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NÉCTAR DE AGUAYMANTO (con chía)

INTEGRANTES:
● HUAMÁN CAUCHOS, Cristhian
● QUISPE REYES, Dorcas
● ROJAS REYES, Juliana
PRODUCTO

El producto a desarrollar será un néctar


de una fruta muy conocida por sus
propiedades para el cuidado de la salud
y a retrasar el envejecimiento de maner
natural, el aguaymanto, que también
puede ser acompañado de chía.
TENDENCIA: Búsqueda de Salud
y Longevidad-Staying alive
El consumidor está cada día
más consciente del beneficio o daño a su
salud que
le reporta el consumo de un producto o
servicio.
El néctar de aguaymanto es un productos
dietéticos,
orgánicos y naturales convirtiéndose en
sinónimo de salud.
PRODUCTO REAL Néctar de
aguaymanto
con chía.

Ingredientes Peso: 300 ml.

Envase de
Contiene
vidrio ideal para
información
conservar el
nutricional,
producto.
PRODUCTO PSICOLÓGICO

● El aguaymanto posee abundante


concentración de vitaminas A, B y C, así como
de hierro, fósforo y carbohidratos.
● También contribuye a un desarrollo de los
dientes y los huesos y combate el asma, la
sinusitis y otras alergias.
● Por su poder antioxidante, alarga el
envejecimiento celular, ayuda a cicatrizar las
heridas.
BENEFICIOS DEL AGUAYMANTO

Mejora el desempeño de las funciones cardiovasculares, es


desinflamante de articulaciones.

Mejora el sistema inmunológico y previene el cáncer,


acompañado de una dieta saludable, claro está.

Protege los tejidos especializados como el de la retina y


favorece la condición de las membranas celulares.

Baja la cantidad de colesterol y estabiliza el nivel de glucosa


en la sangre, por lo cual es un excelente antidiabético.

El aguaymanto es de gran ayuda para calmar los síntomas que


aparecen en la menopausia
PRODUCTO ESENCIAL
El aguaymanto es un arbusto que se
cultiva desde el periodo precolombino.
En la actualidad, se le considera uno
de los cinco mejores alimentos
producidos en el Perú para la salud.
Poderoso antioxidante, con altos
contenidos de vitaminas A, B y C,
calcio, hierro y fósforo, es perfecto
para fortalecer el sistema
inmunológico. Se cultivó en el Valle
Sagrado de los incas y fue uno de los
frutos más venerados en el jardín de
los nobles.
PRODUCTO TOTAL
• Fruta de Aguaymanto de una misma
variedad.
• Agua para hacer diluciones con la
pulpa.
• Azúcar
•Ac. Cítrico
•CMC CarboxiMetilCelulosa
•Sorbato de potasio
DIFERENCIACIÓN
NUTRITI
ECOLÓGI VO
CO
NATUR
AL
CARACTERÍSTICAS Y PRECIO

3.50
● Néctar de aguaymanto con chía.
● 300 ml.
● Envase de vidrio.
● Ergonómico.
● Contiene etiqueta con la
información ingredientes, etc.
CUALIDADES Y
ATRIBUTOS
PRODUCTO ESENCIAL PRODUCTO AMPLIADO

❖ Natural ❖ Precio accesible.


❖ Saludable ❖ Venta en mercados internacionales.
¿QUÉ HACE EL PRODUCTO?

BENEFICIOS:

1. Antidiabético
2. Evita enfermedades respiratorias
3. Controla hipertensión
4. Diurético
5. Antioxidante
6. Contra el acné
7. Tranquilizante y cicatrizador natural
¿QUÉ NECESIDADES Y DESEOS SATISFACE?

➢ Satisface necesidades fisiológicas de


alimentación.
➢ Deseo de una alimentación saludable.
➢ Satisface deseos de la tendencia staying
alive.
➢ La bebida está al alcance del público, de
fácil acceso y transporte.
ENFOQUE DE CALIDAD

APARIENCIA: TECNOLOGIA: ECOLOGIA: ERGONOMIA: NORMATIVIDAD:


Conocimientos producto de cumplen con las
tamaño uso de normas de
de industrias fácil
mediano, con alimentarias, y materiales manipulación y inocuidad y
etiqueta el uso de reciclable y con las aplicando
informativa y reutilizable prácticas de
tecnología dimensiones manejo
buena como como vidrio. adecuadas ambiental y
estética. Autoclaves para su conservación de
para esterilizar consumo. recursos.
y pasteurizar.
Producto: Néctar de Aguaymanto con Chía

Presentación: envase primario: botella de vidrio,


envasado al vacío y etiquetado (fecha vencimiento, marca de origen,
certificados,
ingredientes, indicaciones de manipuleo, nivel de humedad permisible).

Envase secundario: caja de cartón corrugado, peso 15 kg, con logo


de la empresa.

Cantidad: 100 a 250 g por envase.

Bondades: Rico en fibra, igual valor nutricional que el fresco.

Calidad: Calibre menor, de primera calidad (buen color y olor),


certificados de BPM, HACCP
y Biocomercio.

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