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Equilibrio Iónico

Integrantes:
• Alva Castillo Jonathan Jaime
• Cayani Pariachi Alexandra
• Gamboa Medina Cecilia
• Guarniz Vásquez Keyla
• Salinas Soto Genesis Kassandra
• Velezmoro Año Leo Alexander
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
Contenido:
 Introducción
 Concepto de Equilibrio Iónico
Introducción:
 En el equilibrio químico las propiedades físicas son constantes, pero
en el nivel químico cambian constantemente. Las velocidades de
reacción directa e inversa participan en el equilibrio químico con
sus determinadas variables. Y en la disociación de moléculas en
una solución, al formarse iones, tendrán algo que ver en el tema? ,
pues claro que sí, porque incluso en la disociación de un
compuesto en una solución algunos pueden disociarse tan
rápidamente como lentamente, generando una velocidad de
iones por tiempo dado. Los iones, al tener mas o menos electrones,
tienen una diferencia de masa casi despreciable al separarse de
sus compuestos iónicos, pero siguen siendo moléculas con
propiedades e incluso si los iones tienen la suficiente energía como
para volver a unirse, pueden hacerlo como reactantes y productos
los iones y compuestos iónicos tienen el mismo mecanismo de
reacción y agregando unas cosas por sus propiedades
particulares.
Concepto de Equilibrio Iónico:
El equilibrio iónico es un tipo especial de equilibrio químico, caracterizado por
la presencia de especies químicas en solución acuosa, las cuales producen
iones.
Las especies que producen en solución cargas son denominados electrolitos.
Un electrolito es cualquier especie que permite la conducción de la corriente
eléctrica.

Electrolito débil: sustancia que puesta en disolución, a concentraciones


moderadas, es mala conductora eléctrica.
Electrolito fuerte: sustancia que puesta en disolución, a concentraciones
moderadas, conduce la corriente eléctrica.
Características del Equilibrio Iónico
 El equilibrio iónico estudia los equilibrios que ocurren en
solución acuosa.
 El equilibrio ácido-base en los sistemas biológicos es tan
importante que puede significar la diferencia entre
salud y enfermedad.
 Estos equilibrios, hasta cierto punto, dominan la vida
sobre la tierra.
 En los procesos industriales se controlan ciertas variables
a fin de favorecer el desplazamiento de equilibrios en el
sentido deseado y obtener mayor cantidad de
productos.
Ácidos y Bases:
 Una de las definiciones más conocidas de ácidos y bases es
aquella que indica:
 Un ácido es aquella sustancia capaz de producir iones H+ en
solución acuosa y una base es aquella sustancia capaz de
producir iones OH- en solución acuosa. Sin embargo esta definición
no es posible aplicarla a sustancias como el amoníaco , por eso es
importante utilizar una definición más amplia, como la de
definición de Bronsted:
“Un ácido es aquella sustancia capaz de donar iones H+(protones)
en solución acuosa y una base es aquella sustancia capaz de
aceptar H+(protones) en solución acuosa.
Propiedades Generales de Ácidos y Bases:
 Los ácidos:
-Su sabor es agrio: se aprecia en frutas y sustancias como vinagre, limón, las naranjas,
los jugos gástricos de nuestro estómago.
-Pueden ser sólidos; como el ácido cítrico, líquidos como el ácido sulfúrico, o gases,
como el cloruro de hidrógeno.
-Reaccionan con algunos metales como Zn, Mg y Fe liberando hidrógeno gaseoso.
-En soluciones acuosas conducen la corriente eléctrica porque contienen iones que
transportan la carga eléctrica a través del agua.
-Cambian el color de indicadores, enrojecen el papel tornasol azul, y decolora la
fenolftaleína enrojecida y azulean al rojo Congo.
-Neutralizan a las bases formando sales.
-Disuelven a la mayoría de los metales activos con desprendimiento de hidrógeno.
Las bases:
- Presentan sabor amargo, a ceniza o lejía y son resbalosas al tacto, como el
jabón.
- Cuando se disuelven en el agua forman soluciones alcalinas o básicas,
que conducen la corriente eléctrica debido a la presencia del ion
hidróxido (OH)- que transporta la carga a través del agua.
- Cambian el color de los indicadores: azulea el papel de tornasol
enrojecido, y enrojece a la fenolftaleína incolora.
- Reacciona con los aceites y grasas produciendo jabones.
Teorías de Ácidos y Bases:
 Teoría de Svante Arrhenius:
La teoría ácido-base de Arrhenius surge de sus estudios sobre los electrolitos. Arrhenius
propuso que una sustancia electrolítica se disocia en agua formando iones, además clasificó los
electrolitos fuertes y débiles dependiendo de que su disociación sea completa o incompleta.
En base a estas ideas explicó que un ácido, como el HCl, se disocia completamente en agua
(ácido fuerte) generando protones, responsables de su acidez.
Las bases, por su parte, al disolverse en agua producen iones hidróxido (OH-), responsables de
su basicidad. Así el hidróxido sódico (NaOH) se disocia completamente en disolución acuosa,
formando cationes sodio e iones hidróxido que lo convierten en una base fuerte.
La teoría de Arrhenius también explica cómo los ácidos y las bases se neutralizan:
Fallas de la Teoría de Arrhenius
 Solo se limitó de ácidos y bases en solución acuosa.
 Considera la existencia en solución acuosa del ion H+ aislado, lo cual no es
totalmente exacto, debido a que el protón existe como H3O+ hidratado
H+, siendo más bien una molécula capaz de transferir o de donar un
protón a otra molécula.
 Creía que los ácidos fuertes y bases fuertes sólo se disociaban
parcialmente.
 No explica del porqué algunas sales no forman soluciones neutras.
 El amoniaco, NH3 no tiene grupos OH-, sin embargo forma soluciones
básicas.
 El protón, H+ en solución acuosa forma puentes de hidrógeno
hidratándose como H+
Teoría Bronsted y Lowry:
 La teoría fue propuesta por en danés Johannes Nicolau Brönsted y en
británico Thomas Martin Lowry en 1923 y mejoró ampliamente la teoría
propuesta por Arrhenius.
 La teoría de Brönsted-Lowry describe el comportamiento de ácidos y
bases, resaltando el concepto de pH y su importancia en los procesos
químicos, biológicos y ambientales debido a que ayuda a entender por
que un ácido o base fuerte desplazan a otro ácido o base débil de sus
compuestos, contemplando a las reacciones ácido-base como una
competencia por los protones.
Un ácido de Brönsted-Lowry se define como cualquier sustancia que tenga
la capacidad de perder, o “donar un protón” o hidrogenión [H+].
 Una base de Brönsted-Lowry es una sustancia capaz a ganar o “aceptar
un protón” o hidrogenión [H+].
 Así, bajo el concepto de Brönsted-Lowry, ácido es sinónimo de donador
del hidrogenión [H+], mientras que la base significa un aceptor del
hidrogenión [H+].
La reacción ácido-base es aquella en la que el ácido transfiere un
protón a una base.

