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Soluciones o Disoluciones

Químicas

Tema 2-3

Docente: Leyton Crespo Walter


Mezclas

 Una mezcla está formada por la


unión de sustancias en cantidades
variables y que no se encuentran
químicamente combinadas.
 Por lo tanto, una mezcla no tiene
un conjunto de propiedades
únicas, sino que cada una de las
sustancias constituyentes aporta al
todo con sus propiedades
específicas.
Características de las Mezclas

 Las mezclas están


compuestas por una
sustancia, que es el medio,
en el que se encuentran una
o más sustancias en menor
proporción. Se llama fase
dispersante al medio y fase
dispersa a las sustancias
que están en él.
Clasificación de las mezclas

 De acuerdo al tamaño de las partículas de la


fase dispersa, las mezclas pueden ser
homogéneas o heterogéneas.
Mezclas homogéneas

 Las mezclas homogéneas son aquellas


cuyos componentes no son identificables a
simple vista, es decir, se aprecia una sola
fase física (monofásicas). Ejemplo: aire,
agua potable.
Mezclas heterogéneas

 Las mezclas heterogéneas son aquellas


cuyos componentes se pueden distinguir a
simple vista, apreciándose más de una fase
física. Ejemplo: Agua con piedra, agua con
aceite.
 Las mezclas heterogéneas se pueden
agrupar en: Emulsiones, suspensiones y
coloides.
Mezclas heterogéneas

 Emulsiones: Conformada por 2 fases líquidas


inmiscibles. Ejemplo: agua y aceite, leche,
mayonesa.
 Suspensiones: Conformada por una fase sólida
insoluble en la fase dispersante líquida, por lo cual
tiene un aspecto opaco. Ejemplo: Arcilla, tinta china
(negro de humo y agua), pinturas al agua, cemento.
 Coloides o soles: Es un sistema heterogéneo en
donde el sistema disperso puede ser observado a
través de un ultramicroscopio.
Soluciones Químicas

 Son mezclas homogéneas (una


fase) que contienen dos o más
tipos de sustancias denominadas
soluto y solvente; que se
mezclan en proporciones
variables; sin cambio alguno en
su composición, es decir no existe
reacción química.

Soluto + Solvente → Solución


COMBINACIÓN
Combinación es la unión de dos o más componentes
que forman una nueva sustancia, en la cual es
imposible identificar las características que tiene los
componentes y no se pueden separar usando
procedimientos físicos o mecánicos sencillos. En las
combinaciones las sustancias o componentes que
intervienen deben ir en cantidades exactas. Ejemplo:
Al combinarse varios compuestos químicos en
cantidades exactas para fabricar las medicinas.
Otros ejemplos de combinaciones
Al quemar una madera intervienen tanto el aire
como el fuego y se producen sustancias
diferentes como son el humo y el carbón en

que queda convertida la madera. Ya no


podemos obtener la madera que por acción del
fuego se convirtió en otro elemento, (carbón).
Al dejar un objeto de metal en contacto con
agua o humedad en este se forma óxido. Otros
ejemplos de combinaciones son: el agua, la
sal, la Digestión, etc.
Características de las
combinaciones

Las sustancias que intervienen pierden


sus propiedades. Ej. Luego de quemar
un papel; ya no podemos volver a
obtener el papel, este se ha convertido
en humo y ceniza. La cantidad de
sustancias que intervienen en las
combinaciones es exacta.
Características de las
combinaciones

Ejemplo: la combinación del Dioxido de


Carbono es : Carbono (C) = 27,3%,
Oxígeno (O2 ) = 72,7% Las sustancias
que intervienen no pueden separarse por
acciones mecánicas o físicas sencillas.
Ejemplo: Una tableta de aspirina no se
puede separar en sus compuestos.
Soluto

 Es la sustancia que se disuelve, dispersa o


solubiliza y siempre se encuentra en menor
proporción, ya sea en peso o volumen.
 En una solución pueden haber varios solutos.
 A la naturaleza del soluto se deben el color, el olor,
el sabor y la conductividad eléctrica de las
disoluciones.
 El soluto da el nombre a la solución.
Solvente o disolvente

 Es la sustancia que disuelve o dispersa al soluto y


generalmente se encuentra en mayor proporción.
 Existen solventes polares (agua, alcohol etílico y
amoníaco) y no polares (benceno, éter, tetracloruro
de carbono).
 En las soluciones líquidas se toma como solvente
universal al agua debido a su alta polaridad.
 El solvente da el aspecto físico de la solución.
CONCENTRACIÓN CUANTITATIVA DE
UNA SOLUCIÓN

 La relación entre la cantidad de sustancia


disuelta (soluto) y la cantidad de disolvente
se conoce como concentración.
 Esta relación se expresa cuantitativamente
en forma de unidades físicas y unidades
químicas, debiendo considerarse la
densidad y el peso molecular del soluto.
Concentración en Unidades Físicas

 Porcentaje masa en masa (% m/m o %


p/p): Indica la masa de soluto en gramos,
presente en 100 gramos de solución.

