Nutricion

Nicol casallas
Sofia Ruiz
Paula Perea
01 - ¿Qué es nutricion?
La nutrición se refiere a los nutrientes que componen los alimentos, e implica los
procesos que suceden en tu cuerpo después de que ingieres alimento, es decir la
obtención, asimilación y digestión de los nutrimientos por el organismo.
01 - ¿Que es nutricion enteral?
Es la alimentación por sonda, o nutrición enteral, proporciona
nutrición en forma de líquido o fórmula mediante una sonda
colocada en el estómago o intestino. También se pueden
administrar algunos medicamentos a través de la sonda de
alimentación.

Generalmente, hay dos formas de colocar las sondas de alimentación:

1. Sonda Nasogastrica (no quirúrgica)

2. Sonda de Gastrostomía,(quirúrgica)
Sonda nasogastrica sonda de gastrostomía
Tipos de sondas
Sonda nasogástrica (sonda NG). La sonda NG se inserta en el estómago a través de la nariz. La sonda
baja por la garganta, a través del esófago y hacia el estómago.

Sonda nasoyeyunal (sonda NJ). La sonda NJ es similar a una sonda NG, pero continúa a través del
estómago hacia el intestino delgado.

Sonda de gastrostomía (sonda G). La sonda G se inserta a través de un pequeño corte en la piel. La sonda
pasa a través de la pared abdominal directamente al estómago.

Sonda de yeyunostomía (sonda J). La sonda J utiliza una pequeña incisión para colocar la sonda de
alimentación a través de la pared intestinal directamente en el intestino delgado.
Efectos secundarios de la alimentación por sonda

Los efectos secundarios de la alimentación por sonda más comunes son las
náuseas, vómitos, calambres estomacales, diarrea, estreñimiento e
hinchazón.

Otros efectos secundarios posibles incluyen los siguientes:

Que se genere infección o irritación donde está colocada la sonda.
Que la sonda se mueva fuera de lugar o se desprenda.
Que la fórmula ingrese a los pulmones
Formas de administrar la alimentación enteral

Existen 3 formas principales de administrar alimentación por sonda:

Alimentación por bolos: En la alimentación por bolos, se administran dosis grandes

de fórmula varias veces al día por la sonda de alimentación. Esto es muy similar a la
rutina de alimentación normal.

Alimentación continua: En la alimentación continua, se usa una bomba electrónica

para administrar pequeñas cantidades de fórmula a lo largo de un período de horas.
Algunos niños pueden necesitar alimentación continua para ayudar a reducir las
náuseas y los vómitos.

Alimentación por gravedad: En la alimentación por gravedad, se coloca una bolsa de

alimentación en un soporte de IV y una cantidad definida de fórmula gotea
lentamente a través de la sonda. La cantidad de tiempo varía según el paciente.
¿Qué es nutricion parental?
La nutrición parenteral no pasa por el aparato digestivo. Este tipo de alimentación
se administra a una persona que no es capaz de absorber nutrientes en el intestino
debido a vómito persistente, diarrea grave o enfermedad intestinal.
La nutrición parenteral se administgra, por definición, por vía intravenosa.

Nutrición parenteral parcial: suministra sólo parte de los requerimientos nutricionales

diarios, apoyando la ingesta oral. Muchos pacientes internados reciben dextrosa o
soluciones de aminoácidos mediante este método.

Nutrición parenteral total: suministra todos los requerimientos nutricionales diarios. La

NPT puede usarse en el hospital o en el hogar. Como las soluciones de NPT están
concentradas y pueden provocar una trombosis de las venas periféricas, en general se
requiere un catéter central.
La nutrición parenteral puede ser necesaria cuando ocurre lo siguiente:

El sistema digestivo del niño no está trabajando correctamente para absorber los
nutrientes.
El niño ha tenido una cirugía en el sistema digestivo.
Los intestinos del niño están obstruidos.
El niño tiene vómitos o diarrea grave.
El niño ha tenido problemas con la nutrición enteral (alimentación por sonda).
 Problemas y efectos secundarios de la nutrición
parenteral
*Se requiere un monitoreo cuidadoso para garantizar la nutrición adecuada y para
prevenir efectos secundarios graves. Muchos problemas que ocurren con la NP
pueden controlarse ajustando la fórmula o el cronograma de la NP.

* También es importante mantener un buen cuidado del catéter venoso central

para prevenir infecciones. Es importante lavarse las manos adecuadamente y utilizar
técnicas antisépticas al conectar o desconectar la NP

* Las complicaciones posibles de la NP incluyen niveles de glucosa anormales,

problemas de hígado, cambios en los electrolitos, deficiencias vitamínicas o minerales
y problemas relacionados con el catéter, incluidas infección, trombosis u obstrucción
Gracias