RESPONSABLE DEL PROYECTO

JUAN ANTONIO OROPEZA GOMEZ

C.I.: V-12.528.234
FUNDO LA ESPERANZA
SECTOR LA ACEQUION
MUNICIPIO TUREN
PARROQUIA CAPITAL TUREN
ESTADO PORTUGUESA

PROYECTO DE DESARROLLO AGROPECUARIO

SUSTENTABLE PARA AUMENTAR LA PRODUCCION
DEL “FUNDO LA ESPERANZA” CON SIEMBRA DE
MAIZ, SORGO, ARROZ, FRIJOL Y GANADERIA
DOBLE PROPOSITO EN SISTEMA ESTABULADO
PARA LA PRODUCCION DE CARNE Y QUESO.
El Objetivo general de este proyecto es para Estimular y desarrollar la productividad agropecuaria del
Municipio Turen para el desarrollo y consolidación de un Emporio Agro – productivo en materia de
ganadería lechera y el procesamiento AGROINDUSTRIAL de los sub – productos de queso y carne, este
proyecto tendrá su ubicación en el sector La Acequion, Municipio Turen, Parroquia Capital Turen, del
Estado Portuguesa, inicialmente se tendrá como actividad mejorar la producción de carne y queso, a
través de la tecnificación del proceso de elaboración y así incrementar la producción de queso y carne. La
producción durante los cinco (05) sería de 2.753.494,00 kilogramos de queso y de 1.186.875 kilogramos
de carne.

MONTO SOLICITADO
Bs. 4.549.656,67
$ 1.029.334,09
Elaborado por:
Ing. Eladio Contreras
CIV: 229.162
Cel: 0426-4820080
INTRODUCCIÓN
La producción de leche y carne en el trópico Latino Americano se sustenta básicamente en
explotaciones de doble propósito, comprende aproximadamente el 78% del total del
efectivo vacuno, el cual aporta el 41% de la producción de leche; con modalidades
productivas muy heterogéneas, caracterizadas por su alta variabilidad, tanto en su
estructura como su funcionalidad. Esta heterogeneidad está determinada por la
composición de los grupos raciales, manejos sanitario y zootécnico, en particular el
manejo alimentario, tamaño de las unidades de producción, destinos productivos de las
explotaciones y su racionalidad tecnológica. El análisis de la información disponible sobre
la clasificación y ecosistemas donde ellos coexisten, basados en diferentes criterios,
revelan que la ganadería de doble propósito abarca desde la cría que ordeña un grupo de
vacas hasta lecherías con animales mestizos con alto grado de herencia de razas europeas,
donde se levantan machos que son vendidos a los mataderos.
En Venezuela, se estima que el 90% de la leche se produce con ganado de doble
propósito; sin embargo, la producción es deficitaria para cubrir la demanda interna y se
tiene que recurrir a la importación; mientras que, la mayoría de los países de América
Latina, el crecimiento interanual de la producción lechera tiende a incrementarse, en
Venezuela la tendencia de los últimos 25 años es negativa, con la consecuencia sobre el
consumo de productos lácteos per capital que ha caído aproximadamente el 50%, en el
mismo período.
La productividad promedio de la ganadería lechera venezolana es baja, estimándose en
1773 l/vaca/año. Entre las causas de esta baja productividad se encuentran: el poco
potencial genético de los rebaños, problemas de manejo sanitario, reproductivos,
nutricionales, zootécnicos y de gerencia de las unidades de producción. En el Suroeste
Andino, en general, los indicadores de producción de la ganadería vacuna no superan los
2,5 – 2,0 l de leche/vaca/día y 3,0 l/ha/día, con eficiencias reproductivas menores al 50%
de pariciones, intervalos entre partos superiores a los 450 días, tasas de ganancia de peso
entre los 300 - 400 gr/animal/día y menos de 300 gr/animal/día, en el pre destete y post
destete, respectivamente.
Los niveles de mortalidad pre destete son superiores al 8% anual. Estos indicadores, son
muy similares a los encontrados en la zona occidental del País, exceptuando la
productividad de leche/vaca y por hectárea, las cuales son superiores por un factor de 2,
no obstante, nuevas fronteras para la producción de leche se están abriendo con la
explotación de mestizos F1 de diferentes razas europeas de leche especializadas cruzadas,
con hembras de razas cebuínas. Así mismo, la incorporación de otras razas en zonas
marginales, lo cual, contribuirá a incrementar el volumen de producción de leche a nivel
regional y/o nacional.

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La agropecuaria es una importante actividad a que se desarrolla a nivel nacional, donde
desempeña un papel preponderante en la economía del país, para el desarrollo social,
ambiental, regional y en la ocupación territorial. Incluso es una esperanza para el
desarrollo futuro de la nación.
La modernización de la infraestructura de industrialización y comercialización
agropecuaria y la implementación de sistemas tecnológicos para procedimientos de
reproducción de varios rubros permiten mejorar la competitividad de la producción con
énfasis en el aseguramiento de la calidad de acuerdo con la demanda del consumidor.
El sector agropecuario es sumamente importante para el progreso y desarrollo de un
estado o una región esto es debido a que la agricultura bien realizada y en condiciones
óptimas, provee alimentos a la población. Con esta entrada le damos carácter a nuestro
proyecto que versa sobre nuestra actividad agropecuaria.
Las actividades agropecuarias reciben una influencia decisiva de las condiciones físico-
naturales que presenta el medio geográfico. Su localización se fundamenta en las
posibilidades naturales de las distintas regiones del país, en virtud de que la distribución
espacial de los diversos cultivos y de las diferentes crías de ganado se ve afectada
sustancialmente por factores como el suelo, la altitud, la topografía del terreno, la
hidrografía; pero esencialmente por el clima, a través de dos de sus elementos: la
temperatura y pluviosidad. Todo ser vivo, vegetal o animal, requiere de un hábitat
apropiado, es decir, un medio ambiente natural cuyas condiciones le permitan nacer,
crecer y reproducirse; pero el hábitat que puede ser bueno para uno, puede no serlo para
otro. Por esta razón, las características de los factores señalados facilitan o dificultan la
localización de las actividades agropecuarias.
La actividad agropecuaria es esencial para el sostenimiento de cualquier país, ya que de
ella depende la alimentación de los pueblos. Venezuela dispone de una superficie
dedicada a los diversos cultivos de alrededor de 1.800.000 hectáreas, con apenas 6.000
hectáreas. De este total, poco más de 310.000 hectáreas se encuentran dedicadas a
producción de regadío, correspondiendo al estado de Guárico más del 35%.
La agropecuaria y la cría de rebaños lecheros, sin duda alguna, es una actividad de alto
valor estratégico. También es un hecho muy conocido que la cultura organizacional de
toda empresa ha dado muestras de su enorme capacidad para controlar y orientar
cualquier tipo de producción.

