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AGROQUIMICO

INDICE
Resumen

1. DEFINICION
2. CLASIFICACION
2.1. Segn el punto de accin en el cultivo
2.2. Segn la plaga en particular a controlar
2.3. Segn el tipo de organismo que controlan Insecticida
2.4. Segn su grupo qumico
2.5. Segn su toxicidad aguda
3. NORMATIVAS Y CONVENIOS EN RELACIN A LOS AGROQUMICOS
4. HISTORIA
4.1. Fertilizantes
4.2. Pesticidas
5. EFECTOS DE LOS AGROQUIMICOS
5.1. Efectos Sobre La Salud Humana
5.2. Efectos Sobre La Ecologia
5.3. Contaminacion Con Fertilizantes
6. AGROQUIMICOS EN EL PERU
6.1. Registros
6.2. Plaguicidas Agrcolas Restringidos Y Prohibidos En El Per
7. CONCLUSIONES
8. BIBLIOGRAFA

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El xito:
Es para aquellos que luchan por lograr sus
sueos.
Es para aquellos que no agachan la cabeza.
Es para aquellos que tropiezan y se vuelven a
levantar.

RESUMEN
Es importante conocer la utilizacin de los
agroqumicos especialmente por parte de los
agricultores para ello se debe contar personal
especializado en el manejo integrado de
plagas, para modificar las costumbres y
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tcnicas agrcolas a otras menos dainas para


la salud y el ambiente.
Los

agroqumicos

tienen

diferentes

clasificaciones, de las cuales se pueden


mencionar: el punto de accin de este en el
cultivo, la especificidad o amplio espectro en el
control de plagas, el tipo de organismos que
controlan, el grupo qumico al que pertenece,
agrupndolos segn su composicin qumica y
segn el grado de toxicidad que estos
presentan.

AGROQUIMICOS
1. DEFINICION
Los agroqumicos, tambin conocidos como plaguicidas, son un grupo muy
numeroso de sustancias utilizadas para el control de organismos considerados
plagas, la definicin que la Organizacin para la Agricultura y la Alimentacin
(FAO siglas en ingls),le da a los agroqumicos para los fines del Codex
Alimentarius es: cualquier sustancia destinada aprevenir, destruir, atraer, repeler
o combatir cualquier plaga, incluidas las especies indeseadas de plantas o
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animales, durante la produccin, almacenamiento, transporte, distribucin y


elaboracin de alimentos, productos agrcolas o alimentos para animales, o que
pueda administrarse a los animales para combatir ectoparsitos. El trmino
incluye las sustancias destinadas a utilizarse como reguladores del crecimiento
de las plantas, defoliantes, desecantes, agentes para reducir la densidad de
fruta o inhibidores de la germinacin, y las sustancias aplicadas a los cultivos
antes o despus de la cosecha para proteger el producto contra la deterioracin
durante el almacenamiento y transporte. El trmino no incluye normalmente los
fertilizantes, nutrientes de origen vegetal o animal, aditivos alimentarios, ni
medicamentos para animales2.

2. CLASIFICACION
2.1. Segn el punto de accin en el cultivo
Los agroqumicos pueden ser sistmicos o de contacto. En el primero de los
casos son absorbidos por las plantas y traslocados a diferentes lugares dentro
de las mismas, por lo que el agroqumico puede ejercer su efecto, fuera del
punto de ingreso. En el caso de los agroqumicos de contacto, no son
traslocados, debiendo ser colocados exactamente en el punto en donde se
debe controlar a la plaga. Normalmente este tipo de agroqumicos demanda
mayores esfuerzos para su uso exitoso.

2.2. Segn la plaga en particular a controlar


Tambin pueden clasificarse como especficos o de amplio espectro, segn
sean diseados para una plaga en particular (o a lo sumo unas pocas de ellas)
o bien tengan efecto sobre numerosas plagas diferentes.
2.3. Segn el tipo de organismo que controlan Insecticida
Sustancia qumica destinada para el control y eliminacin de insectos,
considerados plagas, dainos para cultivos.

Acaricida:
Producto destinado a combatir los caros que atacan a las plantas y a la
produccin de las mismas.

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Fungicida:
Agente o producto qumico que se emplea para destruir hongos que
afectan los seres vivos, se usa para prevenir la aparicin de estos en las
cosechas que son almacenadas, suelen ser fitofrmacos, rganoarsenicales o complejos y fenoles sustituidos, que se utilizan en
pequeas dosis y son muy activos contra el tizn, las royas y otras
plagas que atacan el follaje y los frutos de los vegetales. Los fungicidas
clsicos, compuestos de mercurio, son muy txicos e incluso daan a
mamferos y a otros animales durante su aplicacin y despus.

Herbicida:
Los herbicidas son productos fitosanitarios utilizados para controlar
especies vegetales, no deseadas por su impacto negativo en la
produccin y rendimientos.
No existe una nica clasificacin de herbicidas, ya que los mismos
pueden ser agrupados segn su naturaleza qumica, su mecanismo de
accin, en el momento de aplicacin, etc. Cabe aclarar tambin que un
mismo herbicida, puede ser englobado en diversas categoras de
clasificacin.

Nematicida: Agroqumico utilizado para controlar nemtodos o

gusanos, dainos para los cultivos.


Molusquicida: Producto destinado a la eliminacin de todo tipo
de moluscos que son perjudiciales para algunos tipos de

cultivos.
Rodenticida: Sustancias qumicas utilizadas para matar o
eliminar, controlar, repeler o atenuar la presencia y accin de
roedores, en cualquier medio.

2.4. Segn su grupo qumico


Organofosforados:
Los agroqumicos organofosforados constituyen un amplsimo grupo de
compuestos de sntesis, en general altamente txicos, con un precedente en

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los gases de guerra, a menudo conocidos bajo el apelativo de gases


nerviosos, entre los que se encuentran el sarn, tabn y somn, y que se
desarrollaron de manera especial a partir de la Segunda Guerra Mundial. Las
propiedades de estos compuestos como insecticidas fueron el motivo que en
1959 se hubieran sintetizado alrededor de 50,000, al revelarse como tiles
elementos de lucha contra las plagas de insectos, por lo que forman parte,
como ingredientes activos, de muchos formulados comerciales (en los que se
integran distintos componentes,para obtener una mayor eficacia del ingrediente
activo).
Algunos organofosforados ms comunes son:

Paratin: dietilonitrofenilfosfotionato, insecticida agrcola causante de

muchas intoxicaciones.
Malatin: dimetilodicarbetoxietilfosforoditionato, insecticida muy utilizado,

es menos peligroso que el paratin.


Tepp: tetraetilpirifosfato, uno de los primeros insecticidas.

