Extraccin

Lquido-Lquido

Yerlin Vsquez Agero, 2015

Extraccin lquido-lquido
Consiste en remover uno o mas solutos de una
solucin lquida , mediante la adicin de un
solvente lquido.
Las dos fases lquidas deben ser inmiscibles
entre s o parcialmente inmiscibles , para lograr
un grado de separacin

Conceptos
Alimentacin: solucin que se va a extraer .
Disolvente: lquido que se pone en contacto

con la alimentacin.
Extracto: producto de la operacin rico en el

disolvente
Refinado: Lquido residual de donde se separ

el soluto

Caractersticas que debe

tener el disolvente

Selectividad: mayor a uno

Coeficiente de distribucin: alto

Insolubilidad del disolvente

Recuperabilidad
Diferencia de densidades
Reactividad qumica: inerte
Viscosidad: baja

Equilibrio lquido: Coordenadas

Triangulares Equilteras
Donde
A y B son
lquidos
inmiscibles
C es el soluto
Por ejemplo el
punto
(0.4, 0.2, 0.4)
Figura 1. Coordenadas triangulares
equilteras, elaborado con el programa
ProSim Ternary Diagram.

Parcialmente soluble
C se disuelve

completamente en
AyB
A y B solo se

disuelven entre s
hasta cierto grado
LRPEK: curva

binodal
RE: Lnea de unin

Figura 2. Tres lquidos: A y B

parcialmente solubles (Treybal, 1988).

Extraccin en una sola

etapa

Balance

global:

Balance de C:

Figura 3. Extraccin en una sola etapa (Treybal,

1988).

Figura 4. Coordenadas Triangulares equilateras

para la extraccin en una sola etapa (Treybal,
1988).

Extraccin en varias etapas a

corriente cruzada

Balance

global:

Balance de C:

Figura 5. Extraccin a contra corriente cruzada (Treybal,

1988).

Figura 6. Coordenadas triangulares equilateras para la

Extraccin a contra corriente cruzada (Treybal, 1988).

Procedimiento en el laboratorio para

llevar a cabo una extraccin de
acetona al 50% en peso en un
sistema ternario Acetona-AguaCloroformo, con solventes
parcialmente miscibles

Primera Parte: Efecto de disolvente

1.1

Medir 25 g (aproximadamente 28,3 mL) de

disolucin de acetona-agua al 50% en peso y agregarlo
en el embudo separador.
1.2 Medir 25 g (aproximadamente 17 mL) de cloroformo
como disolvente y agregarlo en el embudo separador.
1.3 Realizar la extraccin lquido-lquido agitando el
embudo separador de manera circular. Recuerde sujetar
el tapn con la mano derecha y liberar la presin
mediante la apertura de la llave durante la agitacin.
1.4 Dejar separar las fases, para esto colocar el embudo
sobre el soporte provisto con aro y retirar el tapn.

1.5 Una vez separada las fases, verter las mismas en

beaker rotulados. La fase ms densa se vierte

mediante la apertura de la llave mientras que la menos
densa por la parte superior (esto se realiza para no
contaminar las fases).
1.6 Medir ndice de refraccin del extracto y refinado
para posteriormente mediante una curva de calibracin
determinar la composicin msica de acetona
presente.
1.7 Medir 25 g (aproximadamente 24,2 mL) de
disolucin de acetona-cloroformo al 50% en peso y
agregarlo en el embudo separador.
1.8 Medir 25 g (aproximadamente 25 mL) de agua
como disolvente y agregarlo en el embudo separador.
1.9 Repetir pasos del 1.3 al 1.6.

Segunda Parte: Efecto de la

cantidad de solvente.
2.1 Medir 25 g (aproximadamente 28,3 mL) de

disolucin de acetona-agua al 50% en peso y

agregarlo en el embudo separador.
2.2 Medir

50 g (aproximadamente 34 mL) de
cloroformo como disolvente y agregarlo en el
embudo separador.

2.3 Agitar el embudo separador de manera circular.

2.4 Dejar separar las fases.

2.5 Verter las fases en beaker rotulados.

2.6 Medir ndice de refraccin del extracto y

refinado
2.7

Repetir pasos anteriores (2.1 a 2.6)

utilizando 75 g (aproximadamente 50 mL) de
cloroformo como disolvente.