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RESUMEN
Una de las estrategias del gobierno para resolver la problemática del abastecimiento de
leche ha sido el motor principal para impulsar la creación de un programa integrador de
financiamiento para que se aproveche plenamente el potencial productivo de la región.
Como su nombre lo indica, estos programas integradores de producción, comercialización
y distribución de uno o varios productos o sub productos del manejo de rebaños
ganaderos genera una producción considerable de leche tanto a nivel local, regional y
nacional, lo cual genera ingresos alentadores para mejorar los rebaños bovinos y así
competir con un mercado creciente en cuanto a la producción de leche y queso.
El equipo de trabajo evaluó el proyecto para la instalación de un módulo Lechero con la
incorporación de equipos, maquinarias, semovientes y toros padrotes para el desarrollo
de ganado bovino lechero, como ejemplo de uno de los componentes necesarios para
mejorar y aumentar la producción de leche en la zona con un ganado tropicalizado y de
elevada producción lechera.
Considerando una inversión inicial en infraestructura a partir de las condiciones en que se
encuentran los predios y tomando en cuenta el costo de oportunidad de la tierra,
podemos indicar que resulta sumamente aprovechable establecer unidades de
producción lecheras que garanticen una adecuada distribución de los recursos.
La ejecución de este proyecto de desarrollo endógeno agropecuario, está insertado
dentro de la política revolucionaria adelantada por el gobierno nacional, en su afán de
garantizar la seguridad alimentaria del país.
A través de la colonización de estas tierras pretendemos dar nuestro aporte para
dinamizar aún más la economía del país, produciendo los alimentos que a través de la
tradición han venido conformando la dieta básica alimentaria de nuestros compatriotas.
La comunidad de LA ACEQUION del municipio TUREN, será la más inmediata beneficiaria
de este proyecto, ya que a través de su implementación se iniciará un proceso de
aprendizaje para nuestros vecinos en las actividades de labranza, manejo del rebaño,
cultivo de pasto para el ganado y elaboración de Queso.
Nuestro proyecto consiste en la puesta en funcionamiento de un módulo Lechero puestos
de ordeño, siembra de pasto y producción de Queso para abastecer el consumo local,
regional y nacional.

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
A través del enfoque de la situación agroalimentaria en el estado Portuguesa y el
diagnóstico integral de las condiciones productivas, capacidades, potencialidades y
debilidades que se presentan en la zona, identificado los siguientes problemas:
- Carencia de medios suficientes para desarrollar investigaciones y prácticas que permitan
implementar y fomentar los nuevas paradigmas y modalidades ecológicas y orgánicas de
producción agropecuaria orientada para ampliar el potencial productivo de los rebaños
ganaderos, de la producción de leche, queso y cultivos de pasto locales.
- No existe mecanismo tecnológico eficiente y eficaz de aprovechamiento de las
potencialidades existente en las comunidades rurales del estado.
- Las actuales formas de aprovechamiento de los terrenos, como la utilización de la mano
de obra local, no satisface la demanda de consumo de alimentos a nivel local y regional,
por tanto, se requiere incrementar el aprovechamiento de este potencial.
- Como consecuencia de la baja utilización de los suelos, en las actuales parcelas de cría de
bovino, producción de leche, queso y cultivo de pasto, tanto en el interior como en las
comunidades circundantes, no existe una producción que satisfaga las necesidades de
consumo en los rubros a producir y cultivar. Por otro lado, no existen proyectos que
incentiven la producción masiva de leche, queso y pasto en las fincas aledañas, ni estudios
de referencia sobre su impacto en la productividad que permita promover a todos los
productores de la región. Esto significa que no existe una dinámica productiva
sustentable.

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ANTECEDENTES
El presente proyecto de Bovino Lechero forma parte de las políticas de desarrollo nacional
y sus objetivos principales son de convertir la zona en un Emporio agrícola en la
producción de Leche y Queso.
Los resultados y procesamiento de la información recogida han permitido desarrollar el
planteamiento técnico económico de una planta de productos lácteos en la producción de
leche y queso en la población de soledad específicamente en la comunidad rural de LA
ACEQUION.
Inicialmente se levantó la información sobre la situación lechera y pecuaria del municipio
y las comunidades aledañas a los productores de la zona, a través de entrevistas y visitas a
pequeños ganaderos de la zona, esta información ha permitido identificar la capacidad de
oferta de materia prima leche fresca y las condiciones de manejo, sanidad y alimentación
del ganado vacuno.
Otro aspecto importante considerado en la ejecución del estudio fue el levantamiento de
información sobre el mercado actual y potencial de los derivados lácteos en la zona. Para
ello el estudio de mercado ha involucrado las zonas de LA ACEQUION y sus alrededores
para la implementación del proyecto.
El estudio de mercado a través de los pequeños transformadores ha evidenciado la oferta
productiva, así como las técnicas y conocimientos para la elaboración del Queso Fresco de
la zona.
Los resultados sobre la situación y condiciones del aprovisionamiento de la leche, la
tecnología de transformación, el mercado actual y potencial de los productos lácteos han
permitido elaborar y plantear técnicas económicas de una planta de derivados lácteos.

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IMPORTANCIA
- La ejecución de este proyecto es importante porque de él se originan los alimentos que,
directamente o con posterior procesamiento, nos brinda la energía que nos permite vivir.
- Sin esta actividad no estaría seguro el pan nuestro de cada día, ya que son aquellas que
integran todas las actividades económicas que abarca dicho sector, tiene su fundamento
en la explotación del suelo o de los recursos que este origina en forma natural o por la
acción del hombre.
- Como muchos otros países de América Central y del Sur, Venezuela se insertó en el
mercado internacional como país productor de materias primas de origen agrícola.
- La agropecuaria, sin duda alguna, es una actividad de alto valor estratégico. También es
un hecho muy conocido que la cultura organizacional de toda empresa ha dado muestras
de su enorme capacidad para controlar y orientar cualquier tipo de producción.
- La producción agropecuaria con las características y criterios de una Gran Empresa,
pudiera superarse un reto muy importante que tenemos en la actualidad en Venezuela, el
de la Soberanía Alimentaria.
Para fortalecer la ejecución y sostenimiento en el tiempo de este proyecto Proponemos la
creación de una Gran Empresa Nacional Agro - productiva, o Grupo un Nacional Agro -
productivo para el intercambio de saberes y de sub - productos que coordinará con el
sector agroalimentario en todas sus fases tomando en consideración las enormes
potencialidades que tenemos y obedeciendo además los lineamientos del Proyecto
Nacional Simón Bolívar, PNSB, o Plan Socialista Nacional para garantizar la seguridad y
Soberanía Alimentaria de nuestra nación a través del proceso de socialización de los
medios de producción mediante la incorporación de tecnología de punta, rompiendo con
las formas tradicionales de producción y que esté a su vez en equilibrio con el medio
ambiente.
El presente proyecto, tiene como finalidad, el desarrollo y consolidación de un Emporio
Agro – productivo en materia de ganadería lechera y el procesamiento AGROINDUSTRIAL
de los sub - productos, este proyecto tendrá su ubicación en LA ACEQUION, Municipio
TUREN, Parroquia CAPITAL TUREN, del Estado PORTUGUESA, inicialmente se tendrá como
actividad mejorar la producción de leche y queso artesanal, a través de la tecnificación del
proceso de elaboración y así incrementar la producción tanto de leche como de queso,
promocionando a la vez la economía social a partir del sector agrario y por otro lado
impulsar redes para la protección ambiental de las organizaciones comunitarias del sector.