Carbamatos:
Son steres de los cidos N-metil o N, N-dimetil carbmicos, conformadas por
un tomo de nitrgeno unido a un grupo lbil; el cido carbmico, tiene un
efecto neurotxico que, en la dosis correspondiente, conlleva a la muerte.
Son sustancias orgnicas de sntesis. Sus caractersticas principales son su
alta toxicidad,

su baja estabilidad qumica y su nula acumulacin en los

tejidos,
Presentan baja presin de vapor, se hidrolizan fcilmente en medio alcalino y
por accin de la luz y el calor. Aldicarb (integrante de la llamada docena
sucia), baygn, carbaryl, carbofurn, etc. son algunos de los carbamatos que
han salido al mercado.
Los herbicidas carbmicos tienen corta persistencia en el suelo por lo que
propham y chlorpropham, de aplicacin al suelo, son usados en climas ms
fros, donde la degradacin en el suelo es ms lenta. Estos controlan plntulas
anuales gramneas y de hoja ancha.

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Organoclorados:
Por sus propiedades fisicoqumicas los organoclorados son altamente
persistentes en el ambiente y muy resistentes a la degradacin biolgica. Estos
son poco solubles en agua, estables a la luz solar, a la humedad, al aire y al
calor, lo que los hace bastante persistentes en el medio ambiente. Como
consecuencia de esto, muchos pases permiten su uso exclusivamente en
campaas de salud pblica, para combatir insectos, vectores de enfermedades
de importancia epidemiolgica, como la malaria y el dengue. Es utilizado como
insecticida, acaricida, fungicida y herbicida.

Bipiridilos:
Son herbicidas slidos, inspidos e inodoros y muy solubles en agua. Dentro de
este grupo se consideran el paraquat y el diquat. En su forma lquida, el
paraquat se

utiliza

como

herbicida

de

contacto

para

destruir las

partes verdes de las plantas en presencia de la luz solar. El uso ms frecuente


del diquat es como herbicida acutico.3

Derivados del cido Fenoxiactico:


Poseen dioxinas, sustancias extremadamente txicas an en pequeas
cantidades. Se usan como herbicidas. Ej. El 2,4 -D y el MCPA.
Los derivados del cido fenoxiactico resultan ser peligrosos para la piel, los
ojos y las vas respiratorias y muy txicos en caso de ingestin, inhalacin o
absorcin por la piel. Las presentaciones suelen ser lquida o slida.

Piretroides:
Son substancias sintetizadas a partir de un vegetal llamado piretro. Actan
sobre el sistema nervioso. Algunos de ellos son substancias estrgenos
ambientales, por tanto, interfieren en los procesos hormonales de animales y

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personas. No se acumulan en el organismo y no persisten en el ambiente. Ej.


Permetrina, Cipermetrina, Alfametrina, Ciflurn, Bifentrn, Fenvalerato.
Los piretroides son sustancias qumicas manufacturadas de estructura muy
parecida a las piretrinas, aunque son generalmente ms txicos para los
insectos y tambin para los mamferos, y permanecen por ms tiempo en el
ambiente que las piretrinas. Se han desarrollado ms de 1,000 piretroides
sintticos. Los piretroides entran al ambiente principalmente debido a su uso
como insecticidas, se adhieren firmemente al suelo y eventualmente son
degradados por microorganismos en el suelo y el agua; generalmente no se
mueven del suelo al agua subterrnea.

Triazinas:
Son herbicidas que se utilizan en cultivos tales como el maz y el sorgo, estos
compuestos se utilizan para estimular el crecimiento y mayor peso seco en el
cultivo de maz.
Las triazinas tienen relativamente baja solubilidad en agua y se formulan como
polvos humedecibles, concentrados, suspensibles y granulados. Su volatilidad
y fotodescomposicin son bajos, siendo estables sobre las superficies de las
plantas y el suelo. Comnmente se aplican al suelo, donde son absorbidos por
las races y, en menor medida, por las partes
planta,

donde se

mueven

con

la

subterrneas

corriente

de

transpiratoria

la
del

apoplasto. Generalmente requieren de lluvia o irrigacin para su movilidad en el


suelo y son ms efectivas cuando se aplican sobre suelo hmedo comparado
con suelo seco. Cuando se aplican con coadyuvantes, la mayora de las
triazinas pueden ser absorbidas foliarmente. Estos herbicidas son activos
contra un amplio espectro de malezas de hojas anchas y gramneas. La
movilidad hacia abajo en el suelo depende de las propiedades qumicas del
herbicida, como son la solubilidad en agua, la capacidad para ser adsorbido por
los coloides del suelo y las propiedades del suelo, tales como el contenido de
materia orgnica, de arcilla y de agua. La afinidad de atrazina para ser
adsorbida por los coloides del suelo es de moderada a alta por lo que las dosis
se deben ajustar segn el tipo de suelo. Su efecto generalmente brinda control
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de las malezas durante todo el ciclo del cultivo. La atrazina es el inhibidor del
fotosistema 2 ms extensamente usado. Su uso se extiende a ms de 7
millones de hectreas de maz a nivel mundial anualmente. Sorgo, caa de
azcar y pia son otros cultivos beneficiados con este herbicida. 3

Cianazina: Se enlaza con menor fuerza a los coloides del suelo que la
atrazina y la tolerancia del maz es limitada en suelos degradados, con
bajo contenido de materia orgnica.

Metribuzin: sta triazina asimtrica posee una alta solubilidad en agua


(1200 mg/lt), es relativamente mvil en el suelo, donde persiste durante

todo el ciclo de desarrollo de la mayora de los cultivos anuales.


Prometrina: Se fija fuertemente a los coloides del suelo, con muy
limitada movilidad y persistencia en el suelo, de 1 a 3 meses. Se usa en
PPI y preemergencia para el control de malezas gramneas y de hoja

ancha en algodn.
Propazina: El comportamiento en el suelo es como el de prometrina,

excepto que persiste durante 12 a 18 meses.


Simazina: Se fija fuertemente a los coloides del suelo, con limitada
movilidad en el suelo y sus dosis se ajustan de acuerdo con el contenido
de materia orgnica y de arcilla del suelo. La simazina brinda control de
malezas durante la mayor parte del ciclo de desarrollo de los cultivos y
sus residuos pueden daar a cultivos susceptibles subsiguientes en la
rotacin.

Problemas generados por su uso: En climas ridos y en suelos de pH altos, la


residualidad y el dao a los cultivos subsiguientes pueden ser un problema,
sobre todo con atrazina y simazina.

Tiocarbamatos:
Son comnmente formulados como suspensin en polvo, polvos lquidos
absorbentes o en suspensin lquida. Se usan para proteger semillas,
semilleros, plantas ornamentales, csped, vegetales, frutas y manzanas. Los
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tiocarbamatos poseen un potencial pesticida muy bajo. En general, no poseen


riesgo a la salud humana tanto como los insecticidas carbmicos. Estos
herbicidas se metabolizan rpidamente en las plantas y en el suelo, con una
persistencia de alrededor de uno a tres meses.
Problemas generados por su uso: Los microorganismos del suelo que
descomponen los tiocarbamatos se multiplican en el suelo tratado, por lo que
tratamientos sucesivos pueden tener una menor vida media, lo cual reduce su
eficacia en el control de malezas. Algunas formulaciones de estos herbicidas
incorporan un inhibidor microbiano para extender la persistencia en el suelo.
Este problema puede ser resuelto, preferiblemente, mediante el uso de otros
herbicidas con diferente composicin qumica, durante dos o ms aos.
EPTC: Se encuentra disponible como concentrado emulsionable y como
granulado. Es uno de los herbicidas ms voltiles y se aplica sobre suelo seco
para su inmediata incorporacin mecnica.

