TOXICOLOGÍA

RESEÑA HISTÓRICA Y NOCIONES BÁSICAS

Edad Antigua

 3500 a.C. Sheng Nung,

mantiene un jardín
botánico en China. Su
imagen siempre se
asocia a al efedra,
planta de la que se
obtiene la efedrina,
estimulante conocido.

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 Prehistoria
 1700 a.C. Papiros egipcios encontrados por el
alemán Georg Ebers, y en los papiros de
Saggarah y del Louvre, se relacionan los
productos empleados en las épocas
respectivas
 1.500 a de C., el Ayurveda o libro de la
Ciencia de la Vida de los Veda ( la literatura
religiosa y médica más antigua de la India)
cita venenos y recomienda remedios y
antídotos.

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 También en la Biblia se
nombran venenos y se
proponen medidas higiénicas
que eviten las intoxicaciones.
Hay numerosas referencias e
incluso libros sobre el uso de
los tóxicos durante los
Imperios Griego y Romano; en
éste se promulgó la Ley
Cornelia para limitar el abuso.

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Edad Media y Renacimiento

A la caída del Imperio Romano ( siglo V d.C.)

comienza la Edad Media, de escasa
preocupación por actividades intelectuales,
pero que, como reacción, da paso al
Renacimiento
En este período destaca el saber recogido por
los árabes de la India y de Grecia y sus
propias aportaciones a la química y a la
medicina

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Se desarrolla la alquimia, y es frecuente el
empleo de tóxicos con fines criminales y de
placer. Al terminar esta época nace un
personaje capital para la Toxicología: el
suizo-alemán Teofrasto von Hohenheim,
conocido como Paracelso (1491-1541)
alquimista y médico cuyos preceptos,
especialmente la idea de que "sólo la dosis es
lo que hace que una sustancia sea
medicamento o veneno", sigue siendo clave
para nuestra ciencia.

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La dosis hace al veneno

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Comienza entonces la
llamada Edad Moderna
(1500-1798), hasta la
Revolución Francesa, con
una sucesión de obras
sobre tóxicos aún
impregnadas del espíritu
de los alquimistas. Pero
destaca el italiano
Bernardino Ramazzini
(1633-1714)
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Considerado el padre de la
medicina del trabajo y de la
toxicología laboral, por su interés
por los efectos de la
contaminación ambiental,
especialmente sobre los
trabajadores; esta preocupación
es extendida posteriormente
(1790) por el sevillano Ximénez de
Lorite a la salud de los
ciudadanos.

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Al iniciarse la Edad Contemporánea, con el
siglo XIX, aparece otro personaje clave,
reconocido como fundador de la Toxicología
científica, el español Mateo José Buenaventura
Orfila (1787-1853) quien licenciado en
Medicina en España, fue a Francia a estudiar
química con Vauquelín, discípulo de
Lavoisier, llegando a ser Catedrático de
Química, de Medicina Legal y de Toxicología
en la Sorbona (París), y Presidente de la
Academia Francesa de Medicina.

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No sólo reestructuró los conocimientos que
existian sobre tóxicos e intoxicaciones, sino
que experimentó con un número, asombroso
para la época, de animales a los que
administraba sustancias químicas, estudiaba
los efectos y analizaba sus vísceras,
descubriendo que cada sustancia posee
especial tropismo y hace efecto y se acumula
preferentemente en distintos tejidos.

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Paul Ehrlich (1854-1915), se dedicó a lo que
llamó "afinidad selectiva de los tejidos ",
demostrada por las tinciones diferenciales y
el empleo de compuestos arsenicales para
tratar la sífilis.

Planteó que las sustancias químicas poseen

unas cadenas laterales o "espinas", a las que
denominó grupos cromóforos y toxóforos, a
través de los cuales actuan.

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A mediados del siglo XX, y en consonancia con
el desarrollo industrial, la evolución de la
Toxicología cambia drásticamente tanto en
sentido cualitativo como en el cuantitativo. El
primer objetivo de la toxicología fue
colaborar con la Justicia frente a los
envenenamientos, formando parte de la
Medicina Legal, como Toxicología Forense;
pero en estos tiempos la situación ha
cambiado.