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JUSTIFICACIÓN
La actividad agropecuaria en la región del municipio TUREN, generalmente se ve
desarrollado en pequeños espacios familiares como fincas y fundos, es practicada por una
mínima parte de la población, esto significa que la producción solamente cubre el cinco
por ciento (5%) de la demanda de productos agroalimentarios, por tanto, el resto es
importado desde otras regiones del país a precios elevados. Sin embargo, existen
programas tanto privadas como institucionales, para fomentar la producción de productos
lácteos alimentos lo cual genera la demanda de servicios y productos agrícolas como
insumos de fertilización y de control de plagas en cantidades considerables, cuando su
oferta y disponibilidad es insuficiente.
Para mejorar estas condiciones surge la necesidad de promover y consolidar
gradualmente mecanismos tecnológicos al alcance o propios de los productores que
permitan un aumento exponencial a la producción local, aprovechando los recursos
locales en armonía con el ambiente, esto implica un esfuerzo coordinado de todos los
actores productivos en la promoción de iniciativas que conlleven alcanzar la soberanía
tecnológica sustentable capaz de garantizar la provisión y el satisfacer las demandas.
En este sentido la producción de Leche, Queso y Pasto, contribuye a esta tarea de
promover el desarrollo endógeno y formación profesional, dando énfasis al
aprovechamiento de los suelos, en vista de que a estos no se le da mucha utilidad
productiva, y a la producción de alimentos sanos, nutritivos.

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OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Estimular y desarrollar la productividad agropecuaria en materia de Ganadería Lechera,
Queso y Pasto del Municipio Turen en función de ayudar a seguir consolidando el 2do.
Plan de la Patria en sus Objetivos I, II y V utilizando mecanismos sustentables y sostenibles
endógenos, bondadosos, agro eco-lógicos desde la materia prima, su crecimiento,
procesamiento, hasta su industrialización y puesta en el mercado Comunal.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
1) Implementar un programa de diversidad agroecológica completo, que nos ayuden a
favorecer las condiciones biológicas, psicológicas y sociales del ser humano, aplicando
criterios sobre la sana alimentación del hombre.
2) Abordar y orientar a los ciudadanos (as), procediendo a un plan de sensibilización y
humanización, promoviendo el cuido del ambiente y de los recursos naturales,
originando conocimientos sobre la biodiversidad de la leche sus bondades y de la
siembra de pasto descritos en la presente propuesta.
3) Desarrollar un proceso de aprendizaje con prácticas sobre la producción agropecuaria,
referente a la Leche, Queso y Pasto, lo cual persigue crear un ambiente de Granja
Integral Ecológica en el marco de un plan de siembra extensiva.
4) Fomentar y establecer relaciones con el gobierno nacional, fondos de inversiones
nacionales e internacionales, empresas e instituciones con fines precisos sobre el tema
agropecuario y alimentario, crear junto a ellos espacios para el trabajo, la producción,
la transferencia de tecnologías y puntos para el intercambio cultural de saberes.
5) Desarrollar una gran industria alimentaria desde el la producción de leche, queso y sus
derivados como el cultivo de pasto, hasta la transformación de la materia prima,
obteniendo un producto de consumo humano y animal libre de toxinas, aflatoxinas y
otros componentes químicos nocivos para la salud.
6) Instalar maquinarias y equipos modulares para el procesamiento de la materia prima
hasta convertirlos en productos, envasados y empacados listos para el consumo.
7) Contar con mecanismos, maquinarias, equipos e implementos que permitan
desarrollar el trabajo en la práctica y obtener un máximo rendimiento productivo.
8) Realizar control, seguimiento y acompañamiento en las gestiones políticas,
económicas, técnicas, operativas y sociales, sobre las bases de la producción rotativa
de una granja integral y demostrar la factibilidad y sus alcances en términos
administrativos y contables, estableciendo estados financieros de ganancias y pérdidas
sobre sus ingresos y egresos, brindando sostenibilidad en el tiempo del presente
proyecto.

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LA PROPUESTA DEL PRESENTE PROYECTO CONTEMPLA:
1) Remodelación de Galpones.
2) Adquisición de Diez (10) Sistemas de Ordeño.
3) Adquisición de Ciento Cincuenta (150) Bacas.
4) Adquisición de Seis (06) Toros F1.
5) Adquisición de Cien (100) Becerros para cebas.
6) Adquisición de semilla, fertilizante y semillas para la siembra de maíz y pasto

Podemos indicar que la inversión total alcanza la cantidad de Bs. 5.007.732,52 de los
cuales la entidad financiera aportara el 90,85% de la inversión que es de
Bs. 4.549.656,67 y la cantidad restante que es de Bs. 458.075,85 que equivalen al 9,15%
será aportada por el solicitante. En divisa el proyecto tendría una inversión de
$ 1.029.334,09.

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IDENTIFICACIÓN DEL PROPONENTE
Nombre del Proponente
Juan Antonio Oropeza Gómez
Cedula de Identidad
C.I.V.-: 12.528.234
Registro de Informe Fiscal
R.I.F: V125282349
Dirección Fiscal
Av. 1 casa nº s/n Barrio Los Unidos Villa Bruzual, Portuguesa.

IDENTIFICACIÓN DEL PROPIETARIO Y DEL PREDIO

Datos personales del propietario
Nombre: Juan Antonio Oropeza Gómez
C.I. V.: 12.528.234
R.I.F.: V125282349
Nombre del predio
Fundo La Esperanza
Superficie
19 hectáreas con 9.560 metros cuadrados
Linderos
Norte: Terrenos ocupado por Clemente Martínez.
Sur: Terrenos ocupado por Rubén Briceño y Francisco Martínez.
Este: Terrenos ocupado por Clemente Martínez.
Oeste: Terrenos ocupado por Francisco Martínez.

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DESARROLLO AGROPECUARIO
Con el propósito fundamental de mejorar el nivel de vida de los campesinos y aliviar las
condiciones de pobreza prevalecientes en el campo, la política agropecuaria se dirigió a
promover el logro de niveles adecuados de rentabilidad. En este sentido, bajo el marco de
la Alianza para el Campo se concertaron diversos programas, cuyo rasgo esencial consistió
en el otorgamiento de mayor poder de decisión y capacidad de gestión a las autoridades
locales sobre la conducción del desarrollo agropecuario.
El Desarrollo Agropecuario está basado en el “aprovechamiento de los recursos y
potenciales naturales, económicos y sociales para lograr el desarrollo local con soberanía
alimentaria, cuidando y generando la agro biodiversidad y diversificación productiva”.
El Desarrollo Agropecuario es un concepto que expresa la finalidad y el objetivo
institucional que busca el mejoramiento de las condiciones de vida de las familias
campesinas e indígenas a partir de sus capacidades de gestionar un desarrollo sostenible
junto con sus organizaciones y con apoyo de otros actores, especialmente las autoridades
locales. Aspectos principales a lograr son la soberanía alimentaria de las familias, el
desarrollo económico local, la adaptación y mitigación al cambio climático y el
restablecimiento del equilibrio ecológico en sistemas diversificados de producción.
Para alcanzar estos aspectos determinantes, se promueve el desarrollo de sistemas
diversificados de producción ecológica, el aprovechamiento sostenible de los recursos
locales (incluyendo recursos naturales, humanos y económicos) y la gestión territorial
donde las fincas familiares y sus comunidades forman parte de unidades territoriales cuya
gestión es la base para la sostenibilidad del desarrollo local.

OBJETIVOS DEL DESARROLLO AGROPECUARIO

- Apoyar los esfuerzos de las autoridades locales por aumentar la productividad agrícola,
poniendo el acento en la producción alimenticia, en especial por parte de los productores
agrícolas de ingresos bajos y medianos y, por mejorar la distribución y comercialización de
los alimentos, con la mira de reforzar la estabilidad del abastecimiento de alimentos y la
seguridad alimenticia del estado.
- Respaldar las actividades que mejoran el bienestar socioeconómico de las poblaciones
agras rurales, atribuyendo especial importancia al abastecimiento alimenticio local, la
adaptación de tecnología, la diversificación, la tenencia, la titulación de la tierra y el
empleo productivo.
- Apoyar los esfuerzos que aumenten la productividad y amplíen la producción agrícola y
alimenticia en rubros de ventaja comparativa para la exportación, tanto dentro de la
región como al resto del mundo, así como respecto a las materias primas para la
industrialización nacional.

