Estudiante de Medicina IX - UCV CONCEPTOS L A C T A N C I A
M A T E R N A
E X C L U S I V A
Es la alimentacin del lactante con la leche materna de la madre o de otra mujer, sin ningn suplemento slido o lquido, lo que incluye el agua. La OMS recomienda que debe darse durante los primeros 6 meses. L A C T A N C I A
M A T E R N A
P R E D O M I N A N T E
Es la alimentacin con leche materna o de otra mujer, as como lquidos, infusiones y vitaminas. L A C T A N C I A
M A T E R N A
C O M P L E M E N T A R I A
Es la alimentacin con leche materna, incluidos slidos, semi-slidos y leche no humana. La OMS recomienda que se contine la lactancia con alimentos complementarios hasta los 2 aos de vida. Desde las primeras 1-4hrs El estmago del R/N se vaca en 1-4h o ms Autorregulacin Al final de la 1semana, 60-90 ml/toma 6-9 tomas/24h 4-8 meses de edad, se pierde el inters de la toma nocturna 9-12 meses de edad 3 comidas/da
A partir del tercer mes de gestacin Formada por un exudado del plasma, clulas, inmunoglobulinas, lactoferrina, seroalbmina, sodio, cloro y una pequea cantidad de lactosa. PRECALOSTRO Se produce los primeros 4 das despus del parto lquido amarillento por la presencia de beta-carotenos. CALOSTRO El calostro tiene el 87% de agua (similar a la madura) -58 Kcal/100ml -2.9 g/100 ml. de grasa - 5.3 g/100ml. de lactosa 2.3 g/100ml. de protenas (casi tres veces ms que la leche madura).
LECHE DE TRANSICIN
Se produce entre el cuarto y el dcimo da de posparto Lactosa, grasa, caloras y vitaminas hidrosolubles, una disminucin en las protenas, inmunoglobulinas y vitaminas liposolubles En esta etapa se produce un volumen de 600 a 750 ml/da Agua: Representa aproximadamente el 90% y depende de la ingesta de lquidos Carbohidratos: Representa el 7.3% del total de componentes de la leche. El principal azcar es la lactosa Lpidos: Varan del 2.1 a 3.3% de los constituyentes de la leche; el mayor componente son los triglicridos tambin contiene fosfolpidos y colesterol. Protenas: Constituye el 0.9% de la leche. El mayor porcentaje corresponde a casena (40%) y protenas del suero (60%); lactoalbmina, lactoferrina y lisozima Tambin se encuentran presentes inmunoglobulinas lgA, 1gG, lgM. La principal es la lgA; su funcin consiste en proteger las mucosas del recin nacido HIERRO.- Absorcin 48% ZINC.- Absorcin 42% FLOR.- el nio alimentado al seno tiene menos caries y una mejor salud dental CALCIO/FSFORO.- La relacin es de 2 a 1 en la leche humana= < raquitismo
Destete y Ablactacin Proceso mediante el cual se introducen a la dieta del nio, de manera progresiva, alimentos diferentes a la leche, hasta incorporarlo a la dieta familiar.
La OMS seala que el momento apropiado para comenzar a introducir alimentos distintos a la leche es a partir de los 6 meses El grado de desarrollo neuroconductual y las actitudes del nio hacia los alimentos, muestran un grado de madurez necesario para empezar a probar alimentos slidos. La ablactacin es tambin un proceso de educacin para que el nio aprenda a apreciar las texturas y los sabores de los alimentos, la cual va a depender de la gradualidad y variedad.
Es recomendable que al principio los alimentos se ofrezcan uno por uno, con el propsito de que el nio aprenda a reconocer el sabor particular de cada uno.
La repeticin en 10 ocasiones de un mismo alimento mejora su aceptabilidad. Por esta razn, se recomienda dar un alimento durante dos o tres das y repetirlo a pesar de que haya un rechazo inicial.
EI nio, tiene mecanismos muy finos que regulan su apetito y saciedad. Regula el ritmo y la cantidad de alimento que desea tomar, as como la velocidad a la que quiere ser alimentado.
Orden de introduccin de los alimentos slidos
Obesidad Introduccin Las nias de origen afroamericano y los varones y nias de origen hispano tienen las mximas frecuencias de sobrepeso. Fenotipo ahorrador Introduccin Pases desarrollados Patogenia Incremento medio es de 0.8kg/ao = 20-50 caloras de mas
Control del combustible almacenado
tejido adiposo ap. Digestivo
Grelina colecistosinina, pptido 1, yy Leptina y adiponectina Patogenia Melanocortina y hormona estimuladora de la - melanocortina retroalimentacin Liberacin de Leptina Adiponectina Neuropptido Y Orexina -Melanocortina -Hormona estimuladora de - melanocortina Regulacin Obesidad a largo plazo Control a corto plazo del apetito Control neuroendcrino del apetito y el peso Factores genticos Deficiencia o mutaciones graves de Leptina
Obesidad grave con hiperfagia asociada a hiperinsulinismo, hipotiroidismo y disfuncin inmunitaria.
El tratamiento con leptina recombinante subcutnea mejora todos los sntomas
Deciencia de pro-opiomelanocortina (POMC)= Produce una obesidad de inicio precoz, insuficiencia suprarrenal y color rojo del pelo Sndrome de Alstrm
Hipogonadismo, degeneracin retiniana, sordera, diabetes mellitus. Sndrome de Bardet-Biedl
Sndrome de Cohen Obesidad de inicio a mediados de la infancia, talla baja, incisivos maxilares prominentes, hipotona, retraso mental, microcefalia, reduccin de la agudeza visual
Mutacin del gen de la lectina o de su receptor Obesidad grave de inicio precoz, infertilidad (hipogonadismo hipogonadotropo); raro; la deficiencia de leptina se puede tratar con leptina recombinante.
Criterios diagnsticos Calculo de IMC
Peso kg 2 ----------- = Talla m
Valoracin clnica IMC 4 aos =19 IMC 13 aos=25
Diagnostico diferencial Trastornos endocrinos Hipotiroideos sndrome de Cushing Trastornos genticos. sndrome de Prader-Willi Bardet-Biedl, Alstrm Beckwith-Wiedemann Retraso del desarrollo, alteraciones visuales y auditivas o retraso del crecimiento lineal Complicaciones Patologas asociadas en la infancia y la adolescencia: Resistencia a la insulina Diabetes de tipo 2 Hipercolesterolemia Hipertrigliceridemia Sndrome metablico Complicaciones ortopdicas y musculoesquelticas Asma, apnea del sueo Sndrome del ovario poliqustico Trastornos psicosociales Esteatohepatitis no alcohlica (EHNA) Diagnostico Estadios de Tanner: identicar los casos de adrenarquia prematura BH
Tratamiento Perdida de peso puede ser perjudicial por el constante crecimiento Mantener el peso La prdida de peso debera ser lenta (0,5 kg/semana o menos) dietas, ejercicio, cambios de comportamiento alimenticio, medicamentos y en menos casos, ciruga. BIBLIOGRAFA NELSON. TRATADO DE PEDIATRPIA. KLIEGMAN, BEHRMAN, JENSON, STANTON, VOL I, 18 EDICIN, ELSEVIER SAUNDERS