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4 TIPOS DE EXTRACCIN LQUIDO - LQUIDO Existen dos tipos de extraccin lquido-lquido: la extraccin lquido-lquido simple y la extraccin lquido-lquido continua. 1.4.1. Extraccin Lquido-Lquido Simple Est formado por una unidad de extraccin. En l, el disolvente y la alimentacin se ponen juntos en las cantidades que se estimen convenientes y se separan las dos fases formadas. Cuando se agita un compuesto con dos disolventes inmiscibles, el compuesto se distribuye entre los dos disolventes. A una temperatura determinada, la relacin de concentraciones del compuesto en cada disolvente es siempre constante, y esta constante es lo que se denomina: Coeficiente de distribucin o de reparto

Es frecuente obtener mezclas de reaccin en disolucin o suspensin acuosa (bien porque la reaccin se haya llevado a cabo en medio acuoso o bien porque durante el final de reaccin se haya aadido una disolucin acuosa sobre la mezcla de reaccin inicial). En estas situaciones, la extraccin del producto de reaccin deseado a partir de esta mezcla acuosa se puede conseguir aadiendo un disolvente orgnico adecuado, ms o menos denso que el agua, que sea inmiscible con el agua y capaz de solubilizar la mxima cantidad de producto a extraer pero no las impurezas que lo acompaan en la mezcla de reaccin. Despus de agitar la mezcla de las dos fases para aumentar la superficie de contacto entre ellas y permitir un equilibrio ms rpido del producto a extraer entre las dos fases, se producir una transferencia del producto deseado desde la fase acuosa inicial hacia la fase orgnica, en una cantidad tanto mayor cuanto mayor sea su coeficiente de reparto entre el disolvente orgnico de extraccin elegido y el agua. Unos minutos despus de la agitacin, las dos fases se separan de nuevo, con lo que la fase orgnica que contiene el producto deseado se podr separar mediante una simple decantacin de la fase acuosa conteniendo impurezas. La posicin relativa de ambas fases depende de la relacin de densidades. Dado que despus de esta extraccin, la fase acuosa frecuentemente an contiene cierta cantidad del producto deseado, se suele repetir el proceso de extraccin un par de veces ms. Una vez finalizada la operacin de extraccin, se tiene que recuperar el producto extrado a partir de las fases orgnicas reunidas. Para ello, se tiene que secar la fase orgnica resultante con un agente de secante, filtrar la suspensin resultante y finalmente eliminar el disolvente orgnico de la disolucin seca conteniendo el producto extrado por destilacin o evaporacin. Aunque normalmente la extraccin se utiliza para separar el producto deseado selectivamente de una mezcla, a veces lo que se pretende con la extraccin es eliminar impurezas no deseadas de una disolucin. Caractersticas Del Disolvente De Extraccin Ideal La extraccin de un componente de una mezcla disuelta en un determinado disolvente se puede conseguir aadiendo otro disolvente que cumpla las siguientes condiciones.

Que no sea miscible con el otro disolvente. El disolvente de extraccin debe ser inmiscible con la disolucin a extraer. El agua o una disolucin acuosa suele ser uno de los disolventes implicados. El otro disolvente es un disolvente orgnico. Que el componente deseado sea ms soluble en el disolvente de extraccin que en el disolvente original. Que el resto de componentes no sean solubles en el disolvente de extraccin. Que sea suficientemente voltil, de manera que se pueda eliminar fcilmente del producto extrado mediante destilacin o evaporacin. Que no sea txico ni inflamable, aunque, desgraciadamente hay pocos disolventes que cumplan los dos criterios: hay disolventes relativamente no txicos pero inflamables como el hexano, otros no son inflamables pero s txicos como el diclorometano o el cloroformo, y otros son txicos e inflamables como el benceno.

Disolvente Inmiscible con el Agua

Cuanto ms polar es el disolvente orgnico, ms miscible (soluble) es con el agua. Disolventes polares como el metanol, el etanol o la acetona son miscibles con el agua, y por lo tanto, no son adecuados para extracciones lquido-lquido. Los disolventes orgnicos con baja polaridad como el diclorometano, el ter dietlico, el acetato de etilo, el hexano o el tolueno son los que se suelen utilizar como disolventes orgnicos de extraccin.