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- Respaldar la planificación y promoción del uso racional de la tierra y el agua, estimular
las prácticas de conservación que protejan los recursos naturales esenciales para un
sistema agropecuario continuo y autónomo que alienten una protección apropiada de los
sistemas ecológicos.
- Estimular y apoyar nuevas iniciativas encaminadas a aumentar la futura participación de
la agricultura en la producción de recursos energéticos basados en el agro.
MANEJO Y MOVIMIENTO DE REBAÑO BOVINO
• VACAS EN PRODUCCIÓN
Estos animales permanecerán en potreros pastando y en vaqueras donde se les
suministrara la alimentación complementaria.

• NOVILLAS
En este lote se ubicarán las hembras jóvenes que hayan alcanzado el peso y la edad para
ser montadas. Junto a ellas se podrá ubicar eventualmente aquellas vacas que no hayan
concebido según lo planificado, a fin de ser nuevamente servidas.

• MAUTAS
Este es el rebaño de vientres que aún no ha alcanzado la madurez fisiológica (edad y
peso), para ser servidas.

• BECERRAS Y BECERROS
Los becerros serán criados en el fundo hasta la fase de novillos, mientras que las becerras
serán levantadas para ser parte del rebaño de vientres con 2 años de edad y 300 kg de
peso vivo para ser servidas.
SANIDAD ANIMAL
El plan sanitario del presente proyecto está basado en la prevención de las enfermedades
endémicas en la región y vacunación contra las enfermedades de prevención obligatoria
en el país, se considera que el 5% de las unidades animales requieren tratamientos
curativos con medicamentos específicos, así mismo el 14% representado por los becerros
y becerras requieren otros medicamentos preventivos.
ADQUISICIÓN DE 6 TOROS PADROTES, 150 VACAS Y 100 BECERROS.
Se deberá hacer las evaluaciones constantes de los animales solicitados para el proyecto,
Se tiene previsto adquirir Novillas Mautes raza Caroras y Toretes raza Brahma o Mestizos
F1.
El objetivo es adquirir animales eficientes desde el punto de vista de rápida conversión
cárnica que satisfaga las expectativas del proyecto. Para ello se tomará en cuenta los
siguientes factores:

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LA RAZA
El proyecto empezará los trabajos con ganado mejorado de acuerdo a las exigencias de la
Raza Carora Vacas lecheras y Toros Lechero patas Cortas Brahma.
SELECCIÓN DE LA RAZA
La raza seleccionada será principalmente por la versatilidad del medio de trópico húmedo
al manejo, con el cual los proyectos tendrán mayor éxito con la raza seleccionada.
SANIDAD
Todos los animales elegidos serán robustos, vigorosos, se les dará el cuido para
mantenerlos libres de enfermedades infecciosas y parasitarias.
DESCORNÉ
Esta operación no sé práctica en la zona, pero puede realizarse. Se le recomienda para
proteger el ganado de las cornadas y de los problemas sanitarios secuenciales.
Sé implementará el método de cría de ganado básico, estará ubicado el sistema de
producción lechera. La siembra de pastos será subdividida en partes iguales equivalente a
30 Has, para obtener producción de pasto rotativo cada 2 meses. Los animales tendrán
suplemento de sales minerales administradas en saleros para el consumo voluntario por el
animal.
La suplementación mineral estará compuesta por P, K, Ca, Co, Cu, Mn, I, Fe y Zn.
El suplemento tendrá las siguientes características:
1. Un mínimo de 6 – 8 % de fósforo.
2. La relación calcio – fósforo no deberá pasar de 2:1.
3. Una proporción significativa de micro elementos.
4. Sales minerales de alta calidad, las que preverán las formas biológicas disponibles de
cada elemento mineral.
5. Que sean suficientemente palatables para asegurar el consumo adecuado en relación
con sus requerimientos.
6. Las partículas deberán ser de tamaños aceptables para que se mezclen bien sin que
las más pequeñas se sedimenten.

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SIEMBRA DE PASTO
El pasto Cuba 22 solo tiene beneficios para el ganado que lo consume. Entre sus beneficios
se cuenta el hecho de que lo pueden ingerir reses de lechería especializada y doble
propósito, porque puede crecer en condiciones ambientales variadas.
Sin embargo, requiere de un manejo cuidadoso para aprovechar al máximo su potencial.
Buen manejo pluvial y fertilización harán del Cuba el pasto de corte que todo productor
quiere en su predio para tener picos altos en producción de leche.
Tiene un rango de adaptabilidad “moderadamente bueno. Se siembra en zonas
transicionales, de clima medio y frío, ventaja especial”, anotó el experto en pasturas, al
añadir que esta incidencia es “interesante porque cubre zonas especializadas en leche y
de doble propósito, bondad que favorece a diferentes sistemas de producción”.
Cuba 22 es un pasto de corte que se da a los rumiantes fresco y picado. Se puede ensilar,
pero se requiere de un manejo prudente para que el animal lo consuma en un estado
nutricional eficiente.
“Lo que se trabaja es [Link] cortado y la alimentación no solo implica a razas bovinas, sino
también ovejas, cabras y equinos, en síntesis, es para la mayoría de rumiantes, ventaja
considerable”, apuntó Noreña.
De igual manera, resaltó que si se ensila se debe hacer a una edad temprana de
su cosecha. El mayor provecho se logra cuando el pasto está tierno porque uno muy
fibroso no tiene beneficios. Puede hasta dañar la bolsa del ensilado. Si se ensila además se
recomienda añadirle melaza u otro aditivo que mejore la actividad bacteriana en el
producto.
La siembra
Los tallos se cortan de la planta madre cuando están ‘jechos’ o maduros. Si se siembran
tiernos no habrá rebrote y no surgirá una nueva planta.
“Si se siembra el tallo maduro se tiene la posibilidad de que haya una mejor respuesta
para que rebrote”, indicó el docente de la Universidad Nacional.
Una vez cortado el tallo no se puede demorar más de 10 días su siembra porque podría
rebrotar fuera del suelo y lo ideal es que nazca una planta en un terreno adaptado.
Otro punto a resaltar es que el tallo del Cuba 22 es grueso, pero eso no implica que se
siembre por completo en el suelo. Se sugiere cubrirlo en gran parte y dejar una parte
visible.
Nutrición
El valor nutricional que pueda recibir un pasto depende del manejo agronómico que se dé
al suelo. Con el Cuba 22 se puede llegar a picos de 20 % en proteína, pero es necesario
acudir a una adecuada fertilización.

