Uso y manejo adecuado

Usode
y manejo
adecuado
plaguicidas
de plaguicidas

Qu son los pesticidas

Son productos que matan el organismos tratado. La
palabra pesticida deriva del latn y significa MATAR.
Estas sustancias qumicas o mezclas de ellas estn
destinadas a prevenir, destruir o controlar plagas

Algunos
Algunospesticidas
pesticidasson
sonde
deorigen
origenbiolgico
biolgicocomo
comoBacillus
Bacillus

thuringiensis.
thuringiensis.Sin
Sinembargo,
embargo,lalamayora
mayorade
deellos
ellosson
sonde
deorigen
origen
qumico
qumicosinttico
sintticoque
quepara
parasu
suventa
ventacombinan
combinanun
uningrediente
ingrediente
activo
activocon
conuno
unooovarios
variosingredientes
ingredientesinertes
inertes(vehculo
(vehculooo
acarreador)
acarreador)que
quediluyen
diluyenelelproducto
productotxico.
txico.

Clase

Controla
Insecticidas

Insectos

Herbecidas

Malezas

Fungicidas

Hongos

Molusquicidas

Moluscos

Nematicidas

Nemtdos

Rodenticidas

Roedores

Acaricidas

caros

Bactericidas

Bacterias

Viricidas

Virus

Fumigantes

Amplia accin.

Requisitos ecolgicos de los pesticidas

No deben ser txicos o dainos para la salud de los seres humanos.
Su accin debe ser selectiva, de modo que no produzca trastornos ecolgicos, alterando
ciclos de desarrollo de otras plantas, aves, insectos y peces. Etc.
Deben ser biodegradables, que se descompongan en corto tiempo

Requisitos de carcter econmico de los pesticidas

Requisitos de carcter econmico de los pesticidas
Deben ser efectivos.
Deben ser efectivos.
De fcil manejo.
De fcil manejo.
Eficientes.
Eficientes.
Costo razonable y disponibilidad en el mercado
Costo razonable y disponibilidad en el mercado

Etiqueta
Cada envase de pesticida en el mercado tiene su
propia etiqueta, la cual provee la informacin
necesaria para un buen uso del mismo. En ella se
vierte resumidamente el producto de aos de
investigacin, clara y responsable.
A partir del 24 de agosto de 1984, mediante
resolucin publicada en el Diario Oficial, se dispuso
que

todas

distribuidoras
informacin.

las

etiquetas
deben

de

contener

las

Empresas

la

siguiente

Etiqueta
Sobre identificacin productos
El nombre comercial.
Clase (insecticidas, acaricidas, etc.).
Formulacin.
Nombre ISO de cada ingrediente activo y su
concentracin.
Emblema de peligro y palabras de prevencin
Contenido neto del envase.
Nmero de inscripcin, identificacin del lote y
fecha de vencimiento.
Firma y direccin.

Etiqueta
Sobre las precauciones
Categora toxicolgica.
Medidas de precaucin.
Cuidados de almacenamiento.
Tiempo entre aplicacin y reingreso al rea
tratada

Etiqueta
Sobre instrucciones de uso.
Plaga o peste agrcola que controla.
poca de aplicacin.
Nmero y frecuencia de aplicaciones.
Dosis del producto comercial.
Carencia.
Preparacin de la dilucin a aplicar.
Incompatibilidades.
Fito-toxicidad.
Adems en mismo Diario Oficial se dispuso que un 15% de
la etiqueta de producto debe ir coloreada de rojo, amarillo,
azul o verde de acuerdo sea la toxicidad del producto

Dl50

Tiene
enorme
trascendencia
leer
completa
y
cuidadosamente la informacin de la etiqueta y, ms
importante an, proceder respetando sus instrucciones.
La legislacin vigente as lo entiende y obliga a destacar
frases tales como:

Conceptos
Conceptos
Fito-toxicidad:
Fito-toxicidad:
Serefiere
refiereal
aldao
daoque
queel
elproducto
productooosu
su
Se
formulacinpuede
puedecausar
causaraala
laplanta.
planta.
formulacin
Varasegn
segnla
laespecie
especieaacultivar,
cultivar,el
elestado
estado
Vara
dedesarrollo
desarrollode
dela
laplanta,
planta,temperatura
temperaturayy
de
humedadal
almomento
momentode
deaplicar.
aplicar.
humedad
Paraevitarla
evitarla
Para
Leerlas
lasinstrucciones
instruccionesde
defitotoxicidad
fitotoxicidaden
en
Leer
laetiqueta.
etiqueta.
la
Usarlos
lospesticidas
pesticidasen
enlos
loscultivos
cultivospara
para
Usar
loscuales
cualesse
serecomienda.
recomienda.
los
Evitardosis
dosissuperiores
superioresaalas
lasindicadas
indicadasen
en
Evitar
laetiqueta,
etiqueta,oorecomendadas
recomendadaspor
por
la
especialistas.
especialistas.

