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Por
Melissa Ruiz
Diana Gómez
Hernán Gómez
introducción
• País en via desarrollo con un alto componente agrícola.
• Produccion de toneladas de plaguicidas no para humanos
• Intentos suicidas o accidentales
• Primer lugar de cuadros agudos
• Intoxicaciones masivas órgano fosforados
• Chiquinquirá (1967) 300 afectados 78 muertos contaminación de
harinas con organofosforados.
• Puerto López (1970) mala manipulación de alimentos junto a este
producto
• Pasto(1977)
• 1991 sistema se crea prevención transporte manipulación y
restricción(normativa)
definicion
• FAO establece la definición de los plaguicidas como cualquier
sustancia o mezcla de sustancias las cuales ayudan a prevenir,
controlar y hasta destruir cualquier plaga incluyendo vectores de
enfermedades humanas o animales.
clasificacion
Los plaguicidas se pueden clasificar de
acuerdo con su uso, su estructura química o
su toxicidad; sin embargo, la orientación
terapéutica para los casos de intoxicación se
enfoca en su estructura química (1,2,3,4). La
siguiente tabla muestra la clasificación de los
plaguicidas según su naturaleza química
(1,2,3,4).
Formas de
detección de
plaguicidas
pautas mínimas para determinación en el
laboratorio, inicialmente y dada la
importancia que reviste la calidad de la
muestra para los análisis toxicológicos, debe
remitirse al manual de toma de muestra,
conservación y transporte para análisis
toxicológicos del laboratorio de salud
pública.
se presenta en la siguiente
tabla.