Pastas azucaradas

granos y grnulos
Mgter. Valentn Murillo
Reg 1418

SUSTANCIAS EN POLVO
Se utilizan desde hace muchsimo tiempo.
Actualmente ha disminuido su uso.
Son la materia prima para otras diversas formas

farmacutico ( grnulos tabletas, capsulas etc)

Es determinante las caractersticas granulomtrica

para la fabricacin
tamao
forma,
superficie de las partculas

Caractersticas

importante
tambin, lo es
tecno-farmaceutica
1- Solubilidad y la relacin entre el tamao
de las partculas y su actividad,
2- Aumento de la fuerza de adsorcin,
3- El incremento de la formacin de
aglomerados y otras

PREPARACION DE
POLVOS
Por distintas vas
1- Pulverizacin mecnica (molienda muy

fina)
2- Micropolvos tamao inferior a 10 um ( casi

siempre de 1 5 um
3- Polvos simples: constan de una sustancia

solamente (grado semigrosero, por lo menos)

4- Polvos compuestos: formados por varias sustancias

y presentados en forma de polvos no dosificados o

tambin
como
polvos
dosificados
para
su
administracin.

Aparatos de utilidad:
tambores giratorios,
mezcladores de paletas,
Mezcladores helicoidales,
mezcladores de manubrio,
Mezcladores de cubo de doble cono,
mezcladores en forma de V

Cuidados de los polvos

Sustancias bien desecadas
Emplearse sales inorgnicas de forma

anhidra para evitar la humidificacin

Las sustancias higroscpicas, las muy

olorosas y las volatiles deberan envasarse en

cpsulas creas o papel parafinado o en otros
materiales impermeables de
acondicionamiento

Materia prima de polvos externos

Partculas solidas del polvo deben tener un

tamao no menos de 100 um ( evitar

irritaciones)
No deben tener propiedades irritantes, buena
adherencia, capacidad de esterilizarse.
Las bases de uso externo se dividen en

orgnicas e inorgnicas

Las

bases inorgnicas tienen importancia

predominante, debido a su conservacin
ilimitada

Bases orgnicas:
Talco: hidroxipolisicato

de magnesio de

origen natural,
Es casi insoluble en agua y cidos
Buena adherencia y fluidez
Baja capacidad de absorcin de agua y no se
incorpora al aceite
El oxido de zinc, dixido de titanio o dixido
de silicio de alta dispersin mejora las
caractersticas arriba sealadas

Caolin:
Silicato de aluminio hidratado natural
Absorve grandes cantidades de agua
Quimicamente indiferente
Casi insoluble en agua, acidos y alcalis
Efecto secante sobre la piel

Oxido de Zinc:
Es un polvo amorfo que absorve tanto

agua como el acite

Buena capacidad de fluidez
Actividad desinfectante suave y
astringente ligero
Por su actividad ligeramente alcalina
neutraliza acidos orgnicos de olor
desagradable
Reacciona con algunos medicamentos y
debe sustituirse en esos casos por oxido de
titanio

Dioxido de Titanio:
marcado poder de adherencia e indiferencia

quimica
Buena caracteristica de fluidez
En pasta acuosa tiene actividad neutra
Oxido de Magnesio:
posee excelente capacidad adherente y de

absorcin de agua sin embargo su fluidez es

muy pobre:

Carbonato de Magnesio:
buenas propiedades adherentes y muy buenas como

adsorbente de agua.
Poder de fluidez muy pobre
Dixido de silicio de alta dispersin:
muy buenas cualidades de adherencia, fluidez y

dispersin
Gran capacidad de absorber agua y aceite
El agua y los lquidos lipfilos son absorbidos en
notable cantidad sin perder su dispersabilidad

Bases Orgnicas
Estearatos de aluminio , magnesio, zinc:
tienen tacto graso y ejercen un efecto

refrescante sobre la piel.

Poseen buen poder adherente y como aditivos
a otras bases mejoran la adherencia.
Prcticamente no absorben agua ni aceite

Almidn:
son lo ms utilizados de
papa, trigo y maz
Buena adherencia, fluidez y capacidad

adsorbente para agua y aceite.

Desventaja es la formacin de engrudos con
el H2O siendo buen cultivo de bacterias
Por lo general se prefiere almidn modificado
que no produzca engrudos

Lactosa:
carece de fluidez y tienen poder de fluidez

escaso.
til principalmente como base para polvos
absorbibles (antibiticos o sulfonamidas en
polvo)

Ensayo de grnulos
A- determinacin del tamao de partculas
B- magnitud de la superficie, densidad,

porosidad.
C- Determinacin de la capacidad de flujo
D- Relacin volumen de vertido por peso de
vertido, volumen sacudido por peso sacudido
E- Capacidad de adherencia
F- Capacidad de absorcin de agua
G- Fuerza de adsorcin

Pastas azucaradas
Gran popularidad como calmantes de la tos
Son compuestas por: goma arbiga, azcar,

agua y uno a dos P.A.

