INSTITUTO

TECNOLÓGICO BERTO
NICOLI
C A R R E R A : I N D U S T R I A D E A L I M E N TO S

DISEÑO DE EXPERIMENTOS DE
ALIMENTOS
ING. ARTURO ESPINOZA
MEJIA
 CONTENIDO TEMATICO

1. LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
2. PERFIL Y PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
4. FUNDAMENTOS DE LA INVESTIGACIÓN
5. METODOLOGÍA MÉTODOS Y TÉCNICAS DE INVESTIGACION
6. FORMULACIÓN DE HIPÓTESIS
7. MARCO TEÓRICO Y REFERENCIAL
8. RECOLECCIÓN PROCESAMIENTO Y TRATAMIENTO DE DATOS
9. INTRODUCCION DISEÑOS EXPERIMENTALES
10. MODELOS
11. ANÁLISIS ESTADÍSTICO
12. DISEÑOS ALEATORIZADOS Y OTROS DISEÑOS
13. ANÁLISIS DE REGRESIÓN Y CORRELACIÓN
14. ANALISIS MULTIVARIADO
2
 UNIDAD 2:
PERFIL Y PROYECTO DE INVESTIGACION
COMPONENTES DEL PERFIL DE PROYECTO DE
INVESTIGACION

Investigación.

4
COMPONENTES DEL PERFIL DE PROYECTO DE
INVESTIGACION

5
Dinámica de Elaborar el perfil de
Investigación

6
Descripción de los Componentes del
Perfil de Proyecto Investigación o
Grado

7
Introducción

8
Antecedentes

9
Antecedentes

10
Antecedentes

11
Antecedentes

12
Antecedentes

13
Justificación

14
Planteamiento del Problema

15
Objetivos

16
 Objetivos

Los objetivos suelen ser redactados inicialmente en forma de acción o verbo

17
Objetivos

18
Objetivos

19
Objetivos

20
Objetivos

21
Marco Conceptual

22
Marco Conceptual

23
Marco Conceptual

24
Marco Conceptual

25
Marco Conceptual

26
Metodología

27
Metodología

28
Metodología

29
Metodología

30
Metodología

31
Cronograma

32
Presupuesto

33
Referencias Literarias

34
Referencias Literarias

35
Referencias Literarias

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Componentes de Trabajo de Grado o
Titulación

37
Componentes de Trabajo de Grado o
Titulación

38
Componentes de Trabajo de Grado o
Titulación

39
Componentes de Trabajo de Grado o
Titulación

Elementos sugeridos que conforman el capitulo de Introducción

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