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Según Noreña, el mínimo porcentaje de proteína que puede alcanzar con fertilización es
de15 %. No obstante, se convierte en un pasto de corte con buena palatabilidad y
digestibilidad.
“Con buen manejo de fertilización y agua, ya sea de lluvias o riego, se desarrolla muy bien
el pasto”, apuntó la ingeniera agrónoma.
Es así como el ganadero que tenga en cuentan las consideraciones anteriores podrá tener
una dieta nutricional ideal con el Cuba 22 para que los bovinos crezcan fuertes y
produzcan leche de alta calidad
SIEMBRA DE MAÍZ
El maíz es un cultivo muy remoto de unos 7000 años de antigüedad, de origen indio que
se cultivaba por las zonas de México y América central. Hoy día su cultivo está muy
difuminado por todo el resto de países y en especial en toda Europa donde ocupa una
posición muy elevada. EEUU es otro de los países que destaca por su alta concentración
en el cultivo de maíz.
Su origen no está muy claro, pero se considera que pertenece a un cultivo de la zona de
México, pues sus hallazgos más antiguos se encontraron allí.
CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS. BOTÁNICA
Nombre común: Maíz
Nombre científico: Zea mays
Familia: Gramíneas
Género: Zea
BOTÁNICA
La planta del maíz es de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual.

Tallo
El tallo es simple erecto, de elevada longitud pudiendo alcanzar los 4 metros de altura,
es robusto y sin ramificaciones. Por su aspecto recuerda al de una caña, no presenta
entrenudos y si una médula esponjosa si se realiza un corte transversal.
Inflorescencia
El maíz es de inflorescencia monoica con inflorescencia masculina y femenina separada
dentro de la misma planta.
En cuanto a la inflorescencia masculina presenta una panícula (vulgarmente denominadas
espigón o penacho) de coloración amarilla que posee una cantidad muy elevada de polen
en el orden de 20 a 25 millones de granos de polen. En cada florecilla que compone la
panícula se presentan tres estambres donde se desarrolla el polen. En cambio, la
inflorescencia femenina marca un menor contenido en granos de polen, alrededor de los
800 o 1000 granos y se forman en unas estructuras vegetativas denominadas espádices

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que se disponen de forma lateral.

Hojas
Las hojas son largas, de gran tamaño, lanceoladas, alternas, paralelinervias. Se encuentran
abrazadas al tallo y por el haz presenta vellosidades. Los extremos de las hojas son muy
afilados y cortantes.

Raíces
Las raíces son fasciculadas y su misión es la de aportar un perfecto anclaje a la planta. En
algunos casos sobresalen unos nudos de las raíces a nivel del suelo y suele ocurrir en
aquellas raíces secundarias o adventicias.

DESARROLLO VEGETATIVO DEL MAÍZ

Desde que se siembran las semillas hasta la aparición de los primeros brotes, transcurre
un tiempo de 8 a 10 días, donde se ve muy reflejado el continuo y rápido crecimiento de la
plántula.

GENÉTICA DEL MAÍZ

El maíz se ha tomado como un cultivo muy estudiado para investigaciones científicas en
los estudios de genética. Continuamente se está estudiando su genotipo y por tratarse de
una planta monoica aporta gran información ya que posee una parte materna (femenina)
y otra paterna (masculina) por lo que se pueden crear varias recombinaciones (cruces) y
crear nuevos híbridos para el mercado.

EXIGENCIAS EDAFOCLIMÁTICAS
Exigencia de clima
El maíz requiere una temperatura de 25 a 30ºC. Requiere bastante incidencia de luz solar
y en aquellos climas húmedos su rendimiento es más bajo. Para que se produzca la
germinación en la semilla la temperatura debe situarse entre los 15 a 20ºC
El maíz llega a soportar temperaturas mínimas de hasta 8ºC y a partir de los 30ºC pueden
aparecer problemas serios debido a mala absorción de nutrientes minerales y agua. Para
la fructificación se requieren temperaturas de 20 a 32ºC.

Pluviometría y riegos
Pluviometría
Las aguas en forma de lluvia son muy necesarias en periodos de crecimiento en unos
contenidos de 40 a 65 cm.

Riegos
El maíz es un cultivo exigente en agua en el orden de unos 5 mm al día.
Los riegos pueden realizarse por aspersión y a manta. El riego más empleado últimamente
es el riego por aspersión.

17
Las necesidades hídricas van variando a lo largo del cultivo y cuando las plantas comienzan
a nacer se requiere menos cantidad de agua, pero sí mantener una humedad constante.
En la fase del crecimiento vegetativo es cuando más cantidad de agua se requiere y se
recomienda dar un riego unos 10 a 15 días antes de la floración.
Durante la fase de floración es el periodo más crítico porque de ella va a depender el
cuajado y la cantidad de producción obtenida por lo que se aconsejan riegos que
mantengan la humedad y permita una eficaz polinización y cuajado.
Por último, para el engrosamiento y maduración de la mazorca se debe disminuir la
cantidad de agua aplicada.

LABORES CULTURARES
Siembra.
Antes de efectuar la siembra se seleccionan aquellas semillas resistentes a enfermedades,
virosis y plagas.
Se efectúa la siembra cuando la temperatura del suelo alcance un valor de 12ºC. Se
siembra a una profundidad de 5cm. La siembra se puede realizar a golpes, en llano o a
surcos. La separación de las líneas de 0.8 a 1 m y la separación entre los golpes de 20 a 25
cm. La siembra se realiza por el mes de abril.

Fertilización.
El maíz necesita para su desarrollo unas ciertas cantidades de elementos minerales. Las
carencias en la planta se manifiestan cuando algún nutriente mineral está en defecto o
exceso.
Se recomienda un abonado de suelo rico en P y K. En cantidades de 0.3 kg de P en 100 Kg
de abonado. También un aporte de nitrógeno N en mayor cantidad sobre todo en época
de crecimiento vegetativo.
El abonado se efectúa normalmente según las características de la zona de plantación, por
lo que no se sigue un abonado riguroso en todas las zonas por igual. No obstante, se aplica
un abonado muy flojo en la primera época de desarrollo de la planta hasta que la planta
tenga un número de hojas de 6 a 8.
A partir de esta cantidad de hojas se recomienda un abonado de:
N: 82% (abonado nitrogenado).
P2O5: 70% (abonado fosforado).
K2O: 92% (abonado en potasa)
Durante la formación del grano de la mazorca los abonados deben de ser mínimos.
Se deben de realizar para el cultivo de maíz un abonado de fondo en cantidades de
825Kg/ha durante las labores de cultivo.

18
Los abonados de cobertera son aquellos que se realizan cuando aparecen las primeras
hojas de la planta y los más utilizados son:
Nitrato amónico de calcio. 500 kg/ha Urea. 295kg/ha Solución nitrogenada. 525kg/ha.
Es importante realizar un abonado ajustándose a las necesidades presentadas por la
planta de una forma controlada e inteligente.

