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Proyecto de investigación formativa

Entrega Final

Elaborado por:

Leidy Natalia Guerra Velez (No trabajo)

Anayibe Jansazoy Guevara

Leidy Janeth Ramirez Guaca

Andrés Felipe Vallejo Mosquera (No trabajo)

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Profesor: Andrés Ricardo Riveros Ávila

Costos y Presupuestos (A02)

17 de octubre de 2023
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Tabla de contenido

1. Introducción.....................................................................................................................3

2. Objetivos...........................................................................................................................4

2.1 Objetivo General................................................................................................................4

2.2 Objetivos Específicos........................................................................................................4

3. Tesis central del libro “La era de la transformación digital de las organizaciones y su
impacto en la competitividad”........................................................................................5

3.1. Capítulo 1: Gestión tecnológica: Fundamentos teóricos que facilitan su desarrollo y la


medición en la empresa....................................................................................................5

3.2. Capitulo 2: Innovación, tecnológica robótica e inteligencia artificial marcan la educación y


a las profesiones del futuro..............................................................................................6

3.3. Capítulo 3: Brecha entre la industria y la academia..............................................................7

4. ¿Cómo las empresas colombianas pueden impulsar sus negocios en contextos


internacionales a partir de la incorporación de la inteligencia artificial?..................7

5. Costos 9

5.1. Hoja de Especificaciones........................................................................................................9

5.2. Tabulación Hoja de Especificaciones..................................................................................12


5. Conclusiones...................................................................................................................13

6. Referencias Bibliográfica..............................................................................................15
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1. Introducción

En la primera entrega del proyecto de investigación formativa de costos y presupuestos se tiene

por objeto realizar y analizar temas relevantes con relación a los nuevos desafíos de la revolución

digital que actualmente ha empezado a coger mayor fuerza generando impacto en los sistemas

productivos, sociales y empresariales a nivel mundial, con referencia a este tema, se enuncia el

análisis de los tres (3) primeros capítulos sobre “La era de la transformación digital de las

organizaciones” Capítulo 1. Gestión tecnológica: Fundamentos teóricos que facilitan su desarrollo

y la medición en la empresa. Capítulo 2. Innovación, tecnológica robótica e inteligencia artificial

marcan la educación y a las profesiones del futuro y Capítulo 3. Brecha entre la industria y la

academia.

Se hace mención del desarrollo de unos objetivos tanto general como específicos, así mismo, se

da lugar a un interrogante basado en torno a los avances tecnológicos sobre la inteligencia artificial

para las empresas y para finalizar se describen unas conclusiones con base al trabajo desarrollado.

La segunda entrega se basa principalmente en los costos de producción y venta de un producto o

servicio, el cual nos permite realizar un análisis financiero, con el fin de tomar decisiones de

control de recursos e inventarios y determinar costos de producción, distribución, administración,

financiamiento y de ventas para poder obtener una utilidad rentable para la empresa; en esta

ocasión se debe realizar un estado de costos en base a un ejercicio planteado, con el fin de

determinar si la empresa ejemplo obtuvo una utilidad igual, superior o inferior a la venta, para mas

adelante poder desarrollar el estado de resultados y el balance general y establecer su rentabilidad.

En la tercera y última entrega, se desarrolla el presupuesto de la empresa panaderitos,

determinando el punto de equilibrio que permita establecer el valor de la venta del producto y la
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cantidad de productos que deban ser vendidos, para que una vez realizado el estado de resultados se

pueda determinar que la utilidad bruta del ejercicio generó ganancia y no perdida para la empresa

panaderitos.

2. Objetivos

2.1 Objetivo General

Incentivar al estudiantado a desarrollar proyectos investigativos, que permitan encaminar a la

comunidad académica hacia el desarrollo de estrategias, que faciliten la implementación de técnicas

de análisis, para conocer la importancia de determinar los costos y elaborar presupuestos en las

empresas, para poder establecer su situación financiera , con el fin de contribuir al crecimiento y

fortalecimiento no solo de la productividad de la empresa, sino del saber contable y otras áreas del

saber.