Butylate: Este tiocarbamato se usa en maz y su accin es similar a

EPTC, excepto que se lixivia menos en el suelo.


Triallate: Tiene baja solubilidad en agua, limitada lixiviacin en el suelo y

persiste hasta seis semanas.


Vernolate: Persiste en el suelo durante alrededor de dos semanas y se
usa en PPI en maz, soya y cacahuete.

Derivados de la Cumarina:
La cumarina es un compuesto qumico; una toxina encontrada en muchas
plantas, tiene un olor dulce, reconocido fcilmente como el olor del heno nuevosegado. Se conoce a un grupo muy amplio de principios activos fenlicos que
se encuentran en plantas medicinales y tienen en comn una estructura
qumica de 2H-1-benzopiran- 2-ona, denominada cumarina.
Algunos derivados naturales de la cumarina incluyen el Umbelliferone, el
Aesculetin, el Herniarin, el Psoralen y el Imperatorin. La cumarina y sus
derivados son todos los fenilpropanoides considerados.

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Toxicidad de la cumarina: La cumarina es un rodenticida potente, es txica al


hgado y a los riones, con una DL50 de 275 mg/kg, las ratas y otros roedores
lo metabolizan en gran parte al epxido de la cumarina 3.4, un compuesto
txico que puede causar una hemorragia interna y la muerte. Los seres
humanos lo metabolizan en gran parte a la hidroxicumarina 7, un compuesto de
una toxicidad ms baja.

Compuestos Organomercuriales:
Los compuestos organomercuriales poseen uniones carbono-mercurio, las
cuales son dbilmente reactivas al aire y al agua, la estabilidad de estos
compuestos ha permitido su empleo como plaguicidas. El mercurio es
electronegativo y posee poca afinidad con el oxigeno.
Los compuestos organomercuriales se clasifican en halogenuros de dialquilmercurio y halogenuros de di-arilmercurio. Los derivados de dialquilmercurio son, en general, lquidos voltiles, estables y muy txicos. Los
derivados de di- arilmercurio son en general, slidos.
Los compuestos organomercuriales han sido utilizados en la agricultura como
fungicidas para la preservacin de semillas, lo que ha ocasionado graves
intoxicaciones alimentarias por el consumo de granos tratados con estos
compuestos.
La absorcin de los compuestos organomercuriales es posible por va
digestiva, respiratoria y cutnea. La intoxicacin por organomercuriales vara
dependiendo si se trata de derivados de arilo o de alquilo.
Algunos compuestos organomercuriales utilizados como fungicidas son:

Sales de monometilmercurio
Sales de monoetilmercurio
Sales de monofenilmercurio
Sales de monometoxietilmercurio
Sales de monoetoximetilmercurio

Cuando la piel entra en contacto con estos compuestos, la piel se enrojece. Los
derivados de alquilmercurio se encuentran despus de la absorcin en un 90%

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en la sangre y en un 10% en el cerebro. Tienen un efecto predominante


sobre
el sistema nervioso central y llegan a producir una encefalopata. En general
las manifestaciones neurolgicas son bien caracterizadas en los sujetos
expuestos.
En la contaminacin subaguda con estos compuestos, se encuentra un dao
renal que ilustra la biotransformacin del compuesto orgnico, en derivado
metlico. Tambin se han sealado nefropatas glomerulares con formacin de
complejos antgenos-anticuerpos.
Las lesiones por compuestos de alquilmercurio corresponden, sobre todo, a
intoxicaciones provocadas por una contaminacin ambiental con mercurio.
La absorcin de los compuesto organomercuriales es diferente segn la va de
penetracin y la forma qumica. Entre el 80 y el 90% de los derivados orgnicos
atraviesan la barrera intestinal, en cambio, los derivado metlicos de mercurio
son apenas absorbidos en el tubo digestivo. Los polvos y los vapores de los
derivados mercuriales se absorben totalmente atreves de los pulmones. Con
los derivados orgnicos se produce absorcin cutnea.

Compuestos Organoestaicos:
Segn la definicin cientfica, los compuestos organoestnnicos son aquellos
en los que existe al menos un enlace estao-carbono, dnde el estao suele
presentar un estado de oxidacin de +4.
Estos compuestos son formulados en polvos rociables y lquidos absorbentes
como fungicidas y para el control de plagas en los campos de cultivo y en los
huertos de rboles.
El cloruro de fenilestao tambin fue preparado como un concentrado
emulsificable que se usa como molusquicida (Aquatin 20 EC, fuera de
circulacin desde 1995). Las sales de
fungicidas y agentes

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anticorrosivos

tributilestao

se

barcos.

Estos

en

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utilizan

como

compuestos

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son

algo

ms txicos por va oral que el trifenilestao, pero sus

acciones txicas son probablemente similares.


Estas sustancias tambin se utilizan en diferentes aplicaciones industriales
como antiincrustantes en embarcaciones, muelles o aperos de pesca, tambin
como pesticidas, conservadores de la madera, fungicidas y suelos de PVC,
industrias papeleras, empresas de curtidos de pieles, empresas textiles, entre
otros.

Efectos sobre la salud humana y el medio ambiente:


Los efectos de las sustancias orgnicas de estao pueden variar, dependiendo
del tipo de compuesto y del organismo que est expuesto a l. El estao
trietlico es la sustancia orgnica del estao ms peligrosa para los humanos,
ya que se puede absorber a travs de la respiracin y la piel, generando
alteraciones de diferente sintomatologa:

Irritaciones de ojos y piel.


Dolores de cabeza y estomacales.
Vmitos y mareos.
Sudoracin severa.
Falta de aliento.
Problemas para orinar.

Si la exposicin a este compuesto es prolongada puede provocar:

Depresiones.
Daos hepticos.
Disfuncin del sistema inmunitario.
Daos cromosmicos.
Disminucin del nmero de glbulos rojos.
Daos cerebrales (provocacin de ira, trastornos del sueo, olvidos y
dolores de cabeza).

En cuanto a su afeccin al medio ambiente, son compuestos muy persistentes


y poco biodegradables, pudiendo mantenerse en el medio durante largos
periodos de tiempo. Al dispersarse a travs de los sistemas acuticos, son
absorbidos por partculas residuales, causando mucho dao en los
ecosistemas acuticos, ya que presentan una elevada toxicidad para los

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hongos, las algas y el fitoplancton, que es un eslabn muy importante, ya que


proporciona oxgeno y alimento al resto de los organismos acuticos.

Derivados del cloronitrofenol:


Entre los derivados del cloronitrofenol se conocen el dinoseb, dinoterb y
pentaclorofenol, los que resultan ser un irritante cutneo cuando existe
contacto.