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Aunque persistan usos ilegales de las
sustancias, los nuevos productos,
fabricados en ingentes cantidades por
la industria (química, farmacéutica,
alimentaria, agrícola, etc.etc.), y
distribuidos masivamente por redes
mundiales de comercio, alcanzando a
todas las escalas de los seres vivos,

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y originando contaminaciones durante
su fabricación, transporte, uso y,
finalmente, por sus residuos y los
productos de su eliminación, plantean
unos problemas toxicológicos que,
desde el punto de vista de su
frecuencia y trascendencia global,
resultan cuantitativamente más
importantes que los forenses.
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 Evolución de la Toxicología en Paraguay

En el año 1898, el Farmacéutico

Leopoldo Blanchet, enseñó farmacia
Galénica y Toxicología en la Facultad
de Medicina de Asunción.

En el año 1903, el médico español

Dr. Manuel F. Sánchez enseñó Materia
Médica, Terapéutica y Toxicología, que
se dictaba en el 3er curso.
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En el año 1923 figura como
catedrático, el Dr. Luis Zanotti
Cavazzoni (italiano).

En 1927 el Dr. L. Oliveira y Silva,

enseñaba Farmacología; en tanto
que el Dr. R. Feliciángeli enseñó
Farmacia Galénica y Toxicología.

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Desde dicho año 1927 también
es docente el Prof. Dr. Ernesto
Gruhn, quien sucesivamente fue
Profesor Suplente y luego
Profesor Interino años 1932,
1944.
En 1928 enseña el
Dr. M. Bordas.

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En 1944 el Dr. Francisco Montalto es
Profesor Suplente y en 1948 Profesor
Interino.

El Dr. Jorge Hamuy enseñó como Profesor

Asistente en 1963 y como Profesor Adjunto
en 1967.

El Dr. Deolindo Ocampos, fue nombrado

como Profesor Asistente en el año 1969.

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En1958 ingresó como
docente en esta
asignatura el Dr.
Ovidio Miquel, quien
luego es Profesor
Adjunto en 1961,
para posteriormente
ser el primer Profesor
Titular en 1964,
falleció en el ejercicio
de la docencia el 13
de Abril de 1970.

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En su reemplazo se
designa al
Dr. Luis Daumas
Ladouce quien
sucesivamente es
Profesor Asistente en
1962, Profesor
Adjunto en 1965 y
Profesor Titular en
1971, se retiró en el
año 1980.

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Titular de la Cátedra el
Prof. Dr. Carlos A.
Oviedo Idoyaga,
designado Titular por
concurso en fecha 6
de Setiembre de 1982,
con anterioridad
concursó para
Profesor Asistente en
1973 y para Profesor
Adjunto en 1972.
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Desde 1987, es Profesor Asistente el Dr.
Miguel Zacarías, quien es Titular de la
Cátedra de Farmacología desde 1992 hasta la
fecha.
En 1990 se independiza la Cátedra de
Toxicología en la Universidad Nacional de
Asunción a cargo del Prof. Dr. Evelio Cardozo
En 1995 se inician las clases prácticas con
instructores especializados.

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En Junio de 2000 se crea el Centro
Nacional de Toxicología, dependiente
del Ministerio de Salud Pública y
Bienestar Social y está asentado en el
predio del Centro de Emergencias
Médicas Dr. Luis María Argaña

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Asunción, Paraguay
7 de julio de 2.000
 Abre sus puertas a la
atención al público general
el Centro Nacional de
Toxicología de Asunción,
Paraguay un día viernes

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El Centro Nacional de
Toxicología dispone
de un sistema de
guardia de 24 horas
para la atención de las
consultas personales
y telefónicas

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 El Centro Nacional de Toxicología
cuenta con un laboratorio toxicológico
que recepciona las muestras las 24
horas del día

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 Primer curso dictado en el Centro
Nacional de Toxicología

 “Curso de Capacitación de Toxicología”

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La investigación toxicológica en el
futuro estará orientada a comprender
los procesos biológicos fundamentales
que mantienen la vida y cómo los
agentes que se encuentran en el
medio ambiente pueden afectarlos y
desencadenar un estado de
enfermedad e incapacidad, según los
estados que llevan a una injuria
química
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Estado I : factor inicial o desencadenante.
Estado II : progresión de los cambios
celulares o moleculares que son puestos en
movimiento por el factor desencadenante.
Estado III : signos que pueden llevar al
diagnóstico y tratamiento de la injuria. Hasta
ahora, gran parte de la investigación en salud
ambiental se ha concentrado en el estado III –
" diagnóstico de signos y síntomas y
tratamiento " ( Toxicología Descriptiva)

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El objetivo a futuro será estudiar los procesos
desencadenantes y la progresión de cambios
moleculares en los estados II y I del proceso
evolutivo de la injuria. (Toxicología
Mecanicista).