INSTALACIÓN Y EQUIPAMIENTO
Impulsar la sostenibilidad de este proyecto a través de la Potencialización de para la cría
de ganado vacuno Doble Propósito. La crianza intensiva es con el fin de darle el acabado al
ganado vacuno, obtener una conversión de leche y cárnica optima y suministrar
alimentación adecuada a fin de darle la grasa conveniente y el sabor adecuado y poder
competir en la calidad productiva con los mercados de consumo, obtener un valor
agregado a la producción con una aceptación favorable a la calidad de los productos
(QUESOS, MANTEQUILLA, SUERO, YOGUR), productos que serán elaborados en colectivo
por los productores de la zona.
El alimento para ganadería vacuno será balanceado. Se suministrará una ración adecuada
con sub – productos de la zona como maíz, hoja de yuca, hoja de pituca, Kudzu,
leguminosas, entre otros. Para complementar la ración se traerá insumos como harina de
pescado, calcio, fósforo, se desarrollará una formula con productos de la zona como
ensilados con raciones individuales de acuerdo a las edades y la condición productiva de
los animales a explotar entre otros por los productores en concordancia con la Misión
Agro Venezuela y con el Ministerio del Poder Popular de Agricultura y Tierra (MPPAT)
como mecanismo de unificación de esfuerzos.
DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS, CARACTERÍSTICAS Y USOS.
Los productos a comercializar con la aplicación del proyecto son la venta de ganado en
pie, queso a puerta de corral y mautes para el matadero.
La venta de ganado está constituida por las Vacas paridas, Vacas de descarte, Novillas
Descarte, Toros descartes y Novillos. La producción de leche está centrada 100 vacas
promedio al año, con una producción de 10 a 12 lts. /vacas/día, con una relación de siete
(7) litros de leche para elaborar un (1) kilo de queso.
Para la producción de carne se estima en sacrificar mautes para el matadero con un
aproximado en kilos de 480 a 550 por mautes, con un promedio semanal de 5 mautes
totalizando 9.600 Kilos Semanales.
OFERTA
El fundo cumplirá sin mayores riesgos con una oferta razonable para suplir la demanda de
queso, leche y carne de Bovino.

19
FACTORES QUE CONDICIONAN LA OFERTA
Los factores que influyen en el comportamiento de la oferta son los siguientes: Políticas
Gubernamentales de Regulación de Precios, Costo de los Insumos (Alimentos
concentrados, minerales, entre otros) y Productividad del Rubro.
ANÁLISIS DE LOS FACTORES QUE CONDICIONAN LA DEMANDA ACTUAL Y FUTURA
Existen varios factores tanto de orden interno y externo que condicionan el
comportamiento de la demanda actual y futura de los rubros del presente proyecto.

• PRECIO
Es el principal determinante de la demanda, aun cuando existe una regulación del precio,
la situación actual de escases de distintos productos de la cesta alimentaria y los costos
actuales generan presiones en los precios, sustituyéndose de hecho el esquema
regulatorio de precios por el esquema de la oferta y la demanda.

• CALIDAD
Es un factor que, aunque menos impactante que el precio, incide en la demanda por la
búsqueda de una mejor relación costo beneficio por parte de los distribuidores,
comerciantes y consumidores.

• POLÍTICAS ECONÓMICAS
Las decisiones en materia de política económica implementadas por el actual gobierno,
cuyo efecto recae directamente sobre las variables: tasa de inflación, salario real, tasa
impositiva, nivel de inversión nacional y extranjero, tipo de cambio, entre otros, influyen
de manera externa ya sea positiva o negativamente en la demanda agregada.

• DECISIONES INTERNAS
Las decisiones propias en función de estimular la demanda vía precio, gastos publicitarios,
promociones, descuentos etc., de acuerdo al nivel de la estructura de costos para cada
rubro.

IMPACTO Y BENEFICIOS
La producción de leche y sus derivados generan beneficios e impactos en diferentes
ámbitos socioeconómicos de nuestra comunidad:
En el campo de producción agropecuaria, la producción de Leche y sus derivados, es un
aporte como factor determinante para mejorar la productividad de estos rubros a nivel
nacional ya que se contribuye a incrementar los volúmenes de producción, distribución y
comercialización. Sabiendo que el sistema productivo de la región se basa de insumos
externos de cualquier naturaleza para mantener los niveles estables y rentables de
producción.

20
En el campo de aprovechamiento de recursos locales en armonía con el ambiente,
constituye un avance en la recuperación, adecuación e implementación de técnicas y
tecnologías ambientalmente sanas, y, al mismo tiempo, capaces de permitir el
aprovechamiento eficiente de los recursos disponibles para diferentes fines. En este caso
la finalidad de la implementación de este tipo de proyecto, es la transformación de un
producto fácil de utilizar como lo es la leche y sus sub productos.
En el ámbito institucional y local, el desarrollo del proyecto fortalece la producción de
leche, queso y pasto en el municipio.
En el campo de investigación y fomento de técnicas agroecológicas en la producción
agrícola y agropecuaria, el proyecto forma parte de esa tarea, a través de la investigación
sobre su viabilidad como las condiciones de reemplazar a los las técnicas ancestrales en
técnicas automatizadas en la región.

IMPACTO ECONÓMICO
Este proyecto beneficia económicamente a la Parroquia Capital Turen, por cuanto genera
ingresos directos y empleos indirectos para la comunidad de La Acequion, del municipio
Turen.

IMPACTO SOCIAL
Poniendo en marcha este proyecto, se mejorarían las condiciones sociales de quienes
toman parte activa de las labores al capacitarse en el manejo de rebaños ganaderos
lecheros, producción de queso y pasto. A parte de que competiríamos en cuanto al precio
y frescura del producto.

IMPACTO AMBIENTAL
Este proyecto no genera contaminación alguna de tipo ambiental al estar ceñido dentro
del marco organizado conservacionista y productivo.

21
PLAN DE INVERSIÓN
El Plan de Inversiones propuesto para desarrollar este núcleo de desarrollo agropecuario,
se describe en el cuadro siguiente, donde se puede observar que la inversión total es Bs.
5.007.732,52 que equivale al 100%, donde la entidad financiera aportara
Bs. [Link]. Que corresponde aproximadamente al 90,85% de la inversión, y la
cantidad restante que es de Bs. 458.075,85 que equivalen al 9,15% será por aporte propio
del solicitante respectivamente, en divisa el proyecto tendría una inversión de
$ 1.029.334,09.

CUADRO N.º 1 PLAN DE INVERSIONES

PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N° 1. Plan de Inversiones

Descripión Total Inversión Bs. Aporte Propio Bs. Financiamiento Bs. Financiamiento $

Activos Fijos Depreciables

Infraestructura 1.547.000,00 1.547.000,00 350.000,00
Semovientes 447.746,00 447.746,00 101.300,00

Total 2.238.000,38 - 2.238.000,38 506.334,93

Intangibles

Costos de Envío, Nacionalización,

37.848,63 37.848,63 - -
Seguro, Gastos Administrativo,
Fondo de Imprevistos

Total 37.848,63 37.848,63 - -

Total Activos Fijos 2.275.849,01 37.848,63 2.238.000,38 506.334,93

Activos Circulantes
Materiales y Suministros 2.165.800,00 2.165.800,00 490.000,00
Mantenimiento 228.742,41 228.742,41 - -
Mano de Obra Directa 72.247,79 72.247,79 - -
Mano de Obra Indirecta 119.237,02 119.237,02 - -

Total Activos Circulantes 2.586.027,22 420.227,22 2.165.800,00 490.000,00

Gastos por Acompañamiento y
145.856,29 - 145.856,29 32.999,16
Seguimiento del Proyecto 3%
Total 145.856,29 - 145.856,29 32.999,16

Total General 5.007.732,52 458.075,85 4.549.656,67 1.029.334,09

100,00% 9,15% 90,85% 100,00%
Fuente: Cálculos propios abril 2022

22
Remodelación de Infraestructura
Se realizará el reacondicionamiento de galpón para ampliar la producción, con un monto
total de
Bs. 1.547.000,00, en divisa tendría una inversión $ 350.000,00. Esto incluye la adquisición
y el traslado de los materiales para la construcción hasta el lugar del proyecto.
CUADRO N.º 2 CONSTRUCCION DE INFRAESTRUCTURA
PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N° 2 Infraestructura
ACTIVOS FIJOS
Descripción Und Cantidad Precio U. Total Bs. Total $

