Ministerio de Salud

Dirección Regional de Salud

SALUD
AMBIENTAL
SR. CELSO DIOSES ROMERO
DIRECTOR DIRECCION DE SANEAMIENTO BASICO,
HIGIENE DE ALIMENTOS Y ZOONOSIS
 SALUD AMBIENTAL

•La OMS define como: “El equilibrio ecológico que

ha de existir entre el hombre y su medio ambiente
para que sea posible el bienestar de aquel, dicho
bienestar se refiere al hombre en su totalidad, no
solo a la salud física sino también a la salud mental
y a un conjunto óptimo de relaciones sociales; así
mismo, se refiere al medio ambiente en su totalidad,
desde la vivienda individual del ser humano hasta la
atmósfera entera”
 COMPONENTES PROGRAMATICOS DE SALUD
AMBIENTAL

SANEAMIENTO
•Provisión de servicios de abastecimiento de agua
potable urbano y rural
•Manejo y disposición sanitaria de aguas servidas
y excretas: Urbano Rural
•Vigilancia y control de la calidad de agua del
consumo humano
•Manejo de residuos sólidos y aseo urbano
•Higiene o protección de los alimentos
•Control de artrópodos y roedores de interés en
salud publica.
•Mejoramiento de la vivienda en zonas urbanas,
asentamientos humanos y urbano marginales.
 COMPONENTES PROGRAMATICOS DE SALUD
AMBIENTAL
SANEAMIENTO

•Saneamiento de locales en servicio

público (escuela, hospitales, sala de
espectáculos, edificios públicos etc).
•Saneamiento de lugares de recreo y
turismo incluyendo playas, zonas de
camping, piscinas (públicas y
privadas)
•Saneamiento en los servicios de
transporte marítimo, aéreo, terrestre
(puertos, aeropuertos, terrapuertos,
medios de transporte
•Saneamiento en el desarrollo urbano
rural (servicios básicos, etc.)
 RIESGOS AMBIENTALES
•Control de sustancias tóxicas
(plaguicidas, fertilizantes y otras
sustancias.
•Control de radiaciones ionizantes
•Control de ruido
•Higiene ocupacional (ambiente de
trabajo)
•Medidas sanitarias en casos
excepcionales, desastres naturales
movimientos migratorios, epidemias,
etc.
•Estudios de evaluación de impactos
ambientales de salud.
 RECURSOS NATURALES
•Prevención y control de la
contaminación del agua superficial
(continental y marítima)
•Prevención y control de la
contaminación del suelo y subsuelo
•Prevención y control de la
contaminación del aire
•Preservación de la contaminación de
la flora
•Preservación de la contaminación de
la fauna
•Medidas preventivas necesarias para
conseguir que el medio ambiente en
general esté exento de riesgos para la
salud humana.
 PRIORIDADES EN MATERIA DE SALUD Y
AMBIENTE
1. Saneamiento básico, comprendido abastecimiento de agua potable,
disposición de aguas servidas y excretas, residuos sólidos.
2. Seguridad y calidad de los alimentos
3. Ordenamiento territorial, saneamiento urbano y vivienda
4. Exposición a insectos, roedores y otros vectores
5. Contaminación del aire
6. Calidad del agua superficial , subterránea, costera etc.
7. Ambiente laboral y tipo de ocupación
8. Sustancias químicas en el ambiente y residuos peligrosos
9. Desastres naturales y accidentes
10. Turismo .
 SALUD AMBIENAL
1. Prevenir y reducir los riesgos de salud
relacionados con el ambiente
2. Implementar un sistema de vigilancia y
monitoreo ambiental a nivel nacional
3. Fortalecer los sistemas locales, regionales y
nacionales de información sobre salud y
ambiente, para el intercambio y la utilización
apropiada de la información
4. Promover la investigación sobre una base
científica y técnica a fin de alcanzar las
metas de salud del desarrollo sostenible
5. Capacitar los recursos humanos
disponibles en actividad relacionadas con la
salud, el medio ambiente y el desarrollo
sostenible.
1. PREVENIR Y REDUCIR LOS RIESGOS EN
SALUD RELACIONADOS CON EL
AMBIENTE