Conceptos
Conceptos
Selectividad
Selectividad
Serefiere
refiereaala
ladiversidad
diversidadde
deorganismos
organismosque
quepueden
puedenser
ser
Se
controladosooafectados
afectadospor
porun
unpesticida
pesticida(plaguicida).
(plaguicida).En
Enel
el
controlados
controlde
deplagas
plagasse
setrata
tratade
dereducir
reducirlas
laspoblaciones
poblacionescon
con
control
mnimosefectos
efectossobre
sobreotros
otroscomponentes
componentesdel
delecosistema.
ecosistema.
mnimos
Selectividadfisiolgica:
fisiolgica:se
serefiere
refiereaala
laselectividad
selectividadintrnseca
intrnsecadel
del
Selectividad
plaguicidaque
queactan
actansobre
sobredeterminados
determinadosgrupos
gruposde
deinsectos.
insectos.
plaguicida
Selectividadecolgica.
ecolgica.Se
Sebasa
basaen
enla
lareduccin
reduccindel
delnmero
nmerode
de
Selectividad
aplicacionesyyde
delos
lostratamientos
tratamientosen
enexceso.
exceso.Para
Parareducir
reducir
aplicaciones
nmerode
deaplicaciones
aplicacioness:s:
nmero
Descartaraplicaciones
aplicacionesPOR
PORCALENDARIO
CALENDARIO reemplazndola
reemplazndolapor
por
Descartar
aplicacioneseconmicamente
econmicamentenecesarias.
necesarias.
aplicaciones
Explotarel
elprincipio
principiode
decontrolar
controlaren
enel
elpunto
puntodbil
dbilde
delas
lasplagas
plagas
Explotar
delciclo
ciclobiolgico
biolgico
del

Conceptos
Conceptos
Compatibilidad
Compatibilidad
Correspondeaala
lacualidad
cualidadque
quetiene
tieneun
un
Corresponde
pesticidade
depoder
podermezclase
mezclasecon
conotro
otro
pesticida
producto,sin
sinperder
perdersus
suspropiedades
propiedadesni
ni
producto,
presentarproblemas
problemasen
enla
laaplicacin.
aplicacin.
presentar
Almezclar
mezclarpesticidas
pesticidascompatibles
compatiblesse
selogra
logra
Al
economaen
enlas
laslabores
laboresagrcolas.
agrcolas.
economa
Laincompatibilidad
incompatibilidadse
sepresenta
presentacuando
cuandoal
al
La
mezclarlos
losproductos,
productos,se
sealteran
alteranlos
los
mezclar
resultadosesperados,
esperados,ya
yasea
seapor
pordaar
daaraa
resultados
laplanta,
planta,reducir
reducirla
laeficiencia
eficienciade
desus
sus
la
componentesoocualquier
cualquierotro
otroefecto
efecto
componentes
negativo
negativo

Conceptos
Conceptos
Compatibilidad
Compatibilidad
Incompatibilidadqumica,
qumica,en
enlos
loscasos
casosen
enque
quelos
losproductos
productos
Incompatibilidad
reaccionanentre
entresspara
paraformar
formardistintos
distintoscompuestos
compuestosqumicos,
qumicos,
reaccionan
comopor
porejemplo
ejemploal
almezclar
mezclarciertos
ciertospesticidas
pesticidasrgano
rganosintticos
sintticos
como
conproductos
productosalcalinos.
alcalinos.
con
Incompatibilidadfitotxica.
fitotxica.Cuando
Cuandose
secausa
causaun
undao
daoaalas
las
Incompatibilidad
plantas,el
elcual
cualno
noaparecera
apareceraal
alusar
usarlos
losproductos
productos
plantas,
separadamente.
separadamente.
Incompatibilidadfsica,
fsica,en
enestos
estoscasos
casosocurre
ocurreun
uncambio
cambio
Incompatibilidad
fsicoresultando
resultandouna
unamezcla
mezclainestable
inestableooriesgosa
riesgosade
deaplicar.
aplicar.
fsico

