Planta procesadora de Granos:

CAMPOSOL-AQP
Certificaciones obtenidas:

Autorizacin sanitaria N 025/SENASA-MINAGRI

Kosher
Certificacin orgnica: USA, UE, Japn
BRC (auditora aprobada, certificado en trmite)
Tenemos aparte Manuales de BPM, HACCP, Normas y Procedimientos de
Calidad, etc.
Proceso Productivo

Limpieza (eliminacin de pajas)

Despedrado
Escarificado (eliminacin de saponina 1)
Lavado a vapor: ayuda a remover la saponina
Pulido (eliminacin de saponina 2)
Gravimtrica (eliminacin de livianos, otras partculas de menor densidad)
Selector ptico (eliminacin de granos contrastantes)
Detector de metales
Ensaque
Limpieza:
Despedrado:
Escarificado:
Lavado y pulido:
Gravimtrica:
Selector ptico:
Detector de metales y ensaque:
Parmetros de trabajo:

Capacidad de proceso: 1FCL/dia

Calidad obtenida: hasta 99.99%
Rendimiento promedio: 85-90% (dependiendo de calidad de MP)
Productos a procesar: Quinua (cualquier color), Kiwicha, Caigua, Chia.
Trazabilidad garantizada a lo largo del proceso.
Control de humedad y % de pureza en lnea (cada 1hr durante el proceso)