Deben su actividad a la capacidad emoliente
de la goma arbiga y a los principios sedantes
o antispticos que contienen, por lo general
codena, eucalipto, opio, tol.
Un ejemplo las pastillas valdas

Preparacin:
1- se prepara una solucin acuosa

concentrada de goma arbiga y azcar

2- se evapora a bao mara hasta
consistencia adecuada
3- se agregan los P.A. por agitacin
4- se coloca en moldes y se evapora en
hornos a 40 *C
5- se recubren de azucar para mantenerlas
blandas por ms tiempo

Grnulos
Estos han ido reemplazando a los

polvos ya que tienen mayores

ventajas
Se

pueden
recubrir,
hacer
efervescentes
y
son
menos
higroscpicos por eso a menudo son
utilizados como desecantes)

Los

grnulos
pueden
ser
obtenidos
por
granulacin
hmeda o granulacin seca
La mayoria son obtenidos por
granulacin humeda ( se vera en
el desarrollo de las tabletas)

Tabletas
Pldoras,

bolos, glbulos, y pastillas son

considerados sus precursores
Y sus derivados tienen mayor importancia
farmacutica
Se definen como forma farmacutica solida de
dosificacin unitaria que se obtienen por
compresin
(en
tableteadoras)
de
los
principios activos junto con sus excipientes
Diferentes formas

Etapas del recubrimiento azucarado

Ciertos frmacos son fotolbiles,
sensibles a la humedad y
oxidacin. Por tal razn, los
ncleos deben ser recubiertos
antes del grageado. Los frmacos
hidrosolubles pueden filtrarse al
exterior produciendo manchas en
las capas.

Recubrimiento protector:
Entre las resinas a aplicar estn :
1- Ftalato-acetato-celulosa (CAP)
2- blsamo de tol
3- resina de silicona,
4- sandaracca,
5- Shellac

Como

estos compuestos son muy

adhesivos, se utilizan ciertos polvos como
talco, azucar en polvo, CaCO3, dixido de
silicio y Terra alba para evitar la
adherencia de los ncleos.

Se

puede agregar de 2 a 6 capas

dependiendo de la forma, higroscopicidad
y afinidad del ncleo por el agua

Si se agrega un exceso del polmero,

se logran las propiedades entricas.

Tambin se puede agregar un agente

ablandante
(aceite de ricino,
monoleina y PPG) para estabilizar la
capa.

Si la capa de recubrimiento protector

es muy gruesa no se producir

desintegracin ni disolucin.
Por el contrario y si es muy delgada
entrar agua en el resto de las
aplicaciones.
Adems, si se le agrega mucho talco,
har que las tabletas se deslicen y no
rueden, esto se soluciona agregando
un poco de tierra alba, al final de la
adicin del polvo.
El exceso de polvo puede producir

Recubrimiento de grageado
(Subrecubrimiento)
Se utiliza para hacer un puente

entre el la primera etapa

(tableta) y el recubrimiento por
azcar. Generalmente se hace
con gelatina o acacia

Engrosamiento (Coloreado):
Los ncleos se recubren sucesivamente

con el jarabe de grageado (sacarosa, CMC

sdico, y almidn) hasta que el peso de
estos se incremente entre un 30 y 50
(cerca de 50 capas).
El secado entre las aplicaciones se puede

hacer con aire caliente o con energa

infrarroja. La rugosidad se puede eliminar
con la adicin de ms capas de jarabe .

Se debe evitar que los ncleos se

pongan rugosos por:

1- Acumulacin del polvo entre las
aplicaciones de jarabe.
2- Exceso de rodamiento de los
ncleos despus de la adicin del
polvo.
3- -La insuficiente cantidad de
solucin de recubrimiento para
humedecer todos los ncleos.
Entre los colorantes inorgnicos
estn el Oxido de titanio, CaCO3,
amarillo ocre

Glaseado (Acabado): aspecto

vtreo.
Consiste en la aplicacin de 3 a
5 capas del jarabe sin utilizar
inyeccin de calor y sin empolvar
los ncleos. De esta forma, el
agua se evapora lentamente y el
azcar por cristalizacin en la

Pulimento (Barnizado):
: En esta etapa se le da el brillo y el

lustre a la gragea. Es costumbre

utilizar otro bombo para esta
operacin (cuyo interior esta forrado
con lona, lienzo o fieltro y con la
solucin de barnizado).
Las ceras que se utilizan para el
barnizado son: Cera carnauba, cera
de abejas, manteca de cacao,
ceresina y parafina disueltos en
solventes orgnicos.

Azucares y sus
cualidades
1- Dextrosa: menos dulce que la

sacarosa, conocida como azcar de

uva
Encontrada de tres formas:
-monohidratada
-Anhidra Alfa
-Anhidra beta

En presencia de cidos y calentamiento es

altamente soluble
Fenomeno de la recristalisacin
D-Fructosa
Es altamente soluble, es el ms higroscpico

de los monosacaridos

Es

muy
til
en
productos
confeccionados para diabticos
Investigar:
Caramelisacion
Maltosa
Lactosa
Jarabes de maz