Tercera Parte: Efecto del nmero

de etapas de extraccin.
3.1

Medir 25 g (aproximadamente 28,3 mL) de

disolucin de acetona-agua al 50% en peso y agregarlo
en el embudo separador.

3.2 Medir 25 g (aproximadamente 17 mL) de cloroformo

como disolvente y agregarlo en el embudo separador.

3.3 Agitando el embudo separador de manera circular.

3.4 Dejar separar las fases.

3.5 Verter las mismas en beaker rotulados.

3.6 Medir ndice de refraccin del extracto y refinado

3.7 Tomar el beaker que contiene el refinado y agregarlo en

el embudo separador. De igual manera, agregar 25 g de

cloroformo fresco en el embudo separador.
3.8 Repetir pasos del 3.3 al 3.6.
3.9 Tomar el beaker que contiene el refinado y agregarlo en

el embudo separador. De igual manera, agregar 25 g de

cloroformo fresco en el embudo separador.
3.10 Repetir pasos del 3.3 al 3.6.
3.11 Repetir pasos del 3.1 al 3.10. Para este caso utilizar 50

g (aproximadamente 34 mL) de cloroformo fresco para las

tres etapas extractivas.

Obtencin de Datos

Cuadro 1. Datos Teoricos de

equilibrio para el sistema AguaCloroformo- Acetona a 1 atm y 25 C
(Wankat, 2008)
Fase Acuosa
Fraccin en peso, X

Fase de Cloroformo
Fraccin en peso, Y

Agua
XA

Cloroformo,
XB

Acetona
XC

Agua
YA

Cloroformo,
YB

Acetona
YC

0.9919

0.0081

0.0000

0.0050

0.9950

0.0000

0.8297

0.0123

0.1580

0.0130

0.7000

0.2870

0.7311

0.0129

0.2560

0.0220

0.5570

0.4210

0.6229

0.0171

0.3600

0.0440

0.4290

0.5270

0.4560

0.0510

0.4930

0.1030

0.2840

0.6130

0.3450

0.0980

0.5570

0.1860

0.2040

0.6100

Cuadro 2. Datos de composiciones

msicas e ndice de refraccin(IR)
para la mezcla ternaria AguaCloroformo-Acetona
XA

XB

XC

IR experimental

T (C)

IR
Corregido

0.014

0.676

0.310

1.4040

25.30

1.4064

0.048

0.432

0.519

1.3830

25.60

1.3855

0.084

0.334

0.582

1.3770

22.00

1.3779

0.118

0.276

0.605

1.3760

23.10

1.3774

0.157

0.235

0.608

1.3650

22.80

1.3663

0.289

0.123

0.588

1.3600

23.50

1.3616

0.640

0.013

0.347

1.3590

23.20

1.3604

Cuadro 3. Datos de composiciones

msicas e ndice de refraccin(IR) para la
mezcla binaria Cloroformo-Acetona
XB

XC

IR experimental

T (C)

IR Corregido

0.94

0.06

1.4377

23.7

1.4393

0.88

0.12

1.4290

23.3

1.4305

0.81

0.19

1.4217

22.6

1.4228

0.74

0.26

1.4120

23.2

1.4134

0.65

0.35

1.4040

23.2

1.4054

Cuadro 4. Datos de composiciones

msicas e ndice de refraccin(IR)
para la mezcla binaria Agua-Acetona
XA

XC

IR experimental

T (C)

IR Corregido

0.92

0.08

1.3427

23.3

1.3442

0.84

0.16

1.3470

22.9

1.3483

0.75

0.25

1.3520

23.1

1.3534

0.66

0.34

1.3555

23.3

1.3570

0.56

0.44

1.3590

22.9

1.3603

Ejemplo de la correccin del IR

Para el Cuadro 2, fila 1, columna 6

T=

25.30

Figura 7. El clculo de las composiciones msicas

experimentales de acetona, agua y cloroformo se
obtienen mediante interpolacin lineal, con base en lo
IR corregidos

Datos Experimentales

Cuadro 5. IR obtenido utilizando

Agua como disolvente
IR EXPERIMENTAL

IR CORREGIDO

IR PROMEDIO

Fase Orgnica
(E)

T
(C)

Fase Acuosa(R)

T
(C)

Fase Orgnica
(E)

Fase
Acuosa(R)

Fase Orgnica
(E)

Fase
Acuosa(R)