2.5. Segn su toxicidad aguda


El grado de toxicidad aguda se refiere a la capacidad del agroqumico para
producir intoxicacin durante o poco despus de una exposicin. El grado de
toxicidad aguda est indicado en la etiqueta por una banda de color intenso y
algunas advertencias.
Todos los agroqumicos son txicos para el hombre y los animales, pueden no
slo causar intoxicaciones agudas y la muerte, sino tambin daos crnicos y
efectos a largo plazo como cncer, esterilidad, defectos de nacimiento,
aberraciones en el sistema

inmunolgico

alteraciones

hgado,

los

riones

el

a
y

nivel
el

de

rganos

vitales como

sistema

nervioso.

Los smbolos de toxicidad que muestra la etiqueta no se refiere a

estos daos crnicos, sino nicamente a la capacidad del plaguicida para


producir una intoxicacin aguda.
La toxicidad generalmente se expresa como DL50. Tcnicamente, es la dosis
en mg de ingrediente activo necesaria por kg de peso corporal del consumidor,
en condiciones especificadas (mtodo de aplicacin e intervalo de tiempo),
para matar el 50 por ciento de la poblacin de ensayo, generalmente ratas.
La expresin DL50 de una sustancia qumica constituye una indicacin
razonable de su toxicidad para los humanos, y por consiguiente de los riesgos
que comprende su uso. Se ha de sealar,

sin

embargo,

que

algunos

compuestos son altamente activos contra determinadas clases de animales,


por ejemplo, algunos insecticidas organofosforados, tales como fenitrotin, son
muy txicos para los pjaros y tambin para las aves de corral.
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La etiqueta del agroqumico debe indicar el grado de toxicidad aguda. La


clasificacin de los agroqumicos en las categoras de toxicidad que
recomienda la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), se basa actualmente
en la concentracin del ingrediente activo y el estado fsico del producto
formulado, lo que permite que los agroqumicos anteriormente clasificados
como altamente peligrosos (categoras I y II, bandas roja o amarilla) sean
ubicados ahora en las categoras III o hasta IV (bandas azul y verde, mediana o
ligeramente txicos).

Cuadro 1. Color de etiqueta segn grado de toxicad de los agroqumicos

Color de la banda
Rojo(PMS199C)*21
Rojo(PMS199C)*
Amarillo(PMSAmarilloC)*

Clasificacin de la OMS segn

Clasificacin

los Riesgos

del peligro

Ia-ProductoSumamentePeligroso

MuyTxico

Ib-ProductoMuyPeligroso

Txico

II-Producto Moderadamente

Nocivo

Peligroso

Azul(PMS293C)*

III-Producto Poco Peligroso

Verde(PMS347C)*

IV

Producto

Normalmente

no

Cuidado
que

Cuidado

Ofrecen

Peligro
Fuente: Organizacin Mundial para la Salud (OMS). Banda de color de las etiquetas segn la
categora toxicolgicas.

3. NORMATIVAS Y CONVENIOS EN RELACIN A LOS AGROQUMICOS


Desde el ao 1985, la Red de Accin en Plaguicidas (RAP), con sus oficinas
regionales: Asia, frica, Amrica Latina, Norte Amrica y Europa, han trabajado
en lo que se denomina "La Campaa contra la Docena Sucia". Esta campaa,

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concebida desde entonces como un instrumento de educacin popular sobre


los riesgos del uso indiscriminado de agroqumicos, enfoca la atencin sobre
doce agroqumicos considerados extremadamente peligrosos.
Gracias a esta campaa, en Amrica Latina se logr prohibir la importacin y
uso de estos agroqumicos en pases como: Ecuador, Colombia y Costa Rica, a
travs de una intensa presin ejercida sobre los gobiernos y la realizacin de
trabajo sistemtico en educacin popular.
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) ha sido una de las organizaciones
que ms apoyado esta lucha y para ello los estados junto a muchas ONGs,
desarrollaron acciones internacionales de apoyo a esta campaa, por la
cantidad de muertes que estos agroqumicos han provocado.
La campaa contra la docena sucia

ha tenido desde entonces como

finalidad:
Considerar la salud humana y la calidad del medio ambiente, como
factores ms importantes que el uso y comercializacin de los
agroqumicos.
Acabar con uso de los agroqumicos de la docena sucia, en los pases
en donde no existan condiciones apropiadas que protejan al ser
humano.
Hacer llegar toda la informacin tcnica necesaria sobre la salud y
la seguridad de las personas.
Apoyar la investigacin y el uso de otros mtodos de control de plagas
que reduzcan al mnimo o eliminar el uso de los plaguicidas.

Agroqumicos que inicialmente estaban dentro de la campaa en contra de la


docena sucia:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

DDT
Lindano (Gamesn)
Los drines (Aldrn, Dieldrn, Endrn)
Clordano / Heptacloro
Paration (Metil parathion)
Paraquat (Gramoxone) 7. 2,4,5-t (Tordn 225e)
Pentaclorofenol (PCB)
Dibromocloropropano (DBCP)
Dibromuro de etileno (EDB)

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10.Canfecloro (Toxafeno)
11. Cloridimeformo (CDF)

En la actualidad, se ha logrado a travs de diversos convenios y tratados


internacionales establecer una lista ms extensa de agroqumicos, adems de
la docena sucia. El Comit Internacional de Normas de la Red de Agricultura
Sostenible

(RAS) ,

que

promueve

los sistemas agropecuarios

productivos, la conservacin de la biodiversidad y el desarrollo humano


sostenible mediante la creacin de normas sociales y ambientales, durante su
reunin en abril de 2009, actualiz la lista de agroqumicos prohibidos; dentro
de la cual se incluyen los prohibidos en los diferentes convenios y tratados
internacionales, tales como: el Convenio de Estocolmo (2001), Convenio de
Rotterdam (2004) y sustancias toxicas prohibidas por la Agencia de Proteccin
Ambiental (EPA por sus siglas en ingls), Unin Europea, Red de Accin en
Plaguicidas (RAP). En mayo de 2009 se incluyeron tres sustancias ms de uso
agrcola a la lista de Contaminantes Orgnicos Persistentes (COPs).

4. HISTORIA
4.1. Fertilizantes
El comienzo de la agroqumica data de mediados del siglo XIX cuando debido
al agotamiento de los suelos en Europa sucedieron diversas hambrunas con
miles de muertes que forzaron a gran nmero de personas a emigrar. En este
ambiente se intent averiguar cmo se poda mejorar la produccin agraria.
Un qumico que destac especialmente en esta labor era Justus Liebig.
Analizando las cenizas de las plantas concluy qu elementos eran necesarios
para su crecimiento aparte del dixido de carbono absorbido del aire y
el agua de riego. Basado en estos datos elabor el primer abono artificial
aunque la primera receta no tena mucho xito y casi le lleva al borde de la
quiebra. Slo al descubrir que adems de los elementos no voltiles haba que
incluir tambin el nitrgeno como elemento esencial se consigui recuperar la
produccin agraria. 7
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AGROQUIMICO