2.2 Objetivos Específicos

Desarrollar la lectura “La era de la transformación digital de las organizaciones y su impacto en

la competitividad”, con el fin de analizar las estrategias que pueden adoptar las empresas en

Colombia para impulsar el mercado internacional a través de la inteligencia artificial y las nuevas

tecnologías.

Realizar un estado de costos, con el fin de poder establecer la utilidad obtenida de la venta y la

situación financiera de la empresa.

Elaborar un presupuesto basados en los datos del caso ejemplo, para analizar la rentabilidad de

la empresa y el cumplimiento de los objetivos de la empresa.


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3. Tesis central del libro “La era de la transformación digital de las organizaciones y su

impacto en la competitividad”.

3.1. Capítulo 1: Gestión tecnológica: Fundamentos teóricos que facilitan su desarrollo y

la medición en la empresa.
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3.2. Capitulo 2: Innovación, tecnológica robótica e inteligencia artificial marcan la

educación y a las profesiones del futuro


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3.3. Capítulo 3: Brecha entre la industria y la academia

4. ¿Cómo las empresas colombianas pueden impulsar sus negocios en contextos

internacionales a partir de la incorporación de la inteligencia artificial?

Sabemos la fuerza que la era tecnológica ha tomado a nivel global, por ello, las empresas

colombianas deben apoyarse en las diferentes estrategias para impulsar y externalizar sus productos

y/o servicios, es decir, deben apoyarse en los nuevos modelos de globalización tecnológica que

existen, como la automatización de procesos que permite que las empresas tengan el control de sus
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operaciones y que a su vez estas sean más eficientes y que generen menos costos, lo que hace que

la empresa sea más competitiva; por otro lado, otro factor o estrategia importante es la innovación,

que conlleva al empresario a reinventarse una y otra vez para encajar en un mundo que avanza

significativamente y que nos mantiene en constante evolución, por lo que el empresariado

colombiano, busca cada día plantearse nuevos retos para alcanzar mercados internacionales, a

través de los diferentes medios que nos ofrece la inteligencia artificial para mostrar y dar a conocer

nuestros productos y/o servicios, aunque es algo que no es bien visto por muchos, ya que la

revolución 4.0 a pesar de traer consigo múltiples ventajas, como lo son la maximización mercados

y agilización de procesos, de una u otra forma se siente que la mano de obra está siendo desplazada

y que por ende el desempleo se ha incrementado, pero no es así, porque las empresas siempre

necesitaran quienes operen estas máquinas, que al fin y al cabo no son más que eso, maquinas, que

siempre necesitaran la intervención del ser humano para programar sus procesos.

Por lo anterior, también es importante la capacitación del personal y reforzar la mejora continua

en los procesos de atención al cliente, para que sean los clientes mismos, quienes creen la

necesidad de siempre disponer del recurso humano, ya que finalmente son ellos quienes forman una

parte fundamental de la razón de ser de cada organización, por lo que en la actualidad es un factor

vital que las empresas vienen reforzando en gran medida como estrategia de competitividad.

Otro aspecto importante es el análisis de datos, que permite llevar a cabo datos históricos de los

procesos de cada empresa, para que basados en los resultados y en la experiencia, se puedan

implementar acciones de mejora y tomar decisiones que conlleven a estar a la vanguardia de los

avances tecnológicos y dispuestos a poder satisfacer las necesidades de los clientes e incursionar

cada vez en nuevos mercados internacionales.


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En la actualidad, para que las empresas puedan encajar en un mundo globalmente tecnológico,

es indispensable la inclusión de traductores y localizadores, que permitan traspasar las fronteras

idiomáticas y facilitar la comunicación entre países de diferentes regiones y así lograr expandir e

internacionalizar el mercado, abriendo nuevas rutas de comercio, derrumbando las barreras

comerciales y permitiendo así que las empresas puedan adaptarse a las diferentes culturas,

estrategias, lenguas, entre otros aspectos y vayan tomando fuerza y posicionándose en las bolsas

internacionales.