Conceptos
Conceptos
Sinergismo
Sinergismo
Este
Este trmino
trmino se
se refiere
refiere aa la
la propiedad
propiedad que
que tienen
tienen
ciertos
ciertos productos
productos de
de aumentar
aumentar la
la toxicidad
toxicidad de
de
algunos
algunos pesticidas.
pesticidas. La
La mezcla
mezcla de
de dos
dos productos
productos
resulta
resulta en
en un
un efecto
efecto letal
letal mayor
mayor sobre
sobre la
la plaga,
plaga,
que
que la
la suma
suma txica
txica de
de cada
cada componente
componente por
por
separado.
separado. Es
Es un
un fenmeno
fenmeno positivo
positivo sinnimo
sinnimo de
de
potenciacin.
potenciacin.

Conceptos
Conceptos
Efecto
Efectoresidual
residual
Ser refiere al perodo de tiempo que el
Ser refiere al perodo de tiempo que el
producto permanece activo
producto permanece activo
controlando la plaga despus de ser
controlando la plaga despus de ser
aplicado.
aplicado.
Es importante considerarlo para
Es importante considerarlo para
determianra la frecuencia de
determianra la frecuencia de
aplicaciones y si es necesario repetir
aplicaciones y si es necesario repetir
o no una aplicacin.
o no una aplicacin.
Conviene que el producto
Conviene que el producto
desaparexca pronto para no interferir
desaparexca pronto para no interferir
con los enemigos naturales.
con los enemigos naturales.

Muy
Muycorto
cortomenos
menosde
dedos
dos
da
da
Corto
Cortotres
tresaadiez
diezdas
das
Moderado:
Moderado:11
11aa21
21das.
das.
Largo:
Largo:21
21aa35
35das.
das.
Muy
Muylargo:
largo:ms
msde
de35
35
das
das

Conceptos
Conceptos
Carencia, tiempo de carencia o
Carencia, tiempo de carencia o
periodo carencial
periodo carencial
Es el lapso de tiempo (Das) que debe
Es el lapso de tiempo (Das) que debe
pasar desde la ltima aplicacin del
pasar desde la ltima aplicacin del
pesticida hasta la cosecha, para evitar
pesticida hasta la cosecha, para evitar
la presencia de residuos txicos por
la presencia de residuos txicos por
sobre los lmites permitidos, para
sobre los lmites permitidos, para
proteger al consumidor.
proteger al consumidor.
El tiempo de carencia varia segn
El tiempo de carencia varia segn
producto,
dosis,
nmero
de
producto,
dosis,
nmero
de
aplicaciones, especie vegetal. Esta
aplicaciones, especie vegetal. Esta
informacin est incluida en la
informacin est incluida en la
etiqueta.
etiqueta.

Conceptos
Conceptos
Residuos
Residuostxicos
txicos
Residuo
Residuode
depesticida
pesticidaes
eslalasustancia
sustanciaqumica
qumicapresente
presente
en
enlos
losalimentos
alimentosdestinados
destinadosalalconsumo
consumohumano,
humano,que
que
resulta
resultadel
deluso
usode
delos
lospesticidas.
pesticidas.
En
Enelelcaso
casode
delalafruticultura,
fruticultura,eleluso
usoindiscriminado
indiscriminadode
de
pesticidas
pesticidaspuede
puedeacarrear
acarrearcontaminacin
contaminacinpor
porresiduos
residuos
txicos
txicosque
quepermanezcan
permanezcanen
enlalafrutas
frutasdespus
despusde
delala
cosecha,
cosecha,en
enelelmedio
medioambiente
ambienteyyan
anen
enelelmismo
mismo
organismo
organismode
delas
laspersonas.
personas.
Estos
Estosresiduos
residuosson
sonincompatibles
incompatiblescon
conlalacalidad
calidadde
delos
los
alimentos
alimentosdel
delmedio
medioambiente
ambienteyyde
delalasalud
saludpblica
pblica

Conceptos
Conceptos
Lmite
Lmitemximo
mximode
deresiduos
residuos(LMR)
(LMR)ooTolerancia
Tolerancia

Es la concentracin mxima de residuo de un pesticida, que

Es la concentracin mxima de residuo de un pesticida, que
resulta de su correcta aplicacin agrcola. El CODEX
resulta de su correcta aplicacin agrcola. El CODEX
recomienda que el LMR que se permite legalmente en un
recomienda que el LMR que se permite legalmente en un
alimento.
alimento.
La concentracin del residuo se expresa en mg por el kg de
La concentracin del residuo se expresa en mg por el kg de
producto en ppm.
producto en ppm.