1.3880

23.5

1.3580

23.8

1.3896

1.3597

1.3909

1.3590

1.3900

23.5

1.3570

23.8

1.3916

1.3587

1.3900

23.5

1.3570

23.7

1.3916

1.3587

Clculo de la composicin msica

experimental utilizando agua
como disolvente

Segn el Cuadro 5, el IR promedio para el

extracto fue de 1.3909. Interpolando con los

datos del Cuadro 2

IR

XA

1.385
5

0.048

1.390
9

0.040

1.406

0.014

De la misma manera se calculan las

dems composiciones tanto para el
extracto como para el refinado
Cuadro 6. Composiciones msicas experimentales con agua como
disolvente
Fase orgnica (extracto)
XA

0.04

XB

0.495

XC

0.465

Fase acuosa (refinado)

XA

0.599

XB

0.0004

XC

0.4006

IR PROMEDIO
Fase Orgnica
(E)

Fase Acuosa(R)

1.3909

1.3590

Cuadro 7. Composiciones msicas experimentales con Cloroformo

como disolvente
Fase orgnica (extracto)

Fase acuosa (refinado)

IR PROMEDIO

XA

XB

XC

XA

XB

XC

Fase Orgnica
(E)

Fase
Acuosa(R)

0.029

0.576

0.395

0.8614

0.0006

0.138

1.3979

1.3472

Cuadro 8. Composiciones msicas experimentales obtenidas al

variar la cantidad de Cloroformo (disolvente)
Fase orgnica (extracto)

Fase acuosa (refinado)

VB (ml)

XA

XB

XC

XA

XB

XC

34

0.0002

0.7108

0.289

0.922

0.001

50

0.001

0.76

0.239

0.940

0.001

IR PROMEDIO

0.077

Fase Orgnica
(E)
1.4108

Fase
Acuosa(R)
1.3421

0.0595

1.4161

1.3405

Cuadro 9. Composiciones msicas experimentales obtenidas con

17 mL de Cloroformo (disolvente), en varias etapas
Fase orgnica (extracto)

Fase acuosa (refinado)

etapa

XA

XB

XC

XA

XB

inicial

0.029

0.576

0.395

0.861

0.0005

refinado
1

0.0007

0.910

0.0893

0.985

refinado
2

0.001

0.961

0.038

0.974

XC

IR PROMEDIO

0.1385

Fase Orgnica
(E)
1.3979

Fase
Acuosa(R)
1.3472

0.0003

0.0147

1.4350

1.3347

0.0002

0.0258

1.4421

1.3366

Cuadro 10. Composiciones msicas experimentales obtenidas con

34 mL de Cloroformo (disolvente), en varias etapas
Fase orgnica (extracto)
etapa

XB

XC

XA

0.713

0.287

0.921

0.0001

refinado
1

0.0005

0.947

0.0525

0.977

refinado
2

0.0003

0.972

0.0277

0.977

inicial

XA

Fase acuosa (refinado)

XB

XC

IR PROMEDIO

0.0789

Fase Orgnica
(E)
1.4110

Fase
Acuosa(R)
1.3422

0.0005

0.0225

1.4398

1.3361

0.0005

0.0225

1.4438

1.3361

Determinacin del punto de mezcla

experimental utilizando cloroformo
como solvente

Por ejemplo para la extraccin con cloroformo

como disolvente

= 32.68

Figura 8. Determinacin del punto de mezcla

utilizando cloroformo como solvente

Clculo del rendimiento

Coeficiente de distribucin

Valor terico 1.72

%error =62.5%

Figura 9. Determinacin del punto de mezcla

variando la cantidad de solvente

Extraccin de varias etapas

La etapa inicial se realiza igual

La alimentacin F de la primera etapa

corresponde al valor de la masa de

refinado de la etapa inicial. El Xc de
refinado corresponde al Xc de la etapa
anterior y Yc es igual a cero.
Se realizan los mismos clculos que para
la etapa inicial; y as sucesivamente para
la cantidad de etapas realizadas en la
extraccin.

Figura 10. Determinacin del punto de mezcla

para la extraccin a flujo cruzado

Bibliografa
Treybal, R. (1988). Operaciones de

Transferencia de Masa. Mxico: McGraw-Hill.

Wankat, P. (2008). Ingeniera de Procesos de

Separacin. Mxico: Pearson Educacin.