En esta nueva era de la inteligencia artificial las estrategias están dadas, han facilitado la

incursión de las empresas en los nuevos contextos internacionales, ahora les queda a las empresas

adoptar estas estrategias, emprender nuevos retos, innovar ideas, tener seguridad en sus procesos y

lanzar sus productos finales a los diferentes tipos de mercados a nivel global.

5. Costos

5.1. Descripción del paso a paso de cómo se realizó la hoja de especificaciones

5.1.1. Materia Prima

Requisición MO 85D: $ 400.000

Requisición MO 86F: $ 750.000

Requisición MO 88G: $ 840.000

Total Materia Prima: $ 400.000 + $ 750.000 + $ 840.000 = $1.990.000

Materia prima: $ 1.990.000


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5.1.2. Mano de obra

El costo de la mano de obra mensual es de: $6.500.000

La orden de producción tiene una duración de 6 horas.

Para Calcular el costo de la mano de obra por hora tendremos que realizar una división entre:

$6.500. 000 / 30 días / 8 horas = $27.083,33/hora.

Costo de mano de obra para esta orden: $27.083,33 hora x 6 horas = $162,500

Mano de Obra: $162.500

5.1.3. Costos Indirectos de Fabricación

Costos indirectos fijos mensuales: $3.680.000

Costos indirectos variables por unidad: $500 por unidad

Para hallar la tasa de asignación de CIF: 5% de la materia prima.

Cantidad de CIF asignados a esta orden: 5% x $1.990.000 = $99.500

Costos Indirectos de Fabricación: $99.500

5.1.4. Costo de Producción Total

Suma de Materia Prima, Mano de Obra y CIF: $1.990.000 + $162.500 + $99.500 = $2.252.000

Costo de Producción Total: $2.252.000

5.1.5. Margen de Utilidad

Panaderitos SAS espera obtener un margen de utilidad del 30% por unidad.

Costo total por unidad: $2.252.000 / 1500 unidades = $1.501,33/unidad.


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Margen de utilidad por unidad: 30% x $1.501,33 = $450,40 por unidad.

Margen de Utilidad total: $450,40

5.1.6. Precio de Venta

Sumar el margen de utilidad al costo por unidad: $1,501.33 + $450,40 = $1.951,73/unidad.

Pago Total por los 1500 Cupcakes:

Precio de venta por unidad 1500 unidades = $1.951,73 x 1500 = $2.927.595

Precio de Venta Total: $2.927.595

No Aprobado

5.2. Tabulación Hoja de Especificaciones

HOJA DE ESPECIFICACIONES
Cliente Juliana Pérez Orden de trabajo 150
Cantidad 1500 Fecha de pedido 1/06/2023
Producto Cup cakes Fecha de inicio 9/06/2023
Fiesta empresarial temática de Fecha de
9/06/2023
Descripción Marvel terminación
FECHA DE ENTREGA 10/06/2023
MATERIA PRIMA MANO DE OBRA CIF
FECHA REQUISICIÓN VALOR FECHA VALOR FECHA VALOR
9/06/2023 85D $ 400.000 9/06/2023 $ 6.500.000 9/06/2023 $ 1.990.000
9/06/2023 86F $ 750.000 9/06/2023 $27.083,33
9/06/2023 88G $ 840.000
TOTAL MANO DE OBRA $162.500
TOTAL $1.990.0000 TOTAL CF $99.50
COSTOS TOTAL DE PRODUCCIÓN $2.252.000
COSTO UNITARIO $ 450,40
PRECIO DE VENTA $ 1.951,73
VENTA TOTAL $2.927.595
APROBÓ NO
6. Presupuesto y Estado de resultados
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Para realizar estas proyecciones, primero debemos calcular el punto de equilibrio y luego usar

esa información para elaborar el presupuesto de ventas, el costo de producción, los gastos y el

estado de resultados proyectado para cada uno de los tres trimestres. A continuación, te mostraré

los cálculos y los resultados para cada trimestre.