Formas
Formasde
dealcance
alcanceoo
penetracin
penetracin
Pesticida
Pesticidade
decontacto
contacto
ElEl producto
producto permanece
permanece en
en lala
superficie
superficie tratada
tratada oo cae
cae
directamente
directamente sobre
sobre lala plaga.
plaga.
Para
Paraactuar
actuarrequiere
requierecontacto
contacto
yy por
por ello
ello
cobertura.
cobertura.

una
una

buena
buena

Se
Se emplean
emplean contra
contra todo
todo tipo
tipo
de
de plaga
plaga yy actan
actan sobre
sobre los
los
diversos
diversos estados
estados de
de lala
metamorfosis
metamorfosisyyalgunos
algunoscasos
casos
tambin
tambinsobre
sobrelos
loshuevos.
huevos.

Formas
Formasde
dealcance
alcanceoo
penetracin
penetracin
Pesticida
Pesticidade
deingestin,
ingestin,
digestivos
digestivosooestomacales.
estomacales.
ElEl producto
producto requiere
requiere ser
ser
ingerido
ingerido por
por lala plaga
plaga para
para
actuar.
actuar.
Se
recomiendan
Se
recomiendan
especialmente
especialmentepara
paralarvas
larvasde
de
insectos
insectos masticadores.
masticadores. Las
Las
cuales
cuales se
se envenenan
envenenan alal
consumir
consumir elel follaje
follaje yy los
los
frutos.
frutos.
La
Lamayora
mayorade
delos
losinsecticidas
insecticidas

Formas
Formasde
dealcance
alcanceoo
penetracin
penetracin
Pesticida
Pesticidasistmicos
sistmicos
Estos
Estos productos
productos penetran
penetran en
en
elel tejido
tejido tratado,
tratado, para
para

posteriormente
posteriormente translocarse
translocarse
(moverse)
(moverse)con
conlalasavia
saviaaaotros
otros
rganos
rganosde
delalaplanta.
planta.

Los
Los plaguicidas
plaguicidas sistmicos
sistmicos
son
son recomendados
recomendados para
para
insectos
insectos chupadores
chupadores como
como
pulgones.
pulgones.Conchuelas,
Conchuelas,los
losque
que
se
se intoxican
intoxican alal succionar
succionar lala
savia
savia que
que
insecticida

transporta
transporta

alal

Formasde
dealcance
alcanceoo
Formas
penetracin
penetracin
Pesticidastranslminares
translminares
Pesticidas
Estos productos
productos penetran
penetran la
la
Estos
lmina de
de la
la hoja,
hoja, pero
pero no
no
lmina
tienen actividad
actividad sistmica
sistmica oo sisi
tienen
latiene
tienees
esmuy
muylimitada.
limitada.
la
Son eficaces
eficaces para
para plagas
plagas
Son
minahojas, tambin
tambin pueden
pueden
minahojas,
aplicarse aa la
la mayor
mayor parte
parte de
de
aplicarse
lasplagas
plagaschupadoras.
chupadoras.
las

Formasde
dealcance
alcanceoo
Formas
penetracin
penetracin
Fumigantes
Fumigantes
Son substancias
substancias lquidas,
lquidas,
Son
gaseosas oo slidas
slidas (En
(En
gaseosas
polvo), que
que en
en forma
forma de
de
polvo),
vapor oo gas
gas txico
txico con
con
vapor
elevado poder
poder de
de difusin,
difusin,
elevado
controlan
organismos
controlan
organismos
perjudicialesaala
laagricultura.
agricultura.
perjudiciales
La fumigacin
fumigacin es
es la
la accin
accin
La
de saturar
saturar con
con un
un vapor
vapor oo
de
gas la
la atmsfera
atmsfera de
de un
un
gas
recinto
espacio
recinto
oo
espacio
determinado. Se
Se utiliza
utiliza de
de
determinado.
preferencia en
en bodegas
bodegas oo
preferencia
localesen
enque
quese
sealmacenan
almacenan
locales
frutasoosemillas.
semillas.
frutas