REACCIONES QUIMICAS
1 OBJETIVOS
Relacionar los principios teóricos con los hechos experimentales, para comprobar las
propiedades de algunos compuestos químicos e identificar, caracterizar y diferenciar algunas
reacciones químicas.
2. FUNDAMENTO TEORICO
Se basa en la clasificación de sustancias en elementos puros y compuestos. Los elementos puros
consisten en átomos de una sola clase, mientras que los compuestos se componen de más de un
elemento y pueden descomponerse en elementos simples. Las mezclas son combinaciones de
sustancias puras y se dividen en homogéneas y heterogéneas.
En el ámbito químico, una combinación se refiere a la unión íntima de sustancias que pueden dar
lugar a otras con propiedades diferentes, lo que implica una reacción química. Las reacciones
químicas son procesos en los que las sustancias se transforman en otras con propiedades distintas,
generalmente en estados gaseosos, líquidos o en soluciones, representadas mediante ecuaciones
químicas.
Una ecuación química es una representación escrita de una reacción química, que incluye
fórmulas, cantidades y símbolos. Se pueden especificar los estados físicos de las sustancias con "s"
para sólidos, "l" para líquidos, "g" para gases y "ac" para soluciones. Estas ecuaciones tienen
significados cualitativos y cuantitativos.
Las reacciones químicas pueden variar en velocidad, flujo de energía y tipo, como formación o
descomposición. En resumen, el fundamento teórico en química se centra en la clasificación de
sustancias, las combinaciones químicas, las reacciones y la representación de estas a través de
ecuaciones químicas.
3. MATERIAL Y EQUIPO UTILIZADO
Crisol de porcelana Vaso de precipitados
Cubeta y mangueras
* Astillas
Mechero de gas.
Pinzas y nueces * Fósforos
Soporte universal
Tapones de goma * Ácido clorhídrico
Pipetas * Ácido nítrico
Tubos de ensayo
* Agua
4. Descripción y esquema del experimento
a) Reacción de simple desplazamiento
En una reacción de simple desplazamiento, un elemento más activo desplaza a otro elemento
menos activo de un compuesto. En este caso, el zinc, que es más activo que el hidrógeno, desplaza
al hidrógeno del ácido clorhídrico para formar cloruro de zinc y gas hidrógeno.
Reacción:
Zn(s) + HCl(aq) → ZnCl2(aq) + H2(g)
b) Reacción de doble desplazamiento
En una reacción de doble desplazamiento, dos compuestos intercambian iones para formar dos
compuestos nuevos. En este caso, el nitrato de plata y el dicromato de potasio reaccionan para
formar cromato de plata y nitrato de potasio.
Reacción:
K2Cr2O7(aq) + 2AgNO3(aq) → Ag2CrO4(s) + 2KNO3(aq)
c) Reacción de combustión – exotérmica
En una reacción de combustión, una sustancia se combina con oxígeno para formar dióxido de
carbono y agua, liberando energía en forma de calor. En este caso, el carburo de calcio reacciona
con el agua para formar acetileno, que es un gas combustible. El acetileno se quema en la
presencia de oxígeno para formar dióxido de carbono y agua.
Reacción:
CaC2(s) + 2H2O(l) → C2H2(g) + Ca(OH)2(aq)
C2H2(g) + 2O2(g) → 2CO2(g) + H2O(g)
d) Reacción de neutralización (Ácido – Base)
En una reacción de neutralización, un ácido reacciona con una base para formar una sal y agua. En
este caso, el ácido nítrico reacciona con el hidróxido de sodio para formar nitrato de sodio y agua.
Reacción:
HNO3(aq) + NaOH(aq) → NaNO3(aq) + H2O(l)
e) Reacción de Reducción – Oxidación (REDOX)
En una reacción de reducción-oxidación, un elemento se reduce (pierde electrones) y otro
elemento se oxida (gana electrones). En este caso, el cobre se reduce al cobre metálico y el ácido
nítrico se oxida al dióxido de nitrógeno.
