Mdulo: 2 Unidad: 1 Semana: 2

ENVASES Y EMBALAJES
Aspectos introductorios a los envases y embalajes

Lic. Alcira Romero Ros

CONTENIDOS TEMTICOS
1. Segmentacin del mercado
2. Ciclos de penetracin en el
mercado.
3. Concepto del diseo industrial
4. Factores del diseo del producto
5. Funciones bsicas del packaging
design
6. El lenguaje de las formas
7. Colores y envases
8. Ciclo de vida del producto (ACV)
9. El proyecto de creacin de envases
( packaging Map).
 Segmentacin del mercado
Los consumidores no esperan lo mismo ni hacen el
mismo uso de los envases en diferentes pases del
mundo. A los espaoles les gusta la leche en vidrio, a
los canadienses en bolsas de plstico.
Los actuales jefes de producto deben fragmentar el
mercado para identificar, con la mayor exactitud
posible, los diferentes tipos de consumidores que
pueden adquirir sus productos, analizar los distintos
resultados que desean obtener sus deseos con
envases adecuados.
 Segmentacin del mercado
El productor
manager
deber definir
los sectores
del mercado
que desea
cubrir,
estudiando la
mejor manera
de lograrlo
determinando
el marketing
mix a utilizar.
Las formas de
segmentacin
pueden ser:
 Ciclos de penetracin en el mercado

1. Ser primeros en llegar al mercado: obteniendo

ventajas en canales de distribucin ms eficaces,
liderazgo y el desarrollo de economas de escala.
2. Anunciar el lanzamiento del producto ante de que
este se encuentre disponible debido que
generalmente el proceso de decisin es largo.
3. Innovar constantemente, debido a la competencia
se renuevaen forma rpiday estratgica.
4. Saturar el mercado mediante la ocupacin del
mismo con diferentes marcas, posicionamientos,
segmentos y alianzas.
Ciclos de penetracin en el mercado

Realizar un seguimiento del

grado de penetracin en el
mercado mediante el anlisis
de en que etapa se encuentra
el proceso de decisin de
compras de un cliente.
No siempre las ideas
innovadoras son bien acogidas
por el mercado el tapn corona
de rosca o en envase roll on
tuvieron que esperar varias
dcadas para ser aceptados
plenamente.
Etapas de desarrollo de producto

Fase de estudio: requisitos del producto

Fase de desarrollo:briefing o la sesin
informativa de la agencia de publicidad.
Fase de produccin:
Prototipo, diseo final, documentacin
tcnica. Seleccin del proceso, disposicin
de los medios de produccin, planificacin
de la produccin.
Fase de comercializacin.
 El diseo Industrial
Es la actividad creadora cuya finalidad es determinar las propiedades
formales de los objetos producidos industrialmente.
Por propiedades formales no debe entenderse solamente las
caractersticas exteriores, sino sobre todo, las relaciones estructurales
que hacen de un objeto ( o de un sistema de objetos) una unidad
coherente tanto desde el punto de vista del producto y del distribuidor
como del consumidor o usuario.
Factores del diseo del producto

1. Factores del mercado: necesidades y

motivaciones de compra, productos
sustitutos y de la
posicionamiento
caractersticas competencia, de d
producto en el mercado el
consiguientemente formas de distribucin y
y comercializacin del producto.

Un envase de plstico transparente poco

tradicional y atractivo consistente en dos
partes fabricadas por termoconformado.

Este packaging gan la medalla de plata

en Pentawards 2009 en la categora
Body, representando a Rusia entre 750
trabajos de 39 pases,casi nada.
 Factores del diseo del producto

2. Factores econmicos: Inversiones

necesarias y costes de produccin que
determinan la viabilidad del proyecto de
produccin y comercializacin del producto.
3. Factores tecnolgicos: Incorporacin de
innovaciones tecnolgicas, el uso de nuevos
materiales, los procesos de produccin y las
normas o reglamentaciones tcnicas.

http://www.youtube.com/watch?v=1uxRRyaT76Y&feature=related
 Factores derivados del diseo

