PREVENCIÓN DE

CANCER I

MG. FERNANDO PONCE GODOY

Contribuir a la reducción de la morbi mortalidad por cáncer en el
Perú, sensibilizando en la población la adopción de una cultura de
prevención, y progresar a la mejora continua de la calidad
asistencial de los distintos niveles de atención de salud, en el
control de los factores de riesgo y la detección temprana del cáncer.

Establecer criterios técnicos para el desarrollo y aplicación

de la consejería preventiva de cáncer en los diferentes
niveles de atención de salud orientado a la población sana y
aparentemente sana.
FRUTAS Y VEGETALES:

son una parte esencial de una dieta saludable, ya que son una
buena fuente de nutrientes, como vitaminas A, C, E, folatos y
fibras. Diversos estudios han mostrado que el consumo de
verduras puede tener un efecto en la reducción de cáncer de
boca, faringe, esófago, pulmón, estómago, colon y recto.

De manera similar, las verduras probablemente reducen el

cáncer de laringe, páncreas, mama y vejiga. El consumo de
disminución en el riesgo de cáncer de boca, faringe, esófago,
pulmón, estómago y mama. Se recomienda incorporar a la dieta
5 porciones de frutas y verduras, de diferentes colores para así
incluir una mayor variedad de nutrientes y vitaminas.
FIBRA:
La fibra disminuye el riesgo de cáncer de colon y recto hasta
en un 25%. Esto incluye las frutas y verduras, cereales
integrales, pan y arroz integral y pasas oscuras, ente otros.
Otras verduras y frutas que contienen moderada cantidad de
fibra son: choclo, brócoli, zanahoria y naranja

VITAMINAS Y MINERALES:

Las vitaminas y minerales como los folatos, vitaminas A, C y E,

pueden reducir el riesgo de varios tipos de cáncer. Aún no está
claro qué vitaminas específicas afectan el tipo de cáncer, pero
en general se sugiere hacer combinaciones de éstas.
PESCADOS:
El pescado puede reducir el cáncer intestinal, si bien
aún faltan estudios concluyentes. Se recomienda
comer más pescado, reemplazando así las carnes rojas
o procesadas.

ACTIVIDAD FÍSICA, SOBREPESO Y OBESIDAD

 MUCHAS
GRACIAS!

MG. FERNANDO PONCE GODOY