Trimestre 1:

En este trimestre, la empresa produce y vende la cantidad correspondiente al punto de equilibrio,

por lo que no tiene gastos adicionales.

Punto de Equilibrio para el Trimestre 1:

El punto de equilibrio se alcanza cuando los ingresos son iguales a los costos totales. Para

encontrar la cantidad de cupcakes que deben producir y vender para alcanzar el punto de equilibrio,

utilizamos la siguiente fórmula:

Punto de Equilibrio (en unidades) = Costos Fijos Mensuales / Margen de Contribución por

Unidad

Punto de Equilibrio = $3,680,000 / ($2,927,595 - $2,252,000) = 51,200 unidades

(aproximadamente)

Presupuesto de Ventas para el Trimestre 1:

Como el punto de equilibrio es de 51,200 unidades, la empresa debe vender 51,200 cupcakes en

este trimestre.

Ventas = Cantidad de Cupcakes x Precio de Venta por Unidad


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Ventas = 51,200 x $2,927,595 = $149,924,992,000

Costo de Producción para el Trimestre 1:

Costo de Producción = Cantidad de Cupcakes x Costo de Producción por Unidad

Costo de Producción = 51,200 x $2,252,000 = $115,404,800,000

Gastos para el Trimestre 1:

En este trimestre, no hay gastos adicionales.

Estado de Resultados Proyectado para el Trimestre 1:

Ingresos: $149,924,992,000

Costo de Producción: $115,404,800,000

Utilidad Bruta: $34,520,192,000

Trimestre 2:

En este trimestre, la empresa también produce y vende la cantidad de punto de equilibrio, pero

tiene gastos fijos administrativos y de ventas.

Punto de Equilibrio para el Trimestre 2:

El punto de equilibrio es el mismo que en el trimestre 1, es decir, 51,200 unidades.

Presupuesto de Ventas para el Trimestre 2:


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La empresa debe vender 51,200 cupcakes nuevamente.

Ventas = 51,200 x $2,927,595 = $149,924,992,000

Costo de Producción para el Trimestre 2:

Costo de Producción = 51,200 x $2,252,000 = $115,404,800,000

Gastos para el Trimestre 2:

Gastos Fijos Administrativos: $2,800,000

Gastos Fijos de Ventas: $1,800,000

Estado de Resultados Proyectado para el Trimestre 2:

Ingresos: $149,924,992,000

Costo de Producción: $115,404,800,000

Gastos Fijos Administrativos: $2,800,000

Gastos Fijos de Ventas: $1,800,000

Utilidad Operativa: $30,920,192,000

Trimestre 3:
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En este trimestre, la empresa busca alcanzar una utilidad esperada de $10,000,000 después de

impuestos.

Punto de Equilibrio para el Trimestre 3:

El punto de equilibrio sigue siendo de 51,200 unidades.

Presupuesto de Ventas para el Trimestre 3:

Para alcanzar una utilidad de $10,000,000 después de impuestos, debemos calcular los ingresos

necesarios antes de impuestos. Utilizaremos la siguiente fórmula:

Ingresos antes de impuestos = (Costos Fijos Mensuales + Utilidad deseada antes de impuestos) / (1

- Tasa de Impuesto de Renta)

Ingresos antes de impuestos = ($3,680,000 + $10,000,000) / (1 - 0.35) = $18,461,538

Ventas = Ingresos antes de impuestos / (1 - Tasa de Impuesto de Renta)

Ventas = $18,461,538 / (1 - 0.35) = $28,401,252

Costo de Producción para el Trimestre 3:

Costo de Producción sigue siendo de $115,404,800,000.

Gastos para el Trimestre 3:

Gastos Fijos Administrativos: $2,800,000

Gastos Fijos de Ventas: $1,800,000

Estado de Resultados Proyectado para el Trimestre 3:


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Ingresos: $28,401,252

Costo de Producción: $115,404,800,000

Gastos Fijos Administrativos: $2,800,000

Gastos Fijos de Ventas: $1,800,000

Utilidad Operativa antes de impuestos: $-88,206,548 (pérdida)

Impuesto de Renta (35%): $-30,776,293 (pérdida)

Utilidad Neta: $-57,430,255 (pérdida)

Este es un análisis financiero básico basado en la información proporcionada. Ten en cuenta que el

Trimestre 3 resulta en una pérdida debido a la necesidad de alcanzar una utilidad deseada después

de impuestos y los costos fijos. La empresa debe considerar estrategias para mejorar su

rentabilidad.