Consideran la seguridad y
comodidad en la
utilizacin , manejo y Consideran la seguridad y
mantenimiento del
producto.
funcionales
Ergonmico
comodidad en la
utilizacin con la
adaptacin del producto a
la caractersticas
psicolgicas y fisiolgicas
de los usuarios.
Adaptacin al entorno y
condiciones de
iluminacin, ruido,
temperatura, humedad y
vibraciones a que est
sometido el producto
Ambientales
 Factores derivados del diseo
Aprobacin del lenguaje
visual distinto, en forma,
color y comunicacin,
adecuado y diferenciado por
sus consumidores
Estticos
De identidad Adaptacin y coherencia del
diseo de un producto o
modelo concreto a una gama
Transmisin y comunicacin mas amplia y a otros
de rasgos distintivos de la productos de la empresa.
marca o imagen de la
empresa: logotipo, tipografa,
colores.
Adaptacin de la identidad
corporativa de la empresa
De
integracin
Funciones bsicas del packaging design

El empaquetado es la ciencia, el arte y la

tecnologa de encerrar o proteger los
productos para su distribucin,
almacenamiento, venta y uso.
Envasado tambin se refiere al proceso de
diseo, evaluacin y produccin de
paquetes.
El envasado puede ser descrito como un
sistema coordinado de preparacin de
mercancas para su transporte,
almacenaje, logstica, venta y uso final.
Funciones bsicas del packaging design

Existen una larga familia Identificar

de envases
Que son difciles de Diferenciar
poder confundir
La clsica botella de
vidrio transparente Informar
En forma cilndrica y
diamantada del Ans del
Mono Incrementar
Es inconfundible
Fidelizar
 El lenguaje de las formas
En la personalidad de los envases entra en juego un elemento
fundamental: la forma.
Pero sta se encuentra sujeta a numerosas restricciones impuestas por
condicionantes de tipo tcnico que influyen en la manera en que el
envase se fabrica, llena , cierra, etiqueta y finalmente, por el uso que le
dar el consumidor.
La tipografa de las letras y el diseo de la etiqueta son factores que
deben tomarse en cuenta tambin.
 El lenguaje de las formas

En el mundo del diseo existen algunas

constantes que siempre se han
considerado como referentes bsicos
aplicables tanto al diseo grfico como al
puramente industrial.
A continuacin analizamos algunas
experiencias perceptivas por las que los
objetivos, figuras o imgenes sufren
distenciones de alguna de sus
caractersticas, que corresponden a
deformaciones reales, sino a ilusiones
pticas.
http://www.scientificpsychic.com/graphics/ilusiones-opticas.html
El lenguaje de las formas - ilusiones pticas
 El lenguaje de las formas
Ilusin Delboeuf y la ilusin Ebbinghaus
Ambas ilusiones pticas tienen que ver
con la percepcin relativa del tamao
de las cosas, por ejemplo en la imagen
de arriba podemos observar dos
crculos, uno de ellos rodeado por un
anillo, y aunque no lo parezca, ambos
crculos son del mismo tamao.
Al colocar ese anillo rodeando al
crculo creamos el efecto ptico de que
el crculo de la izquierda es mayor que
el de la derecha cuando realmente,
como ya hemos comentado, ambos
crculos son exactamente iguales.
A este efecto ptico se le conoce como
ilusin Delboeuf, y los procesos que
causan esta ilusin ptica al parecer
son los mismos que causan la ilusin
Ebbinghaus.
El lenguaje de las formas
La escalera de Schroeder.
Esta figura puede interpretarla
de tres modos:
1) como una escalera,
2) como un hueco o rebajo en
una pared,
3) como una lmina de papel
plegada como un acorden y
extendida diagonalmente.
Estas imgenes pueden
sustituidas unas a otras
arbitrariamente segn su
voluntad.
 El lenguaje de las formas
Ilusin de Ebbinghaus
La ilusin de Ebbinghaus es
una ilusin ptica que altera
la percepcin de las
dimensiones relativas.
En la versin ms conocida
de la ilusin, dos crculos de
la misma medida son
colocados cercanos uno a
otro y son circundados, uno
por crculos de un tamao
mayor y el otro por crculos
de menor tamao; el primer
crculo central parecer ms
Los dos crculos naranjas son exactamente del mismo tamao; sin embargo,
el de la izquierda "parece" ms pequeo
pequeo que el otro.
El lenguaje de las formas
El lenguaje de las formas
La forma de un envase
puede influir de manera
sorprendente en la
impresin que reciba el
consumidor sobre el
tamao y el envase
Colores y envases
El color es una parte del
espectro lumnico, y, al
fin, es energa vibratoria.
Y esta energa afecta de
diferente forma al ser
humano, dependiendo de
su longitud de onda (del
color en concreto)
produciendo diferentes
sensaciones de las que
normalmente no somos
conscientes.
 Colores y envases
Algunas de las tendencias actuales en cuanto a
colorimetra de productos e identidad
corporativa, debe de tomar en cuenta que:
Los clientes que prefieren el ROJO son por lo
general extrovertidos y dinmicos. Tiene relacin
con aromas atractivos, un rojo escarlata denota
preferencias sexuales de minoras y fuerte grado
de dignidad/ orgullo.
Los clientes que escogen el amarillo tienen
tendencia a lo intelectual. Tambin se reconoce
que este color, irradia calor e inspiracin. Se
recomienda para anunciar "novedades u
ofertas".
Los clientes que seleccionan el color VERDE-
AZULADO, son analticos y de carcter tranquilo.
 Colores y envases
La gente que prefiere el AZUL en todas sus tonalidades,
tiene buen control de sus emociones. Refleja
masculinidad, tranquilidad, no violencia y es muy para
recomendable productos del hogar que tengan
bastante duracin. Conviene aplicarlo en pintura de
paredes, ropa de cama, cortinas etc.
La gente que compra productos de color ANARANJADO,
es por lo general jovial. Es el color de la accin, la
efusividad y la generosidad.
Las personas con tendencia al color MORADO-VIOLETA
tienen gustos artsticos y mstico-religiosos. Este color
tiene impacto en la industria de perfumera para mujeres.
Se considera el color ms sexual de todos.
La mayora de clientes que son ordenados y
disciplinados, buscan el color MARRN o CAF. Se
relaciona adems este color, con una vida estable y
saludable.
 Colores y envases
Los clientes que prefieren el color NEGRO son
conservadores, les gusta la elegancia y la discrecin.
La gente que escoge el color BLANCO es refinada y
con tendencia a ser cerrada en sus ideas.
Los clientes que escogen el GRIS, reflejan
conformismo y pasividad.