Reacción:
Cu(s) + 4HNO3(aq) → Cu(NO3)2(aq) + 2NO2(g) + 2H2O(l)
5. Ecuaciones químicas
Escribir las reacciones químicas para cada uno de los ensayos de la práctica:
a) Zn+ 2HCl → ZnCl2 + H₂
b) K₂ C 12 Oz + 2 AgNO3 Ag Cr₂ 07 +2 KNO3 forma dicromato de plata.
= nitrato de potasio pequeño líquido
c) Na OH + HNO3 Na NO3 + H2O = Cambio de color en acido amarillo azul con hidróxido
d) Ca C₂+ 2H₂O > C 2 H ₂ 7 Ca (OH/2 2 C2 42 +502-4002 + 2 H2O + energía = carburo de calcio
hidróxido de calcio con agua
e) 4 HNO3+ Cu>Cu(NO3/2+ 2 NO₂ +2H20 = dióxido de nitrógeno
6. OBSERVACIONES
* En cada una de las experiencias se debe tomar nota de las diversas observaciones que
acompañan los cambios químicos. Establecer las reacciones y clasificarlas.
7. CUESTIONARIO
Reacción reversible Reacción de doble sustitución
N2O4(g) ↔ 2NO2(g) AgNO3(aq) + KCl(aq) → AgCl(s) + KNO3(aq)
Reacción irreversible Reacción exotérmica
NaOH(aq) + HCl(aq) → NaCl(aq) + H2O(l) C(s) + O2(g) → CO2(g) + calor
Reacción de adición Reacción endotérmica
C2H4(g) + H2(g) → C2H6(g) N2O4(g) + 57,4 kJ → 2NO2(g)
Reacción de descomposición Reacción de neutralización
CaCO3(s) → CaO(s) + CO2(g) HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2O(l)
Reacción de simple sustitución Reacción de combustión
Zn(s) + 2HCl(aq) → ZnCl2(aq) + H2(g) C(s) + O2(g) → CO2(g)
Reacción de oxidación – reducción 2H2(g) + O2(g) → 2H2O(g)
Zn(s) + Cu2+(aq) → Zn2+(aq) + Cu(s) Reacción en paralelo
Reacción iónica 2H2(g) + O2(g) → 2H2O(g)
NaCl(aq) + AgNO3(aq) → NaNO3(aq) + Reacción nuclear
AgCl(s)
U-235 + n → Ba-141 + Kr-92 + 3n
Reacción en serie
b) Completa la siguiente tabla, indicando el nombre químico, la fórmula química y las aplicaciones
más importantes de las siguientes sustancias químicas:
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Las reacciones químicas son procesos que alteran la composición de la materia. Se producen
cuando los átomos de una o más sustancias se combinan, se separan o se reordenan.
Las reacciones químicas se clasifican en función de diferentes criterios, como el tipo de cambio
que se produce, el número de reactivos y productos, o el flujo de energía.
Las reacciones químicas son fundamentales para la vida y la industria. Se utilizan para producir
alimentos, medicamentos, productos de consumo, y para generar energía.
Recomendación
Para elaborar un informe sobre reacciones químicas, es importante tener un buen conocimiento
de los conceptos básicos de la química. También es importante realizar una investigación
exhaustiva para recopilar información sobre los diferentes tipos de reacciones químicas.
9. BIBLIOGRAFIA
Bibliografía
Andrade, M. “Guía de Laboratorio Químico: Segundo de Secundaria” Colegio San Ignacio
Álvarez R. (2003) “Experimentos de Química Básica” UMSS.
Cárdenas F.A. y C.A. Gélvez (1996) “Química y Medio Ambiente 1” MCGRAW – HILL
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Morcillo J. y M. Fernández (1990) “Química” ANAYA
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Orihuela J.A. (2000) “Laboratorio Química General” UMRPSFXCH
Poveda J.C. (1996) “Química 10º” EDUCAR EDITORES S.A.