Sin embargo, el explosivo crecimiento de la poblacin que tuvo lugar desde


1800 exigi mayor productividad a la agricultura, en ocasiones totalmente
desligada de la cra de ganado. Comenz entonces a aumentar la exportacin
del guano (nitrato de sodio), presente en vastos depsitos naturales en las
costas de Chile. Para 1900, la demanda mundial haba alcanzado 1,35 millones
de toneladas. Estos depsitos, que eran nicos, se agotaran tarde o temprano
y el mundo se enfrentara la perspectiva del hambre, a menos que se
encontraran nuevas fuentes de fertilizantes nitrogenados. El problema no
dejaba de ser una irona, ya que tres cuartas partes de la atmsfera terrestre se
componen de nitrgeno. El problema tcnico consista en fijar esta ilimitada
reserva de nitrgeno de manera que las plantas pudieran utilizarla. En
Noruega, donde la energa hidroelctrica era barata, se elabor un proceso
electroqumico a pequea escala que funcion desde 1904, pero la verdadera
solucin se encontr en Alemania. Esto no resulta sorprendente, ya que
Alemania era el principal importador europeo de guano y, como potencia militar
de primera fila, necesitaba adems sales de nitrgeno para la fabricacin de
explosivos. As pues, por razones estratgicas, el pas tena especial necesidad
de disponer de una fuente de nitratos sintticos.
Entre 1907 y 1909, el qumico Fritz Haber investig la posibilidad de utilizar la
reaccin entre el nitrgeno y el hidrgeno atmosfricos para formar amoniaco,
que a su vez se puede oxidar para obtener cido ntrico.
Sin embargo, por la naturaleza de la reaccin, para conseguir una produccin
apreciable de amoniaco era preciso trabajar a presiones mucho ms elevadas
(unas 200 atmsferas) de las que utilizaba la industria qumica del momento.
Adems, la reaccin slo tena lugar rpidamente a temperaturas elevadas,
pero luego la produccin se reduca por descomposicin del amoniaco
formado.
Era preciso pues conseguir un catalizador que acelerara el proceso a
temperaturas ms bajas. El proceso de Haber fue desarrollado por Carl Bosch,
de la empresa BASF (Badische Anilin-und Soda-Fabrik), y se aplic por primera

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AGROQUIMICO

vez en Oppau en 1913. Por su importante trabajo, Haber obtuvo el premio


Nobel en 1918.
Despus de la Primera Guerra Mundial, el proceso desarrollado por HaberBosch cambi el aspecto de la agricultura en el mundo. La disponibilidad de
nitrgeno barato (ms barato todava en algunos casos gracias a los subsidios
estatales) determin que el aumento de la produccin excediera con mucho el
coste adicional de los fertilizantes; con 1,25 kg de nitrgeno por hectrea era
posible aumentar en un 15 % la cosecha de arroz o trigo, y en un asombroso
75 % la de patatas.8

4.2. Pesticidas
La productividad del suelo no depende solamente de los factores que
favorecen el crecimiento de los cultivos, sino del control de las plagas y las
enfermedades que afectan a stos y tambin a los productos agrcolas
almacenados. A comienzos del siglo XX, la industria agroqumica estaba en sus
inicios. La mejor arma contra las malas hierbas, los insectos y los hongos era
una buena atencin de los cultivos, pero ya se utilizaban algunas sustancias
qumicas. Se empleaban por ejemplo extractos vegetales, como piretro,
rotenona y nicotina, pero debido a su coste se utilizaban ms en pequeas
huertas que en grandes explotaciones agrcolas. En las grandes extensiones
se empleaban las sustancias inorgnicas, por ejemplo, compuestos de cobre o
arsnico, clorato de sodio o azufre.
La mezcla de Burdeos, a base de cobre, era un producto tpico. Creada
originalmente para combatir el mildiu de la via, se utilizaba tambin para
controlar el moho de las patatas y los tomates. Tambin se empleaban algunas
sustancias orgnicas baratas (como el naftaleno, un derivado de la gasolina,
para la esterilizacin del suelo, y el aceite de alquitrn para rociar rboles
frutales), pero en este campo, el da de las sustancias sintticas todava estaba
por llegar. 8

Salud Ambiental

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AGROQUIMICO

En el siglo XX surgieron los primeros insecticidas sintticos, pero fue hasta la


dcada de 1940 con el descubrimiento del insecticida DDT (Dicloro Difenil
Tricloroetano) un compuesto organoclorado; que se lograron obtener controles
masivos sobre las plagas ms importantes en la agricultura con lo que se
lograron incrementar los rendimientos de los cultivos y se intensific el uso de
los agroqumicos. El uso del DDT fue considerado como la panacea para el
control de insectos no solo para la agricultura sino tambin para la ganadera y
contra los transmisores de enfermedades en la salud pblica, sin embargo,
conforme se fue intensificando su uso se observaron tambin sus efectos sobre
el medio, ya que se identific una alta persistencia del compuesto sobre el
ambiente y sobre todo en las cadenas trficas, al acumularse en los tejidos
grasos de los animales de sangre caliente incluyendo el hombre.
Los organoclorados son productos principalmente insecticidas muy persistentes
al ambiente, se absorben a travs de la piel y por va digestiva; actualmente
solo se utilizan en algunos pases para el control de insectos vectores en la
salud pblica, su uso agrcola est restringido y en la mayora prohibido.
Posteriormente aparecieron los plaguicidas organofosforados, los cuales son
principalmente insecticidas que se absorben por inhalacin, ingestin y va
cutnea. El uso de plaguicidas de este grupo qumico se ha venido reduciendo;
sin embargo todava se utiliza en la mayora de los pases. Tanto a los
organoclorados como a los organofosforados se les considera como la 1
generacin de los agroqumicos o plaguicidas.
La 2 generacin de plaguicidas surgi con los carbamatos los cuales tienen
uso como insecticidas, fungicidas y herbicidas. Actan por inhalacin, ingestin
y va cutnea y su uso va en decremento debido al surgimiento de nuevos
grupos qumicos.
Los piretroides son considerados como la 3 generacin de los plaguicidas y
aunque se descubrieron a partir de un compuesto natural, son producidos
sintticamente. Estos productos tuvieron mucho xito, en el siglo pasado, en
los 80s ya que son poco persistentes en el ambiente y tenan un efecto
insecticida muy espectacular de derribo (efecto knock down) sobre las plagas;
sin embargo su uso masivo e intensivo ha derivado en problemas de reduccin
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AGROQUIMICO

de eficacia y resistencia por parte de los insectos plaga adems de que son
irritantes de la piel y mucosas.
A partir de 1990, empezaron a surgir plaguicidas de familias qumicas no
relacionadas entre s, con modos de accin nicos, muy especficos, de bajas
dosis de aplicacin y ms seguros para el usuario y el ambiente aunque con
mayor riesgo de generar resistencia. 9
5. EFECTOS DE LOS AGROQUIMICOS
5.1. Efectos Sobre La Salud Humana
Como se puede observar en la clasificacin precedente, los agroqumicos
usados en la actualidad comprenden una variedad de productos qumicos que
tienen diferentes vas de absorcin, metabolismo, eliminacin (cintica),
mecanismos de accin y toxicidad.
Adems del principio activo, las formulaciones contienen excipientes y
solventes. Estos ingredientes no son inertes, ya que influyen en la toxicocintica modificando alguno o todos sus pasos. Tambin es importante
considerar en la formulacin comercial la presencia de contaminantes o
impurezas que se forman en la elaboracin del plaguicida.
Toda la poblacin est, en alguna medida, expuesta a los agroqumicos.
Algunas exposiciones son intencionales (suicidios, homicidios), otras, no
intencionales (laborales, accidentales, alimentarias, medioambientales).
Davies et al (1980) y Davies (1984) han descrito diferentes categoras de
exposicin a plaguicidas y construyeron un tringulo que representa este
concepto.