• SANEAMIENTO BASICO
• INOCUIDAD DE ALIMENTOS
• ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y VIVIENDA
• SUSTANCIAS QUIMICAS Y RESIDUOS
• CONTAMINACIÓN ATMOSFERICA
 2. IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE VIGILANCIA
Y MONITOREO AMBIENTAL A NIVEL
NACIONAL
• Vincular la mortalidad y morbilidad
existentes con la vigilancia de la
exposición a los riesgos ambientales y
ampliar las actividades de monitoreo
ambiental
• Promover la validación y armonización de
métodos internacionalmente aceptados
para pruebas de laboratorio y estudios de
evaluación clínica, ecológica y de
exposición.
• Realizar la vigilancia y monitoreo de las
principales fuentes de contaminación
• Establecer programas de vigilancia de
calidad del agua de consumo humano
3. FORTALECER LOS SISTEMAS LOCALES, REGIONALES Y
NACIONALES DE INFORMACION SOBRE SALUD Y
AMBIENTE, PARA EL INTERCAMBIO Y LA
UTILIZACION APROPIADA DE LA INFORMACION

• Implementar el sistema nacional ambiental

• Establecimiento de la Política Nacional Ambiental
• Establecer redes multisectoriales para facilitar la
transferencia tecnológica, información etc. para prevenir y/o
mejorar el medio ambiente y la salud.
• Crear una bases de datos para evaluar y monitorear los
peligros para la salud relacionados con el medio ambiente
• Promover y facilitar el intercambio de información sobre
sustancias químicas, accidentes químicas etc.
• Preparar y difundir evaluaciones de los riesgos para la salud
humana y el medio ambiente.
 4. PROMOVER LA INVESTIGACIÓN SOBRE UNA BASE
CIENTIFICA Y TECNICA A FIN DE ALCANZAR LAS
METAS DE SALUD DEL DESARROLLO SOSTENIBLE

• Establecer un programa de investigación sobre salud

ambiente y desarrollo.
• Mejorar la capacidad institucional , para la realización de
investigaciones en los temas priorizados.
• Desarrollar métodos idóneos para evaluar y vigilar los
efectos ambientales de los programas de salud.
• Desarrollar y difundir información sobre el control de residuos
hospitalarios, los posibles efectos adversos de las
aplicaciones de la biotécnica médica.
• Promover la realización de estudios sobre problemas de
salud en empresas y centros de trabajo, especialmente en
aquellas de más alto riesgo.
5. CAPACITAR LOS RECURSOS HUMANOS DISPONIBLES EN
ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LA SALUD, EL
MEDIO AMBIENTE Y EL DESARROLLO SOSTENIBLE

• Colaborar con los gobiernos regionales y locales en

la organización de la capacitación en servicio sobre
una amplia gama de temas relacionados con las
cuestiones de la salud y el medio ambiente.
• Preparar y difundir materiales sobre la salud el
medio ambiente entre las instituciones de
capacitación y educativas.
• Incorporar los aspectos ambientales de la
protección y promoción de la salud en los diferentes
niveles de las cutículas de estudios así como en los
materiales educativos.
 SALUD AMBIENTE

1º NIVEL: SANEAMIENTO (UNIDADES FAMILIARES)

2º NIVEL: RIESGOS AMBIENTALES (COMUNIDAD)
3º NIVEL: PROTECCIÓN AMBIENTAL (REGION)
 PRIMER NIVEL

SALUD

H
I
ALIMENTACION AGUA
G
VESTIDO DESAGUE
I
VIVIENDA E BASURAS

N
E

EDUCACION
UNIDADES
FAMILIARES
 SEGUNDO NIVEL

SALUD

T
ACTIVIDADES ECONOMICAS R
RIESGOS AMBIENTALES
A
PRODUCCION DE BIENES GENERADAS POR LAS
ACTIVIDADES ECONOMICAS
PRESENTACION DE
SERVICIOS
B (AGENTES AMBIENTALES
A
J
O