Tabla: Disolventes de extraccin comnmente utilizados Nombre Frmula Densidad Punto de Peligrosidad (g/mL)1 ebullicin(C) Disolventes de extraccin menos densos que el agua ter dietlico (CH3CH2)2O 0,7 35 Muy inflamable, txico Hexano C6H14 0,7 > 60 Inflamable Benceno C6H6 0,9 80 Inflamable, txico, carcingeno Tolueno C6H5CH3 0,9 111 Inflamable Acetato de etilo CH3COOCH2CH3 0,9 78 Inflamable, irritante Disolventes de extraccin ms densos que el agua Diclorometano CH2Cl2 1,3 41 Txico Cloroformo CHCl3 1,5 61 Txico Tetracloruro de CCl4 1,6 77 Txico carbono Nota: La densidad del agua es 1 g/mL, y la de la disolucin acuosa saturada de NaCl es 1,2 g/mL. Repeticin del Proceso De Extraccin Despus de una primera extraccin se produce un reparto del compuesto a extraer entre el disolvente de extraccin y la fase inicial. Como la fase inicial suele contener an una cantidad del compuesto a extraer, variable en funcin de su coeficiente de reparto entre los dos disolventes implicados, es recomendable repetir el proceso de extraccin con

nuevas cantidades de disolvente de extraccin, para optimizar su separacin. A partir de la frmula del coeficiente de reparto es muy fcil demostrar que es ms eficiente una extraccin con n porciones de un volumen V / n de disolvente de extraccin que una sola extraccin con un volumen V de disolvente. Por lo tanto, cuanto mayor sea el nmero de extracciones con volmenes pequeos de disolvente de extraccin, mayor ser la cantidad de producto extrado, o dicho de otra forma, mejor muchos de poco que pocos de mucho.

1.4.2 Extraccin Lquido-Lquido Continua La extraccin lquido-lquido simple, que es el procedimiento de extraccin ms utilizado en el laboratorio qumico, se suele utilizar siempre que el reparto del compuesto a extraer en el disolvente de extraccin es suficientemente favorable. Cuando eso no es as, y la solubilidad del compuesto a extraer en los disolventes de extraccin habituales no es muy elevada se suele utilizar otro procedimiento que implica una extraccin continua de la fase inicial (normalmente una fase acuosa) con porciones nuevas del disolvente orgnico de extraccin. Para evitar utilizar grandes volmenes de disolvente de extraccin, el proceso se hace en un sistema cerrado en el que el disolvente de extraccin se calienta en un matraz y los vapores del disolvente se hacen condensar en un refrigerante colocado sobre un tubo o cmara de extraccin que contiene la disolucin acuosa a extraer. El disolvente condensado caliente se hace pasar a travs de la disolucin acuosa, para llegar finalmente, con parte del producto extrado, al matraz inicial, donde el disolvente orgnico se vuelve a vaporizar, repitiendo un nuevo ciclo de extraccin, mientras que el producto extrado, no voltil, se va concentrando en el matraz. A continuacin podemos ver el procedimiento de la extraccin lquido - lquido en un embudo de separacin: EJEMPLO Diagrama de Flujo: Extraccin de cido actico en disolucin acuosa. Extraccin lquidolquido.

1.4.3 Otros Mtodos de extraccin 1.4.3.1. Extraccin Lquido-Lquido Mltiple Una mejora del proceso simple consiste en dividir el disolvente en varias partes y tratar la alimentacin sucesivamente con cada una de ellas. En la figura se representa una sistema de tres unidades. La extraccin del soluto es mas completa que en el caso anterior y puede ser llevadas hasta los limites que se deseen aumentando el nmero de estadios. Este mtodo es el corrientemente usado en el laboratorio.

1.4.3.2 Extraccin Lquido-Lquido Mltiple Contracorriente

El mtodo est basado en poner la alimentacin, rica en soluto, en contacto con una disolucin concentrada de este, o los refinados pobres en contacto con disoluciones tanto mas diluidas cuanto menor es la concentracin de aquellos.

1.4.3.3. Extraccin Lquido-Lquido Diferencial En Contracorriente El mtodo esta basado en la diferencia de densidad de las dos fases que se forman para conseguir la marcha en contracorriente, la fase menos densa se introduce por la seccin inferior de una columna de torre y la mas pesada por la parte superior.

1.4.3.4 Extraccin Lquido-Lquido Con Reflujo Cuando uno de los componentes de la alimentacin es parcialmente miscible con el disolvente, solamente l puede ser obtenido puro, apareciendo en la otra fase una mezcla de los dos componentes. El reflujo, que puede ser aplicado a una fase o alas dos simultneamente tiene por objeto colocara a la fase que se trate en las condiciones mas favorables para una mejor separacin del componente a extraer.

1.5 FACTORES QUE AFECTAN A LA EXTRACCIN La composicin de la alimentacin, se ve afectado directamente con el gradiente de concentracin La temperatura de operacin, ya que puede desnaturalizar el principio activo, adems afecta a parmetros como: viscosidad y solubilidad. La presin, ya que puede verse afectada por los esfuerzos cortantes. La velocidad de flujo, en flujo turbulento se mejora la extraccin ya que hay ms contacto entre las fases. El grado deseado de separacin, porque mientras ms etapas ms costo. La eleccin del disolvente, se ve afectada por los extractos. La formacin de emulsiones y espumas, una tensin interfacial demasiado baja podra crear emulsiones (mezclas de dos o ms lquidos inmisibles entre s) muy estables y no poder separar las fases en mucho tiempo, mientras que las espumas se forman por la inclusin de gases en el proceso.