Salud Ambiental

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AGROQUIMICO

Sacado de Agroqumicos y Salud, Vease : Http://www.produccion-animal.com.ar /


Figura1: En este tringulo si se mira desde la perspectiva de un pas central o del resto. El tipo
de agroqumicos usado, el transporte a travs de las rutas, las indicaciones, los protocolos de
aplicacin y la prevencin de accidentes laborales, perodos de carencia y otros elementos son
menos seguros. En ocasiones, tampoco es seguro el registro de morbilidad por agroqumicos
ya que no todos los cuadros txicos son tpicos, algunos son leves, y otros provienen de
efectos a largo plazo y la exposicin se desdibuja tanto para el paciente como para el mdico.
Y aunque el profesional lo sospeche, es difcil demostrarlo. 10

Estudios Cientficos Sobre Las Consecuencias De Los Transgnicos Y


Sus Agroqumicos En La Salud
a. Paraguay: Stela Bentez Leite:Desde su ctedra de Pediatra
de la Universidad Nacional de Asuncin (UNA), la mdico y
docente paraguaya Stella Bentez Leite realiz dos pesquisas.
En la primera, ella y su equipo indag por un ao (2006-2007) la
realidad de madres embarazadas que llegaban a ser tratadas en
el hospital central de Paraguay, Itapa. El trabajo concluy que
aquellas embarazadas que viven en un radio de un kilmetro en
torno a campos fumigados de soja, tienen el riesgo de que sus
fetos/bebs sufran malformaciones.
En el segundo estudio, el mismo equipo investigador quiso
indagar

qu

posibles

daos

registraban

nios

nias

potencialmente expuestos a pesticidas en el ambiente. Para eso


extrajeron muestras celulares de manera comparativa, por una
Salud Ambiental

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AGROQUIMICO

parte de alumnos y alumnas de la escuela San Pedro y San


Pablo, lindante a la empresa de agroqumicos Chemtec SAECA,
y por otra de poblacin estudiantil de la escuela Rita Surroca, a
5,5 km de distancia de la misma fbrica.
Como resultado, hallaron que aquellos nios y nias de San
Pedro y San Pablo tenan mayor probabilidad de sufrir
desrdenes

celulares/genticos,

situacin

de

riesgo

para

contraer enfermedades como el cncer y otras degenerativas


como diabetes e hipertensin.
b. Paraguay: Jos Luis Insfrn:El docente titular de Semiologa
Mdica de la carrera de Medicina de la UNA, Jos Luis Insfrn,
realiza peridicamente monitoreos con alumnos. ltimamente
estn investigando sobre el aumento de pacientes con
enfermedades hemato-oncolgicas (leucemias y linfomas no
Hondking), provenientes de departamentos donde se realizan
fumigaciones en cultivos transgnicos.
Insfrn explica que cada ao 210 pacientes nuevos son
atendidos en el hospital por esas enfermedades, que vendran a
ocupar permanentemente 3 de cada 10 camas disponibles. Los
enfermos y enfermas de 10 a 15 aos atrs se siguen tratando y
llegan los nuevos, dice, y empiezan a desbordar la capacidad de
atenderlos/as. As las cosas, la situacin cobra magnitud de
problema de salud pblica nacional.
Hace 10 aos, estas enfermedades ocupan el 17 puesto en las
principales causas de muerte en el pas, ahora ocupan el 3, y el
ao que viene ocupara el 2, entre los otros tipos de cncer,
como del pulmn y del cuello uterino.
c. Argentina: Andrs Carrasco: Luego de 15 largos aos de
investigaciones, el doctor Andrs Carrasco, jefe del Laboratorio
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AGROQUIMICO

de

Embriologa

Molecular

del

Consejo

Nacional

de

Investigaciones Cientficas y Tcnicas (CONICET), de Argentina,


public en 2010 sus investigaciones.
Tras experimentar en animales y anfibios con la misma
mecnica embrionaria y desarrollo gentico que el ser humano,
Carrasco concluy que el herbicida glifosato, producto estrella
de la soja y la mayora de los cultivos transgnicos del Cono Sur,
genera desrdenes en el embrin humano, pudiendo provocar
malformaciones y abortos no deseados.
Como es visible, Bentez Leite con sus mtodos y Carrasco, con
los suyos, llegaron a una misma conclusin: los agroqumicos
utilizados en los cultivos transgnicos, principalmente de soja,
generan daos en la salud reproductiva y ponen en peligro la
vida de los bebs, cuando sus madres estn expuestas a
ambientes de fumigacin.
d. Francia: Gilles-Eric Seralini: Lo que salt a partir de la difusin
del estudio de mdicos franceses de la Universidad de Caen,
Normanda (Francia), tras dos aos de investigaciones con
ratas, sacudi al mundo entero, y puso en duda y debate la
inocuidad de los alimentos transgnicos.
De paso, reforz lo comprobado por todos los anteriores
estudios

expuestos

en

este

artculo.

El

trabajo

estuvo

comandado por Gilles-Eric Seralini, cuyo equipo aliment a un


grupo de ratas con el maz transgnico NK 603 de la empresa
Monsanto, resistente al glifosato; a otro le dio agua con el
herbicida glifosato y a otro grupo aliment con maz no
transgnico.
Tumores, deterioro del hgado y los riones y reduccin de la
expectativa de vida fue lo que salt a la vista en mayor
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AGROQUIMICO

porcentaje en aquellos roedores que se alimentaron con el


maz de Monsanto o consumieron el agua con glifosato. Esto
demuestra que tanto el maz transgnico NK603 como el
glifosato son perjudiciales para la salud.

11

5.2. Efectos Sobre La Ecologia


Un excesivo uso de fertilizantes, deyecciones animales y plaguicidas, que
provocaron en muchos casos contaminacin del agua, suelo y aire, adems de
inconvenientes en la salud de las personas y dudosa calidad de los productos.
Problemas ambientales, a travs de alteracin del paisaje, prdida de la
biodiversidad, como tambin trastornos en la salud.
En el caso de la agricultura, estas caractersticas trajeron aparejado:
En el caso de las explotaciones ganaderas, la cronologa de este modelo
intensivo comenz con la produccin de huevos, seguida por la de pollos, luego
los cerdos, para llegar tambin a los vacunos para carne y leche y otras
especies de menor importancia, siendo algunas de sus consecuencias:
- Elevados volmenes de excrementos y su eliminacin, con los problemas de
filtracin de nitrgeno y fsforo (eutrofizacin), emisin de metano, dixido de
carbono, amonaco, sulfhdrico. Metales pesados, problemas sanitarios
(microorganismos, zoonsis).
- La calidad biolgica de las carnes es muy cuestionada, debido al importante
uso de antibiticos, pigmentantes, anablicos y promotores del crecimiento que
se utiliza en estos sistemas. 12
5.3. Contaminacion Con Fertilizantes

Fertilizantes nitrogenados
El uso excesivo del nitrgeno estimula el crecimiento de bacterias y
la descomposicin de la materia orgnica, pero esto eventualmente
lleva al desequilibrio de la proporcin nitrgeno-carbono. Con un

Salud Ambiental

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AGROQUIMICO

poco de carbono disponible, la poblacin de bacterias se reduce y la


textura del suelo disminuye.

