Escalamiento

4.1. Las funciones del laboratorio de Microbiologa Industrial

4.2. Las funciones de la planta piloto.

4.3. Escalamiento de biorreactores. Criterios y procedimientos

 Procedimientos y equipos auxiliares en la
operacin de biorreactores

5.1. Limpieza y desinfeccin de elementos perifricos.

5.2. Esterilizacin.

5.3. Instrumentacin y control del biorreactor

Scale-up on Flow Basis
Design based on constant input of agitator power per unit reactor volume : P1/V1 =
P2/V2

For constant power input in vessels that are geometrically similar

N31D51/V1 = N32D52/V2

which becomes: N2 = N1 = (V2/V1)1/3(D1/D2)5/3

Unidad 5