Xg soluto → 100g solución


Ejemplo

 Una solución de azúcar en agua, contiene 20g de azúcar


en 70g de solvente. Expresar la solución en % p/p.
soluto + solvente → solución
20g 70g 90g

20g azúcar → 90g solución


Xg azúcar → 100g solución

X = 20 * 100 = 22,22 %p/p


90
Porcentaje masa en volumen (% m/v o
% p/v)

 Indica la masa de soluto en gramos disuelto


en 100 mL de solución.

Xg soluto → 100mL solución


Ejemplo

 Una solución salina contiene 30g de NaCl


en 80 mL de solución. Calcular su
concentración en % p/v.
30g NaCl → 80 mL solución
Xg NaCl → 100mL solución
X = 30 * 100 = 37,5 %p/v
80
Porcentaje en volumen (% v/v)

 Indica el volumen de soluto, en mL, presente


en 100 mL de solución.

X mL soluto → 100mL solución


Ejemplo

 Calcular la concentración en volumen de una


solución alcohólica, que contiene 15 mL de alcohol
disueltos en 65 mL de solución.

15 mL alcohol → 65 mL solución
X mL alcohol → 100mL solución

X = 15 * 100 = 23 %v/v
65
Concentración común (g/L)

 Indica la masa de soluto en gramos,


presente en un litro de solución (recordar
que 1 L = 1000 mL, por lo que es lo mismo
decir mg/mL).

Xg soluto → 1 L o 1000 mL solución


Ejemplo

 Una solución de KCl contiene 10g de sal en 80 mL


de solución. Calcular su concentración en gramos
por litro.

10g KCl → 80 mL solución


Xg KCl → 1000 mL solución

X = 10 * 1000 = 125 g/L


80
Partes por millón (ppm)

Se define como los miligramos de soluto


disueltos en 1000 mL o 1 litro de solución.
Nota 1g = 1000 mg

X mg soluto → 1000 mL solución


Ejemplo

 Calcular la concentración en ppm de una solución que


contiene 0,85g de KNO3 disueltos en 670 mL de solución.
En primer lugar se debe transformar los gramos a miligramos,
según la relación de arriba.
1 g → 1000 mg
0,85 g → X mg
X = 850 mg
Teniendo los miligramos calculados, es posible realizar la regla
de tres:
850 mg KNO3 → 670 mL solución
X mg KNO3 → 1000 mL solución
X = 1268,65 ppm
CONCENTRACIÓN EN UNIDADES
QUÍMICAS

 Molaridad (M): Indica el número de moles


de soluto disuelto hasta formar un litro de
solución.

X moL → 1L o 1000 mL solución

M = mol de soluto
V (L) solución
Ejemplo

 Calcular la concentración molar de una


solución disolviendo 7,2 moles de HCl en 7
litros de solución.

Solución 1 Solución 2
7,2 moL → 7 L M = 7,2 moles KCl
X moL → 1L 7L

X= 1,02 moL M = 1,02 moL/L


Analizando

 Como n = m (g)
MM (g/moL)

M = mol de soluto Reemplazando se tiene que


V (L) solución

M= m(g)
MM(g/moL) x V (L) solución
Ejemplo

 Calcular la concentración molar de una


solución de HCl que contiene 73 g en 500
mL de solución (Masa molar=36,5 g/moL).
M = masa (g)
PM * V (L)
M = 73 (g ) = 4M
36,5 (g/mol) * 0,5 (L)
Molaridad en función del porcentaje
masa en masa:

 Esto quiere decir que algunas veces


podremos calcular la molaridad sólo
conociendo el porcentaje masa en masa de
la solución, mediante la siguiente relación:

M = % m/m x densidad solución (δ) x 10


Masa molar soluto
Ejemplo

 Calcular la molaridad del NaOH sabiendo que la


densidad de la solución es 0,9 g/mL y el porcentaje
en masa del NaOH en la solución es 20 % m/m. La
masa molar del NaOH es 40 g/moL.

M = 20 x 0,9 x 10
40
M = 4,5 moL/L
Solubilidad

 Se define solubilidad como la máxima cantidad de


un soluto que puede disolverse en una determinada
cantidad de solvente a una temperatura dada. La
solubilidad depende de la temperatura, presión y
naturaleza del soluto y solvente.
 La solubilidad puede expresarse en:

gramos de soluto , gramos de soluto, moles de soluto


Litro de solvente 100g de solvente litro de solución
Dilución

 Procedimiento por el cual se disminuye la


concentración de una solución por adición de
mayor cantidad de solvente.
 Al agregar más solvente, se está
aumentando la cantidad de solución pero la
cantidad de soluto se mantiene constante

