TEMA 5: LA EFICIENCIA EN LA EMPRESA

Medidas de eficiencia Concepto de productividad y su medida Anlisis grfico de las funciones de productividad Factores que inciden en la productividad Concepto y clasificacin de los costes Anlisis grfico de la funcin de costes El proceso de formacin de costes y sus etapas

MEDIDAS DE EFICIENCIA
EFICACIA: Mide las salidas del sistema
pero no considera los recursos aplicados a su obtencin

EFICIENCIA: EFICIENCIA

Medida de Rendimiento, compara las salidas con el volumen de factores que han sido necesarios en su obtencin en trminos
cuantitat. fsicos - Productividad o rdto. tcnico cuantitat. monetarios-- Costes o rdto . econmico

CONCEPTO DE PRODUCTIVIDAD Y SU MEDIDA

PRODUCTIVIDAD: Capacidad para producir que
presenta factores. cualquier factor o combinacin de

MEDIA: PRODUCTIVIDAD MEDIA Produccin obtenida

por unidad de tiempo en relacin al nmero de unidades empleadas del factor considerado. PM(A)= u.f. Producidas (Q) u.f. De Factor A empleadas (va) Ejemplo: A= mano de obra
N unidades vendidas/personal de ventas m de suelos instalado/instaladores de suelo

5.2 FACTORES QUE INCIDEN EN LA PRODUCTIVIDAD

Materiales elegir y disear productos y procesos que reduzcan el consumo de materiales localizar la planta donde los costes de adquisicin y transporte sean mnimos manipulacin adecuada durante el proceso de fabricacin, mediante motivacin y capacitacin de los empleados Mano de obra y equipo seleccin y posicionamiento de productos diseo del producto diseo del proceso dimensin de las instalaciones distribucin en planta fijacin de normas de calidad diseo del sistema de gestin de personal sistema de planificacin y control de la produccin

CONCEPTO DE PRODUCTIVIDAD Y SU MEDIDA

El clculo numrico de la productividad de la empresa en trminos global es difcil:
Dificultad para medir determinados elementos fsicos. Existencia de tipos diferentes de productos Existencia de numerosos tipos de factores

FACTORES QUE INCIDEN EN LA PRODUCTIVIDAD

Aumentar la productividad es una preocupacin de todos los responsables econmico. La productividad no depende slo del subsistema de produccin. La productividad global del subsistema productivo depender de los materiales, equipos y mano de obra.

LOS MATERIALES
En la eleccin y diseo de productos y procesos que implique menor consumo de materiales. Cuando se determina la localizacin de la planta En la fabricacin asegurandose que los operarios estn capacitados y motivados

MANO DE OBRA Y EQUIPO CAPITAL

Seleccin y posicionamiento del producto Diseo de producto Diseo de proceso Dimensionamiento de las instalaciones Distribucin planta Fijacin normas calidad Diseo sistema gestin personal

CONCEPTO Y CLASIFICACIN DE LOS COSTES:

El estudio y anlisis de los costes pone de relieve el grado de eficiencia econmica de la empresa. COSTE: Expresin monetaria de los consumos de COSTE factores aplicados a la actividad productiva, o sea, es el valor de las cantidades de factores incorporadas al proceso productivo. GASTO: Expresin monetaria de la adquisicin de GASTO factores que realiza la empresa en el desarrollo de su actividad, y que darn lugar a salida de dinero o pagos

CONCEPTO Y CLASIFICACIN DE LOS COSTES:

Coste y gasto no siempre coinciden: El coste incorpora el precio del factor y dems gastos originados en la adquisicin (instalacin, transporte, comisin...) El coste debe reflejar el valor de los consumos en el momento de su imputacin a la actividad productiva (precio de reposicin) Coste de oportunidad del factor debe ser considerado

SEGN GRADO DE VARIABILIDAD EN LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL

C. FIJOS:
Permanecen invariables respecto al volumen de produccin. La medida de CF se refiere a un perodo de tiempo (ao) Ej: Alquileres locales empresa, primas de seguros, mantenimientos...

C. VARIABLES: Es el equivalente monetario de los consumos de factores que varan en funcin del volumen de produccin.

SEGN GRADO DE VARIABILIDAD EN LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL

Normalmente los CF coinciden con los Factores Fijos y viceversa. Pero no siempre es as (ej. Mano de obra, maquinaria) CT= Equivalente monetario de todos los factores consumido en la obtencin de un producto

CT=CF+CV

SEGN LA NATURALEZA DE LOS FACTORES QUE LOS ORIGINAN

Coste Coste Coste Coste Coste de de de de de materias primas mano de obra energa personal mantenimiento

SEGN LA CERTEZA DE LA VINCULACIN DE FACTORES A LOS PRODUCTOS

C. DIRECTOS:
Se vinculan a la fabricacin de productos concretos de forma cierta y precisa, sin necesidad de aplicar criterio de reparto. Ej: mano de obra directa, materias primas, horas-mquina

C. INDIRECTOS:
Afectan al proceso en su conjunto. Se vinculan a un proceso econmico sin que se sepa en qu medida participan en cada producto. Precisan de criterio de distribucin o prorrateo.

SEGN EL PATRN DE INFORMACIN ECONMICA PARA SU CLCULO

COSTES REALES, HISTRICOS O A POSTERIORI: Se calculan en base a consumos efectivos y despus de realizarse el proceso productivo COSTES ESTNDAR, PROSPECTIVOS A PRIORI: Se calculan a partir de consumos predeterminados para un cierto nivel de ocupacin, a unos precios prefijados y conforme a un programa dado

5.3 CONCEPTO Y ANLISIS DE LAS FUNCIONES DE COSTE

CONCEPTOS DE COSTE
COSTE TOTAL: CT = CF + CV COSTE FIJO COSTE VARIABLE
REPRESENTACIONES GRFICAS: COSTE FIJO

CF

CF Q

5.3 CONCEPTO Y ANLISIS DE LAS FUNCIONES DE COSTE

REPRESENTACIONES GRFICAS: COSTE TOTAL CT CF CV CT CV

CF Q