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 Toxicología: Ciencia que estudia las
sustancias tóxicas y las alteraciones que
éstas producen en el hombre y en las
especies útiles con el fin de prevenir,
diagnosticar y tratar sus efectos nocivos.

 Tóxico: Toda sustancia susceptible de

generar acciones adversas en los sistemas
vivos

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 Veneno: Tóxico empleado de manera
intencional.

 Ponzoña: Tóxico producido por animales o

plantas.

 Fármaco: Agente químico que produce

modificaciones en las respuestas de un
sistema vivo.

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 Medicamento: Fármaco o asociación de
fármacos utilizados con fines diagnósticos,
terapéuticos o preventivos.

 Droga: Fármaco de origen vegetal

 Toxicidad: Efectos nocivos en los seres vivos

 Dosis: Cantidad de sustancia que produce un

efecto.

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 Dosis Letal: Cantidad de sustancia que puede
causar la muerte.

 Dosis Tóxica: Cantidad de sustancia que

puede causar toxicidad.

 Dosis Letal 50 (DL50): Cantidad de sustancia

que mata a la mitad de los animales de
experimentación a los cuales se ha inoculado
un tóxico.

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 Dosis Tóxica 50 (DT50): Cantidad de sustancia
que intoxica a la mitad de los animales de
experimentación a los cuales se ha inoculado
un tóxico.

 Tiempo de Exposición 50 (TE50): Tiempo

necesario para que aparezca el efecto tóxico
en el 50% de los individuos expuestos.

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 Clínica: Se ocupa del diagnóstico y
tratamiento de las intoxicaciones.

◦ Humana
◦ Veterinaria

 Analítica: Trata de la identificación y

cuantificación de tóxicos y sus derivados.

 Experimental: Se ocupa de describir y

averiguar la toxicocinética y toxicodinamia.

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 Alimentaria: Se ocupa de la prevención y
diagnóstico de las intoxicaciones con tóxicos
presentes en los alimentos.

 Ecotoxicología: Estudia los potenciales

efectos de los tóxicos en el ecosistema.

 Regulatoria: Coordina mediante normas y

medidas legales la prevención y control de los
riesgos tóxicos.

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 Laboral: Se centra en la prevención,
diagnóstico y tratamiento de las
intoxicaciones específicas del medio laboral.

 Forense: Conjunto de conocimientos de

toxicología aplicados en auxilio de la
administración de la justicia.

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 Aguda: La que se manifiesta dentro de las
primeras 24 horas después de la exposición

 Retardada:
◦ Subaguda: 1-14 días después de la exposición
◦ Subcrónica:15-90 días después de la exposición
◦ Crónica: 90 días en adelante después de la exp.

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Según características fisicoquímicas

 Gaseosos

 Volátiles

 Orgánicos fijos
◦ Ácidos
◦ Básicos
◦ Neutros

 Minerales
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Según grado de toxicidad ( Gosselin)

Super Tóxica menos de 5mg/Kg.

Extremadamente Tóxica 5-50mg/Kg.
Muy Tóxica 50-500mg/Kg.
Moderadamente Tóxica 500mg-5g/Kg.
Débilmente Tóxica 5-15g/Kg.
Prácticamente Atóxica más de 5g/Kg.

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 Según su acción

 Selectivos  No Selectivos

◦ Selectividad Orgánica ◦ Cancerígenos

◦ Selectividad Tisular ◦ De la Reproducción

◦ Irritantes

◦ Asfixiantes

◦ Otros

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Según su mecanismo de acción

 Celulares  Sistémicos
◦ Genotóxicos ◦ De la
◦ Metabólicos Homeostasis
Celulares ◦ Otros procesos
◦ Estructura
celular

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 Homicidas

 Suicidas

 Accidentales
Ambientales- Alimentarias- Iatrogénicas
Infantiles- Laborales- Misceláneas

 Toxicomanías

 Suplicios-Eutanasia

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GRACIAS
POR
LA
ATENCIÓN
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