CAPACIDAD

MÁQUINA TIEMPO
APROXIMADO

Mezcladora de jabón 25 Kg Por hora

Rodillo de jabón 15 Kg Por hora

Dúplex plodder (extrusora) 10 Kg Por hora
Por
Corte en barra para jabón 15 cm
Minuto
Por
Cortado de jabón a medida 2 unid
Minuto

TURNOS DE TRABAJO
TURNOS OPERARIOS 3
HORAS 8
DÍA DE TRABAJO CON 1
DÍA DE DESCANSO 7
PROCESO DE
JORNADA SEMANAL
MAQUINARIA

600 kg 4200 kg

360 kg 2520 kg
240 kg 1680 kg
2880 m 2016 m

2880 und 20160 und

Motivo de que utilizaremos ese turno de producciónEn

este artículo, los autores presentan un modelo
matemático para asignar los turnos de trabajo a los
empleados de una empresa manufacturera que opera
las 24 horas del día, los 7 días de la semana. El objetivo
es minimizar el costo total de la mano de obra,
respetando las restricciones legales y las preferencias de
los trabajadores. El modelo se resuelve mediante un
algoritmo genético y se aplica a un caso real de una
empresa del sector metalúrgico. Los resultados
muestran que el modelo propuesto es capaz de generar
soluciones factibles y eficientes, reduciendo el costo
total de la mano de obra en un 12% respecto al sistema
actual. El horario de producción que se obtiene consiste
en 3 turnos de 8 horas cada uno, con una rotación
semanal de los turnos y un día de descanso por semana
para cada trabajador.
 PRODUCTO FINAL CAPACIDAD

Empaquetado automático (Und) 2 Unid por minuto

3 TURNO

15cm x 8h=120 x 24dia=2880

0
PRODUCCIÓN JORNAL PRODUCCIÓN SEMANAL - Máquina mezcladora
ingredientes del jabón
desde 250 kg kg por h
- Máquina de rodillo d
2880 und 20160 und eliminar el aire y la hu
diámetro de los rodill
960 und 2880 und producir entre 100 kg
- Máquina dúplex plo
compactar y extruir e
depende del diámetro
puede producir entre
- Máquina para corte
jabón extruido en bar
del tamaño y la forma
barras por minuto.
- Máquina para cortad
las barras de jabón en
capacidad de producc
máquina típica puede
- Máquina de sellado
tortas de jabón en en
tipo y el tamaño del e
pastillas por minuto
Máquina mezcladora de jabón: esta máquina se usa para mezclar los
gredientes del jabón, como la grasa, etc. La capacidad de producción varía
sde 250 kg kg por hora.
Máquina de rodillo de jabón: esta máquina se usa para refinar el jabón y
minar el aire y la humedad. La capacidad de producción depende del
ámetro de los rodillos y la velocidad de rotación. Una máquina típica puede
oducir entre 100 kg por hora.
Máquina dúplex plodder (extrusora) de jabón: esta máquina se usa para
mpactar y extruir el jabón en forma de barra. La capacidad de producción
pende del diámetro de la hélice y la presión del vacío. Una máquina típica
ede producir entre 75 kg por hora.
Máquina para corte en barra para jabón: esta máquina se usa para cortar el
bón extruido en barras de longitud fija. La capacidad de producción depende
l tamaño y la forma de las barras. Una máquina típica puede cortar entre 10
rras por minuto.
Máquina para cortado de jabón a la medida: esta máquina se usa para cortar
barras de jabón en pastillas o tortas de peso y forma específicos. La
pacidad de producción depende del número y el diseño de los moldes. Una
áquina típica puede cortar entre 20 por minuto.
Máquina de sellado automático: esta máquina se usa para sellar las pastillas o
tas de jabón en envoltorios o cajas. La capacidad de producción depende del
o y el tamaño del empaque. Una máquina típica puede sellar entre 20
stillas por minuto
aría

uede

a
ión
pica

ar el
pende
tre 10

cortar

Una

tillas o
nde del
MÁQUINA CAPACIDAD TIEMPO PROCESO DE JORNADA SEMANAL
Mezcladora d25 Kg Por hora 600 4200
Rodillo de ja 15 Kg Por hora 360 4200
Dúplex plodde10 Kg Por hora 240 4200
Corte en barr1 mt Por Minuto 1440 4200
Cortado de j 10 unid Por Minuto 600 4200
 Tipo de Aromas
producto Floral Lavanda Limón Manzana Fresa Vainilla
Jabón natural
2542 2034 3305 1017 1271 16523
(130 gr)
Jabón
hidratante (95 1779 1271 1017 2288 2034 3813
gr)
Jabón
antibacterial 1271 2796 5084 3813 2034 2542
(100 gr)
Jabón
exfoliante 7118 8897 6355 11439 5084 17540
(120 gr)
Sándalo

7118
33810

2542
14744

1779
19319

4321
60754
128627