EDUCACION
COMUNIDAD
 TERCER NIVEL

SALUD

P
L

DESARROLLO A
CONTAMINACION
N
I
URBANO AMBIENTAL
F
(PROTECCION DE LOS
REGIONAL I
RECURSOS
C
NATURALES)
A
C
I
O
N

REGION
EDUCACION
 CIUDAD SALUDABLE PARA EL DESARROLLO
HUMANO SOSTENIBLE EN EL PERU

Una ciudad saludable es la que tiene

condiciones de salud y bienestar para sus habitantes
traducido en un entorno físico limpio, seguro y de la
calidad con un ecosistema saludable y sostenible, con
una comunidad solidaria donde sus integrantes y
organizaciones locales practican y desarrollan un alto
grado de participación e información para la toma de
decisiones sobre aspectos que afectan su propia vida,
salud y bienestar, esforzándose por satisfacer sus
necesidades y obtener un nivel óptimo de servicios
con carácter preventivo y de atención en salud
SANEAMIENTO AMBIENTAL

Conjunto de acciones
cuyo objetivo es la
promoción y protección
de la salud ambiental,
ésta última es el
equilibrio de las
interacciones entre el
hombre y su ambiente
físico y socio-
económico.
 ACCIONES PROPIAS DE
SANEAMIENTO AMBIENTAL
La DIGESA asume roles en cada una de
las acciones de saneamiento ambiental:

SANEAMIENTO BASICO, Promueve el

acceso a los servicios de suministros de agua segura
disposición de excretas y disposición de residuos
sólidos.
HIGIENE ALIMENTARIA, Responsable de la
certificación sanitaria de los productos destinados a
diferentes mercados internaciones, regula y promueve
condiciones higiénico-sanitarias de las actividades
económicas y de comercio

CONTROL DE ZOONOSIS, Desarrolla

programas que promueven y protegen al sujeto de las
enfermedades transmisibles por vectores y roedores.

SALUD OCUPACIONAL, Brinda asistencia

técnica y apoyo en la vigilancia médica del trabajador,
exámenes pre-ocupacionales, de control y de retiro.
 AGENTES AMBIENTALES
MATERIA (QUIMICOS) Gaseosos
Sólidos
Líquidos
Lodos

ENERGIA (FISICOS) Ruido

Presiones
calor
Radiaciones
Vibraciones

ORGANISMOS VIVOS (BIOLOGICOS) Patógenos

 ESTRATEGIAS DE INTERVENCION
DIGESA/MINSA

1. Sensibilización y movilización de la
iniciativa del gobierno local
2. Identificación de áreas prioritarias de
intervención
3. Elaboración de un programa de
intervención firma del convenio
4. Ejecución del programa (responsabilidad
del gobierno regional
 LINEAS DE ACCION

1. DESARROLLO DE LOS SERVICIOS

DE SANEAMIENTO AMBIENTAL

1.1 Manejo integral de los residuos

sólidos
1.2 Vigilancia de la calidad del agua
de consumo humano
1.3 Manejo de aguas residuales
2. CALIDAD SANITARIA DE LOS ALIMENTOS

2.1 Control de la venta

ambulatoria de
alimentos
2.1 Control de expendido
de alimentos en
restaurantes y
similares
2.2 Control sanitario de
centros de abasto y
similares.
3. CONTROL DE VECTORES Y ROEDORES

4. CONTROL DE LA CONTAMINACÍON
AMBIENTAL
 VIGILANCIA DE CALIDAD DE AGUA

Evaluación periódica de la inocuidad y

aceptabilidad del agua potable con el fin de
proteger a la población de las enfermedades
transmitidas por el recurso hídrico.
• Cobertura
•Continuidad
•Cantidad y calidad
CONTROL DE LA VENTA AMBULATORIA DE
ALIMENTOS
Evaluar las condiciones sanitarias del
expendio de alimentos y restaurantes de
baja calificación con el fin de reducir el
riesgo de enfermar por consumo de
alimentos contaminados.

CONTROL DE VECTORES Y ROEDORES

Mantener la población de reservorios

(animales e insectos por debajo de los
niveles aceptables evitando que se
extienda su presencia a otras zonas.
 GRACIAS
CELSO PABLO DIOSES ROMERO
DIRECTOR SANEAMIENTO BASICO, HIGIENE
ALIMENTARIA Y ZONOSIS
DIRECCION EJECUTIVA DE SALUD AMBIENTAL PIURA
AV. RAMON CASTILLA 359 CASTILLA-PIURA
email: cediro_1907@hotmail.com
cel. 969901276