El amoníaco recibe un protón del cloruro de hidrógeno y se comporta


como una base de Brönsted-Lowry mientras que el cloruro de hidrógeno al
donar el protón se comporta como un ácido de Brönsted-Lowry.

Para que una sustancia actúe como un ácido de Brönsted-Lowry es


necesario que el hidrógeno esté unido a un átomo más electronegativo
que el. De la misma forma, para que una sustancia actúe como base de
Brönsted-Lowry es indispensable que tenga un par de electrones no
compartidos con el cual pueda establecerse el enlace covalente con el
protón.
Par conjugado ácido-base:
 Brönsted-Lowry muestran la particular importancia de las soluciones acuosas.
 Debe existir por lo tanto una sustancia capaz de tomar los protones que otra libera,
por lo que se habla de pares ácido – base conjugados.
 Anfótero o anfotérico es la capacidad de una molécula que contiene un radical
básico y otro ácido, pudiendo actuar de esta manera, según el medio en el que se
encuentre, ya sea como ácido, o como base. Los aminoácidos son un claro
ejemplo de ello.
Si se trata de una solución acuosa, el agua (que también tiene carácter anfótero);
es la que toma o libera los hidrogeniones [H+] reaccionando con el [H+OH-] para
formar el ión hidronio [H3O+].
Cuando el agua acepta un protón, actúa como base.
Cuando el agua pierde un protón, actúa como ácido.
También el agua actúa como ácido en presencia de una base más fuerte que ella
como el amoníaco.

En esta reacción, el Cloruro de Hidrógeno gaseoso es el que trabaja como ácido y


el agua como la base, que al unirse forman el ión hidronio [H3O+] que se considera
como la hidratación del protón desprendido de la molécula ácida.
Ahora bien, al observar la reacción de forma inversa, se puede reconocer que el ión
hidronio H3O+ es el que trabaja como ácido de Brönsted-Lowry, porque al donar el
protón el ión cloruro es quien lo acepta (porque trabaja como base de Brönsted-
Lowry). Este tipo de combinaciones recibe teóricamente el nombre de par
conjugado ácido-base.
Autoionización del agua:

 El agua pura es neutra, no muestra las propiedades de


un ácido ni de una base. Sin embargo, esta neutralidad
no quiere decir que en el agua pura no existan iones
H3O+ ni OH-
 Recordemos que en la definición de Bronsted-Lowry
vimos que el agua puede comportarse ya sea como
ácido o como base, dependiendo de las especie que
interactúa:
 Tiene átomos de hidrógeno capaces de ser cedidos a
otra especie.
 El átomo de oxígeno tiene pares libres capaces de
aceptar un protón.
Si consideramos dos moléculas de agua donde una se comporta como ácido
y la otra como base, tendremos:

En este caso, la constante en términos de concentraciones, se denomina KW:


Constante del producto iónico del agua.