Infraestructura

Remodelacion de Infraestructura m² 800,00 1.105,00 884.000,00 200.000,00

Total de Infraestructura 1.547.000,00 350.000,00

Fuente: Cálculos propios abril 2022

Sistema de Ordeño
Se realizará una adquisición de un sistema de ordeño para diez (10) puestos, para ampliar
la producción, con un monto total de Bs. 243.254,38, en divisa tendría una inversión
$ 55.034,93. Esto incluye la adquisición y el traslado de los materiales para la construcción
hasta el lugar del proyecto.
CUADRO N.º 3 SISTEMA DE ORDEÑO
PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N° 3 Sistema de Ordeño
ACTIVOS FIJOS
Descripción Und Cantidad Precio U. Total Bs. Total $

Equipamiento de Maquina de
Ordeño
Equipos y sistema para el
PZA 10,00 24.325,44 243.254,38 55.034,93
ordeño

Total Equipamiento de Maquina de Ordeño 243.254,38 55.034,93

Fuente: Cálculos propios abril 2022

23
Compras de Semovientes
A continuación de describen los costos para la adquisición de semovientes, con un monto
total de Bs. 447.746,00, en divisa tendría una inversión $ 101.300,00.
CUADRO N.º 4 SEMOVIENTES
PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N° 4 Semovientes
ACTIVOS FIJOS
Descripción Und Cantidad Precio U. Total Bs. Total $

Semovientes
Vacas UND 150,00 2.210,00 331.500,00 75.000,00
Toros UND 6,00 4.641,00 27.846,00 6.300,00
Becerros para Cebas UND 100,00 884,00 88.400,00 20.000,00

Total Semovientes 447.746,00 101.300,00

Fuente: Cálculos propios abril 2022

Siembra de Leguminosas y Mantenimiento de Infraestructuras

A continuación, se describen los costos para la siembra de pasto, tomate y mantenimiento
de infraestructura.
CUADRO N.º 5 SIEMBRA DE LEGUMINOSAS Y MANTENIMIENTO
PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N° 5 Siembra y Mantenimiento

Nueva Expresion
Descripción Und Cantidad Precio U. Total $
Monetaria Bs. D

Materiales y Suministros Semilla

Semillas Kg 2.000,00 309 618.800,00 140.000,00
Fertilizantes (saco de 50 Kg) Kg 50.000,00 13 663.000,00 150.000,00
Pesticidas Kg 40.000,00 22 884.000,00 200.000,00

Total Materiales e Insumos Siembra 2.165.800,00 490.000,00

Mantenimiento
Mantenimiento de Infraestructura Mes 12,00 16.622,88 199.474,60 45.130,00
Pago de Seguro Mes 12,00 1.020,00 12.240,00 2.769,23

Total Mantenimiento 228.742,41 51.751,68

Fuente: Cálculos propios abril 2022

Mano de Obra
El valor de la mano de obra directa e indirecta asciende a la cantidad de
Bs. 191.484,81, en divisa tendría una inversión $ 43.322,36 en este monto fue incluido el
sueldo básico y los beneficios de Ley correspondientes al pago de los salarios de un (01)
Tractoristas, un (01) Ayudantes de Tractoristas, cuatro (04) Encargados de rebaño, que se
requieren para la ejecución de esta propuesta. Igualmente, este financiamiento será
asumido por el productor.

24
 CUADRO N.º 6 MANO DE OBRA
PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N°6 Mano de Obra
ACTIVOS CIRCULANTES
Descripción Dias de Trabajo N° Sueldo Mensual Total Bs. Total $
Mano de Obra
Tractorista 12,00 1,00 752,60 9.031,20 2.043,26
Ayudante Tractorista 12,00 1,00 752,60 9.031,20 2.043,26
Encargado de
Rebaño 12,00 4,00 752,60 36.124,80 8.173,03

Sub Total Mano de Obra Directa 54.187,20 12.259,55

Prestaciones Sociales 18.060,59 4.086,11
Total Mano de Obra Directa 72.247,79 16.345,65
Dias de Trabajo N°
Descripción Sueldo Mensual Total Bs.S Total $
(Meses) Personal

Mano de Obra
Administrador 6,00 1,00 4.878,00 29.268,00 6.621,72
Tecnico 6,00 1,00 4.878,00 29.268,00 6.621,72
Veterinario 6,00 1,00 5.149,00 30.894,00 6.989,59
Sub Total Mano de Obra Indirecta 89.430,00 20.233,03
Prestaciones Sociales 29.807,02 6.743,67
Total Mano de Obra Directa 119.237,02 26.976,70
TOTAL ACTIVOS CIRCULANTES 191.484,81 43.322,36
Fuente: Cálculos propios abril 2022 sueldos actuales

Otros Costos e Imprevistos

En esta partida se incluyen reparaciones menores, fletes, combustibles, herramientas e
implementos de trabajo, artículos de oficina, etc. Por último, se estableció los 10 % del
total del plan de inversiones como imprevistos, que de la misma manera deberá ser
asumido por el productor.

Parámetros Técnico-Económicos
Basados en la información recogida en el diagnóstico realizado en la zona, el criterio de
algunos ganaderos y profesionales del ramo y a las experiencias personales y
especialmente a la experiencia del productor, quien tiene aproximadamente treinta años
de labores y en posesión de este fundo, se establecieron para iniciar es proyecto los
siguientes parámetros:
Precio de la Queso Kg Bs. 14,14
Aumento de Kg anual: Bs. 3,77

Precio de la Carne Kg Bs. 15,47

Aumento de Kg anual: Bs. 4,12

25
Capacidad Proyectada de la Venta
Se inició la proyección tomando los precios de la zona como referencia.
CUADRO N.º 7 INGRESOS POR VENTA
PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N° 7 Capacidad Proyectada

Producto (Kg) Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Queso 199.800 299.700 474.525 711.788 1.067.681

Carne 90.000 135.000 202.500 303.750 455.625

Costos Proyectados (suministros y materiales)

Descripción Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Siembra 618.800,00 680.680,00 748.748,00 823.622,80 905.985,08

Fertilizantes 663.000,00 729.300,00 802.230,00 882.453,00 970.698,30
Pesticidas 884.000,00 972.400,00 1.069.640,00 1.176.604,00 1.294.264,40

Totales 2.165.800,00 2.382.380,00 2.620.618,00 2.882.679,80 3.170.947,78

Ingresos Proyectados

Producto (Kg) Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Precio de Venta Bs 14,14 15,56 17,11 18,83 20,71

Queso 1.272.960,00 2.100.384,00 3.465.633,60 5.718.295,44 9.435.187,48

Precio de Venta Bs 15,47 17,02 18,72 20,59 22,65

Carne 3.090.906,00 5.099.994,90 8.882.491,12 14.656.110,34 24.182.582,07

Totales 4.363.866,00 7.200.378,90 12.348.124,72 20.374.405,78 33.617.769,54

Fuente: Cálculos propios abril 2022

26
Condiciones del Crédito y Servicio de la Deuda
El financiamiento bancario, será ejecutado en su totalidad al inicio del primer año del
proyecto, tomando en cuenta que las condiciones del crédito son las que a continuación
se describen:
Monto del crédito: Bs. 4.549.656,67
Interés anual: 10%
Años para pagar: 5
Años de gracia: 1 meses
Total, años del proyecto: 5
Amortización anual:
1er año: 10% del crédito.
2do año: 10% del crédito.
3ro año: 10% del crédito.
4to año: 10% del crédito.
5to año: 10% del crédito.

