIDAD Buscar y satisfacer las necesidades de mis clientes y proveedores brindando un servicio
de comunicación continua para resolver problemas de manera eficaz en una atención de un clima cálido y de
responsabilidad para los clientes.

 TRANSPARENCIA Brindar transparencia para construir un ambiente sano, con calidad seguridad y confianza
en una organización profundizando la eficacia oportuna con calidad.

 INNOVACIÓN la calidad y la innovación son pilares claves del cumplimiento y el compromiso que satisfaga las
necesidades de nuestros clientes con productos y servicios de alto valor.
Análisis de la Oferta de Pulpa de Fruta Natural Congelada

• Con base en el análisis obtenido del comportamiento

de la demanda de la pulpa de fruta natural
congelada durante los años del 2015 a 2019 .
• se puede afirmar que Distribuciones “pulpa de
fruta” como empresa está dispuesto a ofrecer más de
20.000 toneladas igual a unas 240.000 de unidades
por año a un precio que le favorece, sin afectar sus
costos de producción, que para este ejercicio en
particular se puede decir, es una constante. Cabe
acentuar que este precio es el que paga su vendedor
o intermediario y recordar que el precio que está
dispuesto a parar el consumidor final es de $2.000=
por unidad de pulpa de fruta natural congelada en
presentación de 250 gramos a nivel nacional. Y 5 US
a estados unidos.
 Análisis de la Demanda de Pulpa de Fruta Natural Congelada
FRUTA CANTIDAD
(KILOGRAMO X
SEMANA
• El orden de importancia las frutas MORA 105.5
de mayor preferencia y consumo MARACUYA 72
para elaborar jugos, postres, y otras
recetas a nivel nacional e LULO 59.5
internacional. MANGO 28
GUANABANA 21
FRESA 17
NARANJA 15
TOMATE DE ARBOL 15
GUAYABA 12
LIMON 12
LECHOZA 6
PIÑA 5.5
MANDARINA 4
CURUBA 2
Grafica de demanda a nivel de nacional
de pulpa de fruta
 DIAGNOSTICO DE LA NECESIDADES DE LOS CLIENTES

• El estudio presentará
como estructura principal
los siguientes temas: un
marco teórico sobre la
planificación estratégica,
el cual brindará los
argumentos empíricos que
guiarán las técnicas de
diagnóstico y planeación
de estrategias; Los
antecedentes de la
empresa, describiendo
entre otros su,
constitución legal,
estructura y servicios
actuales. Un análisis
estratégico interno,
abarcando DOFA y sus
conclusiones, junto con los
análisis de las fuerzas
externas que gravitan en
su desarrollo frente al
sector.
CRONOGRAMA DEL PROCESO DE LA CADENA DE ABATECIMIENTO
FIRMA DEL CONTRATO
PASOS DEL PROYECTO
PAGO
COMIENZO DEL PROYECTO

ESPECIFICACIONES DE DATOS

SISTEMATIZACION DE DATOS

RESUMEN DEL VALIDACION DE DATOS

PROYECTO
AUDITORIA DE PROYECTO

AJUSTE DE LA OPTIMIZACION
SECCION
ACTUALIZACION
RETREALIMENTACION Y AJUSTE
DE DATOS
NOTAS DE AUDITORIA PRODUCCION

DISTRIBUCION
12 SEMANAS
ATENCION AL CLIENTE 24/7
MEDIANTE IMPLEMENTACION
DE TICS Y SOFTWARE DE LA
EMPRESA PULP FRUITS S.A.
OPTIMIZACION DE LOS TIEMPOS EN LA
CADENA DE SUMINISTROS

DOCUMENTACION COMPLETA DEL

PROYECTO
 CADENA DE
ABASTECIMIENTO

CONTINUA Y RAPIDO INTRODUCCION DE NUEVOS CADENAS MAS GRANDES Y COMPLEJAS

PRODUCTOS

CADENAS MUY “MAGRAS” ABASTECIMIENTO Y

VULNERABLES A CRISIS DISTRIBUCION GLOBAL

ACUERDOS MAYOR ENFOQUE EN

MULTINACIONALES Y VALOR AGREGADO QUE ES
BINACIONALES UN AHORRO DE COSTOS

AUMENTO DE CONCIENCIA REGULACIONES Y RESTRICCIONES

VERDE GUBERNAMENTALES
 MATRIZ DE RIESGOS PULP
FRUITS
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