El consumidor que da prioridad al color verde es

utilitario, amante de lo fresco y natural.
El cliente que escoge el ROSA es suave, femenino,
sofisticado, educado.
Los compradores de pan, cereales, miel, se detienen
mas, ante el color dorado que resalta en su envase.
La mujeres han dado mucha fuerza ltimamente al
color TURQUESA, sobre todo si este est combinado
con tonos rosa y blancos,
 Ciclo de vida del producto (ACV)
Desde la perspectiva de los negocios sustentables, un anlisis
de ciclo de vida (LCA en ingls) o "anlisis de la cuna a la
tumba", o, ms comnmente, balance ambiental, es una
herramienta de diseo que investiga y evala los impactos
ambientales de un producto o servicio durante todas las etapas
de su existencia (extraccin, produccin, distribucin, uso y
desecho).

El anlisis del ciclo de vida (ACV), tambin llamado evaluacin

del ciclo de vida (ECV), es una metodologa empleada en el
estudio del ciclo de vida de un producto y de su proceso de
produccin. Con el auge del ecodiseo, este enfoque ha ido
integrando con ms frecuencia diferentes criterios y parmetros
de evaluacin del impacto ambiental.
Ciclo de vida del producto (ACV)
Pruebas de producto/envase desde ptica del
marketing
Con el fin de asegurar su seguridad y efectividad los
prototipos a nuevas maquetas de diseo, el
marketing analiza el envase en las siguientes
pruebas.
Ergonmicas: forma, peso de asirlos, manejo
Pruebas visuales: de percepcin de distancias, contraste,
diferenciacin.
Legitimidad: comprensin y comprensin de las
especificaciones tcnicas
Pruebas psicolgicassobre expectativas sobre la
adecuacin del envase
 Test del envase
Los tests de packaging tienen como finalidad la
valoracin del envase de un producto. Las
muestras se evalan considerando los
siguientes mtodos:
Cmara visual : una cmara visualiza el
movimiento de los ojos durante la lectura
determinando lael poder de atraccin.
Taquitoscopio: percepcin subliminal inducida
de manera mecnica, que consiste simplemente
en un proyector de pelcula con un disparador
de alta velocidad que enva mensajes cada
cinco minutos a 1/3000 de segundo

http://www.youtube.com/watch?v=kAsKYJB0BPk&feature=player_embedded
 Test del envase

Visumetro: Consiste en situar en

medio de la trayectoria visual filtros
que permiten ver el envase con
dificultad. Aumentando la luz entre
el observador y el envase .
Luminotecnia: comparacin de
visualizadad bajo diferentes tipos de
luz (merchandicing).
Angulo de visualidad: descubre la
capacidad de comunicacin que
tienen los distintos lateralesde un
embace.
http://www.youtube.com/watch?v=uHHucdsNibk&feature=player_embedded