27
 El servicio de la deuda se muestra en el cuadro siguiente:
CUADRO N.º 8 SERVICIO DE LA DEUDA
PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N° 8. Servicio de la Deuda

Monto Crédito: 4.549.656,67 (M de Bs.)

Plazo: 16 (Trimestres)
Intereses: 10% (% Anual)
Intereses: 2,50% (% Trimestral)
Período de Gracia: 4 (Trimestre)
Intereses Diferidos: 4 (Trimestre)
Cuota Trimestral: 348.499,10 (M de Bs.)

Nº Trimestre Capital Intereses Intereses Dif Amortización Cuota Trimestre Bs.

1 4.549.656,67 113.741,42 - - -
2 4.549.656,67 113.741,42 - - -
3 4.549.656,67 113.741,42 - - -
4 4.549.656,67 113.741,42 - - -
5 4.314.898,99 113.741,42 28.435,35 234.757,68 376.934,45
6 4.074.272,36 107.872,47 28.435,35 240.626,62 376.934,45
7 3.827.630,07 101.856,81 28.435,35 246.642,29 376.934,45
8 3.574.821,73 95.690,75 28.435,35 252.808,35 376.934,45
9 3.315.693,17 89.370,54 28.435,35 259.128,56 376.934,45
10 3.050.086,40 82.892,33 28.435,35 265.606,77 376.934,45
11 2.777.839,46 76.252,16 28.435,35 272.246,94 376.934,45
12 2.498.786,35 69.445,99 28.435,35 279.053,11 376.934,45
13 2.212.756,91 62.469,66 28.435,35 286.029,44 376.934,45
14 1.919.576,73 55.318,92 28.435,35 293.180,18 376.934,45
15 1.619.067,05 47.989,42 28.435,35 300.509,68 376.934,45
16 1.311.044,62 40.476,68 28.435,35 308.022,42 376.934,45
17 995.321,64 32.776,12 28.435,35 315.722,98 376.934,45
18 671.705,58 24.883,04 28.435,35 323.616,06 376.934,45
19 339.999,12 16.792,64 28.435,35 331.706,46 376.934,45
20 - 8.499,98 28.435,35 339.999,12 376.934,45

Totales 1.481.294,59 4.549.656,67 6.030.951,26

Fuente: Cálculos propios abril 2022

28
Flujo de Fondos
En el cuadro N.º 9 se presenta el flujo de fondos donde se pueden observar los ingresos y egresos durante los cinco (05) años del
proyecto, reflejando los beneficios obtenidos desde el primer año de ejecución del mismo.
Cabe anotar que los recursos aportados por el productor, serán amortizados una vez sean canceladas las cuotas del crédito bancario,
para esto se utilizarán los beneficios generados durante los cinco años de ejecución de la propuesta.

CUADRO N.º 9 FLUJO DE FONDOS

PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N° 9. Flujo de Fondos

Descripción Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Beneficio 0,00 4.363.866,00 7.200.378,90 12.348.124,72 20.374.405,78 33.617.769,54

Ventas Netas 4.363.866,00 7.200.378,90 12.348.124,72 20.374.405,78 33.617.769,54

Costo 4.549.656,67 3.127.042,88 5.104.052,27 6.655.208,95 8.897.836,87 12.478.576,80

Inversiones 4.549.656,67
Egresos 2.597.950,92 2.814.532,02 3.059.993,70 3.349.981,10 3.668.486,89
Reparto de Utilidades 67.218,65 113.930,79 319.826,73 644.751,06 1.187.595,10
Aporte Social 40.331,19 68.358,48 383.792,07 773.701,28 1.425.114,12
Crédito + Intereses 0,00 1.507.737,81 1.507.737,81 1.507.737,81 1.507.737,81
Depreciación 161.686,23 161.686,23 161.686,23 161.686,23 161.686,23
Amortización de Intangibles 3.784,86 3.784,86 3.784,86 3.784,86 3.784,86
Impuestos 256.071,04 434.022,08 1.218.387,54 2.456.194,52 4.524.171,80

Flujo Neto -4.549.656,67 1.236.823,12 2.096.326,63 5.692.915,77 11.476.568,92 21.139.192,74

TIR 80%
VAN al 27% Bs. 8.907.997,21
Utilidad Neta 8.328.365,43
Rentabilidad Estática 183,05%
Recup. Capital 0,55
Fuente: Cálculos propios abril 2022

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Flujo de Caja
En el cuadro N.º 10 se presenta el flujo de caja donde se pueden observar los ingresos y
egresos durante los cinco (05) años del proyecto, reflejando los beneficios obtenidos
desde el primer año de ejecución del mismo.

CUADRO N.º 10 FLUJO DE CAJA

PROYECTO DE INVERSION FUNDO LA ESPERANZA
Cuadro N° 10. Flujo de Caja

Descripción Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Entradas 4.549.656,67 4.363.866,00 7.200.378,90 12.348.124,72 20.374.405,78 33.617.769,54

Créditos 4.549.656,67
Ventas Netas 4.363.866,00 7.200.378,90 12.348.124,72 20.374.405,78 33.617.769,54

Salidas 4.549.656,67 2.705.500,76 2.996.821,29 3.763.612,50 4.768.433,44 6.281.196,10

Inversiones 4.549.656,67
Costo Efectivo 2.597.950,92 2.814.532,02 3.059.993,70 3.349.981,10 3.668.486,89
Aporte Social 40.331,19 68.358,48 383.792,07 773.701,28 1.425.114,12
Reparto de Utilidades 67.218,65 113.930,79 319.826,73 644.751,06 1.187.595,10

Disponible 0,00 1.658.365,24 4.203.557,61 8.584.512,21 15.605.972,34 27.336.573,44

Impuestos y Créditos 0,00 256.071,04 1.941.759,89 2.726.125,35 3.963.932,34 6.031.909,62

Pago de Crédito + Intereses 0,00 1.507.737,81 1.507.737,81 1.507.737,81 1.507.737,81
Pago de Impuestos 256.071,04 434.022,08 1.218.387,54 2.456.194,52 4.524.171,80

Saldo Neto 0,00 1.402.294,20 2.261.797,72 5.858.386,86 11.642.040,00 21.304.663,83

Saldo Neto Acumulado 0,00 1.402.294,20 3.664.091,92 9.522.478,78 21.164.518,78 42.469.182,61
Fuente: Cálculos propios abril 2022
Evaluación Financiera
Valor Actual Neto (VAN) AL 27%
La ejecución de este proyecto arroja Bs. 8.907.997,21 de beneficio acumulado en los 5
años, siendo un valor positivo que indica que el proyecto es viable, ya que supera el
monto de la inversión.

Tasa Interna de Retorno (TIR)

La TIR representa la tasa de rendimiento de la inversión, en este proyecto es de 80% lo
que significa que se puede recuperar el capital invertido, los intereses, se pagan los costos
y adicionalmente se obtiene una ganancia. Esto indica que el uso alternativo o costo de
oportunidad del capital para ser invertido en esta explotación al 10% se considera buena.

Relación Beneficio / Costo (C.R)

La relación beneficio costo o coeficiente de rentabilidad arrojó un resultado de 1,97 lo que
indica que el proyecto tiene capacidad de absorber un incremento en los costos de
operación sin afectar su rentabilidad, y se puede concluir que cada bolívar invertido se
recupera y se obtiene un remanente.

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