Acumulacin de sodio
El sodio, un componente de la mayora de los fertilizantes, se
acumula y combina con el cido carbnico para formar carbonato de
sodio. Esta sustancia provoca que el suelo asuma una dureza similar
al cemento que afecta al drenaje, la friabilidad y la aireacin. Los
fertilizantes tienen un alto contenido de sales que incluyen nitrato de
potasio (cloruro de potasio), nitrato de amonio y nitrato de sodio.

Alcalinidad
Ciertos fertlizantes pueden afectar la alcalinidad del suelo. El uso
repetido de nitrato de calcio, fosfato de di-amonio, sulfato de amonio
o sultafo de aluminio volvern al suelo ms alcalino, mientras que el
fosfato de monoamonio (fos-amon) o sulfato de amonio lo harn ms
cido. Una lectura del pH muy alta o muy baja har que los nutrientes
esenciales no estn disponibles.

13

De acuerdo a la informacin que brindan entidades internacionales, cada ao


mueren aproximadamente cuatro millones de nios a causa de infecciones
respiratorias agudas, relacionadas con la contaminacin atmosfrica en locales
cerrados y la contaminacin atmosfrica exterior (especialmente de la
industria), lo que demuestra el aumento dramtico de enfermedades como el
asma, asociado a factores ambientales como la contaminacin, los alrgenos
de las casas y el hacinamiento.
Pero tambin el uso de fertilizantes est perturbando los ecosistemas costeros,
produciendo peligrosos florecimientos de algas, mejillones de ro o la matanza
de peces.
Si bien hoy ya nadie discute que las condiciones ambientales tienen una
vinculacin directa con el estado de salud de las personas, an existen
agujeros negros en los trabajos cientficos que permitan establecer sin lugar a

Salud Ambiental

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AGROQUIMICO

dudas, la asociacin directa entre los factores biolgicos y qumicos en el


ambiente, y distintos tipos de enfermedad.
Sin embargo la evidencia la tienen los profesionales mdicos que realizan
atencin primaria y constatan da tras da como los casos se repiten, e inclusive
se ve como los efectos aparecen a con el tiempo.
En un informe denominado Recursos Mundiales 2000 sobre la salud y el
medio ambiente en el mundo, se advierte que la degradacin ambiental est
contribuyendo a aumentar las amenazas evitables a la salud de las personas.
El informe fue presentado conjuntamente por el Instituto de Recursos
Mundiales (WRI), el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
(PNUMA), el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), y el
Banco Mundial, donde se seala que los factores biolgicos conducen a
enfermedades infecciosas.
Aunque se ha visto que muchas de estas enfermedades son difciles de
erradicar, se sabe suficiente sobre ellas como para identificar las acciones que
reducirn drsticamente su incidencia. Los peligros qumicos en el medio
ambiente pueden causar efectos inmediatos y dainos sobre la salud y pueden
tambin contribuir a los problemas crnicos o de largo plazo. En contraste con
las enfermedades infecciosas, el conocimiento de cmo influyen sobre la salud
las exposiciones qumicas, especialmente las exposiciones muy bajas tpicas
del medio ambiente, sigue siendo incompleto, admiten.
As mismo las actividades humanas al cambiar el medio ambiente, deterioran
los ecosistemas naturales haciendo ms viable la propagacin de ciertos
microbios. As aire, agua y tierra no solo se modifican sino que alteran la
balanza de la cadena.
Por ello existe una gran asociacin con lo que se denomina la reemergencia de
enfermedades como la tuberculosis, la malaria, el dengue, el clera y otras
enfermedades diarreicas, por mencionar algunos ejemplos, asociadas a un

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AGROQUIMICO

acceso inadecuado al agua limpia y el saneamiento, como tambin a una


higiene deficiente.
Otro de los casos son las parasitosis que debilitan a la poblacin afectada y
que siempre estn en asociacin con alimentos contaminados o mal cocinados,
que a su vez surgen de suministros de agua inadecuada y una preparacin o
almacenaje inapropiados de la comida. La malaria, la esquistosomiasis y otras
enfermedades contagiosas necesitan ciertas condiciones ecolgicas para que
el portador mosquito o mosca sobreviva.
A estas afecciones se podra agregar una lista completa de reacciones en la
piel, reacciones alrgicas. 14

6. AGROQUIMICOS EN EL PERU
Una de las ms grandes preocupaciones que existe hoy en da es dar el uso
adecuadamente de productos qumicos para la agricultura y en especial para
los cultivos como son hortalizas, menestras, frutales cereales entre otros.
Cuando hacemos un recorrido por el campo y encontramos agricultores
haciendo aplicaciones qumicas lo primero que se nos ocurre preguntar como
profesionales del campo es: qu plaga est afectando, qu producto est
aplicando para combatir la plaga o enfermedad, qu tipo de profesional realiz
las recomendaciones pertinentes, y cmo se hizo el diagnostico respectivo.
Por otro lado nos encontramos con muchas e ingratassorpresas ya que en la
mayora de los casos la respuesta es, no contamos con Asistencia Tcnica,
no se realiz un diagnstico. etc.
Al profundizar la investigacin encontramos problemas serios, como son las
normas recomendadas por el SENASA, en el Per las mismas que se
cumplen a medias, Ejm. podemos observar que en la legislacin se recomienda
utilizar un agroqumico denominado Methamidophos que segn la legislacin
del SENASA est restringida, por ser altamente contaminador para la salud
humana y los animales, sin embargo en la prctica encontramos que en la
mayora de cultivos como hortalizas, maz, frutales entre otros, se utiliza este
producto

y lo que es peor, observamos el uso indiscriminado aplicando

Salud Ambiental

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AGROQUIMICO

muchos agricultores hasta una doble dosis de lo que se necesita para controlar
una plaga ( 1 L/hectrea siendo la dosis tcnica solo 0.4 L/hectrea),
ejemplo es

que

se aplica productos qumicos

ambiente en periodos de

otro

que se desintegran en el

04 a 06 meses despus de la aplicacin, sin

embargo se aplica en cultivos como fresa, tomate, lechuga etc., que se


cosechan a los

04

a 05 das despus

haber aplicado este mortal

agroqumico, adems se aplica productos qumicos sin haber llevado cursos de


capacitacin, muchas casas comerciales de agroqumicos venden productos
de contrabando de procedencia de Ecuador y Bolivia donde su legislacin les
permite utilizar estos productos.
Todos estos problemas que se observa no estn regulados adecuadamente
en la Legislacin Peruana con algn tipo de sancin para los daos que se
vienen ocasionado en los consumidores, si bien es cierto que existen normas
de calidad como es Globalgap o Buenas Prcticas Agrcolas las mismas que
exigen a los productores agrarios cumplir las reglas, el castigo solo es la no
compra de su produccin, pero esto solo se cumple con los productos agrcolas
de exportacin, sin hacer nada como pas para proteger a los consumidores
nacionales.
Otro de los problemas que encontramos es pues, que muchos productos
Agroqumicos de procedencia de los Estados Unidos, Europa