C1 x V1 = C2 x V2
Ejemplo

 ¿Qué volumen de HCl 18 M se necesitan


para preparar 6 litros de solución 5 M?
C1 x V1 = C2 x V2
5M 6L 18M X

X=5x6
18
X = 1,67 M
CONCENTRACIÓN CUALITATIVA DE
UNA SOLUCIÓN

Clasificación de las soluciones


1. De acuerdo a la cantidad de soluto
 Solución saturada: Es aquella que contiene la máxima
cantidad de soluto que puede mantenerse disuelto en una
determinada cantidad de solvente a una temperatura
establecida.
 Solución diluida (insaturada): Es aquella donde la masa de
soluto disuelta con respecto a la de la solución saturada es
más pequeña para la misma temperatura y masa de solvente.
 Solución concentrada: Es aquella donde la cantidad de
soluto disuelta es próxima a la determinada por la solubilidad a
la misma temperatura.
 Solución Sobresaturada: Es aquella que contiene una mayor
cantidad de soluto que una solución saturada a temperatura
determinada. Esta propiedad la convierte en inestable.
2. De acuerdo a la conductividad
eléctrica

 Eectrolíticas: Se llaman también soluciones iónicas


y presentan una apreciable conductividad eléctrica.
Ejemplo: Soluciones acuosas de ácidos y bases, sales.

 No electrolíticas: Su conductividad es
prácticamente nula; no forma iones y el soluto se
disgrega hasta el estado molecular.
Ejemplo: soluciones de azúcar, alcohol, glicerina.
Factores que influyen en la Solubilidad

1. Naturaleza del soluto y solvente


 Los solutos polares son solubles son solubles en
disolventes polares y los apolares en disolventes
apolares, ya que se establecen los enlaces
correspondientes entre las partículas de soluto y de
disolvente. Es decir lo “similar disuelve a lo
similar”
 Cuando un líquido es infinitamente soluble en otro
líquido se dice que son miscibles, como el alcohol
en agua.
Efecto de la temperatura

Solubilidad de sólidos en líquidos:


 La variación de la solubilidad con la temperatura
está relacionada con el calor absorbido o
desprendido durante el proceso de disolución. Si
durante el proceso de disolución del sólido en el
líquido se absorbe calor (proceso endotérmico), la
solubilidad aumenta al elevarse la temperatura; si
por el contrario se desprende calor del sistema
(proceso exotérmico), la solubilidad disminuye con la
elevación de la temperatura
Curvas de solubilidad
Efecto de la temperatura

Solubilidad de gases en líquidos:


 Al disolver un gas en un líquido,
generalmente, se desprende calor, lo que
significa que un aumento de temperatura en
el sistema gas-líquido, disminuye la
solubilidad del gas porque el aumento de
energía cinética de las moléculas gaseosas
provoca colisiones con las moléculas del
líquido, disminuyendo su solubilidad.
Efecto de la presión

En sólidos y líquidos:
 La presión no afecta demasiado la
solubilidad de sólidos y líquidos; sin
embargo, sí es muy importante en la de los
gases.
En gases:
 La solubilidad de los gases en líquidos es
directamente proporcional a la presión del
gas sobre el líquido a una temperatura dada.
EJERCICIOS PROPUESTOS
1. Una solución se prepara disolviendo 25 g de
KOH en suficiente agua para preparar 3 litros de
solución. ¿Cuál es la molaridad de la solución?

Dato: (pm KOH = 56.1 g)


1. ¿Qué volumen de HCl 18 M se necesitan para
preparar 6 litros de solución 5 M?
2. ¿Que concentración tiene la disolución
resultante de diluir 39 ml de disolución de
glucosa(aq) 0,25 M hasta 750 ml?
3. ¿Qué volumen de una disolución de glucosa(aq)
0,25 M se necesita para preparar 750 ml de otra
disolución 0,013 M por dilución?
5.¿Cuál es la molalidad de un solución preparada
disolviendo 45g de urea CO(NH2)2 en 300 ml de agua?
(pm CO(NH2)2= 60 g).
6. ¿Cuál es la Normalidad de una solución de H2SO4, 6M?

7. ¿Que volumen de una tintura de Thimerosal (antiséptico y


antifúngico) 0.02M se necesitan para preparar 500 ml de
tintura con una concentración 0.0025 M?
8. ¿Cuál es la normalidad de una solución que se preparo
disolviendo 2 g de Fe(OH)3
en agua hasta obtener 0.5 litros de solución? (pm
Fe(OH)3=106.85g).
9. ¿Cómo prepararía 60 ml de una disolución acuosa de
AgNO3 que contenga 0.030 g de AgNO3 por ml?
10. Una solución contiene 36 g de HCl: a) Calcula la
11. Si se diluyen15 mL de HCl en 200 mL de H2O,
¿Cuál es la concentración porcentual en volumen de
dicha solución?15 mL de HCI200 mL de H2O.

12. Si tenemos 0.85 g de cloruro de sodio (NaCl) y los


disolvemos en un vaso que tiene 60 g de agua,
¿Cuál es el porcentaje en masa de NaCl en la
disolución ?
13. ¿Cuál será la concentración porcentual de una
solución que contiene 45 g de ácido nítrico(HNO3)
diluidos en 350 g de agua?45g acido nítrico (HNO3)
14. ¿Cuál será la concentración (porcentaje en masa)
de una disolución de NaCl, donde se desea mezclar
10 g de NaCl en 250 g de agua?
GRACIAS

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