6.5. Tabulación de presupuesto y Estado de Resultados


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7. Conclusiones

La evolución industrial y tecnológica ha dado forma a nuevas competencias profesionales, con

un énfasis creciente en las habilidades digitales y cognitivas. La rápida obsolescencia de

habilidades y la automatización plantean desafíos, pero también oportunidades para el desarrollo de

nuevas competencias y empleos.

El desarrollo tecnológico y la gestión tecnológica son elementos esenciales para que las

empresas sean competitivas y exitosas en el mercado actual. Esto implica una gestión integral que

abarca desde la investigación y la innovación hasta la protección de la propiedad intelectual y la

administración de procesos.

El desarrollo tecnológico está en constante crecimiento: El ser humano ha estado impulsando un

rápido avance en la tecnología, lo que ha tenido un impacto significativo en la sociedad, tanto

positivo como negativo. Esta tendencia de desarrollo tecnológico es inevitable y continuará

evolucionando.

Dependencia tecnológica creciente: A medida que la tecnología avanza, la sociedad se vuelve

cada vez más dependiente de ella en diversos sectores, incluyendo la industria, la educación y la

medicina. Esto se debe a que la tecnología puede mejorar la eficiencia de las actividades y los

procesos.

Una vez desarrollado el ejercicio del costo se puede determinar que el cobro realizado por

Panaderitos en este pedido resultó en una pérdida sustancial para la empresa, lo que destaca la

importancia de una gestión adecuada de costos y precios para mantener la rentabilidad del negocio,

es decir, para que una empresa obtenga una buena rentabilidad, es preciso desarrollar un sistema de
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costos que le permita determinar los costos de producción, administración, distribución y

financiamiento con el fin de poder sacar el costo de venta final para poder generar una utilidad

positiva.

Para finalizar, con el desarrollo del ejercicio se puede entender que toda empresa para ser

rentable debe plantear un presupuesto que le permita establecer un punto de equilibrio y desarrollar

un estado de resultados para determinar el margen de ganancia o de perdida y de esta forma tomar

acciones de mejora dependiendo de los resultados obtenidos.

Es por esto que teniendo en cuenta el trabajo realizado, como grupo de estudio recomendamos el

planteamiento o diseño de un presupuesto y costos a las pequeñas, medianas y grandes empresas,

ya que es una herramienta de gestión muy importante que ayuda a analizar y corregir cualquier

desviación que se evidencie y que pueda generar pérdidas significativas para la empresa y el

entorpecimiento del alcance de los logros propuestos; ya que el presupuesto es una herramienta de

gestión con visión a largo plazo alineada con los objetivos estratégicos de la compañía.
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8. Referencias Bibliográfica

Alvarado Peña, Y. L. Ávila, C. & Barón Chivara, J. A. (2021). La era de la transformación

digital de las organizaciones y su impacto en la competitividad. Fundación Universitaria Los

Libertadores. https://elibro.net/es/lc/poligran/titulos/197009

Roldán, M. I. D., Osorio, L. M. M., & Agudelo, J. A. O. (2011). El estado del costo de
producción y venta y el estado de resultados en las Normas Internacionales de Información
Financiera–NIIF/IFRS. Contaduría Universidad de Antioquia, (58-59), 13-28.
https://revistas.udea.edu.co/index.php/cont/article/view/14627

Chagolla Farías, M. A., Campos Delgado, P., & Hernández Rodríguez, J. (2019). El estado de
costos de producción y ventas, y su análisis en las grandes empresas, una herramienta estratégica
para las PYMES. Ciencias Empresariales, 28.
https://iaidres.org.mx/assets/revistacsempresariales34.pdf#page=32

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