Listeriosis

Oscar Jared Morales Valencia

Listeria monocytogenes
 Sintomatología:

Los síntomas más comunes incluyen confusión mental, depresión y empuje de

objetos fijos, los animales afectados se encuentran embotados, a veces hasta llegar
a la somnolencia y se separan del resto del grupo. Es característica la desviación de
la cabeza hacia un lado sin rotación de la misma lo que produce una caminata en
círculos, es por ello que se denomina a esta enfermedad “la enfermedad en
círculos”. A menudo se desarrolla parálisis facial y faríngea que provoca caída de la
oreja, párpado y labios del lado afectado, y el animal se babea. En algunos casos
también puede producirse estrabismo y nistagmos.
La encefalitis por listeria puede reaparecer en las mismas instalaciones en años
sucesivos debido a que la bacteria resiste a climas adversos
En rumiantes, la listeriosis puede ocasionar encefalitis
(inflamación del cerebro), abortos o intoxicación de la
sangre. Los síntomas incluyen abatimiento, inapetencia,
fiebre, falta de coordinación, salivación, parálisis facial, y
marcha en círculos. La enfermedad es más común en
animales más jóvenes (de 1 a 3 años). La infección también
puede ocasionar mastitis en las vacas.
Aborto espontáneo y partos de mortinatos en
animales domésticos.
Mastitis
Parálisis facial
Abatimiento
Falta de coordinación
Salivación
 ¿Cómo pueden adquirir listeriosis los
animales?

Las bacterias de la Listeria se encuentran en grandes cantidades en el medio

ambiente en suelos, plantas, lodo, y arroyos. Los bovinos, ovejas, y cabras
generalmente se enferman al consumir (oral) ensilaje de maíz contaminado
(alimento que se cosecha mientras está verde y se fermenta parcialmente en silos o
depósitos). El material ensilado de mala calidad con un pH elevado (bajo
contenido ácido) se ha visto involucrado en la mayoría de los brotes debido a que
la bacteria puede multiplicase en este ambiente.
 Bibliografía

http://www.bedatouyasociados.com.ar/profesionales/tesinas-y-
publicaciones/listeriosis-la-enfermedad-en-circulos_a175

http://www.cfsph.iastate.edu/FastFacts/spanish/listeriosis_F-es.pdf

https://research.vet.upenn.edu/SmallRuminants/PhysicalExam/ExaminetheHead/tabid/
4095/Default.aspx