en estos

pases no se utilizan por el dao que se causa al hombre y al medio ambiente


sin embargo encontramos que la legislacin peruana permite su uso segn.
(RAA, 2006).
Es increble pero cierto,

en pleno siglo XXI, cuando la preocupacin de

Organizacin de Naciones Unidas - ONU, es


recursos naturales, muchas

manejar sosteniblemente los

Empresas trasnacionales como es el caso de

Monsanto, Singenta, y Dupon cuyo rubro es la produccin de semillas y la


venta de pesticidas respectivamente, vienen promoviendo el desarrollo de
semillas genticamente modificadas (transgenicas), entre sus objetivos es
crear dependencia de los agroqumicos y esta manera posesionarse de un
mercado cautivo,

todo esto alentado por polticas de muchos pases que

promueven una economa liberal pero sin responsabilidad.

Salud Ambiental

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AGROQUIMICO

Un ejemplo es la patente del herbicida Roundap que se est terminando y en


pocos aos estara fuera del mercado este mortal herbicida cancergeno para
la humanidad, sin embargo las empresas mencionadas se les ocurri aliar
este producto qumico a la gentica y de esta manera poder permanecer por
muchos ms en el mercado. Es muy importante que nuestro pas maneje con
mucho cuidado, este tema, para no afectar nuestra biodiversidad biolgica que
es el patrimonio ms grande que contamos y es el futuro de la alimentacin del
mundo, siempre que hagamos un desarrollo sostenible y justo.
6.1. Registros
El SENASA conduce el Registro de Empresas donde deben inscribirse, antes
de iniciar sus actividades, todas las personas naturales o jurdicas que realicen
una o ms de las siguientes actividades: fabricacin, formulacin, importacin,
exportacin, envasado, distribucin, almacenamiento y comercializacin de
plaguicidas agrcolas.
6.2. Plaguicidas Agrcolas Restringidos Y Prohibidos En El Per
Plaguicidas agrcolas restringidos:
Arsenicales (slo para ser usados en el cultivo del algodn).
Aldicarb (slo usos registrados)
Paraquat (agregando sustancia emtica, color, olor)
Metamidofos (uso de disolventes etilenglicol y/o dietilenglicol, envases de
COEX o polietileno de alta densidad e inclusin de un folleto de uso y manejo
seguro). 15
Plaguicidas agrcolas prohibidos:

Aldrin
Captafol
Endrin
Clorobencilato
Dieldrin
Hexaclorobenceno
BHC/HCH
Pentaclorofenol
Canfecloro/Toxafeno
Clordano

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AGROQUIMICO

2, 4,5-T
Dibromuro de etileno
DDT
Clordimeform
Parathion etlico
Compuestos de mercurio
Parathion metlico
Fosfamidon
Monocrotofos
Lindano
Binapacril
Mirex
Dinoseb
Sales de dinoseb
Fluoroacetamida
DNOC (dinitro orto cresol)
Heptacloro
Oxido de etileno
Dicloruro de etileno

7. CONCLUSIONES
Interfieren en el equilibrio ecolgico porque daan especies que no
tienen nada que ver con el cultivo o cra.
La contaminacin del suelo, aire y agua por la utilizacin de fertilizantes
se debe principalmente a: la utilizacin indiscriminada del fertilizante por

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AGROQUIMICO

parte de los agricultores en los cultivos y la forma de distribucin del


fertilizante sobre grandes extensiones agrcolas.
En un ao puede haber solo un ciclo de cultivo si es parasemilla de
papa, dos ciclos de zanahoria o papa y hasta 3 ciclos de brcoli o
coliflor. El uso de plaguicidas en la produccin de hortalizas puede variar
entre 11 y 163 kg de ingrediente activo por hectrea por ao, un uso
relativamente alto si se compara con otros cultivos como arroz con un
uso de hasta 24 kg ia./ha/ao
Preocuparse ms por el ecosistemas y tratara de no romper los
equilibrios, ya que esto generan contaminacin o muertes.
Tratar de usar compuestos naturales y biodegradables.
No saturar las tierras de cultivo, porque hacen que estas se vuelvan ridas.
Preocuparse mas por el ecosistemas y tratara de no romper los equilibrios, ya
que esto generan contaminacin o muertes.

8. BIBLIOGRAFIA
1) Diagnstico sobre contaminacin de aguas, suelos y productos hortco
las por el uso de agroqumicos en la microcuenca de las quebradas
Plantn y Pacayas en Cartago; CostaRica, 2012.
2) Manejo de agroqumicos que realizan los agricultores mayores o igual a
18 aos con Enfermedad Renal Crnica UniversidaddeElSalvador, 2011.
[Fecha

de

acceso

de

mayo

del

2015]

Obtenido

de:

https://es.scribd.com/doc/
3) Manual sobre efectos acumulativos en la salud y el ambiente por el uso
de plaguicidas en la agroindustria Guatemalteca, Universidad de San
Carlos de Guatemala, 2006. [Fecha de acceso 3 de mayo del 2015]
4) Obtenido de:http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1525_IN.pdf
5) Plaguicidas, Clasificacin toxicolgica de los plaguicidas, Red de accin
en plaguicidas y sus alternativas para Amrica Latina, RAP AL.
6) Universidad de San Carlos de Guatemala, 2006.
7) Agroqumicos, Vease : Http://es.wikipedia.org/
8) Pellini Claudio, INVENTOS DEL SIGLO XX FERTILIZANTES Y
AGROQUIMICOS, Vease : Http://historiaybiografias.com/inventos5/
9) El
Vergel,
Agroqumicos,
Vease:
Http://www.agrovergel.com/agroquimicos.html
10)Adriana
Torriggino,
Agroqumicos
y

Salud,

Vease

Http://www.produccion-animal.com.ar/
11) Cinco estudios cientficos sobre las consecuencias de los transgnicos y
sus agroqumicos en la salud, Vease: Http://www.ecoagricultor.com/

Salud Ambiental

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AGROQUIMICO

12)IMPACTO ECOLOGICO SOBRE USO AGROQUIMICOS, publicado en


Julio del 2009,Vease: Http://agrodominicano.blogspot.com/
13)Joan Puma, Efectos perjudiciales de los fertilizantes,

Vease:

Http://www.ehowenespanol.com/
14)Sandra V. Minguez, Los efectos de los agroqumicos y otros
contaminantes

en

la

salud,

Argentina,

2005,

Vease:

Http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/
15)Marcos Sanchez, Contaminacin por agroqumicos en cultivos agrcolas
y su legislacin en el Per, Vease: Http://www.monografias.com/

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