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ECONOMÍA: Cyphomandra hartwegii

• Utilización:
el fruto maduro de Cyphomandra
hartwegii, es parecido a un tomate en
sabor y tamaño, este fruto se puede
utilizar como un sustituto del Solanum
lycopersicum (tomate) en la cocina.
tanto cruda o cocida.

ellos son dulces y se pueden


elaborar en conservas, jugos o en
refrescante sirope
(Romero Castañeda, 19S1; Bohs, 1994).
Según Bosh (1994), algunos autores reportan erróneamente
los frutos como tóxico.

•en el oeste de Panamá se conoce como “contra


gallinazo” quienes utilizan las hojas machacdas en el
tratamiento de úlceras e inflamciones alrededor de
la boca.

• en la provincia de Chiriquí (Panamá), las


hojas de C. hartwegii se conoce con el
nombre de ccmonka prieto. Se usan en el
tratamiento de heridas y úlceras.
• En el Parque Nacional Natural Las Orquídeas los • en el sureste de Colombia la corteza se consume
nativos usan los frutos verdes como insecticida para en forma de té, es vermífuga (Que expulsa las
exterminar cucarachas (JAUM: A. Cogollo et al4146). lombrices intestinales).
Cyphomandra hartwegii

• en Costa Rica las hojas se utilizan en


infusiones para curar la erisipela.
comercialización:

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