Kw = [ H3O+ ] [OH-]
De la ecuación de equilibrio de la autoionización de agua podemos deducir que, en el
agua pura la [ H3O+ ] es igual a la [OH-]:

[ H3O+ ] = [OH-] = 𝐾𝑤

Cuando al agua se le añade un ácido, la concentración de iones


H3O+ se incrementa, a la vez que la concentración de los iones OH-
disminuye, de manera que el producto [H3O+] [OH-] se mantenga
constante. Esto provoca que dominen las propiedades ácidas, o sea
que la concentración de H3O+ sea mayor que la de los iones OH–.
 Por el contrario, si se añade una base al agua, es la concentración de
iones OH– la que aumenta, mientras que la de los iones H3O+ disminuye,
tornándose la solución en básica, donde la concentración de iones
H3O+ es menor que la de los iones OH–, de manera que el producto [H3O+]
[OH-] se mantiene constante.
A 25 °C, Kw = 1 x 10–14, por lo tanto en el agua pura:

[H3O+] = [OH-] = 1 x 10–7 M

[H3O+] = [OH-] agua pura y soluciones


[H3O+] > [OH-] soluciones ácidas
[H3O+] < [OH-] soluciones básicas
La escala pH:
Expresar la concentración de los iones H3O+ y OH– en números tan pequeños resulta
engorroso, por lo que en 1909 se definió la escala de pH, del francés pouvoir
hidrogene, poder del hidrógeno. La definición matemática de pH es:
pH = – log [H3O+]
y se acostumbra definir también:pOH = – log [OH–]
y análogamente: pKw = – log Kw
pKa = – log Ka
pKb = – log Kb
Como la [H3O+] se relaciona con la [OH–], a través de Kw, se cumple que:
pH + pOH = pKw
y a 25 °C: pH + pOH = 14
Como la escala del PH es logarítmica, una diferencia de una unidad implica un
cambio en la acidez de 10 veces. El pH indica la acidez de una disolución, mientras
que la fuerza del ácido está caracterizada por su porcentaje de disociación.
Cuando el pH se incrementa, el pOH disminuye.
Ejemplo:
Proceso Experimental:
 Materiales para realizar el indicador:
1. Mechero bunsen
2. Trípode, termómetro
3. Vaso precipitado de 250 ml
4. Agua destilada
5. Flores de buganvilia
6. Gotero
 Materiales para realizar la titulación:
1. Soporte universal
2. Bureta
3. Probeta o pipeta
4. 2 matraz Erlenmeyer
5. Indicador 1 (fenolftaleína u otro)
 Materiales para medir el pH:
1. Papel indicador hecho con buganvilia
2. Papel indicador normal
3. Roseta de colores
4. Roseta de colores creada
 Procedimiento:
1. Elaboración del indicador:
- Hervir el agua destilada agregar las hojas de buganvilia
- Dejar enfriar una parte y guardar el resto para los siguientes experimentos
2. Elaboración del papel filtro:
- Cortar el papel filtro en tiras y colocarlas en el vaso de precipitado con la solución
hervida aun caliente
- Dejar enfriar y pasarlas a una rejilla.
-Secarlas en el desecador a menos 75 centígrados para no quemar las hojas.
-Cortar en retazos más pequeños y colocarlos en una estuche para que se
contaminen.
3. Comprobación del indicador en distintos reactivos:
- Colocar en los tubos de ensayos; reactivos de distintas concentraciones ( en lo
posible que sean bases y ácidos) , agua destilada, agua de caño, etc.
- Observar y anotar los colores diferentes.
4. Comparación de los colores del papel indicador y el indicador:
- Colocar una gota de reactivo en una de las tiras d e papel indicador hecho.
- Observar los colores y compararlos con los colores obtenidos del experimento
anterior.
5. Elaboración de una roseta de colores nueva:
- Con los colores obtenidos, hacer una roseta de colores nueva con base.
- Colocar 1 gota de reactivo en tira de papel indicador (anaranjado).
- Medir el pH en su roseta de colores.
- Colocar 1 gota del mismo reactivo en una tira de papel indicador elaborado.
- Colocar este color y su pH hallado en una roseta nueva.
6. Comprobación de efectividad del indicador en una titulación , (equilibrio
iónico) (ácido-base):
- Realizar una titulación con gotas de otro indicador conocido (ejemplo:
fenolftaleína).
- Realizar la misma titulación pero con gotas del indicador elaborado y
anotar los volúmenes gastados y comparar.
- Realizar los respectivos cálculos y ver el porcentaje de error y la efectividad
7. Ver el tiempo de duración.

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